Суп, бутерброды, рулетики, фрикадельки, запеченная курица – и все это из одной-единственной тушки. Не верите? Тогда приглашаю вас на урок кулинарной экономии!

Вы озаботились проблемой кризиса и задумались о том, как не потратить весь семейный бюджет на продукты питания? Оказы.вается, что если подходить к готовке суперпрактически, то даже из самой обыкновенной курицы можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Этакое безотходное производство!

Из одной курицы можно приготовить множество вкусных блюд...

1. Вафли хрустящие
● 250 г маргарина
● 350 г сахара
● 5 - 6 яиц
● 1 пакетик ванильного сахара
● соль
● 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
● 1/4 л молока
● 2 яйца
● 40 г сахара
● соль
● лимонная цедра на острие ножа
● 180 г муки
● 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные

1.

1.

Сколько купить ниток для вышивки?

Для тех, кто вышивает крестиком, не редко встает вопрос, сколько купить ниток мулине для вышивки? Конечно, если вышивальщица живет в большом городе, где много магазинов для рукоделия, этот вопрос не актуален. В любое время можно сбегать в магазин и купить недостающие нитки. Но не все же мы живем в больших городах. И не везде есть магазины с большим ассортиментом ниток. Я заказываю мулине по интернету. И для того, чтобы сделать заказ, я должна хотя бы приблизительно рассчитать, сколько мне потребуется ниток мулине для вышивки крестиком понравившейся картины. Иногда попадаются схемы, где указан расход ниток. Но, к сожалению, это бывает редко. И сейчас хочу предложить вам мой способ расчета ниток.

Расчет делается для вышивания на канве № 14 в два сложения нити. Если номер канвы больше 14, то соответственно, расход ниток будет чуть меньшим. Но эта разница столь незначительна, что лучше ею пренебречь. Умелая вышивальщица всегда найдет применение остаткам ниток.

Итак, опытным путем установлено, что для вышивания 1-го крестика на канве № 14 (если вы не знаете, что означает номер канвы, то советую прочитать статью об этом здесь) мулине в два сложения необходим 1 см ниток. Легко запомнить: 1 крестик = 1 см ниток.

Теперь нам нужно узнать, сколько крестиков данного цвета нити содержится в нашей картине. Я не думаю, что есть смысл считать все крестики до одного. Достаточно прикинуть приблизительное их количество и округлить в большую сторону. Я посчитала, что в 1 квадратном сантиметре канвы содержится 49 крестиков, будем считать 50 крестиков для легкости вычислений. Следующие наши данные: 

1 кв. см =50 крестиков

На глаз мы определяем площадь заполнения данного цвета. Нужно оговориться, что картины бывают разные. Где-то цвет сосредоточен в одной детали картины. В этом случае посчитать легче. Можно сразу прикинуть, сколько квадратных сантиметров он занимает. В других случаях цвет разбросан по всей картине, тогда посчитать труднее. Но тоже можно прикинуть на глаз с большей погрешностью.

Теперь у нас есть данные: площадь заполнения крестиками одного цвета. Для примера возьмем конкретное число 25кв.см заполнено красной нитью.

Учитывая, что 50 крестиков = 1 кв. см, имеем:

50кр. Х 25 кв. см = 1250 крестиков.

А теперь будем вычислять длину нити в два сложения для вышивки 1250 крестиков, учитывая, что 1 крестик = 1 см ниток: 

длина нити в два сложения = 1250 кр. Х 1 см = 1250 см.

Но мулине выпускается нитью в шесть сложений. Поэтому нам нужно разделить нашу длину нити на 3, т.к. в 6-ти сложениях три пары нитей в два сложения:

1250 см : 3 = 416 см

Переводим это в метры: 416 см = 4 м и 16 см. Округляем в большую сторону, получаем 5 м.

Большинство фирм выпускают пастмы мулине длиной 8 м. Как правило, но не забывайте, что могут быть исключения.

Итак, если вы покупаете мулине фирмы Gamma или Dimensions, то вам нужна одна пастма ниток красного цвета. Если вы покупаете нитки другой фирмы, прочитайте на упаковке, сколько метров она содержит. И, исходя из того, что вам необходимо 5 метров ниток данного цвета , совершите свою покупку.

Как видно из вычислений, мы купили лишних три метра. Но нужно принять во внимание, что при вычислениях мы не учитывали неизбежные протяжки ниток на изнаночной стороне работы. Для этих протяжек нам и пригодятся лишние ниточки.

Вычисления достаточно просты. Самым сложным моментом является визуальное определение площади заполнения одного. Но это приходит с опытом. Когда мы берем в руки схему нашей будущей картины, мы сразу можем увидеть, какого цвета на картине много и для него нужно сделать вычисления. Для остальных же цветов, которых на картине мало, не нужны вычисления. Просто купите по одной упаковке данного цвета мулине для вышивки крестом вашей картины. 

Автор: Галина © Все права защищены

Серия сообщений "СОВЕТ ПОЛЕЗНОСТИ":
Часть 1 - Программа PCStitch Pro 10, портативные версии программы (вышивание крестом)
Часть 2 - Уроки вышивки . Виды стежков
...
Часть 13 - Инструкция к наборам Dimensions
Часть 14 - КАК ЧИТАТЬ СХЕМЫ DIMENSIONS
Часть 15 - Сколько купить ниток для вышивки

Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно!