• Грудка (куриная или индюшки) — 1 шт
• Соль    
• Паприка сладкая (средние кусочки или мелкая)    
• Перец черный    
• Масло оливковое — 2 ст. л.    
• Горчица в зернах — 2 ст. л.    
• Чеснок — 2 зуб.

Грудку можно замариновать с вечера. Или перед уходом на работу. Мясо не отжимать.

Из масла (можно взять и обычное), соли, горчицы, паприки и перца делаем кашицу. Обмазываем мяско. Выкладываем на противень  на фольгу!!! 

 Духовку разогреть до максимальной температуры (250-300). Поставить туда грудку на 15 мин. После этого выключаем духовку и НЕ ОТКРЫВАЕМ дверку(как бы вам этого не хотелось )) ) до полного остывания духовки , минимум 2 часа. В идеале сделать вечером и открыть только утром. Ну вот и все !!!

Очень хороший вариант для бутербродов ребенку в школу.

• вода – 0,5 л;
• соль – 1 ½ ст. ложки.

Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - Морковно-банановые батончики для детей и не только
Часть 2 - Energy Bar - энергетический батончик, гранола
Часть 3 - Пастрома из куриной грудки. Очень хороший вариант для бутербродов ребенку в школу
Часть 4 - Кальций содержащее печенье с кунжутом
Часть 5 - Овсяное печенье "ХЛЕБЦЫ": без муки, яиц и молока

Такой себе заменитель полдника или второго завтрака. Маленький кусочек в 50 гр. может спасти от голодной смерти. Очень актуально, когда на улицу идешь, лучше, чем булки покупать для перекуса.

И конечно, нет ничего лучше, как сделанное своими руками

Побродив по просторам интернета, нашла для себя вот такой рецепт, правда немного видоизменила под себя. 

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 2 стакана /взяла 2,5 ст./  
• Сливочное масло - 100 г 
• Мед - 1/2 стакана  /увеличила до 2/3 ст./
• Коричневый сахар - 1/4 стакана /не использовала/ 
• Смесь сухофруктов и орехов - 2 стакана /по 100 гр. арахис, фундук, кешью; по 150 гр. изюм и клюква/
• Кокосовая стружка - 1/3 стакана /увеличила до 1/2 ст./ 
• Кунжут - 1 ст.л. /увеличила до 3 ст. л/

Орехи покупала сырые. Поджарила на сухой сковородке и очистила. Немного измельчила чоппером. 

Изюм и клюкву промыла и намочила на 10 мин. 

Растопила мед и масло. В получившуюся смесь вмешала все остальные ингредиенты. Перемешивала рукой, мне так было удобнее равномерно распределять все компоненты.

Далее выложила смесь в деко, предварительно положив в него два силиконовых коврика. Можно использовать пергамент. Распределила и прижала рукой.

Поставила в разогретую до 180° С духовку на 40 мин. 

Вот что получилось 

Оставила на 10 минут отдохнуть, затем вынула и порезала на квадраты. 

Отправила в холодильник на час до полного застывания. 

Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - Морковно-банановые батончики для детей и не только
Часть 2 - Energy Bar - энергетический батончик, гранола
Часть 3 - Пастрома из куриной грудки. Очень хороший вариант для бутербродов ребенку в школу
Часть 4 - Кальций содержащее печенье с кунжутом
Часть 5 - Овсяное печенье "ХЛЕБЦЫ": без муки, яиц и молока

источник

Всем привет!

Сегодня хочу предложить рецепт идеального перекуса для детей и взрослых (особенно на ПП). Очень вкусно с чаем или со стаканом теплого молока (так любят мои старшие). Продукты вполне доступные, а добавки можно изменять в зависимости от вкусовых предпочтений.

Для 16 батончиков понадобилось:

• 2 банана
• 1 ср. морковь
• 2 ст. овсяных хлопьев (до метки 200 мл)
• 2-3 ст. л. меда (в меру сладкие, но нам достаточно, для любителей послаще советую брать 3-4 ст. л.)
• 2 ст. л. масла (кунжутного, кокосового или если не придерживаетесь ПП, можно растопленное сливочное масло)
• горсть изюма, вяленой клюквы, тыквенных семечек, семян льна
• кунжут для декора
• корица по желанию
• можно добавлять орехи, имбирь, кокосовую стружку и т.д.

Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - Морковно-банановые батончики для детей и не только
Часть 2 - Energy Bar - энергетический батончик, гранола
Часть 3 - Пастрома из куриной грудки. Очень хороший вариант для бутербродов ребенку в школу
Часть 4 - Кальций содержащее печенье с кунжутом
Часть 5 - Овсяное печенье "ХЛЕБЦЫ": без муки, яиц и молока

Источник http://www.g8ozd.ru/bananoviy-tort-sufle/?

200 г печенья
120 г растопленного сливочного масла
3 банана
230 г творожного сыра
360 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
300 г взбитых сливок
коктейльные вишни
50 г грецких орехов
100 г растопленного шоколада
Готовим:

Раскрошим печенье и смешаем с растопленным сливочным маслом. Когда масса станет однородной, выкладываем ее на дно формы для пирога и ставим в холодильник.
Почистим и мелко нарежем бананы.
Смешиваем творожный сыр, сахарную пудру, масло, ванильный ароматизатор в однородный крем, затем добавляем в него кусочки бананов.
Выкладываем наше банановое суфле на основу из печенья, а сверху покрываем слоем сливок. Осталось только украсить все вишнями и кусочками орехов. Растопленный шоколад станет последним штрихом.
Поставим торт в холодильник на час-два, и вот он - идеальный летний десерт.

Приятного аппетита!

РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ ❤ 7 граней Материнства ❤

А знаете ли вы, что материалы для детского творчества можно сделать своими руками! Краски, пластилин, песок и другие рецепты для творчества и веселого развития. Все рецепты проверены и одобрены малышами! Мы откроет вам все секреты домашних рецепты для детского творчества!

 1.Тесто для лепки

Соленое тесто – «материал» сегодня очень популярный, а главное очень простой в изготовлении. Тесто можно давать самым маленьким и ничего страшного, если кроха его немного поест.

Тесто лучше хранить в холодильнике. Из такого теста хорошо получаются всякие игрушки, в том числе на елку.

Рецепт:
1 чашка муки
1 чашка воды
1/4 чашка соли
2 ч.л. пищевой лимонной кислоты (в порошке)
1 ст.л. растительного масла
пищевой краситель

 2. Глина 

Приготовить глину в домашних условиях:

1 чашка кукурузного крахмала (1 чашка = 240 мл)
2 чашки пищевой соды 
1 1/4 чашки воды (=300 мл)

Все перемешиваем, получаем гладкую однородную массу, ставим на огонь чуть выше среднего и, постоянно тщательно перемешивая, вывариваем глину минут 10-15. Вы поймете, когда надо остановиться – глина останется мягкой и будто бы недоваренной, но при этом совершенно не липкой. Выкладываем ее на поверхность и начинаем разминать, пока она не остынет. Все. Вы получили белоснежную мягкую и податливую глину.

 3. Пластилин или play dough

Получается невероятно мягкий пластилин:

3/4 чашки кондиционера для волос или бальзама
1 1/2 чашки крахмала

 4. Лунный песок

Он отличается от обычного тем, что держит форму, как мокрый песок, но при этом сам он не мокрый и не прилипает к рукам.

Рецепт:
4 чашки мелкого(просеянного песка) 
2 чашки крахмала или кукурузной муки 
1 чашка воды 

 5. Пальчиковые краски

Рецепт:
½ чашки кукурузного крахмала
3 ст.л. сахара
½ ч.ложки соли
2 чашки холодной воды
Пищевые красители

Что делаем:
В средней кастрюле смешайте все компоненты для пальчиковых красок. Поварите на тихом огне 10 - 15 минут. Продолжайте размешивать смесь для краски, пока она не станет гладкой и плотной. После того, как краска загустела, снимите кастрюлю с огня и охладите смесь.
После охлаждения, разделите смесь для краски в контейнеры в зависимости от того, сколько цветов вы хотели бы иметь. Добавьте несколько капель пищевого красителя в каждый контейнер. Размешайте краситель, чтобы определить оттенок цвета. Теперь вы можете рисовать пальчиками! Храните краски, плотно закрыв контейнер.

 6. Puffy paint или объемные краски

Puffy paint - это краска, которая запекается в микроволновке и рисунок становится объемным. 

Рецепт:
1/4 чашки (30 гр) муки
1 ч.л. соды
1/4 чашки (70 гр) соли
5 ст.л. воды
краситель

Теперь берем толстый альбомный лист – важно, чтобы лист был толстым, потому что краска достаточно тяжелая. И начинаем рисовать. Но не мазками, а точками. После того, как ваши рисунок готов, кладем лист в микроволновку на 30 секунд. И вынимаем готовое произведение искусства. Краска запечется и увеличится в объеме.

