Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 47942 сообщений
Cообщения с меткой

морковь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Аджика из кабачков с перцем чили, ароматная, остренькая и с насыщенным вкусом

Пятница, 08 Августа 2025 г. 04:13 (ссылка)


Новый рецепт вкусной аджики!!! Аджика из кабачков с перцем чили очень вкусное блюдо из овощей на зиму. Ароматная, остренькая и с насыщенным вкусом – именно такую аджику из кабачков на зиму сделаем. Она идеальна к чебурекам, пельменям и просто на хлеб.  Если вы не готовили аджику из кабачков, тогда этот рецепт для вас. Аджика вам придется про вкусу!!!



Adzhika-iz-kabachkov-s-pertsem-CHili (365x273, 139Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нин4ик

Овощная запеканка "Радость".

Воскресенье, 03 Августа 2025 г. 23:59 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень и очень вкусно, очень и очень красиво: овощная запеканка "Радость" - яркая, лёгкая, нежная




В летнюю жару блюда из овощей именно то, что надо. Эта запеканка готовится очень просто, но она так красиво смотрится, что её вполне можно предложить гостям. Когда изобилие цветных овощей, непременно нужно порадовать семью таким вкусным и красивым блюдом.



691583_34456thumb500 (1) (500x333, 45Kb)



691591_63585thumb500 (500x333, 56Kb)



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Отличная приправа, кабачки с чесноком на зиму - очень дешевая, а какая вкусная!

Суббота, 02 Августа 2025 г. 04:15 (ссылка)




Давно слышала про эту приправу, но вот наконец-то решила приготовить и не пожалела. Приправа из кабачков очень вкусная, она отлично дополняет различные вторые блюда. Отрезали ломтик хлеба, намазали приправкой и с первым блюдом, это просто класс. Я даже не ожидала, что она будет такой вкусной. Всем советую приготовить.





Priprava-iz-kabachkov-gotova (365x274, 118Kb)





zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Маринованная морковь

Воскресенье, 27 Июля 2025 г. 22:31 (ссылка)



 



7301510_marinovannaya_morkov872366 (607x405, 44Kb)



Маринованная морковь — вкуснейшая закуска, которую можно подать как самостоятельно, так и к горячим блюдам. Приготовить маринованную морковь — предельно просто. 



Описание приготовления: Морковь чистим, нарезаем брусочками. Варим маринад из воды, уксуса и специи. Заливаем морковь и настаиваем в течение 24 часов. Все просто и быстро! А такая удобная заготовка, очень сэкономит время при приготовлении салатов, закусок или гарниров, придавая блюдам яркий вкус, хрустящую текстуру и легкую кислинку.



 





Время приготовления: 15 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Морковь — 500 Грамм


  • Вода — 400 Миллилитр


  • Уксус 9% — 30 Миллилитр


  • Сахар — 1,5 Ст. ложка


  • Соль — 1,5 Ст. ложка


  • Кумин — 2 чайная ложка


  • Черный перец — 1 чайная ложка


  • Лавровый лист — 2 Штук






Приготовление:





  1. Подготовьте ингредиенты. Почистите и помойте морковь. Удобным способом простерилизуйте банки и крышки для консервирования.


  2. В отдельную мисочку выложите кумин, свежесмолотый перец, добавьте сахар.


  3. Перемешайте все эти ингредиенты.


  4. В кастрюлю залейте воду и добавьте соль, поставьте на средний огонь.


  5. Морковь нарежьте брусочками.


  6. Как вода в кастрюле закипит, выложите морковь и бланшируйте ее 3-4 минуты в соленой кипящей воде.


  7. Шумовкой переложите морковь на тарелку.


  8. А в оставшуюся воду в кастрюле выложите смесь сахара и специй, добавьте лавровые листики и уксус. Доведите маринад до кипения.


  9. Параллельно в простерилизованные баночки плотно выложите морковные брусочки.


  10. Залейте морковь в банках закипевшим маринадом. Банки герметично укупорьте, переверните вверх дном, укутайте толстым полотенцем и оставьте так на ночь.


  11. Затем можно отправлять готовую заготовку на хранение. При желании, можно снимать первую пробу уже через сутки.






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья_Повалихина

Салат из консервированной горбуши с грибами

Пятница, 25 Июля 2025 г. 20:03 (ссылка)


x-D5ml-H6-Dt1ea-OYQk-FGSYyk-Kj9k-gpq-Nd-l6c8-Ba-QDAn-Ohdmxav-JACm-Mu-SCqh5y4y-J1ype-CJCEy-W7ra-K7xtx7-JOG

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамуш

Чем полить морковь в августе: чтобы она стала сладкой, а не безвкусной.

Среда, 23 Июля 2025 г. 20:20 (ссылка)

Каждый огородник мечтает выкопать хрустящую, сахарную морковь, но август часто преподносит безрадостные, пресные корнеплоды. Секрет яркого вкуса кроется не в сложных удобрениях, а в правильном августовском поливе.



В последний месяц лета морковь активно накапливает сахара и каротин, определяющие ее сладость и пользу. Полив в это время должен не просто увлажнять почву, а стимулировать именно эти процессы, сообщает корреспондент Белновости.



Ключевым элементом становится калий, ответственный за транспортировку сахаров в корнеплод. Идеальным источником служит обычная древесная зола, богатая легкодоступным калием и микроэлементами.



морковь



Для приготовления зольного настоя стакан просеянной золы заливают ведром горячей воды. Смесь настаивают сутки, периодически помешивая, затем процеживают и используют для полива под корень.



Агрономы высоко ценят и калимагнезию (калимаг), содержащую калий и магний. Раствор 15-20 грамм удобрения на 10 литров воды дает быстрый эффект, заметно улучшая вкусовые качества моркови.



Еще один малоизвестный, но мощный союзник сладости – борная кислота. Бор способствует лучшему усвоению калия и кальция, напрямую влияя на сахаристость.



Для внекорневой подкормки 2 грамма борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем доводят объем до 10 литров прохладной водой. Этим раствором опрыскивают ботву рано утром или вечером.



Азотные удобрения в августе строго исключаются. Избыток азота заставляет морковь наращивать ботву и грубые волокна в ущерб сладости и лежкости корнеплодов.



Поливать морковь в августе нужно обильно, но нечасто, промачивая почву на глубину залегания корнеплодов. Поверхностный полив приводит к образованию уродливых и несладких экземпляров.



За 2-3 недели до уборки полив постепенно сокращают. Умеренный дефицит влаги в этот период является сигналом для растения начать интенсивный синтез сахаров в корнеплоде.



После любого полива или подкормки жидким удобрением почву в междурядьях желательно аккуратно прорыхлить. Это предотвращает образование корки и улучшает воздухообмен у корней.



Соблюдение этих нехитрых правил полива и подкормок в августе гарантирует урожай по-настоящему сладкой моркови. Ароматные корнеплоды с сахарной сердцевиной станут лучшей наградой за внимательный уход в завершающий месяц лета.



Источник: https://www.belnovosti.by/sad-i-ogorod/chem-polit-...ne-bezvkusnoy-sekret-agronomov

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda