Î÷åíü âêóñíûé è áûñòðûé òîðò áåç âûïå÷êè èç ïå÷åíüÿ – ïîøàãîâûé ôîòî ðåöåïò
Âû íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü ê ÷àþ? Õî÷åòñÿ ïðèãîòîâèòü ÷òî-òî âêóñíîå è íåîáû÷íîå, à âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå íåò. Äàâàéòå ïîñìîòðèì, ÷òî ó íàñ åñòü íà êóõíå – ïå÷åíüå, â õîëîäèëüíèêå ñìåòàíà è ñãóùåííîå ìîëîêî. Îòëè÷íî!
ß õî÷ó âàì ïðåäëîæèòü ïðèãîòîâèòü òîðò èç ïå÷åíüÿ áåç âûïå÷êè. Íà åãî ïðèãîòîâëåíèå óéäåò ìèíóò äâàäöàòü. Òàêîé òîðò ìîæíî ïðèãîòîâèòü âå÷åðîì. È íà ñëåäóþùèé äåíü âû ñìîæåòå ïîðàäîâàòü ñâîþ ñåìüþ âêóñíûì äåñåðòîì.
Èòàê, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì áóäóò íóæíû âîò ýòè èíãðåäèåíòû:
0,5 êã ïå÷åíüÿ ( ñãóùåííîå ìîëîêî, þáèëåéíîå),
0,7 êã æèðíî ñìåòàíû,
0,5 êã ñãóùåííîãî ìîëîêà.
Âîò èç ýòèõ òðåõ èíãðåäèåíòîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü èçóìèòåëüíûé äåñåðò.
1. Ñíà÷àëà ãîòîâèì êðåì äëÿ òîðòà.  ãëóáîêóþ ìèñêó âûêëàäûâàåì ñìåòàíó. Äîáàâëÿåì ê íåé ñãóùåííîå ìîëîêî è âñå òùàòåëüíî âçáèâàåì ìèêñåðîì, ÷òîáû ìàññà ïîëó÷èëàñü îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.
2. Áåðåì ïëîñêîå áëþäî. Ñìàçûâàåì êàæäîå ïå÷åíüå êðåìîì è óñòàíàâëèâàåì åãî ðåáðîì íà áëþäî, êàê ýòî ïîêàçàíî íà ôîòî.
3. Äàííóþ ïðîöåäóðó ïðîäåëûâàåì äî òåõ ïîð, ïîêà íå ñôîðìèðóåòñÿ òîðò èç ïå÷åíüÿ êâàäðàòíîãî ðàçìåðà. Âûêëàäûâàåì ïå÷åíüå òîëüêî â îäèí ñëîé.
4. Ãîòîâûé òîðò òùàòåëüíî ñìàçûâàåì êðåìîì ïî áîêàì è ñâåðõó.
5.  îñòàâøèéñÿ êðåì èç ñãóùåííîãî ìîëîêà äîáàâëÿåì íåìíîãî êàêàî ïîðîøêà. Âñå òùàòåëüíî âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè. Êðåì âûêëàäûâàåì â êîíäèòåðñêèé ìåøî÷åê è óêðàøàåì òîðò. À ìîæíî èçìåëü÷èòü ÿäðà ãðåöêèõ îðåõîâ èëè ïå÷åíüå ðàñòîëî÷ü â êðîøêó è ïîñûïàòü ãîòîâûé òîðò.
6. ×òîáû äåñåðò õîðîøî ïðîïèòàëñÿ, åãî íóæíî ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ÷àñîâ íà ñåìü. Ïîýòîìó, ÿ ðåêîìåíäóþ äåëàòü òàêîé ïðîñòîé òîðò áåç âûïå÷êè âå÷åðîì, à óòðîì îí áóäåò ãîòîâ ê óïîòðåáëåíèþ. Óòðîì òîðò íàðåçàåì ïîðöèîííûìè êóñêàìè è ïîäàåì ê ñòîëó ñî ñâåæåçàâàðåííûì ÷àåì èëè ÷àøå÷êîé àðîìàòíîãî êîôå. Ìîæíî ñäåëàòü òàêîé òîðò íà äåíü ðîæäåíèÿ, åñëè íåò âðåìåíè íà âûïå÷êó. Âñåì æåëàþ ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!