Источник

88.

Печеные яблоки усваиваются намного лучше свежих, нормализуют углеводный обмен, укрепляют иммунитет, выводят токсины и препятствуют развитию атеросклероза.

Польза печёных яблок очевидна и в лечении дисбактериоза. Содержащиеся в яблоках пектины, способствуют улучшению пищеварения, поэтому диетическое блюдо из яблок отлично подойдет всем тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой.

💖Как испечь яблоки в духовке
Предлагаем семь рецептов печеных яблок. Они помогут тебе укрепить здоровье и порадуют твоих домашних нежным и тонким вкусом. Наша редакция предлагает тебе полюбоваться прекрасным оформлением блюд с печеными яблоками. Один другого аппетитнее, и все есть на самом вкусном фотобанке Depositphotos

💖Печеные яблоки с творогом

💖Ингредиенты

4 яблока

200 г творога

50 г сахара

50 г изюма

1 яйцо

1 ст. л. манной крупы

ванилин или корица по вкусу

масло, чтобы смазать форму для запекания

💖Приготовление

Помой яблоки, удали сердцевину.

Смешай творог с яйцом, сахаром, изюмом, ванилином и манной крупой.

Начини этой массой яблоки и сложи в посуду для запекания, предварительно смазанную маслом.

Выпекай при температуре 180 градусов 30 минут, или до готовности.

Подавай со сливками или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

💖Печеные яблоки с орехами

💖Ингредиенты

4 яблока

50 г изюма

2 плода инжира

2 финика

3 ст. л. грецких орехов

1 ч. л. корицы

щепотка молотого имбиря

мёд по вкусу

💖Приготовление

Залей изюм и инжир на 20 минут теплой водой, обсуши и нарежь кусочками.
Измельчи орехи и финики, смешай с изюмом, инжиром и корицей.

Извлеки из яблок сердцевину и наколи их спичкой, чтобы при запекании не лопнула кожица.

Нафаршируй яблоки приготовленной начинкой. Заверни каждое в фольгу, оставив сверху небольшое отверстие. Запекай 30 минут при температуре 180 градусов.
Перед подачей на стол полей печеные яблоки с орехами мёдом.

💖Печеные яблоки в ванильном соусе

💖Ингредиенты

4 яблока

2 ст. л. тертого имбиря

4 ст. л. мёда

25 г сливочного масла

4 ст. л. белого вина

300 г сливок

2 желтка

2 ст. л. сахара

ванильный сахар по вкусу

💖Приготовление

Помести сливки в кастрюльку, всыпь ванильный сахар, разогрей до появления первых пузырьков, сними с плиты.

Разотри желтки с сахаром до белой массы и понемногу введи их к сливкам. Поставь на огонь до легкого загустения. Всё, ванильный соус готов.

Удали из яблок сердцевину, положи в каждое по 1/2 столовой ложки имбиря, столовой ложке мёда и кусочку масла.

Выложи яблоки в глубокую форму, залей их вином и отправь на 45 минут в духовку, разогретую до 160 градусов.

Подавай к столу с ванильным соусом.

💖Печеные яблоки с овсяными хлопьями

💖Ингредиенты

2 яблока

2 ст. л. овсяных хлопьев

5 ст. л. мёда

1 ст. л. миндаля

1 ч. л. грецких орехов

1 ч. л. изюма

сок одного лимона

корица по вкусу

💖Приготовление

Разрежь яблоки пополам, очисти от сердцевины и сбрызни соком лимона.

Смешай овсяные хлопья с измельченными орехами, изюмом, мёдом и корицей.

Нафаршируй половинки яблок готовой начинкой и отправь на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

<Полей запеченные яблоки мёдом.

💖Приятного аппетита!

💖Печеные яблоки с калиной

💖Ингредиенты

6 яблок

горсть орехов

2 ст. л. изюма

1 ст. л. сушеных ягод калины

20 г ванильного сахара

2 ст. л. сливок

корица по вкусу

💖Приготовление

Срежь с 4 яблок верхушки. Очисти их от семян и помести на 15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Остальные яблоки очисти, потри на крупной терке, добавь сливки, ванильный сахар, корицу, измельченные орехи, изюм и калину.

Помести начинку в частично испеченные яблоки, прикрой их срезанными «крышками» и запекай 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

При желании укрась сахарной пудрой и веточками мяты.

💖Приятного аппетита!

💖Печеные яблоки с апельсиновым соком и курагой

💖Ингредиенты

4 крупных яблока

1 ст. кураги

1/2 ст. изюма

1/2 ст. измельченных орехов

4 ч. л. мёда

4 ст. л. сливочного масла

1 палочка корицы

сок 4 апельсинов

лимонный сок и мята по вкусу

💖Приготовление

Нарежь курагу кубиками.

Очисти яблоки от семян. Извлеки ложкой немного мякоти, побрызгай лимонным соком.

Смешай изюм, орехи, курагу, мёд и масло. Начини полученной массой яблоки.

Вставь в каждое яблоко по палочке корицы.

Выложи в форму для запекания и полей апельсиновым соком.

Запекай 40 минут при температуре 180 градусов, время от времени поливая апельсиновым соком.

💖Печеные яблоки с куриным филе

💖Ингредиенты

8 яблок

500 г куриного филе

50 г орехов

50 г чернослива

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 яйцо

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. сахара

1 ст. куриного бульона

💖Приготовление

Измельчи и поджарь орехи. Мелко нарежь лук и чеснок.

Пропусти куриное филе через мясорубку.

Жарь лук и чеснок в течение 4 минут на сковороде, добавь куриный фарш, перемешай и продолжай жарить еще 8 минут.

Переложи всё в глубокую миску, добавь орехи, яйцо, измельченный чернослив, тщательно перемешай.

Срежь с яблок верхушки, очисти их от семян и мякоти.

Нафаршируй яблоки готовой начинкой, накрой срезанной крышкой и выложи в форму для запекания.

Растопи в миске масло и сахар и вари смесь 3 минуты, постоянно помешивая.

Полей этим соусом яблоки и запекай 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.

💖Приятного аппетита!


Теперь ты знаешь, как правильно испечь яблоки. Побалуй себя и близких такими простыми и вкусными рецептами!


Яблоки — это самые распространенные в наших широтах фрукты, а также символ здоровья и жизненной силы. Их сочные и богатые витаминами плоды могут стать отличной основной для вкусных и полезных салатов.


Многие думают, что корнуэльский яблочный пирог — это обычная шарлотка. На самом деле, как говорят в Одессе, — это две большие разницы! «Так Просто!» расскажет, как приготовить это сказочно вкусное лакомство с родины короля Артура.


Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически всем, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит любой изысканный стол.

---

💖Домашние печеные яблоки с мёдом

Вкусные печеные яблоки с мёдом легко приготовить даже в условиях полного блэкаута. Такова современная реальность, и нужно адекватно под нее подстраиваться, интегрироваться в происходящее. Кроме того, печеные яблоки могут оказаться куда более полезными, чем обычные. В этой статье расскажем, в чём разница, а также поделимся рецептом яблочек, запеченных в фольге.

💖Печеные яблоки с мёдом

Огромное преимущество печеных яблок в том, что они положительно влияют на пищеварительную систему. Людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, не рекомендуется есть слишком много свежих яблок. Тем более, вместе с кожурой. Тогда как яблочки не могут навредить, ведь они прошли термическую обработку.


Разумеется, в печеных яблоках не так уж много витаминов, как и в свежих. Но они весьма богаты другими полезными микроэлементами. Например, кальцием, калием, селеном и даже йодом. Не лишним будет употреблять такие яблочки в пищу и тем, кто желает улучшить свою фигуру. Килокалорий в этом десерте чрезвычайно мало. И сейчас мы раскроем секрет его приготовления.

💖Полезный десерт


💖Ингредиенты

4 яблока

200 г творога

1 пакетик ванильного сахара

корица

мёд

орехи (по желанию)

изюм (по желанию)


💖Вкусный фрукт


💖1.Приготовление


Запекать такие яблоки можно по-разному. Например, в духовке или даже в микроволновке. Но в условиях полного отсутствия электричества яблочки легко запекаются в фольге в обычной печке или даже на открытом огне по принципу печеной картошки. Да, нужно будет внимательно следить, чтобы фрукты не подгорели, но тем не менее они получатся вкусными. Кроме того, в этом рецепте не используется сахар. Однако по желанию ты можешь добавить любое его количество.


💖2.Тщательно вымой яблочки подходящего размера, удали их хвостики сверху и снизу. Верхушку яблока отрежь, чтобы удалить немного мякоти. Некоторые рецепты предполагают почти полное удаление мякоти, но лучше всё же оставить ее. Так получится вкуснее.


💖3.В отдельной тарелочке смешай кисломолочный творог, ванильный сахар, орехи и изюм. Конечно, можно обойтись и без этих компонентов. Хотя они серьезно улучшают вкус запеченных яблок. Добавляй начинку в каждое яблоко.

💖4.Фрукты с начинкой нужно завернуть в несколько слоев фольги. Затем акуратно помести их в печку или на краешек открытого огня (угольки). Нужно внимательно следить за тем, сколько времени запекаются яблочки, и постоянно их переворачивать. Тогда каждая сторона пропечется оптимально. Если огонь чрезвычайно мощный, то для полной готовности яблок может хватить 10–15 минут.


💖5.Как только печеные яблоки будут готовы, осторожно извлекай их из горячей фольги. Поливай верхушки фруктов мёдом и посыпай корицей. Можно также добавить немного сахара. Если есть другие топинги (шоколад, карамель, сироп), смело поливай ими яблочки.

💖Печеные яблоки с мёдом в фольге


Как видишь, этот десерт приготовить довольно легко. Только нужно соблюдать все нормы безопасности во время работы с открытым огнем. Особенно внимательно следи за домашними животными и маленькими детьми. Ввиду их возраста они могут случайно обжечься или сильно испугаться.

Более того, печеные яблоки с мёдом и корицей довольно долго живут без холодильника. Ты можешь заготовить такой десерт наперед и не переживать о том, что десерт быстро испортится.

---

Яблоки с орехами в духовке

Мы привыкли видеть яблоки на прилавках в любое время года. А ведь их сезон совсем недолог — с августа по октябрь. И в это время нужно постараться приготовить как можно больше блюд с ними. Ведь именно сезонные яблоки — самые душистые, сладкие и сочные. Самый простой способ — приготовить яблоки с орехами в духовке.

Наверное, все хоть раз пробовали их запекать. Но для кого-то может оказаться сюрпризом, что просто поставить их в духовку будет недостаточно. Делимся с вами правильным рецептом запеченных яблок, которые всегда получаются идеально.

Ингредиенты

Яблоко4 шт.
Сахар50 г
Корица1 ч. л.
Сливочное масло20 г
Изюм40 г
Грецкие орехи25 г
Вода180 мл
Мороженоепо вкусу

Приготовление

1. Подготовьте продукты (вместо сахара можно использовать мёд). Изюм залейте кипятком и дайте ему постоять 15 минут. Так он станет мягким и ароматным.

2. За это время подготовьте яблоки — аккуратно удалите серединку, как на фотографии. Это можно сделать обычной ложкой.

3. Выложите в углубления изюм с грецкими орехами, сверху присыпьте сахаром или добавьте мёд. Также добавьте немного корицы. Поверх положите кусочек сливочного масла.

4. Влейте в противень воду и положите на него яблоки. Запекайте их 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Аппетитная печеная корочка и воздушная, будто бы взбитая в яблочную пену мякоть. Именно такими получаются фрукты, если добавить немного воды и сливочного масла. Подавать их следует с шариком мороженого или порцией взбитых сливок. К слову, не слишком кислая жирная сметана тоже станет отличным дополнением к яблочному десерту. Желаем приятного аппетита!

В СССР не было широкого распространения ожирения, и это во многом связано с образом жизни и питанием. Вот 5 правил, которые помогали советским людям не толстеть:

Царёв. Обеденный перерыв. 1963 год.

1)✔️ Активный образ жизни: много пеших прогулок, работы по дому, физического труда, отсутствие личного транспорта и широкое использование общественного транспорта.

Александр Родченко. Крыша студенческого общежития. Утренняя зарядка. 1932 год

💓 В Советском Союзе люди делали зарядку. Современные россияне тоже занимаются фитнесом, но в СССР зарядка была культом. Утром по радио всех призывали выполнить комплекс упражнений под музыку. Для детей в школах и в садиках проводили физразминки, да и на переменах в учебных заведениях никто в телефонах не "залипал"— школьники играли в спортивные игры, бегали с мячом, прыгали со скакалками. На предприятиях коллективы "сгоняли" на производственную гимнастику. Нельзя сказать, что такие занятия нравились работникам, но пользу их никто не оспаривал — все стоически выполняли упражнения.

2)✔️ Здоровое питание: акцент на натуральных продуктах, отсутствие фастфуда и переработанных продуктов, широкое употребление овощей и фруктов, умеренное потребление мяса и рыбы.

Кузьма Петров-Водкин «Утренний натюрморт», 1918

💓Поддерживать здоровье, а значит и здоровую физическую форму, советским гражданам помогало родное правительство. В СССР работники предприятий и организаций могли взять путевку на отдых в санатории и профилактории, где можно было не только отдохнуть, но и пройти курс оздоровительных процедур. На работу после санаторного лечения советские люди возвращались похудевшими и помолодевшими.

3)✔️ Регулярные физические нагрузки: утренняя зарядка, занятия спортом в школах и на предприятиях, участие в спортивных мероприятиях.

Луппов С.М. Спортивные игры на стадионе. 1927

💓Советские граждане много двигались. Тогда не было столько бытовой техники. Стирать женщинам иногда приходилось вручную, а если дома и была стиральная машинка, то полоскать и выжимать белье приходилось самостоятельно, без использования техники. У советских женщин не было посудомоек, не всегда в домохозяйстве присутствовал пылесос. Личные автомобили были далеко не у всех. Большинство граждан добирались на работу на общественном транспорте или пешком.

4)✔️ Ограниченное потребление сладостей и сахара: в СССР не было такого обилия сладостей, как сейчас, и это способствовало поддержанию нормального веса.

Зинаида Серебрякова «На кухне. Портрет Кати»

💓В Советском Союзе люди придерживались здорового питания. Тогда не было снеков, такого гигантского разнообразия сладостей, фастфуда, как в настоящее время. Люди в СССР питались натуральными продуктами, которые изготавливались по безопасным стандартам. В меню включались полезные продукты. Это в СССР, чтобы граждане чаще ели полезную рыбу, в столовых ввели "рыбный день". В журналах "Здоровье" (18+) и телевизионных программах (16+) населению рассказывали о полезной еде и учили правильно составлять рацион.

5)✔️ Отсутствие стресса и психологический комфорт: относительно стабильная жизнь без сильных финансовых потрясений и страха потери работы способствовала более спокойному образу жизни и меньшему стрессу.

Самохвалов А.Н.

💓Советские люди меньше нервничали. Жизнь в СССР была размеренной, и никто не беспокоился о своем будущем, не боялся увольнения, остаться без работы и, значит, средств к существованию. Новости в СМИ подавались преимущественно позитивные. Граждане СССР не "заедали" проблемы и выглядели лучше современных россиян.

---

---

✔️Почему кровь густеет ночью

Во время сна обменные процессы замедляются, и кровь становится гуще. Это связано с потерей жидкости через дыхание и пот, снижением активности печени и почек, а также с изменениями гормонального фона. Особенно уязвимыми становятся люди после 45–50 лет.

✔️Советский «регламент здоровья»
В санаториях СССР врачи использовали особый вечерний режим, чтобы улучшить состояние сосудов и снизить нагрузку на сердце. Он состоял из четырёх шагов.

✔️Шаг 1. Прогулка перед ужином (18:00–18:30)

Перед трапезой отдыхающих отправляли на лёгкий променад. 15–20 минут неспешной ходьбы помогали улучшить циркуляцию крови и снять стресс. Сегодня врачи подтверждают: если садиться за стол уставшим, пища усваивается хуже.

✔️Шаг 2. Правильный ужин (19:00)

Ужин в санатории был лёгким и полезным:

💓Лёгкий белок: рыба, куриная грудка, омлет или творог.
💓Клетчатка: тушёные овощи (капуста, морковь, кабачки, свёкла).
💓Полезные жиры: ложка растительного масла в салате.

✔️Под запретом: жареное мясо, картофель, макароны, белый хлеб, соленья, сладости, алкоголь и крепкий чай. Всё это повышает вязкость крови.

✔️Шаг 3. Вечерний фитобар и прогулка (20:30)

После ужина назначалась лёгкая прогулка, а затем — травяной напиток. Чаще всего это был отвар шиповника, чай из мяты, мелиссы, ромашки или пустырника. Такой напиток укрепляет сосуды, разжижает кровь и улучшает сон.

✔️Шаг 4. Стакан воды перед сном (22:00)

Перед сном отдыхающим напоминали выпить стакан чистой воды комнатной температуры. Это помогало компенсировать ночную потерю жидкости и снижало риск утренних головных болей и сгущения крови.

✔️Что нельзя есть на ужин

Жареное мясо и жирные блюда.
Картофель, макароны, белый хлеб.
Соленья, копчёности, маринады.
Сладости и газированные напитки.
Кофе, крепкий чай и алкоголь.

✔️Лучшие напитки для здоровья сосудов

💓Отвар шиповника — источник витамина С.
💓Травяные чаи (мята, мелисса, ромашка, пустырник).
💓Чистая вода — главный союзник сосудов.

✔️Советы кардиологов

Ужинать за 3–4 часа до сна.
Снизить количество соли вечером.
Не употреблять алкоголь перед сном.
Добавить лёгкую физическую активность.
Контролировать вес и уровень холестерина.

✔️Чек-лист вечернего ритуала

Прогулка перед ужином.
Лёгкий ужин с белком и овощами.
Вечерний травяной напиток.
Стакан воды перед сном.

✔️Важно!
Материал носит ознакомительный характер. При заболеваниях сердца, проблемах со свёртываемостью крови и приёме препаратов любые изменения в питании и питьевом режиме согласуйте с врачом.

🎬 Пример из кино: Людмила Гурченко

Фильм «Карнавальная ночь» (1956) — новогодняя классика. Людмиле Гурченко на момент съёмок было всего 20 лет, но выглядела она гораздо старше. Почему? Всё дело в моде, причёсках, макияже и идеалах взрослости.

Людмила Гурченко в фильме «Карнавальная ночь»

🥦 Питание: без витаминов, без шансов

Овощи и фрукты были сезонными или вовсе недоступны

Рацион — каши, картошка, хлеб, соленья и консервы

Недостаток витаминов сказывался на коже, волосах и здоровье

💄 Косметика без магии

Косметика в СССР — это легенда, но скорее грустная:

Тональный крем «Балет» ложился плотным слоем, подчеркивая морщины

Тушь «плевалка» осыпалась хлопьями

Домашние маски вроде «мёд + желток» не давали нужного эффекта

🧺 Быт как источник усталости
Женщины выполняли тяжёлую домашнюю работу вручную:

Стирка без машин

Уборка без техники

Готовка на плите или даже на дровах

К вечеру — ни сил, ни свежести на лице.

В СССР мода была обусловлена идеологией, что приводило к доминированию практичности и строгости, однако при этом существовало стремление к выразительности и следование мировым трендам через доступные материалы и возможности. Практичность проявлялась в моде на прочные синтетические ткани, такие как нейлон и кримплен, которые не требовали особого ухода. Строгость и идеологическая обусловленность проявлялись в силуэтах (например, приталенных костюмах и А-силуэтах), а также в цензуре ярких и "буржуазных" элементов одежды. В то же время, мода стремилась быть "западной" и выразительной, как это видно из популярности джинсов, платьев с пышными рукавами и аксессуаров, как, например, яркие косынки.

Самостоятельное творчество: Женщины шили одежду сами по выкройкам из журналов, таких как «Ригас модес» и «Burda», чтобы следовать мировым трендам.

Завершение

Несмотря на идеологический контроль и материальные трудности, советская мода развивалась и стремилась к выразительности, следуя мировым трендам и отражая стремление к самовыражению.

👗 Мода: строго, практично, старяще

Советская мода делала женщин визуально старше:

Бесформенные платья и халаты

Тёмные и тусклые цвета

Никакого декольте, приталенных силуэтов или яркости

👶 Подростки взрослели рано

К 15 годам советские подростки уже работали, помогали по дому и выглядели как взрослые. Детства в привычном понимании у них не было.

🌟 А что сейчас?

Современные 30-летние могут легко выглядеть на 22:

Качественная косметика и уход

Сбалансированное питание круглый год

Салонные процедуры, спорт, витамины

Мода, подчеркивающая достоинства

Техника, освобождающая время и силы

💬 И всё же…
Раньше — люди выглядели старше, но были внутренне стойкими и зрелыми. Сейчас — можно выглядеть моложе, но не всегда чувствовать себя так. Просто разное время, разные реалии 🕰️

А вы как считаете? Люди в СССР действительно выглядели старше или это иллюзия прошлого?

2026 год по славянскому календарю будет годом Притаившегося Люта (Волка). По восточному календарю этот год будет годом Красной Огненной Лошади.

По славянскому календарю: Год Притаившегося Люта (Волка). Символ олицетворяет силу, мудрость, преданность и справедливость, а сам год обещает быть временем больших перемен, которые могут произойти незаметно, но кардинально изменят жизнь.
По восточному календарю: Год Красной Огненной Лошади. Этот символ принесет энергию, динамику и новые возможности, поощряя решительность и стремление к цели.

Искры повсюду – пылает огонь!
Скачет по улицам огненный конь!
И от удара его копыт
В разные стороны пламя летит.

День 1:

День 2:

Детали картины «Символ Нового года 2026» 💥

Детали картины «Символ Нового года 2026» 💥

---

Перед вами — зимний парк, где снег кружится в золотом сиянии фонарей, а изящная белая беседка будто хранит свои истории. Кажется, ещё мгновение — и вы услышите шаги на свежем снегу, ведущие прямо к свету ❄️«Зимняя беседка».



День 1:

Второй день: онлайн-игры «Зимняя беседка» ❄

Третий день:

---

На пушистой еловой ветке устроился яркий снегирь. Глядя на этот зимний момент можно ощутить свежесть морозного утра и ощущение приближающегося чуда 🥰

Именно этот живописный сюжет мы создадим вместе на новой онлайн-игре «Снегирь на ёлочке» 🎄

---