 7. Гигантские мелки

Что вам понадобится для изготовления мела в количестве 3 штук (хотите 6 мелков – увеличьте пропорции в 2 раза):
1. Пустые картонные цилиндрики от туалетной бумаги (3 шт.)
2. Ножницы
3. Клейка лента (скотч)
4. Вощеная бумага
5. Емкость для смешивания (сколько цветов будете делать – столько емкостей)
6. 3/4 стакана теплой воды
7. 1+1/2 стакана гипса
8. 2-3 ст. ложек акриловых красок
9. Ненужная клеенка (подстилка)

Последовательность действий:
1. Прокладываем цилиндрики изнутри вощеной бумагой.
2. Снизу залепляем скотчем, чтобы получились такие вот стаканчики.
3. Смешиваем воду с гипсом. Делаем это как можно быстрее, через 20 минут гипс начнет застывать.
4. Разливаем замес по емкостям, добавляем краску. Перемешиваем.
5. Получившиеся массу выливаем в наши цилиндрики. Слегка стучим по стенкам, чтобы выпустить пузырьки воздуха, иначе мел окажется дырявым.
6. Ставим сушиться. По утверждению автора данного проекта на сушку понадобится 3 дня.
7. Мел готов! Рисуем

 8. Акварельные краски

Рецепт:
- 4 столовые ложки пищевой соды;
- 2 столовые ложки уксуса;
- 2 столовые ложки крахмала;
- пищевой краситель.

Смешайте соду и уксус. Когда сода раствориться в уксусе, добавьте крахмал. Хорошенько перемешивая, добавляйте пищевые красители. Если краски получатся сильно густые, можно добавить немного воды, если сильно жидкие, добавьте крахмал. Для получения насыщенного цвета красок, можно добавить больше пищевых красителей.

 9. Самодельные краски для рисования на асфальте

Это действительно интересно и весело для детей — рисовать на улице, конечно можно использовать традиционные мелки, но многим детям по душе именно краски. Для тех, кто боится попробовать в силу некоторых причин, сразу скажу, что краски получаются совершенно безвредными, они легко отмываются, как с асфальта, так и с одежды и кожи ребенка, а рисовать ими одно удовольствие!

Рецепт:
Стакан горячей воды
Пол стакана кукурузной муки
Несколько капель жидкого мыла или средства для посуды
Пищевые красители разных цветов (их можно заменить красками (например, темперой) или натуральными красителями (например, свекольным или морковным соком, черникой)

Смешайте воду и муку, так, чтобы не оставалось комочков, я делала это в блендере.

Разлейте массы в стаканчики и добавьте красители. Постарайтесь сами оценить густоту получившейся массы, она должна быть как тесто на оладушки. 

 10. Самоотвердевающая масса для моделирования

Рецепт:
1 стакан пищевой соды
1/2 стакана кукурузного крахмала
3/4 стакана холодной воды

В кастрюльку высыпаем крахмал и соду. Выливаем воду и хорошо перемешиваем смесь. Ставим смесь на средний огонь и непрерывно помешивая, варим нашу смесь до тех пор, пока она не станет похожа на картофельное пюре. Здесь важно не переварить крахмал, а то получится тягучая липкая масса! ). Выкладываем смесь на стол, чтобы она остыла. Когда она остынет, вымешиваем ее до тех пор, пока она не превратиться в мягкую, эластичную, нелипкую массу. Эта масса невероятно приятная, она даже немного переливается на свету из-за соды. 

Ну вот и все! Складываем массу в емкость, в которой будем ее хранить и принимаемся лепить. Можно налепить фигурок, используя формочки для пластилина или печенья. Готовые поделки оставляем высыхать на несколько часов. После высыхания изделия становятся практически белыми. Если фигурка крупная, то она может треснуть, но это нестрашно. Трещины можно замазать свежим тестом или закрасить краской. 

Белые фигурки можно раскрашивать, чем угодно - на эту массу хорошо ложится все! Также массу можно окрасить пищевыми красителями и тогда можно лепить фигурки без раскрашивания! Добавление красителей никак не повлияло на характеристики массы.

 11. Гелевые пальчиковые краски

Пальчиковые гелеобразные краски - самое то для начинающих "художников". Детки с годовалого возраста уже любят рисовать, естественно пальцами, поэтому им нужна нетоксичная краска, которая не вьедается в кожу и не отравляет при поедании.

