Гамлет с Таганской площади




Это шедевр. Простой фильм о непростом человеке. О Владимире Высоцком.

Китеж-град

В самом сердце России, в Нижегородском крае, есть озеро Светлояр — жемчужина русской природы. Это озеро называют иногда маленькой русской Атлантидой: его история овеяна легендами. Уникальное место задает исследователям множество загадок…

Главная светлоярская легенда — о невидимом граде Китеже. Легенда гласит: в Ветлужских лесах есть озеро.

ДАЛЕЕ >>>>>

Школа гастронома. Блины, Блинчики, Оладьи.



ДАЛЕЕ >>>>>

БЛИНЫ и ОЛАДЬИ



ДАЛЕЕ >>>>>

Легенды Санкт-Петербурга

У всех больших и малых городов есть своя тайная, мистическая, страшная история. И в каждом городе есть ее летописцы.

Санкт – Петербург самый загадочный и мистический город, построенный на костях, он словно дышит смертью, городу страшно…

Далее

Нарвские триумфальные ворота.






Нарвские триумфальные ворота — памятник архитектуры стиля ампир в Санкт-Петербурге. Расположены на площади Стачек вблизи станции метро «Нарвская».

Нарвские триумфальные ворота были сооружены в 1814 году великим итальянским архитектором Дж. Кваренги за Обводным каналом на Петергофской дороге в честь победы России в русско-французской войне и предназначались для торжественной встречи русских войск. Эти ворота явились своеобразным отказом Кваренги подчиниться Наполеону, который во время Отечественной войны 1812 года призывал всех итальянцев уехать из России и вернуться на родину.

Джакомо Кваренги прибыл в Россию еще при Екатерине II и работал здесь при Павле I и Александре I. Этот зодчий сделал огромный вклад в развитие архитектуры Санкт-Петербурга: помимо Нарвских ворот, по его проектам были построены Александровский дворец, Смольный институт, Конногвардейский манеж, Английский дворец в Петергофе.
Его творения отличают изящество итальянского стиля, неоспоримый вкус и гармоничность пропорций.

Двенадцатиколонная арка увенчана Колесницей Славы с шестеркой коней. На аттике ворот – восемь крылатых Гениев Славы и Победы, у подножия – четыре изваяния русских витязей


Нарвские триумфальные ворота

14 апреля 1814 года в Санкт-Петербург с курьером пришло известие о вступлении русских войск в Париж. Этим событием Россия победоносно завершила войну с Францией. Сразу же после этого по предложению главнокомандующего генерала С. К. Вязмитинова состоялось экстренное заседание Сената для разработки "обряда торжественной встречи" победителей. Среди всех планируемых мероприятий оказалась и установка торжественных триумфальных ворот на Петергофской дороге, по которой в Санкт-Петербург должны были прибыть войска.
>>>>>>

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Серенада солнечной долины=


Веселая музыкальная комедия, в которой героиня Сони Хени в составе оркестра Глена Миллера отправляется в Солнечную долину. Забавные приключения, комедийные ситуации и великолепные композиции Глена Миллера легли в основу этого фильма, который первоначально был задуман как рекламный ролик для музыкальной темы, но усилиями Брюса Хэмберстона был доведен до размера полнометражного кино. Мистера Морри, владельца горнолыжного курорта в великолепной солнечной долине, для нового сезона ищет модный джазовый оркестр «с именем».

Масленица






Масленица — неделя перед Великим постом.
Сохранился обычай отмечать масленицу веселым гуляньем.
На Масленице запрещено есть мясо, но разрешено употреблять сыр, масло и рыбу.

Каждый день масленицы имеет свое название.
Понедельник — «встреча», вторник — «заигрыши», среда — «лакомка», четверг — «разгул», «перелом», пятница — «тещины вечерни», суббота — «золовкины посиделки», а воскресенье — «прощенный день».

Публикуемое ниже описание празднования масленицы в России и объяснение значения прощенного дня принадлежит этнографу и археологу Александру Васильевичу Терещенко (1806—1865).

Между славянскими племенами масленица называется различно:
у русских называется Мясопустом, Мясопустною неделью, Сырною неделью и Масленицею. Все эти названия означают одно и тоже.
По причине воздержания от мяса произошло название — Мясопуста; от употребления сыра — Сырной недели; от повсеместного употребления масла — Масленицы, которая продолжается целую неделю пред Великим постом.


