-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32115




кулинарные рецепты 


Наполеон с пломбиром

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 06:40 + в цитатник

3937411_10399_0_s_1_ (532x604, 172Kb)

Признаюсь честно, в моей семье все любят торт Наполеон, кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами. Торт Наполеон с пломбиром получается изумительно вкусным. Теперь буду готовить его только по этому рецепту.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 34 пользователям

Французское печенье сабле

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 13:39 + в цитатник

3937411_10347_0_s (474x604, 240Kb)

Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью «Сабле», в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток. Печенье «Сабле» бывает разных форм, с разными вкусовыми добавками.

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 220 г
Сахар коричневый универсальный  — 4 ст. л.
Ванилин — щепотка
Соль — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука (в светлое тесто – 140 г; в темное тесто – 130 г) — 270 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 26 пользователям

Нетрадиционный чак-чак — восточная сладость в медовой глазури

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 06:59 + в цитатник

3937411_Screenshot_7 (700x386, 320Kb)

Любители восточных сладостей по достоинству оценят чак-чак. Медовая заливка в сочетании с практически пресным тестом придает блюду особый вкус. Сделать чак-чак можно не только в форме огромного  торта или муравьиной горки. Не менее оригинально смотрятся и медовые цветы, подать которые к столу можно порционно.

Условно приготовление чак-чака можно разделить на 2 этапа. Для сладости потребуется медовый сироп и тесто.

Для сиропа:

  • сахар — 300 г;
  • вода — 375 мл;
  • мед — 250 мл ( можно искусственный).

Для теста:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 24 пользователям

Глазурь для куличей без яиц

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 11:49 + в цитатник
3937411_1553788269_016 (700x525, 50Kb)
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.

Ингредиенты

  • Сахар 150 гр.
  • Вода 30 мл.
  • Желатин 5 г
  • Вода 30 мл.
  • Сок лимонный 2 ст.лож.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 17 пользователям

Джемпер со съемным ажурным воротником

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 06:45 + в цитатник

3937411_17e107ba97d2862b572a2f343a731ebd (700x700, 273Kb)

Джемпер со скошенным уголком связан из броской фасонной пряжи и дополнен оригинальным воротником-снудом с узором из спущенных петель.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46 
Шарф: длина по окружности — 60 cм, ширина — 22 cм
 

 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Для джемпера: фасонная пряжа неравномерной толщины (54% шерсти, 46% вискозы; 60 м/50 г) — 650 (700) 750 г пудрово-розовой; спицы №8. 
Для шарфа: фасонная пряжа с неравномерной толщиной нити (54% шерсти, 46% вискозы; 60 м/50 г) — 100 г пудрово-розовой; спицы №8.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 20 пользователям

Банановый татен

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 14:34 + в цитатник

3937411_10355_0_s (700x477, 234Kb)

Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 72 раз
Понравилось: 39 пользователям

Грибы по-венесуэльски

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 10:13 + в цитатник

3937411_gribi_povenesuelski327515 (700x509, 461Kb)

Идеальный вариант закуски для любого стола – маринованные грибочки. Их можно сделать впрок и достать по приходу гостей или за пару дней до приема. Такие грибы уже сами по себе готовое блюдо, а также их можно использовать для приготовления других блюд (салатов, тушеной капусты, бутербродов). Для приготовления таких грибочков понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, большинство из которых есть в кладовой у любой хозяйки. Можно сделать более острые грибы, добавив больше чеснока или более нейтральные, чтобы прочувствовать грибной вкус и аромат.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 20 пользователям

Быстрый мясной пирог с грибами

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 06:52 + в цитатник

3937411_10330_0_s (604x453, 173Kb)

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 31 пользователям

Горячие бутерброды-трубочки

Среда, 03 Апреля 2019 г. 10:47 + в цитатник

3937411_10272_0_s (500x327, 109Kb)

Хлеб, сыр...Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!

Ингредиенты:

Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт
Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт
Яйцо — 2 шт
Хлопья овсяные — 1 стак.
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 29 пользователям

Скумбрия домашнего посола с соком лимона

Среда, 03 Апреля 2019 г. 06:44 + в цитатник

3937411_skumbriyudomashnegoposola (700x467, 20Kb)

Ежедневно хозяйки готовят различные угощения для всей семьи. Чтобы удивить всех домочадцев вкусной едой, не нужно тратить много сил на кулинарные действия, все самое вкусное всегда сделать легко! Потрясающую, замаринованную скумбрию, можно засолить самостоятельно в очень хорошем маринаде с соком лимона и красным молотым перцем, который придется по вкусу всем. Вкус рыбы просто удивительный. Такой соленой скумбрии точно не купить в магазине.Простой рецепт засолки скумбрии с соком лимона будет легко освоить даже неопытному кулинару. Не стоит даже раздумывать, нужно быстрее приступить к готовке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 24 пользователям

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_
Страницы: 599 ... 540 539 [538] 537 536 ..
.. 1 Календарь