-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Здоровье_на_тарелке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9866

Комментарии (0)

домашнее мороженое

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения mademuazell [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее мороженое

Потребуется:

500 гр очищенной клубники
100 гр мелкого белого сахара
сок одного лайма или лимона
200 гр натурального йогурта

Перемалываем клубнику с сахаром и лимонным соком в блендере до густого сметанообразного состояния. Вынимаем, аккуратно и очень тщательно смешиваем с йогуртом.

Переливаем в неглубокий контейнер и отправляем в морозилку на несколько часов. Наша смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

Вынимаем и снова в блендер для удаления льдинистой структуры.

Снова в контейнер. На дно постелите пищевую бумагу, потом легче будет доставть мороженое из контейнера. Опустите контейнер в горячую воду на пару секунд и вытащите за края.

Снова отправляем в холодильник до полной готовности.
 (333x500, 50Kb)
Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.

Метки:  
Комментарии (4)

Кухня на пару.

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня на пару. надеюсь все ссылки так и останутся рабочими)

Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.

Метки:  
Комментарии (6)

ТЯГА К СЛАДКОМУ.

Дневник

Среда, 24 Марта 2010 г. 22:06 + в цитатник
 (400x300, 30Kb)
тяга к сладкому может сигнализировать о том, что в организме есть:

1. Нехватка хрома.
Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени

2. Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

3. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

4. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.ДИЕТОЛОГ
Рубрики:  Общие рекомендации по питанию.

Метки:  
Комментарии (6)

Хочется сладкого???

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2009 г. 15:18 + в цитатник
 (150x150, 6Kb)
На сладенькое потянуло? Съешь тарелку каши из недробленной крупы, подожди некоторое время ,и...если тебе до сих пор хочется сладкого,позволь себе маленькую слабость)))

-совет от Елены Прокловой


полностью согласна. Ведь именно крупы - источники полноценных и нужных нашему организму углеводов,чего просит наш организм,по привычке требуя вредных рафинированных сладостей!







повезло Екатеринбуржцам!!! отличные ноутбуки по выгоднейшим ценам- продажа ноутбуков в екатеринбурге! налетай, то не хватит)))

а вот заманчивое предложение-магазин профессиональной и элитной косметики Solisunshop! Доставка по всей РФ! Интернет магазин косметики в Санкт-Петербурге ! Качество гарантировано!
Рубрики:  СОВЕТ ДНЯ!!!

Метки:  
Комментарии (6)

Каша превращается...

Дневник

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 16:11 + в цитатник
 (320x240, 39Kb)

Да уж...скоро я сделаю,наверное,отдельный пост с ссылками на все свои волшебства над кашами))) В этот раз решила разнообразить жизнь своих малявок и запекла их кашу 4х видов зерновых в виде запеканки! смазала медом,украсила. Радости было море!!!
 (320x240, 31Kb)
1 стакан зерновых хлопьев замочила ненадолго в теплом кефире до набухания,лишнюю жидкость слила.
вбила 2 яичка
добавила семечек
мука (у меня кукурузная) до консистенции 20% сметанки

выпекала минут 20 в хорошо разогретой духовке!


До чего меня привлекают городки типа Суздали!!! манят да и только! вот нашла сайтик гостиницы в Суздале ,до чего заманчиво!!! Я очень люблю такие гостиницы-небольшая,но такая уютная,со множеством удобств)))мммм...
Рубрики:  Детское питание.
Рецепты полезных вкусностей.

Метки:  
Комментарии (6)

БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ВЫПЕЧКА.

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2009 г. 16:10 + в цитатник
 (320x240, 36Kb)
периодически выставляю рецепты безглютеновой выпечки.
пометка Для новых читателей-не удивляйтесь,у меня непереносимость глютена,если интересно.я писала об этом в разделе "Пищевая непереносимость"

живу 5 лет на диете и доказываю себе,что жизнь без глютена может быть вкусной!!!

вот тому пример-"песочный" корж из безглютеновой гречневой муки (Finax) с желе на агар-агаре (теперь только агаром и пользуюсь вместо желатина!)

тесто-
100 г топленого слив масла
мнем в крошку с 1.5-2 стак муки
добавлям 1 яйцо взбитое
и пол стакана кефира,в котором погасили пол чл соды

Убираем ненадолго в холод.Потом распластываем в форму и выпекаем до готовности.

Ягодное желе сделала на агаре по инструкции на пачке( 1чл агара на литр жидкости)

Застывает быстро!Полуостывшее и начинающее заcтывать))) желе выливаем на корж.
все! нямочка! и целиатики тоже люди))


Ну просто супер насыщенный коктейль из полезной и интересной информации-психология отношений, все о беременности, психологические тесты, красота и здоровье, семьи разных стран, кулинарные рецепты, дети, фэн шуй, сонники, гороскопы, магия, гадания-Семейная жизнь !!!
Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.
Рецепты без глютена.

Метки:  
Комментарии (11)

Домашний пудинг .

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2009 г. 16:44 + в цитатник
 (320x240, 48Kb)
Мои любят пудинги всяко-разные.
Понятоное дело,магазинные я обхожу стороной.
тем более,если самой сделать просто?!?

пол литра кефира или молока
если кефир-то требует сладкого варенья или сахара
2-3 яичка
пол стакана муки( обычной,я делала и из безглютеновой,и из кукурузной)
можно добавить кокосовые хлопья,какао...вобщем нафантазировать разного)))

формочки смазываю маслом,наливаю смесь и запекаю при 180 минут 35.Остужаю. ляпота)))
делала с банановым и ягодным пюре. Тоже очень вкусно!



Мы с подругой обе львицы по-гороскопу и недавно пришли к выводу,что у львов затяжной не "ихний" период- стрессы,болячки хронические и новые-все нарастает в какой-то большой клубок...Не смотря на свою профессию,я далеко не фанат традиционной медицины,а вот много положительного слышала о иглорефлексотерапии ,что акупунктура - чуть ли не панацея от всех болезней!!! ну не даром же это одно из основных средств лечения в Китае уже на протяжении аж 5000 лет!!!
Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.
Рецепты без глютена.

Метки:  
Комментарии (7)

ну ОЧЕНЬ диетические пирожные!

Дневник

Среда, 10 Июня 2009 г. 16:08 + в цитатник
IMG_0010 (320x240, 42Kb)
кашеварила я недавно на кухне..как всегда-кучу блюд одновременно,море идей...не все всегда получается,но что-то да выходит...

Голь на выдумки хитра,пирожных мне нельзя ни сном,ни духом,и вот что я напридумывала...

вышло очень вкусно!полезно-в том числе очень полезно и "сердечникам"-МНОГО КАЛИЯ!!!

/курагу и изюм я предварительно прозамачивала с кипятке,дабы хотя бы часть серы,чем они обработаны,ушла в воду.(об этом я уже писала)
затем измельчила в блендере,можно очень мелко нарезать.

Кукурузную муку распарила в кипятке до состояния очень густой кашицы.Такой,чтобы аж ложка стояла)))
все очень тщательно смешала руками бдоьавила корицу и семечки -и выложила тонким пластом на противень (на пергамент)
Противень поставила в самую нижнюю часть духовки.

Так как я готовила в духовке довольно много блюд,то мой пласт находился в духовке довольно долго.
Потом благополучно остыл(оставила до утра)

с утра у меня была удобно-режущаяся масса,я выдавила стаканом кружочки и "забабахала"такие вот пирожные себе!!! (покупные рисовые галеты смазала медом,а сверху-мою сухофруктовую "колбасу")

мняммм)))


Форекс.Технический и фунтдаментальный анализ.Трейдер. если вам не по-наслышке знакомы эти звучные фразы,то точно пора познакомиться с ОСНОВАМИ ТОРГОВЛИ !!!
Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.
ПОСТ-советы,рецепты.
Рецепты без яиц.
Вегетарианство. +рецепты.
Рецепты без глютена.

Метки:  
Комментарии (20)

СОВЕТ ДНЯ!!!

Дневник

Вторник, 21 Апреля 2009 г. 14:44 + в цитатник
 (150x150, 6Kb)
ВЕСНА,экзамены...мозг яростно требует сладкого!!!

Главное – не есть сладости на голодный желудок. Тогда они как бы "взрывают" мозг – резко повышается уровень сахара в крови, потом так же быстро падает, и возникает функциональная гипогликемия – снова хочется сладкого, разыгрывается аппетит. Это не только ведет к перееданию, но и вредно для поджелудочной железы. Да и в колебаниях настроения ничего хорошего нет. Так что десерт – только после еды.

"Избыток сахара, конечно, вреден. Но еще хуже – полный запрет на сладкое, – предупреждает Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук. – Сахар – эксклюзивное питание для мозга. Сладости успокаивают, приводят в порядок мысли, помогают настроиться на позитивный лад. Поставьте на стол переговоров сладкое угощение – и, возможно, удастся повернуть их в выгодную для вас сторону".


ВСЕМ УДАЧНО СДАТЬ ВСЕ ПРОБНЫЕ И НЕ ПРОБНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ!

кстати,уверена,что кого-нибудь непременно заинтересуют университеты Санкт-Петербурга!!!
Рубрики:  СОВЕТ ДНЯ!!!
пиСЧа для ума)))

Метки:  
Комментарии (22)

и снова в оправдание сладкоежек:)))

Дневник

Вторник, 31 Марта 2009 г. 15:57 + в цитатник
 (400x320, 24Kb)
А МОЖЕТ И МЫ РАСТЕМ???:)))
Почему дети так любят сладкое выяснили ученые из Университета Вашингтона и центра Монелла (США). По мнению исследователей, быстро растущий детский организм требует калорий, а где же их взять, если не в сладостях. Проследив за большой группой детей в возрасте от 11 до 15 лет ученые отметили: в подростковом возрасте, когда рост организма замедляется, снижается и потребление сладкого. А лабораторный анализ показал, что у самых отъявленных сладкоежек снижен биомаркер I типа – косвенный показатель роста костей. «Не лишайте детей сладкого, они просто хотят вырасти», -шутят ученые.
www.zdr.ru
Рубрики:  Интересные факты.

Метки:  

Тортик из пшенки.

Дневник

Суббота, 21 Февраля 2009 г. 15:49 + в цитатник
RusOLka все записи автора вот нашла у себя в дневе весьма невредный:)рецептик.
***
наготовила я пшенки с излишком.
жить-так по-максимуму:)
куда девать???
решила испечь вафли из пшенки.
вышло удачно, но не хрустящие ,конечно.
мягкие.
из них я сварганила тортик:)

весьма и весьма НЯМ скажу я вам:)

особенно тем деткам,кто кашу так не ест!!!


РЕЦЕПТ-
3 стакана отварного пшена
3 яйца
100-150 гр сметаны
сахар
3 ст л муки
все взбила в блендере в довольно жидкую массу и выпекала в тефлоновой вафельнице!!!
 (700x525, 137Kb)
 (700x525, 124Kb)
Рубрики:  Рецепты полезных вкусностей.
Рецепты без глютена.

Метки:  

 Страницы: [1]