Казантиши, МК

 

Мастер-класс по цветам Канзаши (для начинающих)

Ссылка на МК http://tayurka.blogspot.com/2010/02/1.html

Запечённая рыба в грибном соусе

 

Ингредиенты:

грибы250 г
лук репчатый1 шт.
соль, перецпо вкусу
имбирь, мускатный орех (тертые)по вкусу
масло растительное3-4 ст. л.
филе белой морской рыбы800 г

Сложность: легко. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 4. Калорийность: 250 ккал.

Как приготовить:

1. Филе рыбы моем, обсушиваем на салфетке, смазываем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
2. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности (около 20 мин.).
3. Тем временем тонко нарезаем грибы, режем полукольцами лук и обжариваем на масле до золотистого цвета. Вливаем бульон, добавляем специи, слегка солим и тушим, чтобы бульон выпарился почти до конца.
4. Готовую рыбу нарезаем порционными кусочками, поливаем соусом и подаем.

Совет: если хочешь, чтобы соус получился более густым, можешь размешать в бульоне (холодном) 1 ч. л. муки.

Цветок

Цветок

1. разделить тесто на 10-12 кусков и раскатать пышки одинакового размера, сложить их друг на друга

Развернуть лепестки и положить во внутрь круга пышки меньшего размера

И последний шаг перед выпечкой

Вывернуть лепестки и положить небольшую пышку в середину. Засыпать сахарной пудрой и маком и отправить на выпечку. Поскольку слоев у этого пирога много, выпекается он долго - не менее 1 часа.

Мясная косичка

Мясная косичка

Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.

Гречневый торт


200 г сливочного масла,300 г сахара,5 яичных желтков,5 яичных белков,250 г гречневой муки,400 мл сливок 20-22% жирности,400 г творога 5-9% жирности,15 г желатина,10 г ванильного сахара,50 г грецкого ореха,

В растопленное сливочное масло добавьте сахар и яичные желтки. Смешайте до однородности массы и взбейте. Добавьте гречневую муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно густым, даже крутым, но мягким.
Отдельно взбейте яичные белки, постепенно добавляя сахар. Должна получиться очень плотная и устойчивая пена. Взбитые белки понемногу добавляйте в тесто, осторожно его перемешивая, стараясь сохранить воздушные пузырьки. Получившееся тесто аккуратно распределите по противню, застеленному кондитерской бумагой. Выпекайте коржи в разогретой до 190С духовке 30 минут. Пока пекутся будущие коржи, сделайте начинку. Для этого желатин замочите в воде, а творог смешайте со сливками. Теперь все соедините и добавьте сахар или сахарную пудру с ванилью. Начинку нужно сначала нагреть, чтобы желатин растворился, а затем поставить в холодное место на 30-40 минут, чтобы масса почти застыла.Готовые остывшие коржи разрежьте в зависимости от толщины и размера так, чтобы получилось 2 одинаковых коржа. На каждый корж выложите творожную начинку и охладите по отдельности до полного застывания желатина.После этого положите один корж на другой, чтобы получился торт. Украсьте грецкими орехами и подавайте на стол.

30 ЗАКОНОВ СУДЬБЫ

 

1.ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

Читать далее

Топ-5 лучших соусов к макаронам

 

Соус Песто
 
Ингредиенты:

Рецепты красоты

 

Серия сообщений "Красота":
Часть 1 - Простые рецепты красоты: Пищевая сода
Часть 2 - Восемь продуктов женской красоты
Часть 3 - Диета для сияющей кожи
Часть 4 - 10 причин, по которым мы не можем похудеть!
Часть 5 - Как похудеть и не навредить здоровью?
Часть 6 - Что можно сделать уже сегодня для похудения?
Часть 7 - Как сделать волосы красивыми
Часть 8 - Продукты - жиросжигатели
Часть 9 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 10 - Время, когда нужно стричь волосы по Лунному Календарю
Часть 11 - Для женщин: МАНИКЮРНЫЙ ГОРОСКОП
Часть 12 - 14 советов о том, как сбросить вес и быть здоровым.
Часть 13 - Как избавиться от перхоти?
Часть 14 - Как избавится от лишних волос на теле
Часть 15 - Энергии волос
Часть 16 - КАК ОСТАВАТЬСЯ МОЛОДОЙ
Часть 17 - Тайна живой воды (+фото)
Часть 18 - 30 пунктов, чтобы не стареть после 30
Часть 19 - Экзамен для кожи.
Часть 20 - Маски для лица
Часть 21 - Ванна с эфирными маслами
Часть 22 - Как убрать жир с живота женщине
Часть 23 - Сайт для женщин
Часть 24 - Программа "Калькулятор калорий"
Часть 25 - Как выбрать спелый арбуз
Часть 26 - Медовый ритуал для похудения
Часть 27 - Календарь красоты на август 2010 год
Часть 28 - Рецепты красоты
Часть 29 - Креативные рисунки на ногтях
Часть 30 - Рецепты красоты

Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни!

http://allsweet.net/

 

И снова цветочки из ткани

 

 Не могу пройти мимо красивых тканевых цветочков, вот различные понравившиеся варианты. Внизу ссылочки на мастериц, которые создавали такую красоту!