|
 Leovik10
Пятница, 14 Марта 2025 г. 13:57 (ссылка)
Шоколадный кекс на кефире в духовке
Сегодня будем печь в духовке ароматный, в меру сладкий шоколадный кекс из теста, замешанного на кефире. Этот очень вкусный домашний кекс с влажной текстурой несомненно понравится всей семье! При подаче его можно присыпать сахарной пудрой. Испеките этот восхитительный кекс и насладитесь его шоколадным вкусом!
Ингредиенты
Для приготовления шоколадного кекса на кефире в духовке потребуется:
сахар - 170 г;
мука - 150 г;
кефир - 120 мл;
крутой кипяток - 100 мл;
какао - 50 г;
растительное масло - 50 мл;
яйцо - 1 шт.;
сода - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
соль - щепотка;
ванилин - 1 г;
сахарная пудра для подачи (по желанию).
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 07 Марта 2025 г. 12:31 (ссылка)
Чебуреки можно есть в пост: тесто лучшее, не впитывает масло. Хрустящие, сочные, ароматные
Аппетитные чебуреки вполне можно подать даже в пост, просто делать их нужно без мяса. Получатся они еще более вкусными: покажем рецепт идеального, не впитывающего масла теста, и сочную начинку — чебуреки будут хрустящими, вкусными и пузырчатыми.
Ингредиенты для теста:
500 г пшеничной муки
10 г соли (1 ч. л. с горкой)
250 мл крутого кипятка
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. водки (или 3 ст. л. кипятка, если без алкоголя)
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 23 Сентября 2024 г. 11:43 (ссылка)
Что приготовить из сливы. Этот рецепт на каждый день: простая и вкусная выпечка
Практически вся выпечка очень требовательна как минимум ко времени кулинара — именно потому этот рецепт из сливы пользуется такой популярностью. Готовить будем своего рода пирог на тончайшем тесте, где нежная сливовая начинка займет большую часть места.
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 столовая ложка сахара
щепотка соли (или пол чайной, примерно чайная ложка разрыхлителя)
100 г растительного масла
крутой кипяток (по необходимости)
сливы (количество по желанию)
сахар для посыпки
кукурузный крахмал (по желанию)
Читать далее...
Leovik
Суббота, 17 Августа 2024 г. 12:03 (ссылка)
Нежнейшая буженина не включая духовки и быстрые малосольные огурцы
Сложно представить лучшее блюдо к ужину, чем ароматное и нежное мясо, буквально таящее во рту. В отличие от большинства подобных рецептов, этот невероятно прост: буженина готовится даже без духовки. Мы также дополним мясное блюдо хрустящими малосольными огурчиками, по-бочковому крепкими.
Буженина без духовки
Ингредиенты:
Свинина (шея) — 1 кг
Чеснок — 4-5 зубчиков
Соль — 1 ст. ложка
Перец молотый — 1 ч. ложка
Лавровый лист — 2 шт.
Душистый перец горошком — 5-6 шт.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Крутой кипяток — 1,5 литра
Читать далее...
|
