-Рубрики

 -Цитатник

БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПЫШЕК НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ - (0)

Бабушкин рецепт вкусных пышек на кефире со сметаной Пышки готовятся очень просто и быстро, пре...

НАКРЫВАЮ СГУЩЁНКУ ТЕСТОМ И СТАВЛЮ СВЕРХУ СТАКАН: - (0)

p> Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт быстрых вкусняшек с варёной сгущё...

БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПЫШЕК НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ - (0)

Пышки готовятся очень просто и быстро, прекрасно заменяют традиционные утренние оладьи. ...

ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - (0)

Ингредиенты: Для теста: ✔ 1 стакан горячей воды; ✔ 2 ст. л. жирной сметаны; ✔ 1...

МЯСО ПОД ШУБОЙ – НЕЖНАЯ МЯКОТЬ И АППЕТИТНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА - (0)

Сегодня на ужин приготовим мясо под шубой. Мясо получается нежным, корочка — аппетитной. Такое...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГалинаВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2010
Записей: 4219
Комментариев: 65
Написано: 4990





КАКИЕ БЫВАЮТ КАШИ И ИХ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши разных видов долго перевариваются в организме, они содержат так называемые медленные углеводы. В результате человек дольше не испытывает чувства голода и не мерзнет в зимнее время. Каша считается базовым блюдом для завтрака, но ее можно употреблять и на обед, и на ужин.


Кукурузная каша


Дробленая кукуруза содержит большое количество растительного белка, а также следующие кислоты и соединения.


Кукурузная каша


Пищевая ценность (100 гр. продукта) Белки – 7,2 грамма. Жиры – 1,5 грамма. Углеводы – 73 грамма. Вода – 14 граммов. Волокна – 4,4 грамма. Жирные кислоты – 0,2 грамма. Дисахариды, моносахариды – 1,3 грамма. Зола – 0,8 грамма. Крахмал – 70, 6 грамм. Пищевая ценность ста граммов кукурузной каши составляет 90 килокалорий. Содержание витаминов Бета-каротин – 0,2 миллиграмм. Витамин РР – 1,8 мг. Витамин А – 33 мкг. Витамины В2 и В1 – 0,48 мг. Витамин Е – 0,6 мг. Макроэлементы Магний – 30 мг. Калий – 147 мг. Натрий – 7 мг. Кальций – 20 мг. Фосфор – 109 мг. Микроэлементы Кукурузная каша содержит 2,7 миллиграмм железа.


Польза и вред кукурузной каши Кукурузная каша благотворно влияет на пищеварительную систему человека, укрепляет иммунитет, способствует общему улучшению самочувствия, улучшает обмен веществ (метаболизм), выводит из организма шлаки. При употреблении в пищу кукурузной каши улучшается состояние зубов и десен. Диетологи рекомендуют семь-восемь раз в неделю добавлять в рацион кукурузную кашу. Вред кукурузной каши относителен. У некоторых людей не исключено появление на щеках небольшого покраснения, которое, впрочем, быстро проходит. Если есть слишком много кукурузной каши, может появиться лишний вес.


Пшеничная каша


Пшеничную кашу готовят из крупы, производимой путем переработки пшеницы твердых сортов.


Пшеничная каша


Пищевая ценность (100 гр. продукта): Углеводы – 67 гр. Жиры – 0, 9 гр. Белки – 15 гр. Крахмал – 48 гр. Вода – 13 гр. Кроме того, каша содержит небольшое количество сахаров, минералов (цинк, серебро, калий, фосфор, магний), витаминов С, В, Е, А. Калорийность ста граммов пшеничной каши составляет 87 килокалорий. Пшеничная каша легко усваивается, поэтому входит в перечень диетических продуктов и продуктов для детского питания. Калорийность пшеничной каши одна из самых низких, поэтому кашу активно включают в самые разные диеты.


Польза и вред пшеничной каши Пшеничная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, благотворно сказывается на иммунитете. Именно поэтому кашу из пшеничной крупы медики рекомендуют употреблять людям, испытывающим большие физические нагрузки. Пшеничная каша – отличный антиоксидант. Блюдо способно регулировать обменные процессы в организме, снижать уровень холестерина и улучшать работу пищеварительных органов. Употребляя пшеничную кашу регулярно, можно вывести из организма шлаки, соли тяжелых металлов, токсины и лишний жир. Вреда употребление пшеничной каши не наносит. Единственное исключение – люди, страдающие гастритом, им нужно есть пшеничную кашу, соблюдая определенную осторожность.


Пшенная каша


Пищевая ценность (100 гр. продукта): Крахмал – 70 процентов. Белок – 15 процентов. Жир – 3,7 процента.


Пшенная каша


Витамины: РР – 1,6 мг. В6 – 0,5 мг. В1 – 0,42 мг. В2 – 0,04 мг. Е – 0,3 мг. Бета-каротин – 0,02 мг. В9 – 40 мкг. А – 3 мкг. Макроэлементы: Железо – 2, 7 мг. Цинк – 68 мг. 3)      Марганец – 0,93 мг. 4)      Алюминий – 100 мкг. 5)      Медь – 370 мкг. 6)      Фтор – 28 мкг. 7)      Йод – 4,5 мкг. 8)      Калий – 211 мг. 9)      Клетчатка – 0,8 процента. 10)  Сахар – 2 процента. Калорийность пшенной каши – 102 килокалории. Пшенная каша из-за высокого содержания калия положительно влияет на работу сердечнососудистой системы.


Совет. Людям с заболеваниями сердца пшенную кашу лучше варить таким образом: третью часть стакана крупы высыпать на сковородку и хорошо прокалить. Затем промыть крупу, добавить воды (один стакан), варить на медленном огне. Подслащивать и подсаливать кашу нужно в небольших количествах.

Пшенная каша положительно сказывается на работе системы кроветворения и на деятельности печени. Употребление каши помогает при сахарном диабете, атеросклерозе, ожирении и проч. Если у человека пониженная кислотность желудка, есть пшенную кашу в больших количествах не рекомендуется. Кроме того, врачи считают, что каша может ослаблять потенцию. Пшенную кашу следует употреблять с осторожностью людям, больным гипотиреоидизмом.


Перловая каша


Перловую кашу варят из ячменной крупы. Каша известна в России с царских времен, входила в солдатский рацион.


Перловая каша


Состав перловой каши (100 гр. продукта): Белок – 9,87 гр. Вода – 10 гр. Углеводы – 62 гр. Жир – 1, 14 гр. Зола – 1,11 гр. В перловой каше содержится множество различных минеральных веществ (калий, железо, фосфор, натрий, цинк) и витаминов (В, А, К, Е). Калорийность перловой каши, сваренной на воде, составляет 110 килокалорий.


Польза и вред перловой каши Перловка содержит большое количество витаминов группы В, дающих человеческому организму энергию, участвующему в синтезе белка и кровообразовании. Употребление перловой каши благотворно отражается на состоянии ногтей, волос, кожи, положительно влияет на иммунитет и зрение. Содержащийся в перловой каше лизин помогает организму бороться со старением, синтезировать коллаген.


Важно знать. Для людей с язвой желудка, колитом, гастритом или панкреатитом, нужно приготавливать сильно разваренную перловую кашу: это блюдо содержит вещества, обволакивающие слизистую желудка и улучшающие состояние больного.

Перловая каша богата фосфором, поэтому она непременно должна содержаться в рационе бодибилдеров и спортсменов. Фосфор – элемент, непосредственно участвующий в наращивании мышечной массы, а кроме того, снимающий усталость. Недостаток перловой каши – долгая готовка. Перед варкой крупу нужно замачивать не меньше трех часов. Слишком увлекаться перловой кашей не следует беременным женщинам, людям, склонным к метеоризму кишечника и к запорам.


Рисовая каша


На сегодняшний день именно рисовая крупа является одним из главных продовольственных товаров общего употребления. Рисовая каша не только вкусная, но и дешевая, доступная широким кругам населения.


Рисовая каша


Калорийность рисовой каши зависит от способа приготовления, так, сто граммов каши, сваренной на воде, имеют калорийность в 89 килокалорий; у каши, сваренной на молоке, калорийность выше – 101 Ккал. Состав: Вода – 14 гр. Жир – 1 гр. Белок – 7 гр. Крахмал – 73 гр. Дисахариды, моносахариды – 1,1 гр. Пищевые волокна – 0,4 гр. Витамины: Витамин В1 – 0,08 мг. Витамин В2 – 0,04 мг. Витамин Е – 0,4 мг. Витамин РР – 1,6 мг. Витамин Н – 3,5 мкг. Микро- и макроэлементы: Железо – 1 мг. Калий – 100 мг. Йод – 1,4 мг. Магний – 50 мг. Рис – уникальный продукт по содержанию медленных углеводов, накапливающихся в мышечной ткани и медленно высвобождающих энергию. Польза рисовой каши состоит в абсорбентных свойствах. Именно это качество делает продукт незаменимым при формировании различных диет, призванных очистить организм от шлаков и токсинов. Употребление рисовой каши улучшает состояние ногтей, волос, кожи, нормализует состояние нервной системы, улучшает сон. Рисовая каша используется при расстройствах желудка в качестве скрепляющего средства, полезна она и для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями и разного рода болезнями почек. Вред риса заключен в неправильной обработке продукта. Очищенный или рафинированный рис теряет множество полезных свойств и даже может стать причиной развития сахарного диабета, атеросклероза или гипертонии.


Стоит отметить. Наилучшей рисовой кашей считается сваренная из бурого или неочищенного риса. В  таком блюде сохраняется полный спектр витаминов и минералов. Такие каши непременно следует включать в рацион детей.

Гречневая каша


Гречневая каша, приготовленная на воде, имеет следующий состав пищевых компонентов: Белки – 3,2 гр. Жиры – 0,8 гр. Углеводы — 17,1 гр.


Гречневая каша


Калорийность – 90 Ккал. Гречневая каша на молоке: Белки – 12,6 гр. Жиры – 3,1 гр. Углеводы — 69,3 гр. Калорийность – 336 Ккал. Витамины: Витамин А – 0,006 мг. Витамин В1 – 0, 4 мг. Витамин В6 – 0,4 мг. Витамин Е – 6,7 мг. Витамин РР – 4,2 мг. Микро и макроэлементы: Железо – 6,7 мг. Магний – 200 мг. Кальций – 20 мг. Бор – 120 мг. Кремний – 81 мг. Гречневая каша способствует поступлению в человеческий организм множества полезных микроэлементов и витаминов. Например, железо участвует в кроветворных процессах, в образовании гемоглобина, лечит анемию. Содержащиеся в составе гречневой каши кислоты – щавелевая, малеиновая, лимонная улучшают пищеварение. Витамин Р укрепляет кровеносные сосуды, благотворно влияет на деятельность сердечнососудистой системы. Содержащийся в гречневой каше белок быстро усваивается, что очень важно для спортсменов, желающих нарастить мышечную массу. Гречневая каша помогает при нервных расстройствах, геморрое, ревматизме, сахарном диабете, артрите и проч. Вред гречневой каши относителен. Было замечено, что при частом употреблении гречка способна вызвать головокружение и слабость. Чтобы избежать негативных проявлений, гречневую кашу нужно сочетать с другими продуктами.


Овсяная каша


Каша из овсяной крупы часто используется на завтрак. В Шотландии это блюдо называют порридж и оно является чуть ли не символом страны. До восемнадцатого века шотландцы не знали, что такое пшеничный хлеб и успешно заменяли его овсянкой.


Овсяная каша


Овсяная каша, приготовленная на воде, содержит: Белки – 3 гр. Жиры – 1,7 гр. Углеводы – 15 гр. Калорийность – 88 Ккал. Овсяная каша на молоке: Белки – 3,2 гр. Жиры – 4,10 гр. Углеводы – 14,20 гр. Калорийность – 102 Ккал. Овсянка содержит железо, кальций, калий, натрий, фосфор и цинк. Из витаминов – витамины группы В, витамины Е, К и проч. Считается, что из-за употребления овсяной каши у жителей Великобритании чистая кожа. Содержащийся в овсянке бета-глюкан снижает уровень холестерина, препятствует формированию бляшек в сосудах. Несмотря на достаточно высокую калорийность, диетологи советуют есть овсяную кашу тем, кто желает похудеть. В овсянке содержится большое количество углеводов, быстро насыщающих организм. Овсяная каша идеальна для завтрака, ведь в ней содержится такое вещество, как биотин. Биотин борется с сонливостью, усталостью, повышает аппетит, а кроме того, снижает риск образования рака желудка. Что касается вреда овсяной каши, то он может быть нанесен людям с почечными болезнями. При чрезмерном употреблении в пищу овсяных продуктов в организме может скопиться слишком много фитиновой кислоты, вымывающей из организма кальций.


Манная каша


Переваривание манной каши происходит в нижнем отделе кишечника и в этом смысле она уникальна. Манка очищает кишечник от слизи, выводит из организма шлаки и жиры. В связи с этим, людям, страдающим заболеваниями кишечника и желудка употребление манной каши особенно полезно.


Манная каша


Состав манной каши, приготовленной на молоке: Жиры – 28 Килокалорий. Белки – 12 Килокалорий. Углеводы – 59 Килокалорий. Общая калорийность каши составляет 98 Ккал. В манной каше содержится много витаминов, в том числе витамины группы В, витамин РР. Концентрация минеральных веществ в манке несколько ниже, чем в кашах из других круп. Польза и вред манной каши заключены в содержании клейковины (глютена). Глютен создается белком глиодином, способным вызвать такую болезнь, как целиакия. В детском организме глютен может вызвать истончение слизистой оболочки кишечника. На взрослый организм манная каша действует намного мягче. При гастритах и язвах манная каша может успокоить спазмы и боли. Блюдо отлично восстанавливает силы, избавляет от синдрома постоянной усталости, поэтому манную кашу рекомендуют есть в период восстановления и реабилитации.



источник
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка»

к1 (700x467, 145Kb)
Рецепт вкусного пирожного "Картошка" без выпечки.

Ингредиенты:

* Сухари ванильные - 500 г
* Молоко сгущенное - 400 мл
* Какао-порошок - 50 грамм
* Сливочное масло - 200 грамм
* Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
* Коньяк - 30 мл (если будут кушать дети, то его не добавляем)
* Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм (для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Детское питание

ЧТО И КОГДА ЛУЧШЕ СОЛИТЬ?

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sol1 (600x400, 62Kb)

Опытные хозяйки знают, что различные блюда нужно солить на разных этапах приготовления. От этого может зависеть вкус и качество приготовления пищи.

