Вернее, настоящую итальянскую пасту! Хоть и говорят, что от хорошей пасты, сделанной из твёрдых сортов пшеницы, не поправляются, всё у меня это блюдо строго по расписанию - 2 раза в месяц. Вчера была паста, приготовленная с листьями базилика, соусом песто, спелыми томатами и пармезаном. А сегодня я уже присматриваю новый рецептик. Вот что нашла:


Пенне аль Арраббиата (4 порции)

350гр пенне (или другой круглой пасты)
600гр спелых помидоров
3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 острых перчика чили
4 ст.л. тертого сыра
Петрушка, соль и перец

Ошпарьте помидоры кипящей водой, снимите с них кожицу и удалите семена. Порежьте маленькими кубиками. Поджарьте на масле измельченный чеснок и перчики чили, добавьте помидоры и жарьте еще 5 минут. Посолите и поперчите. Если помидоры не совсем спелые, то можно добавить немного сахара, чтобы сбить кислый вкус. Отварите пенне "аль денте", слейте воду и добавьте в соус, хорошо перемешайте, разложите по тарелкам, посыпьте сыром и рубленой петрушкой. В приготовлении соусов можно использовать любые овощи, мясо и морепродукты. Если вы используете помидоры с другими овощами, то всегда добавляейте помидоры в конце, т.к. они замедляют процесс приготовления.

Для тех, кто страсть мою к пасте разделяет, кидаю полезную ссылочку :)

В Ницце на юге Франции вооруженные грабители в масках в воскресенье похитили из музея изобразительных искусств имени Жюля Шере четыре полотна, стоимость которых оценивается в 1 млн евро.

Налетчики сняли со стен и вынесли две картины известного фламандского художника Яна Брейгеля "Аллегория земли" и "Аллегория воды", полотно Альфреда Сислея "Тополиная аллея" и картину Клода Моне "Скала возле Дьеппа".

В галерее во время налета находились шестеро посетителей и несколько сотрудников. Угрожая оружием, налетчики сняли картины со стен и с похищенным скрылись с места преступления - по свидетельству очевидцев, на автомобиле и мотоцикле.

Вот такие ценители искусства :)

В испанском Бадахосе появились торговые улицы с микроклиматом, где по сравнению с остальной частью города температура может быть снижена на 10С.
Микроклимат создается просто - за счет системы кондиционирования, которая тянется по крайней мере на 1200 м, и включает в себя около 200 закрепленных на фасадах домов труб с микроотверстиями, через которые распыляется вода.
Климатическая установка функционирует в автоматическом режиме. Работает она не полную неделю, а лишь в определенные дни и часы: с понедельника по субботу с 12 до 14 часов днем, и с 17.30 до 21 часа вечером. Бадахос стал первым городом в Испании и в Европе, где реализовали подобную идею.
Согласитесь, очень удобно делать покупки, прогуливаясь по прохладным улочкам, когда вокруг невыносимая жара!

Я, кажется, уже писала, что у нас на сайте проходит акция: каждый, кто делает заказ на сумму от 1000 рублей, становится участником розыгрыша самых настоящих бриллиантов!
Так вот, найден еще один НАСТОЯЩИЙ БРИЛЛИАНТ. Имя счастливчика - Svensven. Мы от всей души поздравляем Svensven, но её ждет еще один ценный и не менее приятный сюрприз - оправа для БРИЛЛИАНТА. Какой она будет? Svensven решит сама.
Так что спешите - есть ещё шанс урвать свой бриллиант! :)

"Никто так не нуждается в отпуске, как тот, кто только из него вернулся". После отдыха, свободы, впечатлений и путешествий войти в рабочий ритм бывает очень непросто. Врачи подметили, что вместо того, чтобы с утроенной энергией совершать трудовые подвиги многие отдохнувшие начинают хандрить. А психологи в таких случаях ставят диагноз - постотпускная депрессия (ПОД). Будем лечить!

Гитарист Брайан Мей вскоре надеется защитить докторскую диссертацию по астрономии - спустя 36 лет после того, как предпочел работе над ней участие в легендарной группе Queen.

Музыкант в пятницу сдал работу "Радиальная скорость в зодиакальном пылевом облаке" в лондонский Империал-колледж. 23 августа ему предстоит обсудить свою работу с членами диссертационной комиссии. Результаты станут известны вскоре после этого.

В одном из ресторанов Китая появилась новая услуга – снятие стресса с помощью битья посуды.
По словам хозяина ресторана, на стенах комнат ресторана черной краской нарисовано по две мужские фигуры в виде тени. Они-то и служат мишенью для клиентов заведения, которые могут представлять, что это люди, которых они сильно ненавидят.

Позволить себе такой шик, как битье тарелок, чашек и прочей утвари, могут лишь те, кто сделал заказ более чем на 50 юаней ($6,5), однако за всю разбитую посуду, когда раздражение снято и настроение улучшено, все-таки приходится платить.

Хоть и остался всего один летний месяц, загореть мы ещё успеем ;) Сколько говорили и писали, что загар - это вредно, опасно для здоровья, что солнце может спровоцировать разные заболевания... Но ведь так хочется выглядеть загорелой и привлекательной.
Именно поэтому специалисты нашей компании разработали серию "SUN BODYGUARD". Результатом научной работы нашей лаборатории во Франции стало изобретение новой формы УФ фильтров, абсолютно безопасных для кожи. УФ фильтры помещены в прозрачные капсулы. Эти микросферы слишком малы, чтобы быть заметными, но достаточно крупны, чтобы проникнуть в глубокие слои кожи. Инкапсулированные УФ фильтры не соприкасаются с кожей, абсолютно нейтральны для организма.
В эту серию входят:
* Крем для тела с блёстками SPF 10 с нежным запахом розового дерева и перечной мяты.
* Спрей для тела "Антивозраст" SPF 15 на основе масла какао, которое питает кожу и защищает её от старения.
* Увлажняющий спрей для тела SPF15, обогащенный маслом какао.
* Мусс для загара (для детей) SPF 20.

Как правильно вести себя на солнце, чтобы не получить ожог, можно прочитать здесь

Овощной и фруктовый летний стол искушает изобилием. Съесть все предложенное природой нам не по силам, да и вредно это, организм может захворать. Что же делать? Ведь спустя 1-2 месяца витаминная роскошь постепенно сойдет на нет. Засучивайте рукава и приступайте к созданию запасов, максимально сохраняющих вкусность и полезность растительной пищи. Морозим, сушим, варим и консервируем...Одним словом, продлеваем сезон витаминов!

Музей Гетти в Лос-Анджелесе согласился вернуть античные артефакты, предположительно украденные в свое время в Италии.
Италии будут возвращены 40 шедевров - при том, что еще в прошлом году музей соглашался на 26 произведений, а Рим требовал 46, угрожая в противном случае разорвать с Гетти какие бы то ни было отношения.

В числе произведений, о которых идет речь, бесценная известняково-мраморная статуя Афродиты, сделанная в V веке до нашей эры в Риме копия древнегреческой скульптуры. Правда, если другие предметы начнут перевозить из Калифорнии в Италию уже в ближайшее время, богиня отправится на Апеннины лишь в 2010 году.

Американский производитель кукол Барби компания Mattel отзывает из продажи около 1 млн игрушек из-за высокого содержания свинца в краске, применявшейся при их изготовлении. 83 типа опасных игрушек были произведены в Китае и продавались в США с мая по август.
Это не первый случай, когда произведенные в Китае товары вызывают опасения по поводу соответствия требованиям безопасности. В частности, в июне этого года американская компания RC2 отозвала из продажи 1,5 млн сделанных в КНР игрушечных поездов, которые также были покрашены краской с высоким содержанием свинца. Кроме того, среди опасных товаров попадались продукты, зубная паста и лекарства.

Свинец проникает в организм через желудочно-кишечный тракт или дыхательную систему и разносится затем кровью по всему организму. Свинцовое отравление может привести к нарушению синтеза гемоглобина, болезням почек и мозга, снижению интеллекта, вызывать судороги, коматозное состояние и даже смерть.

Вот такие смертоносные игрушки :(

Первое: наша аналитическая команда пришла к выводу, что большинство наших читателей волнует вопрос: как стать идеалом для своего партнёра? Действительно, вопрос непростой! Вот мы и решили попробовать разобраться вместе с психологом Алёной Москвиной.

Второе: мы всегда прислушиваемся к мнению наших читателей, поэтому часто пишем статьи "по заявкам" :) Просили Эдит Пиаф? Получите. Распишитесь!

В случае благоприятных погодных условий, жители России смогут 12 и 13 августа наблюдать знаменитый метеорный поток Персеиды - это поток, зарождающийся со стороны созвездия Персея, который образуется в результате прохождения Земли через хвост кометы Свифта-Туттля. Мельчайшие частицы, размером с песчинку, сгорают в атмосфере, образуя красочное небесное зрелище — звездный дождь. Сначала он «проливается» с наибольшей силой, затем постепенно слабеет.

Новолуние 12 августа создаст идеальные условия для наблюдений. Звездопад можно будет наблюдать примерно с 22-23 часов.

Самый большой в мире ковер соткан вручную в Иране. Для его изготовления потребовалось 380 дней и усилия 1200 ткачей.
Ковер стоимостью $8,5 млн., площадью 6 тыс. кв. м. соткан 1200 жителями трех деревень на северо-востоке Ирана под наблюдением более 50 авторитетных ковроделов. Для его изготовления было использовано 35 тонн натуральной иранской шерсти и 12 тонн хлопка. Состоящий из 2 млрд. 268 млн. узелков шедевр состоит из 9 частей, которые соткали в трех отдельных предприятиях в Нишапуре. Воедино эти части сведут уже в Карадже и отправят заказчику.
Рисунок ковра для мечети в течение 18 месяцев создавал иранский художник Али Халики. Ковер предназначен для мечети шейха Заеда (первого президента ОАЭ, скончавшегося 2 ноября 2004 года) на южной окраине Абу-Даби в Объединенных Арабских Эмиратах. Эта мечеть является второй по величине в мире после мечети Аль-Харам в Мекке, где расположено главное святилище мусульман.

Комплекс мечети шейха Заеда общей площадью 22,4 тыс. кв. метров будет полностью завершен в сентябре 2007 года. Купол мечети будет самым большим в мире: его высота составит 83 метров, внутренний диаметр 32,8 метров, а вес более 1 тысячи тонн. При строительстве мечети было использовано 33 тысячи тонн стальных конструкций и арматуры и перемещено 210 тыс. куб. метров почвы. Выполнение проекта стоимостью $400 млн. началось в октябре 2001 года. Ковер-гигант будет доставлен в мечеть к её официальному открытию в сентябре этого года.

Все, конечно же, читали роман Патрика Зюскинда "Парфюмер" или, по крайней мере, видели фильм. Некоторые действия романа разворачиваются на фоне провансальского города Грасс и его окрестностей. Для компании Грин Мама этот город значим по-своему, ведь в Грассе расположен один из наших заводов. Все это неслучайно. Когда мы говорим о парфюмерии как ремесле, мы всегда подразумеваем Грасс, потому что исторически и объективно именно здесь расположена столица царства ароматов планеты Земля.
Президент нашей компании Олег Насобин решил подробнее рассказать всем нашим читателям о Грассе. статья и фото здесь

В память об ушедших один за другим великих режиссерах XX века- Ингмаре Бергмане и Микеланджело Антониони, в Питере запустили ретроспективу их фильмов. В книжном клубе «Буквоед на Восстания» любители интеллектуального кино смогут посмотреть в августе три картины шведского режиссера Ингмара Бергмана, в сентябре такое же количество киноработ итальянского режиссера Микеланджело Антониони. В рамках ретроспективы Ингмара Бергмана покажут «Улыбка летней ночи», «Персона», «Ритуал». В рамках ретроспективы Микеланджело Антониони «Хроника одной любви»; «Фотоувеличение»; «Профессия- репортер». Входы на все кинопоказы бесплатный.

Последние данные американских ученых доказывают, что люди, с детстве проводившие много времени на солнце, вряд ли заболеют рассеянным склерозом.
По мнению ученых из Университета Южной Калифорнии, ультрафиолетовые лучи напрямую воздействуют на иммунную систему, а также увеличивают уровень витамина D в организме. А это укрепляет иммунную систему, предотвращая развитие рассеянного склероза.
Учеными были изучены 79 пар близнецов, в каждой из которых один из близнецов был генетически предрасположен к рассеянному склерозу.
Близнецы рассказывали ученым о том, кто из них проводил в детстве больше времени на солнце. Оказалось, что близнец, больной рассеянным склерозом, в детстве проводил на солнце меньше времени.
Однако это не означает, что следует загарать до черноты. Всё в меру :) И будете здоровы!

Наша следующая гостья - Катя Гордон, писатель, теле -, радиоведущая, режиссер и креативный продюсер телеканала О2 TV. Катя родилась 19 октября, училась в гуманитарной гимназии 1507, музыкальной школе (по классу фортепиано) и вечерней экономической школе старшеклассников при Международном Университете. В раннем возрасте Катя давала интервью воображаемым журналистам в пустых комнатах и получала призы, обычно за подвиг. Окончив университет с красным дипломом, поступила в аспирантуру при РАО. Занималась акробатическим рок-н-роллом, плаванием (брасс), современными танцами, скалолазанием и немного парашютным спортом. Катю называют самым противоречивым образом на отечественном медиа-пространстве. "Девушка - оксюморон", - говорят на O2 TV. Про Катю вообще говорят много: натуральная умная блондинка с двумя высшими образованиями (психолог и режиссер), автор книги "Конченые" и автор фильма "Море волнуется раз...", нескольких документальных фильмов и клипов, ну и популярного интернет-дневника, конечно. Катя творчески всеядна, но "из всех искусств важнейшим" считает кинематограф. На телеканале О2ТВ ведет программу "Разговор без правил", в которой откровенно использует не только свои интеллектуальные способности, но и нечеловеческое обаяние.

Уважаемые читатели журнала "Искусство Жизни"! Задавайте свои вопросы Кате - лучший вопрос мы, по традиции, отметим подарком от компании Green Mama.

Напомню ещё раз, что все желающие могут принять участие в конференциях, которые проводит сайт GREENMAMA.RU. В ближайшее время следующие темы:

Наследование: как не обмануться? (1 августа),
- Работа в Интернете: реальные деньги или виртуальные обещания (2 августа),
- Плоский живот. Тренировка мышц брюшного пресса (7 августа),
- Развод и дети (10 августа).

Будем рады Вашим вопросам! :)

Наш следующий гость - Евгений Безрученко, молодой спортсмен, наград и регалий которого хватило бы на целую сборную. Но он один такой - непобедимый чемпион. Заходите к нам в гости и задавайте свои вопросы. Приз - традиционно автору лучшего вопроса.