Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïðèãîòîâèì ðûáó â äóõîâêå. Ýòî ïîìîæåò ñýêîíîìèòü âðåìÿ è ïîìîæåò ñíèçèòü êàëîðèéíîñòü áëþäà.
Ðûáà è îâîùè èäåàëüíûì îáðàçîì äîïîëíÿþò è óñèëèâàþò ïîëåçíûå ñâîéñòâà äðóã äðóãà.
×òîáû ïîñóäà âî âðåìÿ çàïåêàíèÿ «íå çàñîðèëàñü» ðûáíûì çàïàõîì, çàñòèëàéòå ïðîòèâåíü ëèñòîì ôîëüãè, òàê æå ïåðåä íà÷àëîì ãîòîâêè åå ìîæíî ñìàçàòü óêñóñîì èëè ëèìîííûì ñîêîì, ïîñëå ÷åãî ïðîñòî ñïîëîñíóòü â âîäå.
×òîáû óñòðàíèòü çàïàõ ñ ðóê, íàòðèòå èõ ëèìîííîé êîðêîé èëè êîôåéíîé ãóùåé.
Ðûáó â äóõîâêå, êàê ïðàâèëî, çàïåêàþò â ïðîòèâíå èëè ñêîâîðîäå. Ïîñóäà äîëæíà áûòü çàïîëíåíà ïîëíîñòüþ ãàðíèðîì è ðûáîé, èíà÷å âëàãà ïðè çàïåêàíèè áóäåò áûñòðî èñïàðÿòüñÿ, è ïðîäóêò ïîëó÷èòñÿ ñóõèì.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Î÷åíü íðàâèòñÿ áûñòðàÿ âûïå÷êà áåç âñÿêèõ çàìîðî÷åê, ïîýòîìó è Âàì ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü òàêîé âêóñíûé ðûáíûé ïèðîã íà êåôèðå íà ñêîðóþ ðóêó.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Âñåãäà óäà÷íîå ïå÷åíüå ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ. Ñëàäêîå è â ìåðó õðóñòÿùåå ïå÷åíüå, ãîòîâèòñÿ ëåãêî è ïðîñòî, à ðåçóëüòàò âñåãäà îäèí – ñêîëüêî íå ïðèãîòîâü âñåãäà åãî ìàëî! Ïðîñòî èäåàëüíûé ðåöåïò äåñåðòà ê ÷àþ. Íå óñòàíó ïîâòîðÿòü, ÷òî â äîìå, â êîòîðîì ïàõíåò äîìàøíåé âûïå÷êîé, âñåãäà òåïëî è óþòíî â ëþáîå âðåìÿ ãîäà!
Èíãðåäèåíòû:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 75 ã
Ìóêà – 50 ã
Ñàõàð – 80 ã
Èçþì – 75 ã
Ñåìå÷êè ïîäñîëíå÷íèêà – 75 ã
Îâñÿíûå õëîïüÿ – 40 ã
ßéöà – 1 øò.
Êîðèöà ìîëîòàÿ – 0,5 ÷. ë.
Ñîëü – 0,5 ÷. ë.
Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà – 0,5 ÷. ë.
Øàãè ïðèãîòîâëåíèÿ:
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

Äðàíèêè èëè î÷åíü ïîõîæåå íà äðàíèêè êóøàíüå – èç êàðòîôåëÿ â âèäå ëåïåøåê, îáæàðåííûõ ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè, ïîïóëÿðíî â ðàçíûõ ñòðàíàõ. Ñåãîäíÿ ìû ðàññêàæåì î òîì, êàê ãîòîâÿò äðàíèêè â ðàçíûõ óãîëêàõ ìèðà. Òàê ñëîæèëîñü, ÷òî äðàíèêè ðàñïðîñòðàíèëèñü, â îñíîâíîì, ïî ñòðàíàì, Âîñòî÷íîé è Ñåâåðíîé Åâðîïû – èç Áåëîðóññèè, ñ ðîäèíû ýòîãî áëþäà, ðåöåïòû ïðèøëè â Ðîññèþ, Óêðàèíó, Øâåöèþ, Íîðâåãèþ, Øâåéöàðèþ, Èçðàèëü.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

Î÷åíü ÷àñòî òðåáóåòñÿ áûñòðî ïðèäàòü êóñêó ìÿñà ìÿãêîñòè! Êàê ñäåëàòü òàê, ÷òîáû êóñîê æåñòêîé ñâèíèíû èëè ãîâÿäèíû ñòàë ìÿãêèì è âêóñíûì? Ðàñêðîåì âàì ñåêðåòíûé èíãðåäèåíò ïðÿìî ñåé÷àñ! Åñëè ñëó÷èëîñü òàê, ÷òî òåáå ïîïàëñÿ êóñîê ñòàðîé, æèëèñòîé ñâèíèíû èëè ãîâÿäèíû, íå ñòîèò îò÷àèâàòüñÿ.
Êîíå÷íî, ñî÷íûé ñòåéê èç òàêîãî ìÿñà íå ïîëó÷èòñÿ, à âîò îòëè÷íîå æàðêîå èëè çàïå÷åííîå ìÿñî — âïîëíå. Ðàññêàæåì, êàê ñïàñòè ñèòóàöèþ! Ñóùåñòâóåò ðÿä ïðîäóêòîâ-ïîìîùíèêîâ, êîòîðûå ñïîñîáíû ðàçìÿã÷èòü äàæå ñàìóþ æåñòêóþ ïîäîøâó, äîáàâèâ ìÿñó ñî÷íîñòü è ïèêàíòíûå íîòêè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Îòñóòñòâèå ìàíòûøíèöû — íå ïîâîä ëèøàòü ñåáÿ òàêîãî ëàêîìñòâà, êàê ìàíòû. Ïðèãîòîâèòü èõ ìîæíî è íà ñêîâîðîäå, äà ê òîìó æå åùå è ñ øèêàðíîé îâîùíîé ïîäóøêîé. Âêóñíûå, ñî÷íûå, ïðèâëåêàòåëüíûå âíåøíå îíè áûñòðî ñòàíóò âàøåé âèçèòíîé êàðòî÷êîé .
Ìåòêè: ìàíòû |
Áåç çàãîëîâêà |
Ìåòêè: ìàéîíåç |