Нам понадобятся:

½ стакана крахмала
2 ¾ стакана холодной воды
1 пакет желатина
¼ стакана холодной воды
пищевые красители (продаются в отделе со специями и приправами, стоят копейки)
Смешайте крахмал с 2 ¾ стакана холодной воды, замочить желатин в ¼ стакана холодной воды. Разогреть крахмал на среднем огне, постоянно помешивая, пока не закипит и станет прозрачным. Снять с огня и добавить желатин.

Разделите на несколько банок, добавить пищевой краситель.

 12. Воздушное тесто для сенсорных игр

Сода 1/2 стакана
Кукурузный крахмал 1/4 стакана
Растительное масло 2-2,5 столовые ложки
Пищевой краситель

Как приготовить:

1.1/2 стакана пищевой соды+ 1 столовая ложка масла -хорошо перемешать
2. Добавить необходимое количество пищевого красителя
3. Добавьте 1/2 столовые ложки масла и хорошо перемешайте
4.Теперь добавьте 1/4 стакана кукурузного крахмала

 13. Неньютоновская жидкость

Рецепт первый:

500 г. картофельного или кукурузного крахмала
холодная вода
глубокая миска
клеенка
Смешайте в миске крахмал и воду для получения сметанообразной массы. Вымешивайте смесь постепенно добавляя воду. Как только концентрация смеси вам нравится, воду можно отставить.
Причем: меньше воды – неньютоновская жидкость дольше находится в твердом состоянии, много воды – очень быстро становится жидкой.

Рецепт второй:

В отдельной миске смешайте:
1ч.л бора
1 1/3 стакана очень теплой воды
Во второй миске смешайте:
2 стакана клея ПВА
1 ½ стакана очень теплой воды
несколько капель пищевого красителя

Смешайте две миски вместе. Мешать нужно очень хорошо.
Второй рецепт дает лучший эффект.

 14. Живой пластилин

Понадобится:

1) 100 г свежего белого клея ПВА
2) полтора стакана обычной воды комнатной температуры из-под крана
3) боракс или бура (тетраборат натрия), можно в форме 4% раствора
4) колер (несколько капель зеленки, свекольного сока или другого безопасного красителя) и наполнитель в виде перламутра или россыпи блестящих украшений
5) мерный стаканчик, чашка и ложка (или палочка от мороженого) для смешивания

Процесс поэтапно:

1. Если нет готового аптечного раствора буры с глицерином, растворяем столовую ложку боракса в стакане воды.
2. В другой посуде смешиваем четверть стакана воды с четвертью стакана клея. Туда же добавляем краситель, если нужен.
3. Продолжая мешать клеевую смесь, постепенно добавляем туда примерно полстакана раствора боракса/буры до получения желеобразной массы. Вот и всё. Загустевшая субстанция, собственно, и является задуманной игрушкой. Останется только промыть ее под струей воды.

 15. Шариковый пластилин

Пластилин состоит из пенопластовых шариков и связующего вещества на основе глицерина. Это комфортный материал не прилипает к рукам, ни к волосам, ни к коврам. Отлично развивает мелкую моторику рук, мышление ребенка и раскрывает творческое начало у малыша. 

Необходимо:
- Бура — 2ст.ложки
- горячая вода — ½ стакана
- теплая вода — ¼ стакана
- ПВА клей — 60 гр
- пенопластовые шарики — 1,5 стакана
- пищевой краситель

В отдельной миске смешайте буру с горячей водой. Мешайте до тех пор, пока бура полностью не растворится. В другой миске смешайте теплую воду и клей. Добавьте пищевой краситель в смесь с клеем. Далее возьмите полиэтиленовый пакет с пластиковой застежкой и поместите туда смесь с клеем и пенопластовые шарики. Туда же добавьте смесь с бурой и закройте плотно мешок. Теперь хорошо встряхните мешок. чтобы все ингредиенты перемешались.

Вы можете регулировать количества буры и воды для того, чтобы создавать шариковый пластилин разной консистенции.

  СНЕЖНОЕ ТЕСТО СВОИМИ РУКАМИ   

Всего два ингредиента в основе рецепта этого варианта игрового теста: кукурузный крахмал и косметический лосьон (lotion) для тела (любой). Тесто получается мягким и прохладным, особенно если ингредиенты перед смешиванием охладить. Точных пропорций нет, но ориентировочно для получения консистенции теста как на фото понадобится 450 г кукурузного крахмала и 250 мл лосьона. Регулируйте плотность теста собственными ощущениями. Просто перемешивайте эти ингредиенты друг с другом и все. Можно добавить эфирного масла мяты и блеска. Хранить тесто можно в холодильнике до нескольких дней в плотно закрытом пакете. Если тесто станет суховатым, перемешайте его смоченными в лосьоне руками.

