-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Витуханчик

 -Интересы

интересов много-времени мало..........

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5936

My Notebook





Если хочешь быть счастливым,будь им!!!!!!!!

Выпечка от Валентины

Вторник, 05 Мая 2009 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ВЫПЕЧКА





Тесто получается мягкое,хрустящее, со слоистой структурой( раскатывать надо нетолсто-для рогаликов я раскатывала чуть-чуть толще, чем на манты или пельмени. И бледными из духовки не вынимать) .

ТЕСТО: 400 г сметаны( я не беру для теста натуральную,беру спред-на нем будет написано-сметанка, сметанкино-все что угодно,только не сметана-это спред-он дешевле.)
пачка маргарина ( мягкий)
пачка творога
4 желтка от сваренных,,вкрутую,, яиц
сахар-1-2 ст.л
соль
1 ч.л соды( загасить в части сметаны)
мука-чтобы только можно собрать мягкий колобок,сыпьте постепенно.Как тесто станет как очень густая сметана-вываливайте его на стол в муку и месите.Замешивайте быстро,сильно не надавливая.

Все продукты разбить миксером ( я блендером), добавить соду ,гашеную в сметане и муку.
Разделить тесто на колобки и положить в холодильник минут на 30.Доставать по одному и раскатывать.Свернуть рогалик,положить на лист,смазать яйцом и печь при 200 гр.до румяного цвета.
Рубрики:  Сладкая выпечка
Не сладкая выпечка

Метки:  

Катя и Егор Бероев("Ледниковый период")

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Егор Бероев на "Ледниковом периоде"

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Егор Бероев("Ледниковый период"

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Егор Бероев-"Ледниковый период"

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробую собрать у себя в дневнике все их выступления на Ледниковом периоде




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Сережа(последнее выступление)

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Сережа(последнее выступление)

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Катя и Сережа

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Рубрики:  Фигурное катание

Творожный торт

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Швейцарский сырный(творожный) торт"



Автор:

[info]buxgalter_sofia

Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  

Пирог с малиной и белым шоколадом

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с замороженной малиной и белым шоколадом



Автор:

[info]buxgalter_sofia

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Шоколано-кокосовый тортик с изюмом и орехами

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт с изюмом и ореxами



Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  

Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BIGPUPS_AT_HOME [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой



Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой
Выпускницы Смольного института обожали это лакомство и сохранили для нас его рецепт Читать далее


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=814530#814530
Рубрики:  Творог и блюда из него

Метки:  

Пирожное из заварного теста

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярнейшее пирожное...



... из заварного теста совсем не так сложно в приготовлении, как может казаться!

Попробуйте...

ЭКЛЕРЫ, ШУ И ПРОФИТРОЛИ


 (350x389, 77Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Абрикосово-ореховый кекс

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосово-ореховый кекс от Лукерьи



Читать далее...
Рубрики:  Кексы,кексики,маффины

Метки:  

Оладьи классические

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи по классическому рецепту



Читать далее...
Рубрики:  Блины,оладьи(вареники,пельмени)

Метки:  

Морковные оладушки на дрожжах

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки морковные на дрожжах



Читать далее...
Рубрики:  Блины,оладьи(вареники,пельмени)

Метки:  

Печеночные гречанники

Суббота, 02 Мая 2009 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные гречанники



По-моему, очень даже интересный рецепт и должно быть ооооооооооочень вкусно

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Метки:  

Печенье "Мадленки"

Пятница, 01 Мая 2009 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Baiser_aerien [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадленки



Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь 

Мадленки - Это печенье в форме ракушек известно еще со времен Людовика XV – с середины XVIII века. На одном из балов, в Париже, служанка польского короля приготовила угощение, которое произвело фурор среди гостей, после чего десерт был назван именем девушки – «Мадлен» (Madeleine). Рецепт получили кондитеры Версаля, и печенье «Мадлен», появившись на столе Людовика, стало любимым и знаменитым десертом по всей Европе. Об этом лакомстве писал Александр Дюма. А Марсель Пруст просто увековечил «Мадлен» в своем романе «В поисках утраченного времени»…

Давно засматривалась на это печенье, но никак не хватало смелости его испечь. Однако вчера все-таки не устояла и попробовала сделать их дома, чему очень рада. Печенье готовится очень быстро и просто, а получается невероятно вкусным и нежным!!!

 

[



Долго искала "свой" рецепт и остановилась на этом. Смотрела рецепт и в сообществе - ничего нет, поэтому решила поделиться подробным описанием и пошаговыми фотографиями.

Подробнее

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей, дюбой оргтехники

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Пряник "Тульский"

Четверг, 30 Апреля 2009 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник "Тульский"



Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 9
Описание: Похожий рецепт есть, но без фото. А так как я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно!!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина :)))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Витуханчик
Страницы: 243 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь