|
 галина5819
Вторник, 19 Августа 2025 г. 04:13 (ссылка)
Грушевый джем с розмарином - это утонченное сочетание сладких фруктовых нот и свежих хвойных оттенков. Такой джем станет настоящим открытием для любителей необычных вкусов: нежная сладость груш идеально гармонирует с терпким ароматом розмарина, создавая сложный и запоминающийся букет. Этот джем особенно хорош в сочетании с сырной тарелкой, ореховыми десертами или просто на свежеиспеченном хлебе.
Лужанка
Понедельник, 18 Августа 2025 г. 08:26 (ссылка)
Ингредиенты:
базилик фиолетовый — 50 г;
мята свежая — 20 г;
лимон — 30 г;
мёд — 50 г;
вода — 1 л.
Приготовление:
Базилик, мяту и лимон помыть и слегка обсушить.
Снять листья базилика со стеблей, стебли для приготовления чая не подходят. Переложить листья в чайник.
Снять листья мяты со стеблей и добавить их в чайник.
Нарезать несколько ломтиков лимона и добавить к мяте с базиликом.
Вскипятить в чайнике воду, дать ей немного остыть, температура должна быть примерно 85 градусов. Залить горячей водой травы в чайнике.
Накрыть заварник крышкой и кухонным полотенцем, оставить на 15 минут, чтобы травы заварились и настоялись.
Разлить готовый чай, добавить немного мёда и подавать к столу.
Можно ли в чай добавлять базилик и вишнёвые листья?
Нет однозначного ответа на вопрос, сочетаются ли чёрная смородина с вишнёвым листом и сухим базиликом в чае.
Однако есть информация о сочетании некоторых из перечисленных ингредиентов по отдельности.
Смородина и базилик хорошо дополняют друг друга в чае. Смородина добавляет напитку свежести и лёгкой кислинки, а базилик — аромата и ноток мяты. dzen.ru
Вишнёвые листья в напитках хорошо сочетаются со свежей или сушёной вишней, цитрусовыми корками, свежим имбирём, корицей, базиликом и мятой. www.gastronom.ru
Чтобы создать гармоничный вкусовой профиль, рекомендуется экспериментировать с пропорциями ингредиентов. Начать можно с небольшого количества каждого из них и постепенно корректировать состав, чтобы добиться желаемого вкуса.
галина5819
Воскресенье, 17 Августа 2025 г. 04:13 (ссылка)
Представьте: вы отправляете в рот ложечку нежного, воздушного десерта и ощущаете идеальный баланс сладости яблок, лёгкой кислинки лимона и сливочной мягкости.
Этот яблочный крем (да, именно крем, ведь текстура получается шелковистой, как у лучших французских десертов) готовится так просто, что справится даже новичок. А главное — ингредиенты всегда под рукой: яблоки доступны круглый год, сливки и молоко найдутся в любом магазине, а процесс занимает меньше часа.
Хотите удивить семью или гостей без лишних затрат? Тогда этот рецепт для вас. Читайте до конца — я расскажу, как превратить обычные яблоки в десерт мечты.
галина5819
Четверг, 14 Августа 2025 г. 04:19 (ссылка)
Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.
|