 ПЛАСТИЛИН Play Doh СВОИМИ РУКАМИ
Пластилин совершенно неотличим от магазинного! 

Что нам потребуется: 
1 стакан муки, 1 стакан воды, 1/2 стакана соли, 1 столовая ложка раст. масла, 6 ст. л лимонного сока (это 1 крупный лимон), пищевые красители (красители для окрашивания пасхальных яиц) 

Как сделать: 
-Смешиваем в чашке все ингредиенты, кроме красителей. 
-Делим полученное тесто на несколько частей (на столько, сколько цветов хотите получить в итоге). 
-В каждую часть добавляем свой краситель, хорошо перемешиваем. 
-Каждую часть отдельно выливаем на горячую сковороду, и на самом маленьком огне варим. Энергично и непрерывно помешивая!!! Варить пока масса не затвердеет до консистенции теста на пельмени. 
-Выкладываем полученный пластилин на доску.Когда остынет,хорошо вымешиваем каждый кусочек. Оно не должно липнуть к рукам. Если липнет, возвращаем его обратно на сковороду и повторяем процесс. 

Из полученного пластилина можно сразу лепить. Хранить - в герметичной таре!

РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ ❤ 7 граней Материнства ❤

Термомозаика – это интересный материал для детского творчества.

Термомозаика – это мозаика, которая представляет собой пластмассовые разноцветные бусины цилиндрической формы. Эти бусины одеваются на основу - специальные планшеты с короткими штырьками (формы для термомозаики), а потом проглаживаются утюгом через термобумагу (кальку). При высокой температуре верхний слой пластика плавится, и бусины скрепляются между собой.

После этого фигурку нужно снять с планшета, дождаться, пока она немного остынет, а потом отделить от нее кальку. Если все сделать правильно, утюгу никакого вреда не будет.

Какая польза от термомозаики?

Как и любая другая мозаика, она развивает мелкую моторику (а о ее пользе для развития ребенка уже немало сказано), координацию движений, тренирует усидчивость и аккуратность. Деткам постарше она дает возможность развивать фантазию и воображение, подбирать цвета по своему желанию, придумывать свои собственные фигурки и т.д.

Как применяются готовые поделки из термомозаики?

В отличие от обычной мозаики, картинки которой существуют лишь до следующего занятия, результатами своего труда ребенок может играть, вешать на стены для украшения детской комнаты (можно перед этим приклеить их на цветной картон).

Эти поделки также можно использовать как:

подвески,
елочные игрушки,
магниты на холодильник,
брелоки, сувениры,
объемные фигурки для открыток и т.д.
Можно выложить из такой мозаики рамочку для фото или целую картину.

РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ ❤ 7 граней Материнства ❤

Делимся с вами рецептом отличной самоотвердевающей массы для моделирования! Она идеальная для детского творчесвта, так как она экологичная, пластичная, не липнет к рукам, твердая после высыхания, можно раскрашивать чем угодно.
Рекомендуем! 

Нам понадобятся:

1 стакан пищевой соды
1/2 стакана кукурузного крахмала
3/4 стакана холодной воды

В кастрюльку высыпаем крахмал и соду. Выливаем воду и хорошо перемешиваем смесь. Ставим смесь на средний огонь и непрерывно помешивая, варим нашу смесь до тех пор, пока она не станет похожа на картофельное пюре. Здесь важно не переварить крахмал, а то получится тягучая липкая масса! ). Выкладываем смесь на стол, чтобы она остыла. Когда она остынет, вымешиваем ее до тех пор, пока она не превратиться в мягкую, эластичную, нелипкую массу. Эта масса невероятно приятная, она даже немного переливается на свету из-за соды. 

Ну вот и все! Складываем массу в емкость, в которой будем ее хранить и принимаемся лепить. Можно налепить фигурок, используя формочки для пластилина или печенья. Готовые поделки оставляем высыхать на несколько часов. После высыхания изделия становятся практически белыми. Если фигурка крупная, то она может треснуть, но это нестрашно. Трещины можно замазать свежим тестом или закрасить краской. 

Белые фигурки можно раскрашивать, чем угодно - на эту массу хорошо ложится все! Также массу можно окрасить пищевыми красителями и тогда можно лепить фигурки без раскрашивания! Добавление красителей никак не повлияло на характеристики массы.