Итак, что и когда нужно солить?
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кулинарные мелочи

ЧТО ПОЛЕЗНО ЕСТЬ НА ЗАВТРАК?

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Chto_polezno_est_na_zavtrak (700x468, 446Kb)

Можно говорить и спорить о вреде или пользе некоторых продуктов, но в пользе завтрака никто не сомневается. К прибавке веса ведёт не регулярное питание, а испытываемое чувство голода. Поэтому завтрак необходим для нормальной работоспособности, причём, завтрак должен быть полноценным, и содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. От того, как Вы позавтракаете, зависит то, как Вы проведёте весь день, Ведь утром организм просыпается и включается в работу вместе с Вами, и ему нужно полноценное питание.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Здоровье

ТОП-4 РЕЦЕПТА ВАФЕЛЬ

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-4 рецепта вафель

 

w2Cw_ojNDS4 (500x333, 157Kb)

Тесто для вафель

1. Вафли хрустящие


- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

 

0_10fe2f_7c2a1199_XS.gif
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита  Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

3925311_rylet_v_shokolade (640x425, 109Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_0694 (700x522, 109Kb)


Рецепт вкуснейшего шоколадного рулета без выпечки!

Этот рулет очень выручает, когда нет времени печь, а хочется порадовать себя и гостей сладеньким.

Ингредиенты:

Слой шоколадный:

Галетное печенье несоленое (Мария) – 100 г.
Жидкость (можно вода+водка) – 70 мл.
Какао порошок – 2 ст.л

Кокосовый слой:

Стружка кокосовая – 40 г.
Размягченное сливочное масло – 50 г.
Сахарная пудра – 40 г. (это 2 ст.л)
Читать полностью
Рубрики:  Кулинария/Детское питание

РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЕЙ, ДЕЛАЕМ ДОМА

Среда, 29 Ноября 2017 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

truffles-gold (400x293, 19Kb) Необходимые продукты для трюфелей:

* сухое молоко - 200 г
* какао - 50 г
* сахар - 1 стакан
* вода - 50 мл
* сливочное масло - 100 г
* ванилин

Приготовление трюфелей:

Сухое молоко перемешиваем с какао и ванилином. Можно также добавить немного корицы. Добавляем размягченное сливочное масло. Затем хорошо все перемешиваем. Можно еще добавить измельченные грецкие орехи.

Кладем сахар в кастрюлю, заливаем водой и нагреваем на маленьком огне, пока сахар полностью растворится. Это важный момент, так как если сахар не растворится полностью, то потом в готовых конфетах будет скрипеть на зубах. Данную жидкость постепенно наливаем к массе с какао. Для этого может понадобиться не вся жидкость. Все хорошо перемешиваем. Из этой массы должно хорошо получаться лепить. Если же масса получилась слишком вязкой, то ее можно поставить в холодильник для остывания. А уж только затем начинаем лепить.

Лепим шарики величиной примерно с грецкий орех. Трюфели затем можно обвалять в какао, кокосовой стружке, в измельченных орехах - как вам больше нравится. Готовые трюфели храним в холодильнике.
Prettyke

0_46386_1f28ad76_M (241x35, 2Kb)

Ценителям чая магазин "Чайная традиция" в Москве предлагает различные виды китайского чая. Также на сайте tea-city.ru вы сможете посмотреть ролик о том, Как заваривать ПУЭР, узнать о всех тонкостях заваривания чая.
Рубрики:  Кулинария/Детское питание

ВАФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ

Среда, 29 Ноября 2017 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x360, 36Kb)
Такие вафельные шарики мне в детстве делала мама, а тут нашла рецепт и очень обрадовалась. Теперь буду такие делать своему сыну, да и домашние такое любят. Продукты самые простые, и печь ничего не надо: быстро и просто.

Необходимые продукты:
* вафли "Артек" - 300 грамм
* какао порошок - 2 ст.ложки
* сахарная пудра - 50-70 грамм
* масло сливочное - 200 грамм
* орехи, чернослив



Читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

МИНИ ПИРОГИ «МАЛЮТКИ»

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини пироги «Малютки»

2835299__1_ (700x525, 165Kb)2835299_Mini_pirogi_Malutki2 (700x525, 176Kb)

Набор продуктов: 

1 яйцо 
100 гр сахара 
100 гр муки 
5 столовых ложек сливочного масла или маргарина 
2 столовые ложки молока 
1 кофейная ложка разрыхлителя 
сода пол кофейной ложки 

фрукты по сезону, 
у меня сливы 
Способ приготовления: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

ВОЛШЕБНЫЙ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ "МАРТИНИКАНСКИЙ ФЛАН"

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вы все уже знаете необычайный волшебный пирог, который магическим образом из жидкого теста превращается в нежнейший двухслойный десерт. Сегодня будет его вариация - с кокосом. Я его попробовала в гостях у своей французской студентки, с тех пор он не выходил из головы. Нашла рецепт и делюсь с вами. Готовится очень быстро, а его магическое приготовление просто не может оставить равнодушным. А про вкус и говорить нечего: слой кокосового бисквита, похожего на печенье "Кокосанки", но намного нежнее, а также крем, очень похожий по консистенции и вкусу на крем-брюле. P.S. волшебен этот пирог и тем, что в нём нет ни грамма муки.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

*КАЛЕНДАРЬ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ ПО МЕСЯЦАМ*

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, красиво уложенные на прилавках супермаркетов, для консервации не годятся ни по количеству витаминов, ни по своей структуре. Поэтому интенсивность приготовления домашних заготовок напрямую зависит от времени созревания местных овощей и фруктов.
Zagotovki.-Hranenie (700x466, 489Kb)
КАЛЕНДАРЬ ЗАГОТОВОК ПО МЕСЯЦАМ
Рубрики:  Консервация/Всё остальное

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЕЖИКИ"!

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2176505_16799640x480 (640x480, 253Kb)
 
Песочное печенье в форме ёжиков понравится особенно детям. Оно получается нежное и вкусное, а приготовить его очень легко и просто.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Рулеты с маком и орехами

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_5003_0_s (450x568, 195Kb)

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле! 

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 450 г 
Сливочное масло — 185 г
Сахар — 50 г 
Соль — щепотка соли
Сухие дрожжи — 1 пакетик ( 7 г )
Яичный желток — 1 шт. 
Холодное молоко — 150 г 

Для маковой начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

КОТЛЕТЫ ИЗ ДУХОВКИ

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Kotleti_iz_dyhovki (640x480, 99Kb)

Продукты: 

1 кг. фарша 

2 п. сухого порошка для лукового супа 
2 б. сметаны 
2 зубчика чеснока 
6 ст. ложки панированой муки (сухари перемолотаные) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мясного фарша

ГОРОХОВЫЙ СУП: 5 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_vkusnii_gorohovii_sup_bez_myasa195517 (607x441, 38Kb)

Эти вкусные и питательные супы согреют вас в любую погоду. Просто добавьте к гороху ароматные специи, копчёные рёбрышки, бекон, фрикадельки или грибы.

1. Гороховый суп-пюре с беконом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

ПЕЧЕНЬЯ"ГОЛЛАНДСКИЕ ВАФЛИ"

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у Вас имеется специальная форма,будь то электрическая или же для газовой печи, то воспользуйтесь этим рецептом печенья "голландские вафли". Очень вкусно! Хрустящие и ароматные!

