Сладкая колбаса «Баунти»

Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

масло сливочное — 80 г

сахарная пудра — 80 г

Крем-десерт "Капуччино"

Обезжиренный и без сахара ванильный пудинг является отличной основой для вкусных и быстрых десертов. В данном случае мы предлагаем смешать его с кофе для получения восхитительного аромата капуччино, но кофе вполне можно заменить чем-то иным. Экстракт миндаля - для орехового десерта, экстракт мяты в сочетании с шоколадной стружкой - для мятно-шоколадного лакомства и т.д.

Итак, вам понадобится:

• 2 ст. обезжиренного молока;
• 1 пакет (из расчета на 4 порции) сухого порошка для приготовления ванильного пудинга;
• 2 ч.л. растворимого кофе;
• взбитые сливки в баллончике;
• 1/8 ч.л. молотой корицы.

Приготовление:

Шоколадное желе.

Шоколадный сайт прелагает вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный десерт.

Шоколадное желе - рецепт приготовления

Ингредиенты:
шоколад- 75 гр.
молоко- 500 гр.
сахарный песок- 3 столовые ложки
желатин 12 гр.
ванильный сахар 1 чайная ложка

Способ приготовления:
Как растворить желатин: желатин высыпать из пакета и залить холодной кипячёной  водой. На 1 часть желатина потребуется 8-10 частей воды. Через 30-40 минут желатин нужно разогреть на плите до полного растворения (не давать закипать!). Сейчас в продаже есть быстрорастворимый желатин, он растворяется быстро и сразу готов к использованию.
В горячем молоке растворите шоколад и сахар. Шоколад предварительно натереть. В получившуюся смесь добавить ванильный сахар и растворённый желатин. Массу разлить в формы и охладить.

Перед подачей на стол форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду, это поможет шоколадному десерту лучше отстать от формы.

Choco-Love.ru

Колбаса из кукурузных палочек.

Такой десерт понравится вашим деткам. Очень хорошая альтернатива сладкой картошке, которую легко делать даже с детьми.
Понадобится: кукурузные палочки - около 200 грамм,1 банка варёной сгущёнки,
180 грамм сливочного масла, грецкие орехи 200грамм, 200 грамм мармелада.
Мармелад порезать (лучше брать тот, который имитирует дольки, он и ярче и плотнее).
Читать далее

Творожный самбук.

Легкий, нежный и очень вкусный десерт.

Для рецепта вам потребуется:

творог – 400 г
белок яичный – 2 шт
сахар – 4 ст. ложки
желатин – 12 г
сахар ванильный – 2 ч. ложки
шоколад черный для украшения

Приготовление:

Карамельное чудо!



Нечто подобное делали наши мамы много-много лет назад. Тогда это называлось "карамельной колбасой" или "ириской". Рецепт очень простой, быстрый, нехлопотный и недорогой.
Ингредиенты:
Пачка печенья
100-200 гр. мармелада
Можно орешки
пачка сливочного масла
200-300 гр. ирисок

Процесс:
1. Печенье раскрошить (удобно это делать через пакетик молотком).
2. Мармелад порезать ножницами или ножом.
3. Ириски освободить от фантиков и растопить в микроволновке в течение минутки на средней мощности.
4. Выложить туда же пачку масла и снова поставить в микроволновку на 30 секунд.
5. Вылить карамельную смесь в миску с остальными основными ингредиентами и тщательно перемешать. Выложить массу в желейную форму. Оставить на 30 минут, если есть время, пропитаться. Затем убрать в холодильник для застывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник

Пудинг Irish Coffee.

Для приготовления такого необычного и очень ароматного десерта, как пудинг Irish Coffee, нужны самые обычные продукты: 

Миску со взбитыми желтками поместить на водяную баню, продолжать взбивать, пока масса не загустеет. Затем влить коньяк и продолжать взбивать до кремообразной массы. Убрать миску с водяной бани и поставить в холодильник на 1.5 часа. 

После добавить 1,5 стакана взбитых сливок. Белки взбить в устойчивую пену, добавить в крем. Получившуюся смесь переложить в форму для пудинга и убрать в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
источник