Михайлов Григорий Карпович. Кухарка. 1835

Русский с чистосердечной простотою предается всяким потехам: скачет и пляшет, шутит и смеется над скряжническою жизнию, гуляет в городе и вне города, поет и выводит на рожке радостную песнь, сорит деньгами, опоражнивает бокалы с вином — тогда ему море по колено и хоть трава не расти!
Читать далее >>>

Чу д а ч к а

Одни называют ее чудачкой
И пальцем на лоб - за спиной, тайком.
Другие - принцессою и гордячкой,
А третьи просто синим чулком.

Птицы и те попарно летают,
Душа стремится к душе живой.
Ребята подруг из кино провожают,
А эта одна убегает домой.

Читать далее...

=Беззвучный язык женского кокетства=

В конце XVII века, когда европейские светские нравы девушек и молодых женщин были еще традиционно строги, а им уже хотелось свободы в общении со своими избранниками, был придуман язык жестов и символов, позволявший подавать знаки на расстоянии, стоя в разных концах церкви, приёмной или бальной залы.
Особенно этот язык был распространён в эпоху рококо, в XVIII веке в католических странах, где девушка все еще жила замкнуто и появлялась в обществе в сопровождении родственников или попечителей. Ее тайные послания шифровались цветом платья, букетом на корсаже или в руке, декольте, формой и украшениями причёски и, главное, положением «мушки» на лице и веера в руке. Этому языку обучали в светском обществе, но он изменялся в разных европейских странах, доходя до России отголосками, приносимыми парикмахерами, портнихами, модистками и светскими модными альманахами.

Читать далее...

50 РЕЦЕПТОВ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ

Кухня солнечной Италии представлена здесь во всем многообразии. Приготовление простых овощных, рыбных, мучных, мясных блюд поспособствует долговременному хорошему настроению.

50 РЕЦЕПТОВ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ

Солнечная Италия подарила нам салаты и пиццу, любовь к спагетти и кофе экспрессе; именно здесь устраивал баснословно роскошные пиры римский консул Лукулл. И, хотя мы не будем возлежать за большим столом-триклинией – под музыку и пение, но сказать себе виоп appetito (приятного аппетита) – почему бы и нет?

Завтрак итальянца скуден – кофе, булочка, но за обедом и ужином все навёрстывается. В Северной Италии популярны полента (густая желтоватая каша из кукурузной муки), ризотто (блюда из риса). В Венеции с полентой частенько подают треску, тушенную с молоком, кильками и луком. Одно из изысканных блюд Центральной Италии – говяжий хвост. Предпочитают здесь уху из множества сортов рыбы (до 18), жареных диких голубей, суп «вирта» (7 видов зимних сушеных овощей, 7 – овощей летних, 7 – весенних, 7 приправ, 7 типов макаронных изделий, 7 разных видов мяса, сваренных вместе за 7 часов). Символами кухни Южной Италии можно считать помидоры и спагетти. Здесь чаще всего обед начинается с пасты – мучного блюда, в основе которого – макаронные изделия. Кроме привычных вермишели, ракушек и т. д. итальянцы знают и любят каннеллони, тальиателлу, букатини, тренетте, фарбфаллини… Паста в сочетании с соусами, овощами, сыром, мясом, рыбой, яйцами превращается в пасташутту. И без умения хорошо приготовить пасту и соусы для нее итальянке нечего и думать о замужестве. В Калабрии, например, хорошей невестой считается та, что сможет приготовить 13 видов пасташутты.

ДАЛЕЕ >>>>>

Шут Королевы


Среди ближайшего окружения Её Величества всегда есть и её Придворный Шут. Обязанности Шута, его служение чем-то похожи на работу телохранителя. Он – Душехранитель Королевы, охранник её Счастья.