JuRTfjivhP8 (604x502, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

ОЛАДЬИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я хочу показать вам, как испечь оладьи на кефире как пух. Секретная фишка в правильном тесте. Оладьи любят все, особенно они любимы детками, и каждая мама старается угодить этим блюдом своим домочадцам. Наш вариант рецепта основан на кефире, жирность можно брать любую, обязательно добавляется сода и пшеничная мука в достаточно большом количестве, без этого оладьи не будут пышными и воздушными. Подавать пышные оладьи к столу можно с вареньем, можно с шоколадным соусом или ягодами, дополнив все напитком или чаем.

9216 (700x467, 275Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

РОДИТЕЛЬСКИЕ МОЛИТВЫ, ЧТОБЫ У ДЕТЕЙ ВСЕ В ЖИЗНИ ПОЛУЧИЛОСЬ

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждой женщине на заметку! Материнская молитва со дна моря поднимает!

Родителям в молитвах, чтобы у детей все получилось тоже нужно конкретизировать, что же именно вы желаете своему ребенку.

op4rejNDFDhrdh

Читать далее:

Рубрики:  Разное

ПУЗИКИ

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пузики

Рецепт этот был напечатан в местной газете очень давно. Я его переписала и забыла. И вот недавно, пролистывая свой кулинарный блокнот, вспомнила о нем. Решила приготовить – блюдо очень интересное, необычное, поэтому делюсь рецептом с вами…

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мясного фарша

ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежное и воздушное дрожжевое тесто

 
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка! 
 
testo-dlya-pirozkov-iz-suhih-drozzej-880x586 (700x466, 167Kb)
 

 

Подумала, что может это просто случайность, повезло? Вчера опять сделала тесто и напекла из него пирожков. Результат превзошел все мои ожидания - пирожки воздушные, мягкие, нежные - УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Делать тесто легко и просто, подходит оно очень быстро, буквально за 30-40 минут при комнатной температуре и не имеет не дрожжевого привкуса, не содового.
 
 
Не зря я выбрала именно этот рецепт ! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное!
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из дрожжевого теста

ПРАЗДНИЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-КРЕОЛЬСКИ!

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2180738_43339640x480 (640x426, 146Kb)
 
Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая хозяйка будет готовить для своих родных и близких все самое лучшее и вкусное. Здесь будет и заливное, и всеми любимый салат "Оливье" и "Сельдь под шубой" и рождественский гусь и утка, будут любимые десерты и всевозможная выпечка. Сегодня я хочу предложить вам, уважаемые друзья, одно из блюд, которое я буду готовить на праздничный стол.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мясного фарша

КЛАССИЧЕСКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ (МАСТЕР-КЛАСС)

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://vsenitki.com/masterclasses/klassicheskie-varezhki-spitsami-master-klass/

Классические варежки спицами (мастер-класс)

В этом мастер-классе я покажу и расскажу, как связать классические варежки спицами. Если вы никогда не вязали варежки, если вы опасаетесь, что не справитесь с вывязыванием большого пальца - гоните прочь сомнения! Читайте, смотрите, берите в руки спицы - и за дело!
 
Варежки спицами мастер класс
 
Эти варежки связаны для ребенка 3,5 лет. Когда вы поймете сам принцип вязания варежек, вы свяжете их и для себя, и для мужа, и для годовалого малыша, просто изменяя количество петель и рядов.
 
Вам понадобятся:
  • шерстяная или полушерстяная пряжа средней толщины (у меня VITA Candy);
  • чулочные спицы подходящего размера (посмотрите рекомендуемый номер спиц на этикетке пряжи или просто выберите те, которыми вам будет удобно вязать)
  • большая английская булавка
  • игла для пряжи (толстая, с тупым кончиком и широким ушком)
Итак, приступим. 
 
Наберем на две спицы 40 петель, распределим их на четыре спицы - по 10 на каждой. Аккуратно, не допуская перекручивания, разложим четыре спицы квадратом. При этом рабочая нить и "хвостик" нити из самого начала работы должны оказаться рядом. 
 
Возьмем в левую руку первую спицу с 10 петлями, в правую - пятую свободную спицу и начнем вязать по кругу простую резинку 1х1 (одна лицевая, одна изнаночная - и так до конца ряда).
 
Обратите внимание: при вязании по кругу все лицевые петли вяжутся за переднюю стенку, все изнаночные - за заднюю.
 
В первом, втором и третьем рядах постараемся первые петли провязывать потуже, чтобы вязание лучше соединилось в круг.
 
Резинкой 1х1 провяжем 15 рядов.
 
Варежки спицами мастер класс
 
16-й ряд провяжем лицевыми, при этом лицевые петли предыдущего ряда будем вязать за переднюю стенку, изнаночные петли предыдущего ряда - за заднюю. В последующих рядах, где уже все петли будут лицевыми, все и всегда будем вязать за переднюю стенку.
 
В 17-ом ряду на каждой спице прибавим из протяжки по одной петле (хотя, если ваша резинка получилась достаточно широкой, этого можно и не делать; примерьте - лишь бы варежка налезала!)
 
Как прибавить петлю из протяжки, посмотрите на картинке:
 
Варежки спицами мастер класс
 
С 18-го по 25-й ряд - все петли лицевые.
 
Варежки спицами мастер класс
 
На 26 ряду необходимо оставить отверстие для большого пальца. Мы вяжем левую варежку, поэтому оставлять отверстие будем на второй спице. На правой варежке отверстие нужно будет оставить на первой спице.
 
Итак, провяжем первую спицу лицевыми; на второй спице - 2 лицевых, следующие 7 петель снимаем на булавку и оставляем, далее набираем семь воздушных петель на спицу в правой руке и провязываем две оставшиеся петли лицевыми.
 
Варежки спицами мастер класс
 
Как набрать на спицу воздушные петли, посмотрите на картинке:
 
Варежки спицами мастер класс
 
С 27-го по 44-й ряд - все петли лицевые.
 
Варежки спицами мастер класс
 
К этому моменту наша варежка, если примерить ее на руку, закрывает ноготь мизинца. Значит, самое время приступить к убавлениям.  
 
Убавлять будем так: 
  • на первой спице провяжем две первые петли вместе за  заднюю стенку, остальные - лицевыми;
  • на второй спице провяжем две последние петли вместе за переднюю стенку, остальные - лицевыми;
  • на третьей спице провяжем две первые петли вместе за  заднюю стенку, остальные - лицевыми;
  • на четвертой спице провяжем две последние петли вместе за переднюю стенку, остальные - лицевыми.
Так вяжем  45 - 53 ряды, после чего у нас остается по 2 петли на каждой спице. 
 
Варежки спицами мастер класс
 
Эти петли стягиваем с помощью иглы, нить закрепляем.
 
Варежки спицами мастер класс
 
Осталось связать большой палец. Для этого переносим петли с булавки на одну из спиц, после чего набираем на вторую спицу 3 петли из боковой части, на третью - семь петель из воздушных, на четвертую - три петли из второй боковой части.
 
Варежки спицами мастер класс
 
Провязываем лицевыми по кругу 14 рядов - до начала ногтя большого пальца. 
 
Переносим все петли на две спицы - по 10 на каждую. 
 
Варежки спицами мастер класс
 
Начинаем убавлять: на каждой спице провязываем первые две петли вместе за переднюю стенку, последние две петли вместе за заднюю стенку. 
 
