Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую. Рецепт
Понедельник, 31 Октября 2011 г. 09:24
+ в цитатник
Доброе утро, мои дорогие и любимые!
Как многие из вас знают, сегодня День моего рожденья!
Однако море открыток и писем в я уже получаю на протяжение нескольких дней! А сегодня я ими просто заваленна!)))
Мои хорошие, я очень тронута и признательна всем вам за ваше внимание, добрые слова и пожеланья!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ ВАМ!!!
Разрешите и мне поделиться с вами моим прекрасным настроением и ощущением праздника!
Мира, добра, здоровья, благополучия, любви и достатка всем вам!
И пусть даже в самый хмурый и дождливый день в вашем доме будет уютно и солнечно от тепла любящих сердец ваших родных и близких!
Я вас всех люблю!!!
Хочу предложить вам сегодня свой вариант пирога - Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог. Рецепт этого пирога родился когда-то в эльзасских деревнях. Это очень вкусный и сытный пирог, который выпекается на очень тонком дрожжевом тесте и получается очень хрустящим. А лук при запекании в сливках приобретает такой аромат и сладость, что даже те, кто лук не любит съедают его с удовольствием. Рецепт
Хочу предложить вам несложный рецепт быстрых и вкусных круассан. Можно побаловать своих родных субботним или воскресным утром горячими круассанами на завтрак, при этом затратив минимум усилий Рецепт
Понедельник, 24 Октября 2011 г. 08:02
+ в цитатник
Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.
Делала уже не один раз, но обязательно буду повторять снова и снова. Рецепт