-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леди_Гамильтон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1057





Аппетитный зефирный торт без выпечки

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный зефирный торт без выпечки

nx6u5f4Q5hI (448x336, 32Kb)
Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.

Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИДА_ЕГОРОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои флешки






Метки:  

Манты и приправа Лаза, Ладжан

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты и приправа Лаза, Ладжан


Ингредиенты:
Для теста:
1 кг мука
1 яйцо
2 ст.л растительное масло
2 ст вода(холодная)
1 ст.л соль

Для фарша:
Баранина (или говядина )700 гр
курдючное сало(или говяжий жир) 300 гр
лук 1 кг
соль,молотый красный-черный перец,зира по вкусу
0.5 ст вода

Вкусненькое здесь...

Метки:  

Десерт "Зимняя бомба"!!!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)

Автор: a_l

Я не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
читать рецепт

Метки:  

Мясные пироги

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пироги

Серж очень любит мясо. И сегодня он решил разнообразить наше праздничное меню рецептом сербского мясного пирога. Наслаждайтесь!



Метки:  

В. Ободзинский"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В. Ободзинский"Белые крылья","Анжела","Неотправленное письмо"и др.

ВАЛЕРИЙ ОБОДЗИНСКИЙ--Белые Крылья



http://www.youtube.com/watch?v=onnhbbOkr-o
"Анжела". Валерий Ободзинский. "Angela". Valeriy Obodzinskiy



http://www.youtube.com/watch?v=G-XeSL1dJN0
Валерий Ободзинский Неотправленное письмо



Валерий Ободзинский - Последние астры



http://www.youtube.com/watch?v=0qPKAycwvdA&feature=related
Валерий Ободзинский Что то случилось



http://www.youtube.com/watch?v=otQ9eipG1uA&feature=related


Метки:  

На ночь глядя (с высоты птичьего полета)

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Водяной_1956 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На ночь глядя (с высоты птичьего полета)

1.

01 (467x700, 32Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Коллекция фотографий - Иэн Сомерхалдер (Ian Sommerhalder)

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция фотографий - Иэн Сомерхалдер (Ian Sommerhalder)

3424885_9a1 (583x700, 258Kb)

Все фото кликабельны! Чтобы посмотреть и сохранить картинку в большом формате - кликните на картинку правой кнопкой мыши, выберите в меню - открыть в новом окне.

Читать далее...

Метки:  

Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"

Как же вкусно поесть, когда готовить нет времени? А у нас сегодня вот такие ПЕЛЬМЕНИ - РОЗОЧКИ!!!! Розочки оказались не только красивыми ,но и вкусными!!!!!

original копия (700x525, 216Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  

Портреты карандашом

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портреты карандашом


1 (600x700, 150Kb)
2 (600x698, 153Kb)

<<Далее!

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

 

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
 
 Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

Читать далее...

Метки:  

Салат "Приятный денек"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Приятный денек"

Салат очень легко и быстро готовить, а самое главное, салат получается очень вкусным.

 

salat_iz_kuritsy_i_kapusty

Читать далее...

Метки:  

Картофельная запеканка с мясным фаршем в сметаной заливке

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясным фаршем в сметаной заливке

Картофельная запеканка с мясным фаршем  (300x230, 18Kb)

 

Мы все любим вкусно поесть, не так ли? Но вот провести на кухне весь вечер, чтобы на выходе получить одно, пусть и очень вкусное блюдо, не хочет, я думаю, никто. Поэтому блюдо по возможности должно быть еще и простым в приготовлении. Именно такое мы сегодня и будем готовить. Дамы и господа Вашему вниманию предлагается картофельная запеканка с мясным фаршем на основе сметаной заливки. Это чрезвычайно вкусный и простейший в приготовлении рецепт. Для приготовления этой запеканки нам понадобятся:

Читать далее...

Метки:  

Секреты молодости и красоты китаянок

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты молодости и красоты китаянок

3 (360x336, 19Kb)

Китаянки даже в пожилом возрасте, не говоря о молодых женщинах, выглядят свежо и молодо: бархатная кожа, здоровые белые зубы, шикарные блестящие волосы…

При этом они не особенно-то благоволят к косметике. Как же удается китайским красавицам сохранять свою красоту в течение долгого времени?