Шут развлекает её, веселит, смешит, катает на каруселях, показывает ей свои трюки и фокусы, ходит перед ней на руках, кувыркается и жонглирует, кривляется и гримасничает, загадывает ей загадки, говорит с ней обо всяких чудесах и тайнах, рассказывает разные забавные истории и волшебные, интригующие сказки, манящие её в неведомые дали. Шут помогает Королеве, когда ей трудно, вселяет в неё уверенность, развеивает страхи, сомнения и тревоги, прогоняет прочь её грусть-тоску-печаль…

Шут работает на публику. Он восхваляет Госпожу, чтобы сделать её сияние ещё более ярким. Временами он демонстрирует перед ней свою полную покорность и самоуничижение, чтобы подчеркнуть значимость и величие Королевы.

Сама же Королева купается в лести и во власти. У подножия её трона вечно пестреет роскошными нарядами толпа её знатных поклонников и именитых почитателей. Одни – счастливчики, нынче они в фаворе у Её Величества, другим повезло меньше, они впали в немилость, отвергнуты Королевой… Своей неземной красотой она ослепляет каждого. Многие готовы пойти на смерть за одну её ночь. Королеве остаётся лишь решать, кого она сегодня одарит лаской, а кого велит наутро казнить…

Все окружающие Королеву мужчины – участники ритуала великосветского флирта и её потенциальные любовники. Все, кроме Шута. Шут вне этих игр, потому что он над этими играми.

Шут внимательно следит за тем, что происходит при дворе. И он заботится о том, чтобы Её Величество, несмотря на свой необузданный нрав, не наживала себе врагов. Поэтому ему приходится быть душевным врачевателем и утешителем не только для Королевы. Пока Её Величество изволит развлекаться, давая волю своим капризам и прихотям, своему женскому самолюбию и своей поистине Королевской жестокости, Шут успевает залечивать раны тех, кто носит в своём сердце клеймо Огненной Девы.

Шут – это Мастер Настроения, Мастер Слова, Мастер Убеждения, Мастер Скрытого Воздействия. Используя своё невидимое могущество, он формирует мнения и взгляды двора, свиты, министров Королевы, её гостей, послов из других государств, поддерживая тем самым репутацию и авторитет Её Величества на высочайшем уровне. Также он оказывает серьёзное влияние и на её собственные политические решения. Нередко ему приходится спасать чью-то жизнь, уводить какого-нибудь бедолагу из-под горячей руки Королевы, смягчив её гнев своим умелым куражом.

Шут – это Ангел-Хранитель, человек-Талисман Королевы, Короля и всей королевской семьи. Ко всему прочему, Шут – превосходная нянька для королевских детей. Шутки шутками, но, воспитывая юных принцев и принцесс, он старается передать будущим правителям королевства ту мудрость, которая поможет им обеспечить стране благополучие и процветание.


Мало кто знает, что скрывается за всем его показным дуракавалянием. Мало кто понимает истинную причину того, что он в своё время подался в Шуты. А причина эта банально проста.

Где-то там, глубоко внутри, за его хохочущей зубоскальной маской, за уморительными рожами и гримасами, за громкими воплями и улюлюканьями, за звоном шутовских бубенцов, за нарочитыми неловкостью и неуклюжестью, которые, в зависимости от настроения Её Величества, либо кажутся ей весьма забавными, либо раздражают её, – за всей этой буффонадой прячется пылкое любящее сердце Шута. Ведь он влюблён в Королеву. Влюблён бесконечно и безоглядно. Именно поэтому он служит ей.



Его любовь – это любовь, которая заведомо не ждёт ответа и не имеет никакой надежды. Как может Шут рассчитывать на взаимность самой Королевы? Но и у Шута есть свои маленькие хитрости. Его работа даёт ему возможность постоянно находиться рядом с Её Величеством, не отходить от неё ни на шаг, не покидать её ни на минуту и стараться всё время оказаться для неё чем-то полезным. И, надо сказать, довольно часто ему удаётся отвоевать гораздо больше Королевского тепла, расположения и благодушия, чем кому-либо из её воздыхателей, даже самых опытных, настойчивых и упрямых.



К нему у Королевы особое отношение. Ведь Шут – это не просто её преданный паж. Это её лучший и единственный друг, её мудрый советник, а иногда и Учитель. Она знает, что только лишь ему одному она может доверять всецело и полностью. Поэтому, несмотря на всё своё высокомерие, в глубине души она очень дорожит его присутствием рядом с собой, а когда на мгновение забывает о том, что она – Госпожа и Повелительница, даже любит его, как брата.

© Copyright: Иван Виноградов-Ивановский, 2005
Свидетельство о публикации №2512160273



Шерлин Росса

Почему королевы так любят шутов?
А король, властелин полуночных пиров?
Стар, зато при короне, горностай по плечам,
Королевство он бросил любимой к ногам.
Так чего ж не хватает?
Королева грустит,
И рассеянно мысль вслед за взглядом летит
К молодому шуту, с бубенцами колпак.
Он в нелепом костюме – дурак есть дурак;
Он смешон, но и строен, бесшабашен и юн,
И надрывно звeнит серебро его струн.
Задушевные песни так, что сердце замрёт,
Шут – колпак с бубенцами – королеве поёт.
Как по лезвию шпаги,
как над пропастью мост,
Он в безумной отваге
ей жизнь преподнёс.
И за ночь с ненаглядной он на плаху готов!
Ах, зачем королевы так любят шутов?!

Я шут твой, моя королева... Тема: Отношения Автор плэйкаста: absida Создан: 17 января 2008 11:25

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 5 2011



ДАЛЕЕ >>>>>

На пороге Масленица - 10 советов как испечь вкусные блинчики

1 Просеивайте муку. Тесто будет пышным и мягким!

2 Можно разнообразить вкус, добавив в тесто по 1 чайной ложке корицы или ванилина.

3 Не нужно класть в тесто всю муку разом. Надо всыпать тонкой струйкой. Так не будет комочков.

4 Блины будут хрустеть, если вместо молока добавить воду. А мягкими если добавить кефир.

5 Самые вкуснейшие блины получаются на чугунной сковородке.

6 Взбивайте тесто венчиком и блины будут просто воздушными!

7 Блинчики будут душистыми, если вы смажете сковороду сливочным маслом.

8 Перед выпеканием сковороду прокалите с солью на большом огне минут пять. Соль стряхните и протрите сковороду сухой тряпкой.

9 Когда заместите тесто, добавьте 1 чайную ложку растительного масла. Блины пригорать не будут!

10 Всегда пробуйте первый блин и вы поймете чего не хватает!


Успехов всем! И приятного аппетита! Скоро Масленица!

Лукреция Борджиа — роковая дама Средневековья.

Жизнь Лукреции была окружена множеством неподтвержденных слухов, которые впоследствии и создали образ этой роковой женщины. Соперники Борджиа перешептывались об оргиях и инцесте, о том, что женщина участвовала в политической жизни, подписывая важные бумаги. Да и на ее могиле с одобрения герцога Альфонсо начертано: «Здесь покоится Лукреция Борджиа, дочь, невестка и жена папы Александра VI». Однако один из ведущих мировых экспертов по семейству Борджиа, Леарко Андало, полагает, что негативный образ Лукреции создан во многом искусственно. Сама она никогда и никого не отравляла, в отличие от Александра VI, и даже руководила Ватиканом в отсутствии отца (и это в неполных двадцать лет!). Слухи о ее сексуальной распущенности и участии в оргиях во многом преувеличены благодаря первому мужу. Не существует никаких документальных доказательств всего того, что приписывают Лукреции.

Лукреция Борджиа, несомненно, являлась дитем своего времени. Очевидно, что ее исторический облик сложился путем смеси правды, фантазий и домыслов. Лукреция для многих стала символом распущенности, она даже стала героиней нашумевшего фильма «Аморальные истории», но насколько эта история является правдивой? Одно ясно — образ раскаявшейся герцогини, прожившей такую яркую и бурную жизнь, всегда будет привлекать внимание людей. 

Художник Бартоломео Венето, Флора, предположительно портрет Лукреции Борджиа, Штедель

Лукреция Борджиа (1480 - 1519).
О детстве Лукреции достоверных сведений мало. Очевидно, она получила хорошее образование, разбиралась в музыке, живописи и поэзии, что, собственно, и требовало ее социальное положение. Что же касается увлечений историей и алхимией, то тогда это было модным поветрием и занимались этим практически все. Ну а владение несколькими иностранными языками (кроме основного, латинского) свидетельствовало не столько о широкой эрудиции, сколько об объективном положении вещей — в ту эпоху Италия, Франция, Португалия, Испания, раздробленные на отдельные княжества, существовали в смешанном языковом пространстве.

Читать далее...