Лишь только настанет осень и начнут желтеть деревья в северных лесах, отправляются в путь «первые ласточки». Их легко выделить из толпы: огромные короба несут они на своих спинах, на ногах высокие резиновые сапоги, а в глазах решимость и северное упрямство.
Эти люди отправляются в лес, на болота, по ягодку – клюкву да бруснику, которой там видимо-невидимо. И это изобилие привлекает не только ценителей питательных свойств, но и желающих подзаработать. А промысел этот очень даже неплох. Так, с одного ведра выходит до 1000 рублей, в зависимости от урожайности и таланта продавца.
Группа д-ров Эллы Хэддэд (Ella Haddad) и Джоан Сэбэйт (Joan Sabate) Университета Лома Линда исследовала воздействие употребления миндаля на липиды крови, особенно на содержание в крови мощного антиоксиданта витамина Е. "Наше исследование показало, что натуральный источник витамина Е, миндаль, эффективно используется организмом" – заявила д-р Хэддэд. "Результаты свидетельствуют, что мужчинам в среднем необходимо 5 мг, а женщинам – 8 мг альфа-токоферола для удовлетворения суточной потребности в витамине Е. Наиболее эффективно мы можем возместить недостаток витамина Е, съедая всего одну унцию (28 г) миндаля в день."
http://www.almonds.ru/384/
Понедельник, 17 Августа 2009 г. 12:35
+ в цитатник
ЭЭх,после поездки в отпуск и обжираловки в деревне черной смородой у меня появилась аллергия,и до сих пор не проходит,видимо,переизбыток витаминов)))
Черная смородина, по словам ученых, превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. В результате длительных и многочисленных тестов у этой ягоды были обнаружены способности противодействовать раковым заболеваниям, предупреждать образование диабета. Она также защищает сердечно-сосудистую систему человека и предотвращает ослабление умственных способностей у людей преклонного возраста.
http://gazeta.medicina.ru/21/news/7/
Современная детская мебель приводит меня в восхищение и восторг!!! ! Огромный выбор стильной и практичной детской мебели на любой вкус- детская мебель !!!
Применяемые в настоящее время в коммерческом сельском хозяйстве методы культивирования овощей и фруктов привели к тому, что количество витаминов А, В1, В2 и С сократилось во многих овощных культурах на 30%. Например, витамин Е почти полностью исчез из салата латук, горошка, яблок, петрушки.
огромное значение в снижении поступления витаминов в организм имеет факт употребления высоко рафинированных продуктов (просеянная белая мука, белый рис, сахар и др.), из которых все витамины удаляются в процессе обработки. Другой проблемой питания людей, особенно в городах, является употребление в пищу консервированных продуктов.
Количество витаминов в шпинате за последние 10 лет уменьшилось в 60 раз! Другими словами, даже строго сбалансированный рацион питания не всегда может обеспечить потребность организма в витаминах
Вот и Начало великого поста и весна на дворе. Для того, чтобы вас не одолел коварныйавитаминозв процессе прохождения Великого поста, нужно знать как восполнять недостаток витаминов в организме. Одни и те же витамины могут содержаться как в скоромной пище, так и в постной.
Читать далее