В конце на каждой спице остается по 4 петли; их стягиваем с помощью иглы, нить закрепляем.
 
Варежки спицами мастер класс
 
Точно так же вяжем вторую (правую) варежку, помня, что в ней отверстие для большого пальца необходимо оставить на первой спице.
 
Варежки спицами мастер класс
 
Наталья VseNitki
Рубрики:  Вязание/Малышам

ВАРЕЖКИ МЫШАТА. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приветствую в своем дневнике всех рукодельниц - бабушек и мамочек малышей) Тема в данной публикации пойдет об утеплении и подготовке к зиме, которая уже не за горами. Предлагаю вам связать очень симпатичные и тепленькие детские варежки в виде пушистых мышат. Думаю, что с такими варежками малышам будет весело и тепло, как бы зябко и сыро ни было на свежем воздухе. Связать варежки-мышата совсем не сложно, для работы вам понадобятся спицы, шерстяная пряжа и пряжа-травка. Ниже вы сможете ознакомиться с подробным описанием вязания, узнаете как снимать мерки и сможете связать варежки для детей любого возраста.

Варежки МЫШАТА. Вязание спицами для детей (12) (700x466, 258Kb)Варежки МЫШАТА. Вязание спицами для детей (13) (700x461, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Малышам

Варежки крючком схемы и описание – как связать варежки для начинающих

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Любочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки крючком схемы и описание – как связать варежки для начинающих

 

Все мы помним колючие шапки, связанные еще нашими бабушками, от которых очень сильно чесался лоб. Но самое главное – их нам вязали с любовью, нам в них было тепло в холодное время года. Мы предлагаем Вам научиться вязать такие же теплые и уютные вещи, но уже из более мягкой и нежной пряжи.
Благодаря подробным мастер классам и видео урокам, мы можем сегодня сами связать такие изделия. И начнем мы с вязания варежек крючком. Конечно, их можно связать и спицами, но с крючком дело пойдет быстрее.

Варежки крючком – схемы и описание вязания варежек

Всегда приятнее носить те вещи, которые были сделаны своими руками. Или получать такие вещи в подарок. Особенно, если это – варежки. В них будет тепло и уютно зимой, они отлично согревают руки, а сколько эмоций можно получить, при создании такого аксессуара! Сегодня мы предлагаем Вам связать красивые варежки из шерстяной пряжи для спасения от зимних холодов.

Варежки крючком– простой мастер класс для начинающих

Мы используем два цвета: белый и серый, крючок 3,5 миллиметров.

Обозначения:

  1. В.П. – воздушная петля
  2. СТ. – столбик
  3. С.С.Н. – столбик с накидом
  4. С.Б.Н. – столбик без накида
  5. Р.Л.С.С.Н. – рельефный лицевой столбик с накидом
  6. Р.И.С.С.Н. – рельефный изнаночный столбик с накидом20

Серым цветом делаем кольцо из 1 П.

  • 1 Р.: 3 В.П. + 11 С.С.Н. в кольцо, закрываем при помощи С.С. белого оттенка (вводим крючок в 3 В.П.).1
  • 2 Р.: 2 В.П., в эту же П. Р.Л.С.С.Н. (рельефный лицевой столбик с накидом), (С.С.Н. в С.С.Н. предыдущего Р. и Р.Л.С.С.Н., под этот же С.С.Н. предыдущего Р.) = до конца Р., С.С. серым цветом.2
  • 3 Р.: 2 В.П., повторяем все действия из 2 Р. Закрываем белым цветом.34

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Малышам

Напопники

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ivludped [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напопники - это такая вот вещь:
одевается сверху впитывающего подгузника (я хочу старые полотенца на это покромсать)
из-за свойств шерсти - не пропускает жидкость наружу
а выглядит вот так:
 (422x500, 152Kb)
 (500x400, 124Kb)
 (333x500, 111Kb)
Здесь можно почитать статью " СИСТЕМЫ ЕСТЕСТВЕННОГО ПЕЛЕНАНИЯ": http://mamalama.ru/stati/brend/disana_sost.shtml
пряжа – Троицкая (Люкс, в 2 нитки, 100% мериносовая шерсть), спицы №3 (обычные+круговые или носочные). Сразу скажу, что все петли я закрывала кеттельным швом: (http://galinarus.liferus.ru/rukodel/shvy_trikot.aspx) получается очень эластичный край, мне понравилось! Сами трусики вяжутся одной деталью.

Начинаем вязать с задней части (с попки). Набираем 46 петель и вяжем 28 рядов лицевой гладью. Затем делаем убавления: 6 раз с обеих краев в каждом лицевом ряду по 2 петли, 1 раз – по 1 петле. После убавлений на спице останется 20 петель, вяжем ровно 16 рядов. А потом делаем прибавления: 4 раза с каждого края – по 1 петли в каждом лицевом ряду, 2 раза – по 2 петли, 1 раз по 5 петель… В результате на спице будет снова 46 п. Вяжем ровно 28 рядов лицевой гладью. Получаем такую деталь:
 (300x248, 23Kb)
Сшиваем теперь боковые швы трусиков. Затем набираем по кругу (по верху трусиков) 88 петель и вяжем 30 рядов резинкой 1х1 (в круговую). Это опытные мамы-рукодельницы сказали, что резинку лучше вязать подлиннее.
 (300x210, 23Kb)
Далее набираем 50 петель вокруг каждого отверстия для ножек и вяжем планочки в 17 рядов резинкой 1х1 (тоже в круговую, носочными спицами).

Украсить трусики можно по-разному, на красненьких я вывязала сзади рожицу. Можно сделать их полосатыми, в горошек и т.д. и т.п. Кому как нравится.


 (300x273, 35Kb)
 (300x299, 38Kb)
ВОТ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ОПИСАНИЙ:
 (700x525, 115Kb)
 (493x698, 69Kb)
 (493x698, 73Kb)
 (460x640, 90Kb)
 (492x640, 118Kb)
ВОТ СХЕМКИ:
 (640x319, 61Kb)
 (557x370, 13Kb)
 (400x400, 71Kb)
А ВОТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ ДЕВОЧЕК:
 (500x375, 62Kb)
 (500x281, 64Kb)
 (500x385, 178Kb)
Рубрики:  Вязание/Малышам

Варежки крючком– простой мастер класс для начинающих

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_винкс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки крючком– простой мастер класс для начинающих

Мы используем два цвета: белый и серый, крючок 3,5 миллиметров.

 

Обозначения:

  1. В.П. – воздушная петля
  2. СТ. – столбик
  3. С.С.Н. – столбик с накидом
  4. С.Б.Н. – столбик без накида
  5. Р.Л.С.С.Н. – рельефный лицевой столбик с накидом
  6. Р.И.С.С.Н. – рельефный изнаночный столбик с накидом20/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/20-2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/20-2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/20-2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/20-2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/20-2-560x420.jpg 560w" width="640" />

Серым цветом делаем кольцо из 1 П.