Да, китаянки остаются молодыми и свежими не благодаря косметике.
Их главный козырь – здоровый образ жизни, к которому родители – китайцы приучают своих детей с раннего детства.



Секреты здорового образа жизни китаянок:

1. Девочки, едва научившись делать первые шаги, начинают заниматься оздоровительной гимнастикой;

2. Во время месячных женщины не употребляют в пищу холодные блюда и не пьют холодную воду. Температура пищи и воды должна быть не ниже, чем температура нашего тела. Кроме того, в период менструации китаянки остерегаются сквозняков и не купаются в холодных водоемах. Так они оберегают себя от различных заболеваний мочеполовой системы;

Martina25
ДАЛЕЕ...

Метки:  

Почему люди толстеют?

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему люди толстеют?

Самой частой отговоркой толстячков всегда была «плохая» наследственность. У меня мол все в роду такие . Отчасти это верно: у худощавых обмен веществ интенсивнее. У полных же затраты энергии невелики. Если нет тяжелой физической работы, то и лишние калории откладываются про запас. Но все – таки не гены, а образ жизни больше влияет на массу тела. Можно, конечно, плюнуть на все и объедаться тортами и плюшками, отговариваясь наследственностью, но решить проблему поможет увеличение физической активности и контроль за количеством и качеством пищи.


Большинство из нас ведет малоподвижный образ жизни. На работу на машине, в магазин через 100 метров – тоже, поднимаемся в лифте, хотя бы и на второй этаж. Многие трудоемкие домашние заботы переложены на стиральную и посудомоечную машины. Мы все больше времени проводим на своих ягодицах и все меньше – на своих двоих. В результате мы покупаем одежду на размер больше.


В настоящее время порции в ресторанах, кафе и фаст – фуде стали просто огромными. У нас срабатывает правило: «Заплачено – надо съесть».
17407911 (200x300, 13Kb)
Скрытые причины излишнего веса
не все так просто... отчего еще люди набирают вес


96328983 (300x450, 20Kb)
1 ВОДА
Вода это лучший растворитель, именно поэтому все процессы в нашем организме происходят с её обязательным присутствием. Вода "запускает" процессы очищения и метаболического восстановления веса, но для полноценного функционирования нашего организма необходимо в сутки потреблять 2,5-3 литра воды.


2.ЖВАЧКА
Жевательная резинка - это в первую очередь углеводы, которые превращаются в жир. Кроме того, жвачка усиливает секрецию желудочного сока, поэтому наш желудок вынужден работать впустую, переваривая собственную слизистую оболочку, что приводит к острым гастритам и даже язвам.


3.СОЛЬ И СПЕЦИИ
Все эти продукты приводят к накоплению жировой массы. Кроме того, соль способствует задержке жидкости в организме, из-за этого возникают отёки, повышается давление, возрастает нагрузка на сердце и сосуды, а ткани перестают получать необходимые полезные вещества.


4.ДВЕ ЛАДОШКИ.
Учеными давно отмечено, что нужно потреблять столько пищи, сколько может поместиться на двух наших ладонях., Остальное, по их мнению, превращается в итоге в жир, так как организм воспринимает излишки еды, как "запас впрок".


5.СОН
Во сне твой организм восстанавливается, ты чувствуешь себя бодрой и веселой, полной энергии. Если же выспаться не удастся, то твой организм будет опустошен, не сможет активно работать, и, как следствие, тебе обязательно захочется есть, чтобы пополнить его энергией.


6.ОБМЕН ВЕЩЕСТВ.
Для того чтобы тронуть вес с "мертвой точки", необходимо в комплексе с ним бороться и начать процесс нормализации обмена веществ.

Психологические причины лишнего веса

Реальные истории людей... стоит задуматься!

