Глазируем солёное тесто... |
Даже без красок ваши поделки могут выглядеть очень эффектно. Надо лишь освоить несколько простых секретов обработки изделий.
Соляное глазурование. С помощью этого приема изделие заиграет переливами оттенков в бежево-коричневой гамме. В течение последнего часа обжига выдерживайте изделие в духовом шкафу при температуре 150градусов и многократно смазывайте его кисточкой, смоченной в соленой воде. Если вы хотите, чтобы изделие подрумянилось посильнее, повысьте температуру до 200 градусов и проводите глазурование солью, когда изделие приобретет желаемый оттенок коричневого цвета. Примечание. Поскольку “соляная глазурь” образуется кристаллами соли, обработанные таким образом изделия можно не лакировать.
Белый цвет. Изделие останется белым после воздушной сушки или после сушки в духовом шкафу, если температура обжига не превышала 125 градусов.
Эффект сдобной выпечки. Изделия будут похожи на булочки из дрожжевого теста, если в последний час обжига в духовом шкафу при температуре 150градусах на них сначала нанести «соляную глазурь», а затем при помощи кисти смазать их смесью молока и воды или смесью яичного желтка и воды. Если температуру поднять до 200 градусов, коричневый цвет будет темнее.
Коричневый цвет. Смажьте изделия в последней час сушки при температуре 150 градусов при помощи кисти свекольным сиропом, разведенным водой.
Источник: Булавка-модница
Серия сообщений "солёное тесто":
Часть 1 - Глазируем солёное тесто.
Часть 2 - Рецепты солёного теста.
Метки: лепка мукасолька |
Милые овечки для следующего Нового года... |
Метки: игрушки из ткани выкройки выкройки игрушек |
Вкусненькое из куриной печени |
Метки: салаты курица |
Кинусайга - пэчворк без иглы.ссылки на МК... |
Метки: кинусайга пэчворк аппликация |
Поднос с керамическими плитками.МК |
Метки: декупаж декор |
Бутылка в технике пейп-арт...МК |
Пейп-арт это оригинальная техника украшения, авторская разработка мастера Татьяны Сорокиной. Подробный мастер-класс позволит освоить эту технику и сделать оригинальные подарки для друзей и близких.
Метки: пейп-арт |
Блоки в технике калейдоскоп. Пэчворк... |
"Kaleidoscope Quilts the workbook".Книга по лоскутной технике.
Изумительные мотивы, собраны в этой книге по лоскутной технике или пэчворку, книга называется "Kaleidoscope Quilts the workbook", что в переводе "Калейдоскоп на одеяле" и это действительно калейдоскоп, смотришь и вспоминаешь детскую , зеркальную трубочку с разноцветными стеклышками ......
1.
Метки: книга лоскутное шитье пэчворк |
Декорирования стены мозаичными фрагментами...МК |
Давайте посмотрим прекрасное оформление декоративным мозаичным панно, которое фрагментами выступает над ровной поверхностью гладкой стены
О том, как это делалось расскажет Вам сама автор этого произведения :) автор. sashkale)
Метки: мозаика идеи для дома декор |
Мастер-класс: переносим изображение на ткань! Очень просто и экономно! |
Здравствуйте, дорогие мастера и мастерицы! Думаю, я не единственный человек, который задумывался о переносе изображения прямиком на ткань!
Вы можете сказать, что возможностей есть - миллион:
Тут я сделаю некоторую ремарку - про струйные принтеры. Это прошлый век, но жаба, которая меня душила при покупке термотрансферной бумаги, была тут как тут, когда я приобретала принтер! В итоге я купила "чудо" за 50 уе, а потом выяснила, что покупка картриджей выходит дороже стоимости самого принтера...
***
Ну, деваться-то некуда: желание сделать тканевые бирки с рисунком меня не отпускало, и в итоге массы экспериментов я все-таки нашла отличный, а самое главное - очень простой способ переноса изображения на ткань!
Метки: полезные советы |
Елочные игрушки из ватного папье-маше. МК от Преленки... |
Метки: папье-маше новый год |
Кофейные валентинки. Мастер-класс |
|
|
Бабочки... |
Серия сообщений "БАБОЧКИ из всего":бабочкаЧасть 1 - Видео мастер-класс: Цветы пластиковых и бабочки из бутылок
Часть 2 - Поделки из пластиковых бутылок
...
Часть 37 - Бабочки
Часть 38 - Бабочки
Часть 39 - Бабочки
Метки: бабочки рукоделие |
Новичкам. У вас переполнена почта, и вы не знаете, как с этим справится? Это решается просто. |
Метки: ли.ру полезности |
Куклы и игрушки из капрона, и ткани ссылки на мк... |
Мясной тортик с цветной капустой... |
Испекла к приходу Женечки тортик из цветной капусты с мясом. У нас еще была знаменательная дата, но о ней не буду говорить,в общем в честь события.Сказать что это вкусно, это ни сказать ничего. Это супер вкусно и красиво даже без украшательств!
Метки: кулинария мясо запеканки |
Кнопочки-переходы... |
Все мои кнопки за 2012 году на одном месте
Метки: анимашки |
Joseph Christian Leyendecker - Дети |
Метки: художники искусство |
Полезное на 3ruble.livejournal |
Метки: интересное разное ссылки |
ЧЕБУРЕКИ ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ !!! |
Итак, тесто: 3 стакана муки, 1 стакан холодной воды, 1/2 чайной ложки соли, 125 грамм маргарина. Приступим. В миску всыпать муку, добавить соль, перемешать, влить воду и размешать вилкой, затем влить горячий растопленный маргарин и хорошо перемешать опять же вилкой. Должна признаться, что из нужного количества маргарина, у меня была половина, так что остальную часть дополнило подсолнечное масло, грела все вместе. Когда влила масло в тесто, то было впечатление, будто в нем есть сода, тесто стало какое-то воздушное, но пришлось всыпать пару жменек муки и вымесить тесто уже рукой. Я думаю, что это потому, что мука-то разная.
Ну а потом тесто в пленку или в кулек , и в холодильник на 1,5-2 часа. Дальше тесто на стол, подпыленный мукой, делим на кусочки. Я делила размером с крупное куриное яйцо и получилось 16 штук. Ну это устанавливается опытным путем, может кто любит размеры поменьше.
Раскатываем тонко, но чтоб тесто не рвалось, оно мягкое и нежное, но при жарке у меня ни один чебуречек не лопнул. Фарша кладу где-то 1 столовую ложку. Фарш у меня был покупной- смесь свиного и куриного ( только не бросайте в меня камни , любители классики ) около 600-650 грамм, плюс 1 большая луковица( измельчила блендером) ну и соль, перец и конечно же холодной водички, чтобы фарш был жидковатый и впоследствии сочнее. Жарим на сковороде, не жалея масла!
Метки: кулинария фритюр |
Тесто для тарталеток |
Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста
Метки: тесто выпечка |