Остальные Р. – без П.Р. как 4 Р., чередуем Р.С.С.Н., 2 В.П., Р.Л.С.С.Н., Р.Л.С.С.Н., Р.И.С.Н.Н., С.С. белого цвета.7/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/7-13-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/7-13-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/7-13-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/7-13-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/7-13-560x420.jpg 560w" width="640" />8/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/8-13-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/8-13-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/8-13-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/8-13-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/8-13-560x420.jpg 560w" width="640" />Продолжаем вязать до длины большого пальца. Ниже будет представлена схема, по которой мы свяжем отверстие для большого пальца.9/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/9-10-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/9-10-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/9-10-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/9-10-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/9-10-560x420.jpg 560w" width="640" />10/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/10-6-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/10-6-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/10-6-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/10-6-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/10-6-560x420.jpg 560w" width="640" />2 В.П., Р.Л.С.С.Н., С.Б.Н., 11 В.П., в 12 СТ. – С.Б.Н., дальше по рисунку, С.С.11/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/11-14-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/11-14-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/11-14-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/11-14-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/11-14-560x420.jpg 560w" width="640" />12/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/12-8-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/12-8-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/12-8-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/12-8-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/12-8-560x420.jpg 560w" width="640" />Продолжаем вязать «тело» варежки белым оттенком: чередуйте Р.СТ. по рисунку, в С.Б.Н. пред. Р. – Р.И.С.С.Н., в каждую П. С.С.Н. В С.Б.Н. пред. Р. – Р.И.С.С.Н., Р.Л.С.С.Н., С.С.13/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/13-8-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/13-8-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/13-8-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/13-8-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/13-8-560x420.jpg 560w" width="640" />Продолжаем работы как 4 Р., чередуем Р.Л. и Р.И.С.С.Н. Делаем нужную длину варежки. Самый последний Р. – узором «рачий шаг».14/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/14-8-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/14-8-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/14-8-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/14-8-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/14-8-560x420.jpg 560w" width="640" />

Чтобы красиво связать «палец»: серым оттенком 2 В.П., 2 недовязанных С.С.Н. (П. на крючке не провязываем), аккуратно вводите крючком, во избежание дырочек.15/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/15-4-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/15-4-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/15-4-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/15-4-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/15-4-560x420.jpg 560w" width="640" />16/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/16-3-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/16-3-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/16-3-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/16-3-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/16-3-560x420.jpg 560w" width="640" />3 П. вместе, 11 Р.СТ., меняем нить на белую – 11 Р.СТ., 2 В.П., Р.СТ. – по рисунку. Все след. Р. – аналогично 4 Р.17/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/17-2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/17-2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/17-2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/17-2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/17-2-560x420.jpg 560w" width="640" />18/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/18-1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/18-1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/18-1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/18-1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/18-1-560x420.jpg 560w" width="640" />Вяжем до нужной длины, последний Р. с У.Б.: 2 В.П., 3 недовязанных Р.СТ., 2 П. у которых не провязывать. Остальные 4 П. – одной П. 3 недовязанных Р.СТ. вяжем, С.С. Заканчиваем полотно. Зашиваем при помощи иглы. Наша рукавичка готова!19/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/19-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/19-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/19-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/19-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/19-560x420.jpg 560w" width="640" />

Детские варежки крючком схемы и описание на 3 года

Красивые варежки с кошечками из шерстяной и акриловой пряжи (50/50). Еще мы взяли немного ниток для усиков, носика и пару бусин для глазок.

Описание работы:

34 В.П. в кольцо. С 1 по 13 Р.: С.Б.Н. прямо. 14 Р.: 14 С.Б.Н., сделать отверстие для пальца: 7 В.П., пропускаем 7 П., продолжаем вязание. С 15 по 25 Р.: С.Б.Н. 26 и 27 Р.: У.Б. по 2 П. С 28 по 34 Р.: У.Б. по 2 П., все П., которые остались – стянуть вместе. Далее нитку от отверстия для пальца закрепить и вязать С.Б.Н. до середины ногтевой пластины. Все П. стянуть вместе. Нижний край будущей варежки обвязать 2 Р. С.Б.Н. белым оттенком.111/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/111-1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/111-1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/111-1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/111-1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/111-1-560x420.jpg 560w" width="640" />Делаем ушки: 18 В.П. в кольцо, 5 Р. с равномерным У.Б. Вяжем до приобретения формы треугольника. Для бантика 15 В.П. розовым цветом. 2 Р. с П.Р. 6 С.Б.Н. на каждом повороте. 3 В.П. в кольцо = 10 С.Б.Н. Круг, который меньший по диаметру, пришить на больший, можно добавить бусину в середину. Чтобы перчатка обрела законченный вид нужно вышить мордочку. Ваш ребенок будет в восторге!!!!

Вяжем для детей – варежки ребенку

Шерстяные варежки из белого и сиреневого цветов отлично подойдут Вашему ребенку. Если заменить сиреневый на синий, то получаться отличные варежки крючком для мальчика. Ниже представлена схема на фото. Если Вам тяжело ее читать, то руководствуйтесь нашим описанием.

Собираем: две половинки обвязать по периметру сиреневым цветом, привязать палец. Низ рукавицы: С.Б.Н., по С/Х 2. Далее по С/Х 3. Можно вышить красивую снежинку – ребенок будет в восторге от такого узора. Подробный мастер класс быстро научит Вас этой технике, которой вскоре Вы овладеете в совершенстве. Таким образом, можно связать рукавички для девочки и для мальчика.svya/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/svya-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/svya-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/svya-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/svya-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/svya-560x420.jpg 560w" width="640" />

Как связать варежки крючком для начинающих пошагово

Теплые вязаные варежки для малышей, для новорожденных, для начинающих и для опытных мастериц Вы найдете только у нас в рубрике про вязание. Очень просто и легко научиться вязать, опираясь на понятные схемы, подробное описание и видео уроки.

 

Варежки крючком для начинающих

Самое сложное в этом деле – понять правильную последовательность действий, которые нужно выполнять. Это получится гораздо лучше, если взять для первого раза более толстую пряжу. Мы выбрали 120 м/100 граммов, крючок соответствующий – под номером 6.ya5/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja5-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja5-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja5-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja5-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja5-560x420.jpg 560w" width="640" />

Итак, приступим:

Набираем цепочку из В.П., которая по длине должна соответствовать расстоянию от вершины самой длинной фаланги пальцев до запястья. Эта цепочка обвязывается С.С.Н. (дл круглого угла + 5 П. на вершине).ya1/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja1-560x420.jpg 560w" width="640" />Повернуть полотно и продолжить С.Б.Н. После чего снова перевернуть и С.С.Н. Здесь для круглого угла 2 С.Т. в 1 П*3. Лучше проделать через 11 С.Т. Вот и готова наша половинка варежки. Таких нам нужно две. Соединяем получившиеся части вместе и обвязка С.Б.Н. Важно!!!! Не забудьте об отверстии для пальца. У нас оно размеров в 5 П.ya2/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja2-560x420.jpg 560w" width="640" />

Для манжета: 1 Р. С.Б.Н., 2 Р.: С.С.Н., 3 Р.: пышные СТ., 4 Р.: «рачий шаг».
Прорезь для пальца обвязать С.Б.Н. Во вн. стороне: У.Б. 1 П., во внут.: П.Р. И так в каждом новом Р.ya3/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja3-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja3-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja3-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja3-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja3-560x420.jpg 560w" width="640" />Итак, после того, как Вы достигли желаемой длины – закрепите и обрежьте нить. Как представлено на фото ниже: можно пришить длинную цепочку из В.П., чтобы варежки не потерялись. Это особенно хорошо для маленьких детей.ya4/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja4-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja4-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja4-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja4-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/ja4-560x420.jpg 560w" width="640" />