В 90-х на всех и на нашу семью свалился экономический кризис. Помимо сына-подростка ещё появилось двое мелких, жить приходилось на мизер, который удавалось заработать единственному кормильцу, из-за постоянного стресса от безденежья у меня, видимо, запустился заложенный природой механизм отложения в женском организме запасов на трудные времена. Очевидно эмоции в тот период были так сильны, что когда несколько лет спустя я поняла, что мир любит меня, и мне будет всегда дано то, что действительно нужно, тело, набравшее 25 кг запасов убедить в том, что тяжелые времена миновали уже практически не удается, и накопленное можно только отнять, но это опять же стресс для него. Вот так. Почему-то, получив негативный опыт, в хорошее верится с трудом, если вообще верится.


Многи набирают лишний вес после замужества. Причины, думаю, следующие. Когда идет "охота на зверя" нужно выглядеть на все 100. Когда цель достигнута наступает расслабление, а главное, что лишний вес, как спасательные круг от новых увечений и соблазнов, от мужского внимания. Подсознание начинает работать по формуле: полная=непривлекательная, несексуальная - значит только работа и дом- значит нет проблем в семье. НО на деле часто все иначе. Кто-то после года-двух такой жизни понимает причины набора веса, берет себя в руки, возвращая себе стройность и красоту, кто-то продолжает жить с иллюзией, что полнота ограждает от проблем и машет на себя рукой.

Приведу один из примеров того, как работает подсознание полного мужчины. Подчеркиваю - РАБОТА ПОДСОЗНАНИЯ.
Полный мужчина, семья, пристижная должность, хорошая зарплата. Подсознание говорит: начнешь худеть, станешь хорошо выглядеть, будешь привлекательным и сексуальным, на тебея будут обращать внимания женщины, может случиться роман))) начнутся проблемы - жена узнает, развод. На работе узнают, начнутся насмешки, возможно в должности понизят, в зарплате потеряешь, начнутся бытовые проблемы... Тебе это надо? Так не фиг тебе худеть!
Вот такая своеобразная защитная реакция подсознания.

Как похудеть?
С причинами разобрались, теперь надо составить дальнейший план действий в борьбе с излишним весом...
11483876 (310x439, 17Kb)
Способы успешной борьбы с лишним весом носят весьма индивидуальный характер. Какого-либо универсального метода, который может удовлетворить нужды всех желающих, не существует. Если вы твердо решили сбросить лишний вес, то ваше поведение должно определяться двумя главными целями - правильно похудеть и сохранить достигнутый эффект. Далее…

1. Разработайте адекватную диету, очень полезен будет в данном случае Рейтинг диет.
2. Ешьте регулярно, медленно, строго придерживаясь графика.
3. Занимайтесь спортом и не забывайте взвешиваться по утрам, после опорожнения кишечника.
4. Избегайте ситуаций, которые могут спровоцировать вас на нарушение диеты.
5. Главное, на чем настаивают диетологи, - нельзя отказываться от завтрака. Врачи советуют держать его калорийность в пределах 400 ккал - не меньше, а иначе вам придется доедать недостающее во время обеда.
6. Кроме того, врачи советуют избегать перекусов во время рабочего дня и объедания перед сном, так как именно это становится причиной жировых отложений.
7. Что касается меню, то диетологи рекомендуют готовить овощи и мясо на пару, сократив потребление соли, которая стимулирует аппетит. Зато нелишним будет увеличить потребление овощей, фруктов и ягод - источников растительной клетчатки, которая способствует выведению из организма избыточного холестерина.
8. Специалисты не советуют полностью отказываться от сладкого. Ведь в холодное время года организму необходим серотонин, который поддерживает хорошее самочувствие и поднимает настроение. Поэтому изредка можно порадовать себя долькой черного шоколада, низкокалорийными сладостями и фруктами.
9. Медики также рекомендуют не забывать о хорошем сне. Доказано, что тот, кто ложится спать в хорошем настроении, в таком же и просыпается.
10. И, наконец, не позволяйте себе мучиться от чувства вины или неудачи, ведь практически любая цель, которую вы себе поставили, достижима.

Еще несколько советов для худеющих
Вода. Наши тела на 65-70 процентов состоят из воды. Но это не значит, что вода - единственное, что нам нужно для жизни. Но для пополнения водного баланса вода - лучшее средство. Иногда наш организм может имитировать голод, но на самом деле это жажда - телу нужна жидкость. Когда почувствуете голод, выпейте стакан или два воды для того, чтобы проверить, чего же на самом деле хотел организм.


