Любимое тесто-очень просто

Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.

Самые вкусные сочни!

 

Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

• Нам понадобится для теста:
• 0,5 стакана сахара,
• 100 г сливочного масла или маргарина,
• 1 яйцо,
• 2 желтка,
• 8 ст.ложек сметаны,
• 1 пакетик ванилина,
• 1 пакетик разрыхлителя,
• 3 - 3,5 стакана муки.
• Для начинки:
• 0,5 кг творога (не жидкого),
• 2 ст.ложки сахара,
• 2 белка,
• 2 ст.ложки сметаны,
• 2 ст.ложки манки,
• 1 ст.ложка муки,
• 1 пакетик ванилина.

И так приступим: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто.

Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

Приступаем к готовке этих вкусняшек: Раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 12-15 см, в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазывать противень и бумагу маслом не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком! Выпекать минут 15 при 200 градусов. Из указанного кол - ва продуктов получается примерно противня три, но боюсь как и с нашими оладьями с зел. луком, вам этого не хватит, и домашние будут просить ещё!!!

Приятного чаепития!!!

Источник

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

 

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.

Мраморная творожная запеканка

 

Читать далее...

Тесто дрожжевое сдобное-выпечка воздушная,невесомая!!!

Тесто дрожжевое сдобное

Легкое, нежное тесто...
Прекрасно подходит для любой выпечки в духовке: рулета, кранча, пирожков, рогаликов, булочек, плюшек и т.д. Выпечка из него кажется невесомой...

Пошаговое приготовление смотрите далее

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 

 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса

 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь

 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,

затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником

 

 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось

 

 

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный
 

Рецепт от старческой тугоухости

Рекомендации профессора М.П.Николаева очень просты и действенны. Начните с промывания уха горячим (настолько, чтобы не обжечься) молоком, в которое при кипячении добавьте конопляное масло. Наберите жидкость в пипетку и, наклонившись, закапайте в ухо. Сера должна размягчится после нескольких процедур. Для улучшения слуха съедайте ежедневно по 1/4 лимона с кожурой. Затем прополощите рот содовым раствором. Хорошо помогает миндальное масло - в первый день лечения надо влить в одно ухо 7-8 капель подогретого миндального масла и закрыть ухо ваткой. Во второй день проделать эту процедуру с другим ухом. Примерно через неделю лечения промыть уши теплой водой. И еще один испытанный рецепт: за 15 - 20 минут до сна очистите от шелухи зубчик свежего чеснока, разотрите его и в полученную кашицу капните 2-3 капли камфарного масла. Смесь выложите на марлечку и вставьте в ухо, которое плохо слышит. Подержите до тех пор ,пока не появится легкое жжение, затем выньте турундочку и выбросьте. Будьте здоровы!!!

Пропал голос – спасаем связки. Как облегчить боль в горле при ангине

Даже здоровые люди сталкиваются с проблемой потери голоса.

Со всеми, наверное, бывала ситуация, когда проснувшись утром, Вы открываете рот, а оттуда вырывается только тихий шепот. Пропал голос. Как лечить?

Потерять возможность общаться как все нормальные люди, можно по двум причинам.  

Читать далее...

Шум в голове - лечение народными средствами

Хочу рассказать о том, как я избавилась от шума в голове, который вот уже несколько лет сводил меня с ума.

Я понимала, что причина проблема с сосудами (Атеросклероз). Не зря ведь в голове так шумит.

Я стала ходить в поликлинику, как на работу. Но потом поняла, что меня просто отфутболивают. Мол, чего ждать в таком возрасте? Нам бы молодых вылечить. Оно и понятно — от пенсионеров мало пользы государству.

дальше...

ОТ БОЛЕЗНИ ИЗЛЕЧИЛСЯ САМ - 4

  Народное лечение бурсита

Целебное масло для суставов

Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем

Лист капусты на грудь при кашле      

дальше...

Очищение горла

    Полоскание горла по В. Иванченко:

- утром и вечером надо делать травяные закаливающие полоскания, постоянно снижая температуру раствора.

- народная медицина рекомендует сбор календула цветки - 1 часть, листья мать-и-мачехи, трава зверобоя и шалфея - по 2 части.

 Состав трав для страдающих хроническим тонзиллитом: корни аира и калгана - по 2 части, корни девясила и конского щавеля - по 1 части. Корни залить 2 стаканами воды и прокипятить 15 минут.

дальше...

Насморк (ринит)

   ОСЕНЬ пришла.... Мы, к сожалению, не застрахованы от простуд, острых респираторных заболеваний, гриппа и прочих вирусных недугов. Однако каждый может защититься от них. Если же болезнь не обошла вас, надо знать, как ее преодолеть.

Острый ринит
Насморк - это воспаление слизистой оболочки носовой полости. Насморк бывает хронический и острый.

При остром насморке ощущается сухость в носу, чихание, першение в горле. Иногда возникает головная боль, ощущается общая слабость. Потом появляются выделения из носа, сначала прозрачные, затем слизистые, гнойные. Дышать становится трудно, так как слизистая оболочка носа разбухает. Иногда болезнь осложняется заболеваниями носовых пазух. Причиной острого насморка может быть инфекция, простуда, аллергия.

дальше...

Вулканчики с начинкой

Такие булочки, под названием вулканчики, безумно вкусные и  очень нежные , со слегка хрустящей корочкой и вкусной начинкой

Читать далее...

Быстрые пирожки

Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт

Гужеры

Рецепт

Чебуреки заварное тесто

Читать далее...

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Нашла где-то в инете для себя самый вкусный рецепт тарталеток, они получаются тонкими, слегка хрустящими, нежирными, в них можно подавать и холодные закуски, и салаты, или запекать их со шпротами, жюльеном. КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК Ингредиенты (для 20-и корзиночек): мука - 2 стакана; маргарин - 40 г; молоко - 2 ст. л.; сметана - 4 ч. л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ч. л.; соль. Читать далее Приятного аппетита!

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

Хачапури из домашнего слоёного теста

Хачапури из домашнего слоёного теста

Давно хотела попробовать этот способ приготовления теста. Очень понравился сам процесс, и тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.

Рецепт

Яблочные кексы с вареной сгущенкой

 

Читать далее...