Еще один несложный вариант варежек молочного цвета с вышитыми цветочками.c4/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c4-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c4-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c4-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c4-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c4-560x420.jpg 560w" width="640" />Это – опциональное дополнение, его можно пропустить. Итак, приступим к резинке, где ее длина – ее высота. Сначала наберем цепочку из В.П. В каждом Р. набираем сначала В.П.П., вяжем за заднюю стенку. Длина резинки – обхват Вашего запястья. Когда она готова сшиваем ее в кольцо.c1/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c1-560x420.jpg 560w" width="640" />Продолжаем вязание за всю П. до большого пальца. Если рука намного толще – необходимо сделать П.Р. симметрично. Для дырки для пальца сделать 7 В.П., пропустить 7 СТ. и продолжить К.Р.c2/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c2-560x420.jpg 560w" width="640" />До начала ногтей вяжем, затем останавливаемся и приступаем к У.Б. в каждой 3 П., далее в каждой 2, стянуть все. Палец обвязываем по кругу С.Б.Н. до ногтя, после чего снова приступим к У.Б. в каждую 2 П., в след. Р. – во все П. Вышивку делаем по рисунку на фото ниже.c3/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c3-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c3-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c3-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c3-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/c3-560x420.jpg 560w" width="640" />

Как связать варежки крючком для начинающих видео

Как сделать детские рукавички крючком видео урок:



Варежки крючком для новорожденных

Такие варежки нужно не просто для спасения от холода, а, чтобы Ваш малыш спокойно спал и не задевал себя пальчиками во сне. Мы выбрали тонкую пряжу состава хлопок, крючок 1,9 и ленточку из атласа.

Описание работы:

На этом вязание розовым оттенком закончим. Переходим к белому цвету: 9 Р. С.Б.Н. Опять меняем нитку: 1 Р. С.Б.Н. В лед. Р.: 2 П.П., С.С.Н., В.П., С.Б.Н. через 1 П.*до конца Р. Закрываем все это дело С.П.f2/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f2-560x420.jpg 560w" width="640" />Красиво завершаем периметр будущей рукавички: во 2 П. 5 С.С.Н., С.Б.Н., во 2 П. 5 С.С.Н. – до конца. Теперь пригодится атласная лента, которую нужно продеть в получившиеся отверстия и затянуть как мешочек. Завяжите красивый бантик и готово!!!!f3/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f3-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f3-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f3-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f3-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/f3-560x420.jpg 560w" width="640" />

Варежки крючком мужские

Красивые мужские варежки – отличный подарок Вашему мужу , брату или молодому человеку. Мы взяли шерстяную пряжу, т.к. это – самый лучший материал для зимних холодов, который обеспечит Вашим рукам хорошую защиту от холодов.

Понадобится на мужскую руку около 175 граммов серого (основного цвета) и несколько граммов черного (или любого другого на Ваш выбор). Будем выполнять работу крючком, который соответствует толщине выбранной нити.muzh/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/muzh-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/muzh-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/muzh-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/muzh-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/muzh-560x420.jpg 560w" width="640" />

Их мы начинаем вязать по кругу (от первых 34 В.П.). Кольцо должно быть такого размера, чтобы свободно надевалось на кисть руки и так же свободно снималось. Т.о., нужно рассчитать нужное кол-во В.П. 1 Р.: 34 С.С.Н. Второй Р. и все последующие: 1 С.С.Н. выпуклый, 1 С.С.Н. вогнутый / впуклый. Вязать таким образом до большого пальца. После этого шага – переворот полотна, провязка в обратном направлении. Это сделано для того, чтобы получилось ровное и красивое отверстие для пальца. Затем снова продолжаем вязать так, как раньше. Когда Ваше изделие достигнет такого размера, что дойдет до запястья: 2 Р. С.Б.Н.
Большой палец на варежке: отверстие для него обвязать по краю 1 Р. С.С.Н. Последние Р.: 12 С.С.Н, 6 С.С.Н.
Как Вы уже заметили, у нас получились красивые митенки. Можно оставить так, а можно довязать верх. Для этого 1 Р.: 6 С.Б.Н., 12, 18, 24,3о. Следующие 36 С.С.Н. со 2 по 6 Р. С 7 по 11: 36 С.С.Н. в каждом Р. Верх можно пришить, либо присоединить при помощи пуговицы.

Как связать мочалку варежку крючком с вытянутыми петлями

Итак, мы взяли полипропиленовые нитки розового и белого цветов и соответствующий по размеру крючок. Здесь будет чередоваться простой узор: 1 Р.: С.Б.Н., 2 Р.: В.П. (вытянутые петли).j/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j-1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j-1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j-1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j-1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j-1-560x420.jpg 560w" width="640" />j1/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j1-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j1-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j1-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j1-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j1-560x420.jpg 560w" width="640" />Набираем цепочку 56 П. в кольцо.j2/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j2-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j2-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j2-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j2-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j2-560x420.jpg 560w" width="640" />j3/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j3-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j3-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j3-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j3-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j3-560x420.jpg 560w" width="640" />2 Р. С.Б.Н., один ряд В.П., ряд С.Б.Н., Р.В.П. – до большого пальца. Делаем отверстие: пропускаем 12 П., 12 В.П.j4/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j4-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j4-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j4-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j4-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j4-560x420.jpg 560w" width="640" />j5/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j5-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j5-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j5-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j5-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j5-560x420.jpg 560w" width="640" />Продолжаем вязание до верхнего края мизинца.j6/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j6-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j6-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j6-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j6-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j6-560x420.jpg 560w" width="640" />j7/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j7-300x225.jpg" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j7-300x225.jpg 300w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j7-80x60.jpg 80w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j7-265x198.jpg 265w, http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/10/j7-560x420.jpg 560w" width="640" />j8/mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/1" target="_blank">http://mysekret.ru/wp-content/uploads/2016/1" />

Рубрики:  Вязание/Малышам

ВЯЖЕМ ВАРЕЖКИ: 8 МАСТЕР-КЛАССОВ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Среда, 15 Ноября 2017 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения morskay10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вязание крючком – популярный вид рукоделия. С помощью простого инструмента и схем можно научиться создавать эксклюзивные вещи и радовать своих знакомых подарками. Научиться вязать варежки крючком сможет даже начинающая рукодельница, прочитав подробную инструкцию.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Малышам

КУРИНАЯ ПИКАТА С СОУСОМ ПО-БЫСТРОМУ!

Среда, 15 Ноября 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_D9V2vl0Y5RY (700x466, 203Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 250 г
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Каперсы консервированные — 1 ст. л.
Белое вино — 0,5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Вода — 0,25 стак.
Сливочное масло — 50 г
Петрушка — 0,5 пучка

далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

БРИЗОЛИ С МЯСОМ. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Среда, 15 Ноября 2017 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

M3tBTVqzhks (600x426, 171Kb)

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 400 грамм;
Лук — 1 штука;
Яйца — 3 штуки;
Молоко — 3 столовые ложки;
Масло подсолнечное — 40 миллилитров;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

НЕОБЫЧНЫЕ ВКУСНЕЙШИЕ ВАФЛИ. ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА

Среда, 15 Ноября 2017 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

2 (336x700, 272Kb)Хочу предложить четыре рецепта для электровафельницы, которые вы, скорее всего, еще никогда не готовили. Это первый:

ВАФЛИ ИЗ КУРИЦЫ Вкуснейшая закуска за 10 минут!
Закуска или основное блюдо из куриного филе. Намного быстрее, чем на сковороде или в духовке.

ВАФЛИ НА ГАРНИР Как же это вкусно!
Это второй рецепт необычных вафель. Вафли из лапши. Очень вкусный и необычный гарнир. Можно подавать к вафлям из курицы.

ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ Можно даже на ужин!
Еще один рецепт для вафельницы. Вкуснейшие вафли с тыквой и яблоком. Иногда я еще добавляю корицу. Очень вкусно на завтрак, но я даже на ужин могу такое есть))

Вафли ШИКАРНОЕ УТРО. Вместо тортиков и пирожных!
Очень вкусные вафли с начинкой. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие. Я готовлю вафли с начинкой – никаких тортиков не нужно!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

МОРКОВНЫЕ ПИРОЖНЫЕ НА СКОВОРОДЕ

Среда, 15 Ноября 2017 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Жужа-48
9 (500x605, 335Kb)



Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

КУХОННЫЕ ТРЮКИ, КОТОРЫЕ СОХРАНЯТ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ!!!

Среда, 15 Ноября 2017 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике.

Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги, в нашей подборке 20 кухонных трюков.

Полезные кухонные трюки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кулинарные мелочи

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЗА 5 МИНУТ!!!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_resize_1 (548x411, 34Kb)

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех! 

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из дрожжевого теста

ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ СВОИМИ РУКАМИ!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_juXEafy9x4U (700x437, 191Kb)

Угощайтесь на здоровье 💪

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

далее
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

ВКУCНОЕ СЛOЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 MИНУT И ВКУСНЕЙШИЕ ЯЗЫЧКИ ИЗ НЕГО!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_ZjnwAHgGWSc (700x400, 146Kb)

ИHГРЕДИЕНTЫ: 


Маpгарин (комнатнoй температуры) — 200 г 
Желтoк яичный — 1 шт 
Cметaна (кeфир,пpocтoквашa) — 100 мл 
Cоль (щепотка) — 1 г 
Мука — 500 г 

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из слоёного теста

СНОГСШИБАТЕЛЬНАЯ ГРИБНАЯ ИКРА!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_1560811_32189300x0 (300x401, 47Kb)

Прошлая осень порадовала нас изобилием грибов. Я их и мариновала, и сушила, и замораживала, и солила... Когда пришла пора опят, уже не знала, что с ними делать. Вот и решила запастись икрой. Очень удобно-зимой открыл баночку и хоть ложкой ешь, хоть вареники делай, хоть блинчики фаршируй... Все зависит от фантазии, куда применить такое лакомство.

далее
Рубрики:  Консервация/Грибы

СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ!

Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:


1. КЛУБНИКА С САХАРОМ

4403711_p9CNQ7eBbM_1_ (604x453, 119Kb)

Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.

далее
Рубрики:  Консервация/Заморозка

МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_AesTjccdZ2w (700x525, 217Kb)

У каждого есть свои теплые детские воспоминания. Самые запоминающиеся – зимние, праздничные, рождественские. А чем пахнет, например, эстонское рождество? Пряным горячим сидром или глинтвейном, маринованной с гвоздикой и овощами балтийской селедочкой, жареной свининой с квашеной капустой, «черным пудингом» - кровяной колбасой, картофельным салатом, имбирным пряником, мандаринами, краснобокими яблоками, маринованной тыквой, клюквой, свежими булочками с корицей, морозным воздухом, чуть солоноватым на вкус от морских холодных брызг.


далее
Рубрики:  Консервация/Кабачки, тыква

КОТЛЕТЫ ИЗ ЯИЦ "ТАЮЩИЕ"

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из яиц "Тающие"

Зачастую в жизни случаются такие непредвиденные моменты, когда вас внезапно оповестили о приходе гостей, или, возвратившись с работы домой, вы увидели перед собой оголодавших домочадцев, а накормить их нечем! Так что же делать? Вот именно на такие случаи каждой хозяйке не помешает иметь под рукой скромный набор рецептов из серии «на скорую руку», которые ее выручат в любую минуту. Предлагаю один из таковых рецептов — тающие во рту нежные котлеты из яиц.

котлеты из яиц

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из яиц

СКОЛЬКО ВАРИТЬ ЯЙЦА

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько варить яйца

 1383665867_skol_ko_varit__yayca (604x391, 95Kb)

Рубрики:  Кулинария/кулинарные мелочи

КАК ЗАМЕНИТЬ СУХИЕ ДРОЖЖИ СВЕЖИМИ?

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заменить сухие дрожжи свежими?

дрожжи (200x200, 28Kb)

Заменить сухие дрожжи свежими можно, зная следующую пропорцию:
1 гр сухих дрожжей = 4 гр свежих дрожжей
 
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...Пирожки можно и жарить
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кулинарные мелочи

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА - ДЕТСКОЕ ЛАКОМСТВО

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА - детское лакомство

 

5283370__6_ (442x269, 57Kb)
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Детское питание

ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: 10 РЕЦЕПТОВ

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие блюда в горшочках: 10 рецептов

1637 (700x495, 169Kb)
1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финские картофельные лепешки

3937385_3bb5df496b1d (500x332, 76Kb)

Финские картофельные лепешки – прекрасная гармония с паштетами, мясом и овощами!

Ингредиенты:

— картофель – 5-6 шт.
— мука – 100 гр.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло – 1 ст.л.
— соль – 0,5 ч.л.
— черный перец – по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ, В НЕСКОЛЬКО РАЗ ВКУСНЕЕ?

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Yelima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?

 

Как сделать голубцы в разы вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы.Ингредиенты для голубцов: 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль, перец Ингредиенты для «шубы» 100 г сыра 2 помидора зелень укропа и петрушки 3–4 зубчика чеснока 30 г сметаны средней жирности соль, перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

CАМОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ НА ВОДКЕ - ВКУСНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамое правильное заварное тесто для чебуреков на водке - вкусное и хрустящее

Чтобы научиться жарить воздушные с пузырьками чебуреки настоящие мастера кулинарных дел потратили немало сил и времени. Нам современным хозяйкам повезло больше, потому что рецепт их приготовления уже далеко не секретная инструкция, как было ранее. Сегодня мы научимся замешивать самое правильное полузаварное тесто для чебуреков - вкусное и хрустящее, из которого получаются отменные пирожки-полумесяцы, какой бы ни была их начинка.

5336 (700x481, 199Kb)

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

РЕЦЕПТЫ МЯСНЫХ БЛЮД

Среда, 08 Ноября 2017 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!

Среда, 08 Ноября 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - невероятно вкусная закуска!

4121583_QsbfbORxliQ (500x613, 180Kb)

Ингредиенты на 3-4 порции: 


- 280 г сыра типа “российского” 
- 140 г муки 
- 2 яйца 

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ПЕЧЕНЬЕ-БЕЗЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ

Среда, 08 Ноября 2017 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-безе с орехами и шоколадом

3424885_a2_1_ (540x360, 38Kb)

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.

Ингредиенты:

  • белок 2 штуки
  • сахарная пудра 110 грамм
  • ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
  • шоколад 50 грамм
  • орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/БЕЗЕ


Поиск сообщений в ГалинаВ
Страницы: 84 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь