Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВА в сметанном соусе. Вы пожалеете, что не готовили это раньше!

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

111 (700x418, 268Kb)

Если вы не любите тыкву - значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже мой сын, который ничего «тыквенное» не ест, от этого блюда редко отказывается. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – я уверена, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню))

Рубрики:

кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов 12+1

**Нажми на картинку**
салат из морской капусты и кальмаров тушки кальмаров - 150 г, - морковь - 1 шт., - плод свежего огурца - 1 шт., - ламинария - 200 г, - масло подсолнечное - 1 ст.л.	Салат "Новогодний" с кальмарами Ингредиенты: Кальмар — 1-2 Штук Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Растительное масло — 1-2 Ст. ложек Огурец свежий — 1 Штука Чеснок — 1 Зубчик Уксус яблочный — 1 Чайная ложка Соль — 1-2 Щепоток Перец черный молотый — 1-2 Щепоток Зелень — По вкусу	Салат из натурального крабового мяса Ингредиенты: Тертый сыр — 4 Ст. ложки Мясо краба — 100 Грамм Майонез — 2-3 Ст. ложек Огурец — 200 Грамм Помидоры — 200 Грамм Лук — 1 Штука
Креветки с розмарином Ингредиенты: Креветки — 800 Грамм Имбирь — 1 Штука (корень: свежий, большой) Розмарин — 6 Штук (веточка) Чеснок — 4 Зубчика Лимон — 4 Штуки Масло оливковое — 100 Миллилитров (нерафинированное) Масло сливочное — 50 Грамм Соевый соус — 200 Миллилитров Сахар — 1 Ст. ложка	Салат с креветками, яйцами и красной икрой Ингредиенты: Креветки крупные — 500 Грамм Картофель — 3 Штуки Яйца — 4 Штуки Икра красная — 130 Грамм Майонез — 100 Грамм Специи — По вкусу	Cалат "Царский" с икрой и кальмарами Ингредиенты: Кальмар — 5-6 Штук Яйцо — 5 Штук Икра — 130 Грамм Яблоко — 1 Штука Майонез — По вкусу
Салат "Царский" с икрой Ингредиенты: Креветки мелкие — 250 Грамм Кальмары — 200 Грамм Крабовое мясо — 200 Грамм (крабовые палочки) Твердый сыр — 150 Грамм Красная икра — 4 Ст. ложки Майонез — 2-3 Ст. ложек (по вкусу) Чеснок — 1 Зубчик Яйцо вареное — 2-3 Штук	Салат с креветками и красной рыбой Ингредиенты: Форель слабосоленая — 250 Грамм Креветки крупные неочищенные — 500 Грамм Сыр твердый — 250 Грамм Яйца куриные — 5 Штук Лимон — 0,5 Штуки Огурцы свежие — 250 Грамм Морковь — 250 Грамм Свежий укроп — 1 Пучок Зеленый лучок — 1 Пучок Майонез — 150 Миллилитров	Новогодний салат с морепродуктами Ингредиенты: Лимон — 1 Штука Креветки — 500 Грамм Кукуруза консервированная — 150 Грамм Сыр — 100 Грамм Красная рыба — 100 Грамм (слабосоленая ) Кальмары — 500 Грамм Яйца — 3 Штуки Майонез — 3-4 Ст. ложек Сметана — 3-4 Ст. ложек Соль — По вкусу Икра красная — 100 Грамм
Новогодний салат из кальмаров Ингредиенты: Кальмары — 2 Штуки Помидоры черри — 5 Штук Яйца перепелиные — 5 Штук (сваренные вкрутую) Оливки — 1 Штука (банка) Лук зеленый — 1 Пучок Салат — 1 Пучок (листья) Соус соевый — 3 Ст. ложки Масло оливковое — 3 Ст. ложки	Салат "Новогодний" из креветок Ингредиенты: Креветки — 150 Грамм Салат — 150 Грамм Помидоры чери — 10 Штук Перепелиные яйца — 10 Штук Пармезан — 50 Грамм Майонез — 50 Миллилитров	Cалат новогодний Царский Ингредиенты: Креветки — 500 Грамм Семга — 1 Штука (упаковка) Икра красная — 1 Ст. ложка Майонез — 3 Ст. ложки Лимон — 1/4 Штуки Авокадо — 1 Штука Помидор — 1 Штука (для украшения) Зелень — По вкусу (для украшения)

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ. ПОДБОРКА 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post340605819/

Рубрики:

кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЕРЬ МЯСНЫЕ ПИРОГИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!

ТЕПЕРЬ МЯСНЫЕ ПИРОГИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ОТ ЭТОГО СЫТНОГО ПИРОГА МОЙ МУЖ В ВОСТОРГЕ!

Хотите приготовить удивительно вкусный мясной пирог и при этом не тратить много времени на тесто? Обратите внимание на этот рецепт! Вкусный пирог в сочной заливкой не требует длительного приготовления теста. Все очень просто! Сытный, мягкий, очень аппетитный, такой пирог хорош не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Готовится быстро, т.к. не нужно делать тесто. Покупаете готовый лаваш в магазине, фарш, немного специй, заворачиваете всё в рулет, поливаете соусом — и в духовку! Одно из самых ленивых блюд, которые я готовила . Получается пирог фантастически вкусный

Ингредиенты:
— лаваш тонкий — 1 упак.;
— фарш — 250-300 г;
— яйцо — 2-3 шт;
— кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
— соль, специи, сыр;

Приготовление:
1. Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
2. Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом готов! Ваша семья будет в восторге – обязательно попробуйте.

Источник

Рубрики:

кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ РУЛЬКА «ВЕЛИКОЛЕПНАЯ»

Рулька свиная – 1 шт. (около 1000 г)

Чеснок – 5-6 зубчиков

Ароматные травы – по желанию

Перец молотый – 1 ч. ложка

Соль – 1 ст. ложка

Мед – 1 ч. ложка

Майонез – 1 ст. ложка

Горчица – 1 ч. ложка

Рубрики:

кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из жареных баклажанов - лучшие рецепты

Салат из жареных баклажанов, приготовленный по интересному рецепту сможет насытить даже самого голодного едока. Синенькие хорошо сочетаются с другими овощами, мясными ингредиентами, грибами и специями. Любой простой вариант закуски можно преобразить в необыкновенно вкусное угощение.

Любые салаты из баклажанов на каждый день готовятся с учетом некоторых рекомендаций по предварительной подготовке овощей. Не всегда овощи горчат, но предугадать этот момент невозможно, потому, если нужно использовать баклажаны с кожурой, избавить их от горького привкуса можно несколькими способами.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Подлипка"

На вкус торт очень шоколадный, пропитанный и нежный. Никогда бы не поверили, что это песочный торт! Неожиданное сочетание сметаны с варёной сгущёнкой, кофе и шоколада, делает крем необыкновенным.

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп овощной, 30 лучших рецептов

Суп овощной

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/супы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Октября 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов самых вкусных голубцов

Читать далее

Рубрики:

кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Октября 2017 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяная рулька

4248238_31 (600x400, 60Kb)

Ингредиенты:

- рулька свиная 1.5 кг
- морковь 0.5 шт
- шпиговать
- зубчик чеснока 5 шт
- шпиговать
- масло подсолнечное без запаха по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
-приправы по вкусу по вкусу
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 500 мл

Приготовление:

Рульку обмыть и обсушить…
Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки…
Помогая себе длинным и острым ножом, нашпиговать рульку…
Сначала рульку положить на 2 слоя фольги, потом обмазать маслом, натереть солью и приправками. Закончить горчицей.
Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр.
Потом достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом.
Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час,через каждые 10 минут поливая пивом.

Рубрики:

кулинария/мясо

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 05 Октября 2017 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много Интересных Рецептов Заготовки на Зиму.Всё в одном месте.

ОРИГИНАЛЬНИЧАЕМ С ПОМИДОРКАМИ.КОНСЕРВИРУЕМ ОТ ДУШИ.>>>>>>>>>>

СТРАСТИ ПО ОГУРЦАМ.>>>>>>>>>

КАПУСТА ТАКАЯ СЯКАЯ РАЗ ЭДАКАЯ.СОЛИМ,КВАСИМ,МАРИНУЕМ>>>>>>>>>>>>

КЕТЧУП- СОУС ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНЫЙ.КАЛЕЙДОСКОП РЕЦЕПТОВ>>>>>>>>>

Балуемся баклажанчиками холодной зимой>>>>>>>>

ЗАПАСАЕМ ЛЕТНИЕ САЛАТИКИ>>>>>>>

Заготовки для здоровья>>>>>>>

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Октября 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста за один день.(Из бабушкиных секретов).

Прежде, чем поделиться с вами, дорогие мои, очень простым, но заслуживающем внимания, рецептом засолки капусты, я бы хотела рассказать вам о том, откуда появился этот рецепт в моей кулинарной копилке. Этому пожелтевшему тетрадному листку 59 лет. Да, да, вы не ослышались. Этот листок из тетрадки моей бабушки, вести которую она начала спустя год после моего рождения. Когда я вышла замуж и пришло время покинуть родное гнездо, бабушка подарила мне, как молодой хозяйке, старинную кулинарную книгу и свою тоненькую тетрадочку с записями, которыми сама очень дорожила. Эта ветхая, старенькая бабушкина тетрадка колесила вместе со мной по гарнизонам и, в конечном итоге, снова оказалась в том городе, откуда и брала своё начало. У меня никогда не было желания переписать бабушкину тетрадь. Я оставила её в первозданном виде. Только уже и листочки рассыпаются, и обложка совсем износилась. Теперь у меня есть возможность сохранить бабушкины записи, знакомя вас с её рецептами. Сегодня я готовила по бабушкиному рецепту капусту в маринаде. Рецепт очень прост, а главное, что на следующий день капуста готова и её можно есть. Ну, обо всём по порядку.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тыквы

1 (540x360, 74Kb)

Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт закусок от efariya.ru

Кабачково-сырный тортик с мясом

Пирог сырный из лаваша

Самый сочный ростбиф
медленного приготовления

Тарталетки с салатом из куриной печени

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая аджика из черноплодной рябины