Тщательно жуйте пищу. Жевать нужно тщательно и сознательно. Это убережет вас от переедания, а также поможет расслабиться и насладиться пищей. Пережевывание пищи - первый и очень важный этап в пищеварительном процессе. Кроме того, если вы будете есть медленно, то почувствуете, когда вы действительно наелись и нужно заканчивать.


Ежедневные тренировки. Бытует мнение, что для того, чтобы привыкнуть к чему-нибудь (в нашем случае - к ежедневным тренировкам), нужно в течение месяца заставлять себя, если не хочешь, делать это. Через месяц ты уже сам начнешь это делать, не принуждая себя. Попробуйте в течение тридцати дней каждый день вставать и совершать получасовую (а быть может и часовую!) прогулку. У вас войдет в эту привычку, и вы уже не сможете вставать с утра и продолжать день без прогулки. Не забывайте, что она должна приносить вам удовольствие!


Публикуйте свои намерения. Заведите блог и начинайте писать о своих планах. Остальные помогут вам, возможно, кто-то подскажет, как сделать лучше, вдохновят вас, а может даже станут вашими постоянными помощниками в реализации ваших планов.
Составьте расписание приемов пищи. Планируйте свой день - составьте примерное время приемов пищи и придерживайтесь его. Это важно для ваших циркадного ритма ("внутренних часов") и хорошая помощь для пищеварения.

Не переедайте. Знайте свой предел и останавливайтесь, когда желудок полон. Я часто заканчивал есть только тогда, когда тарелка была пуста. Даже если я был сыт, а в тарелке оставалась пища, все равно приходилось ее есть - выбрасывать было жалко. В результате - боли в животе. Есть хороший совет - выходите из-за стола с небольшим чувством голода.
Выбирайте снэк с умом. Съешьте яблоко или молодую морковку. Выпейте стакан кефира или молока с овсяными печеньями. Сделайте правильное решение. Я знаю, вы можете это сделать!



Серия сообщений "рекомендации":

Часть 1 - Как похудеть, не нанеся вреда организму, и с гарантированным эффектом?
Часть 2 - Лишний вес
...
Часть 11 - Легкий путь к стройности.
Часть 12 - ЧАЙ - Для похудения.Худеем быстро с Омелой
Часть 13 - Почему люди толстеют?
Часть 14 - Диета по группе крови. Вкусности для тех, у кого кровь второй группы
Часть 15 - Эффективная диета Татьяны Устиновой
...
Часть 20 - Польза отрубей
Часть 21 - Едим сладкое и не толстеем!
Часть 22 - Точечный массаж для похудения



Метки:  

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Предлагаю свой вариант фаршированной курицы,интересен он тем что идет минимум ингридиентов,относительно прост в исполнении,ну а на вкус... слов не подобрать... Одним словом - вкуснятина!
курица2 (700x525, 159Kb)
Читать далее...

Метки:  

Творожные кексики Райское наслаждение

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики Райское наслаждение

Милые мои друзья и читатели,
случайно нашла рецепт, приготовила и была восхищена райским,
нежно - тающим вкусом творожных кексиков.
С радостью делюсь с вами этим рецептом:

45643 (200x39, 27Kb)
200 гр. - муки
200 гр. - сах. песок
2 яйца
200 гр. - творог ( я брала жирность 9%)
100 гр. - сливочное масло (довести до мягкого состояния)
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
соль на кончике ножа
корица - по вкусу ( я положила 1,5 чайной ложки)

Кто не любит корицу можно заменить на ванилин.
45643 (200x39, 27Kb)

Все ингредиенты хорошо взбить миксером, разлить тесто, в хорошо смазанные раст. маслом, формочки и выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Кто любит можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита!

3456 (700x500, 434Kb)

Метки:  

Рыба под соусом

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под соусом

 

ryba_pod_sousom_zapechonay_v_duhovke

Читать далее...

Метки:  

Луковый пирог Киш лорен

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог Киш лорен

 


Метки:  

Век живи- век учись. Секреты для теста.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Леди_Гамильтон
Страницы: 50 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь