Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами
|
|
Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 21:03
+ в цитатник
Вот основные ингредиенты начинки:
Куриная грудка -200г
3 вареных яйца
Картофельное пюре -200г
Можно добавить немного мелконарезанного лука
Все компоненты перемешиваем друг с другом – начинка для пирога готова
Тесто готовить очень просто:
250мл сметаны
200мл майонеза
3 яйца
1чайная.ложка разрыхлителя для теста
около 250мл муки (где-то 1стакан)
Яйца смешиваем со сметаной и майонезом, добавляем разрыхлитель, постепенно вводим муку, все перемешиваем, тесто должно получится консистенции сметаны
Делим тесто на две части, одну часть выкладываем на противень, смазанный маслом( но лучше всего форму покрыть фольгой и на ней запекать), затем равномерно распределяем начинку и сверху заполняем оставшимся тестом
http://www.verin-dom.ru/?p=3011#more-3011
Метки:
кулинария
выпечка
пирог
Процитировано 102 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
102
Процитировали
-
0
Сохранили
-