Попался на глаза очень интересный рецепт аджики. Впервые встречаю чтобы черноплодку использовали в этих целях. Но рецепт острой аджики из черноплодной рябины очень меня заинтересовал, так что делюсь своей находкой и желающие, испробовать её тоже - присоединяйтесь!

image (600x450, 171Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные закуски. Фото и описание лучших праздничных закусок

http://ogorodland.ru/xolodnye-zakuski/xolodnye-zakuski-foto-i-opisanie-luchshix-prazdnichnyx-zakusok/?_utl_t=li

Холодные закуски. Фото и описание лучших праздничных закусок

Красивое оформление холодных закусок залог неповторимости вашего праздничного стола и праздничного настроения. Используя обычные продукты вы можете сделать настоящие произведения искусства! Вспомните какие замечательные поделки вы делали в детстве, и сейчас у вас есть возможность хоть на не надолго, но вернутся в детство и дать волю своей фантазии. Только теперь все ваши поделки будут не только красивыми, а ещё и очень вкусными.

Предлагаю наиболее популярные, красивые и очень вкусные холодные закуски праздничному столу с описанием и фото, которые вы сможете сделать своими руками.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первое блюдо к обеду: 9 рецептов

Screenshot-240 (700x534, 1003Kb)

1) БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода – 3 литра;
● Грудинка говяжья – 0,5 кг;
● Свекла -1 шт;
● Морковь – 1 шт;
● Лук репчатый – 1-2 шт;
● Картофель – 0,5 кг;
● Перец болгарский – 1-2 шт;
● Томатная паста – 2-3 ложки;
● Помидоры – 3-4 шт;
● Капуста – 200 грамм;
● Чеснок – 2-3 зубчика;
● Лавровый лист – 2 шт;
● Перец душистый – 3-4 шт;
● Перец горошек – 3-4 шт;
● Приправы (паприка, для борща) – по вкусу;
● Масло растительное – для жарки;
● Соль – по вкусу;
● Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок.
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/супы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2017 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты 38

**Нажми на картинку**
Нежный крабовый салат Ингредиенты* — 200 г крабовых палочек — 200 г твердого сыра — 4 яйца — 1 небольшая луковица — 1 большое яблоко — майонез — петрушка и клюква для украшения	Салат «Селедка под белой шубой» Ингредиенты 4 картофелины 2 морковки среднего размера 250 г филе сельди 1 большое кисло-сладкое яблоко 3 куриных яйца 1 средняя луковица 2 ст. л. свежего нарезанного укропа 3 ст. л. ароматного подсолнечного масла 200 г майонеза	САЛАТ -ЗАКУСКА "АПЕЛЬСИН" Ингредиенты Рис (отварной ТМ Мистраль) — 1 стак. Форель (консервированная в масле) — 1 бан. Чеснок — 1 зуб. Яблоко (не крупное, зеленое) — 1 шт Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л. Арахис (жареный дробленный) — 1 ч. л. Майонез — 1,5 ст. л. Соль Морковь (крупная, вареная) — 3 шт Гвоздика
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И АНАНАСОМ Ингредиенты: ●Кальмары - 500 г. ●Лук репчатый - 1 шт. ●Яйца - 3 шт. ●Ананасы консервированные - 5 кружочков. ●Майонез - 300 г. ●Соль - по вкусу.	Ооочень вкусный салатик ! Болгарский перец - 1 шт. Сыр - 150 г Консервированные грибы - 400 г Куриная грудка - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Сметана для заправки	салатик Куриное филе отварное — 500 г Яйца отварные – 4 шт. Киви — 2-3 шт. Яблоко — 1-2 шт. Морковь отварная — 1-2 шт. Майонез — 250 г Чеснок — 1-2 зубчика Соль, перец — по вкусу
"Салат с сыром и виноградом" Потребуется: перепелиные яйца (вкрутую); сыр твердых сортов; листья салата Айсберг; виноград; соль, перец; майонез (можно домашний)	Салат Мореходка Для приготовления нам нужно: - Морская капуста – 200 г, - Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г, - Куриные яйца – 4 шт, - Огурец свежий – 1 шт, - Лук репчатый (красный) –1/2 головки, - Майонез	Овощной салат-гарнир для мяса. Нужен-сладкий перец,красный лук,зелень,чеснок,соль,перец.
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу». Сочный и неимоверно вкусный. Попробуйте! Ингредиенты: Отварная телятина — 200 грамм; яйцо вареное — 3 штуки; твердый сыр -100 грамм; грецкие орехи — 80 грамм; виноград без косточки; соль и майонез по вкусу.	Салат "Невеста" – не классический, но нежный, вкусный и очень красивый слои из вареного картофеля, курицы, маринованного лука, плавленого сыра и яиц. Заправка - майонез. Я предлагаю вам свой вариант салата Невеста - с прослойкой из молодой капусты, зеленого яблока и укропа.	САЛАТ «ВИОЛЕТТА» На столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты:3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснокамайонез (лучше домашний)