счастье_по_рецепту (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 1 чайная ложка
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Соль — 1/4 чайные ложки
• Тертый горький шоколад — 3/4 стакана
• Орехи грецкие толченые — 3/4 стакана
• Масло сливочное — 150 гр
• Сахар — 1 стакан
• Яйцо — 2 штуки
• Пюре банановое — из 2-х бананов
• Сок лимонный — 2 столовые ложки
• Ванильный сахар — 1,5 чайные ложки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой форму для кекса.
2. В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. В маленькой миске смешайте орехи и шоколадные чипсы, затем добавьте 1 столовую ложку смеси с мукой и хорошо перемешайте.
3. Взбейте размягченное сливочное масло до состояния крема. Постепенно введите сахар. Затем введите по 1 яйца, банановое пюре, лимонный сок и ваниль. Добавьте смесь с мукой и хорошо перемешайте.
4. Выложите треть теста в приготовленную форму. Посыпьте половиной ореховой смеси, выложите еще треть теста, посыпьте орехами. Затем выложите оставшееся тесто. Опустите длинный нож в тесто и опишите зигзаг.
5. Выпекайте хлеб до готовности примерно 1 час 5 минут. Выложите на блюдо и охладите.

 

Irisha_S (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Этот рецепт я нашла на одном интересном кулинарном сайте: http://www.delishis.ru/
Этот пирог, нарядный и необычный, по одной из популярных версий, в своё время очень понравился самому Ю.Гагарину, когда он с дружественным визитом гостил в одной из социалистических стран, отсюда и соответствующее название пирога. Маргарин натереть на тёрке.
Яйца разделить на белки и желтки. Сухой кисель раскрошить. Смешать маргарин, муку, желтки, соду и 50 г сахара. Замесить мягкое тесто. Разделить получившееся тесто на три части, в одну из них добавить какао. Убрать тесто в холодильник. Взбить белки в крепкую пену, затем, не прекращая взбивания, всыпать кисель и сахар (5 ст.л.).
На противень, смазанный маслом, выкладывать слоями: натёртое на тёрке светлое тесто (одну часть), смазать джемом, тесто с какао, тоже натёртое на тёрке, взбитые белки с киселём, вторую часть светлого теста, также натёртую на тёрке. Форму с пирогом поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать приблизительно 40 минут.
Мука – 2,5 стакана, сахар – 150 г, маргарин – 200 г, яйца – 4 шт., сода – 1 ч.л., какао – 3 ст.л., кисель красного цвета – 1 брикет 250 г, джем.

Irisha_S (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора 5 вареных яиц. 250 гр твердого сыра. 200 гр маринованного лука. 1 банка горошка. 200 гр крабовых палочек. 2 яблока. Майонез
Каждый раз готовясь к очередному празднику любая хозяйка думает что бы такого приготовить вкусненького. И особенно остро стоит такой вопрос перед салатом. Шубы, оливье и все такое прочее порядком надоели – хочется чего то нового и необычного. Но где же это новое найти. Я предлагаю вам как раз то что надо – приготовьте этот салатик к новому году и вы порадуете гостей новым и вкусным блюдом.
А здесь в картинках подробная инструкция приготовления:
http://www.delishis.ru/recipes/salad/salad_3300.html

Ревекка_И (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Очень вкусный тортик и прост в приготовлении.




Рецепт:
Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара,добавить 250гр.сметаны,1стакан муки и 1ч.ложку соды.
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 4ст.ложки какао и грецкие орехи(дроблённые).
В круглую форму, смазанную сливочным маслом, надо поочерёдно выливать:(ложку белого теста- а затем тёмного теста.)
Продолжать пока тесто не окажется в форме. Выпекать15 - 25мин..
Сверху украсить ягодами (гранат,вишня и клубника.) и это всё залить желе.
Получается очень вкусно!!!

Capsella_bursa-pastoris (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Пирог с мясом и картофелем








Читать далее...

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Взяла из космо)

Нам потребуется:
55 грамм сахарного песка
55 грамм муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
5 столовых ложек джема
сахарная пудра.
далее

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Взято у Ольга_из_Нарвы

"Лохмач"
5 яиц
1 стак. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик пекарского порошка (Backpulver)
1 стак. муки
Крем: 300-400 гр. сметаны + 1 стак. сахара - взбить.
Белки взбить отдельно от желтков, остальные ингридиенты смешать, добавить взбитые белки, добавить муки. Тесто будет жидким, как на оладьи.
1/2 теста - без какао
1/2 теста - с какао.
Выпекать два коржа при темпер. 180 град. Будет сильно подниматься, но потом слегка осядет. Как осел корж, так готов. С каждого коржа, с нижней его части аккуратно ножиком или маленькой ложкой снять тонкий слой выпечки (снимается легко... icon_wink.gif icon_smile.gif ), разделить руками на мелкие кусочки и этим делом оформить торт...Лохматенький такой получится. Приятного аппетита!!!icon_biggrin.gif

Милен_Н (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора 10 блюд с бананами
Цитата сообщения Ник Лилу





















Банан - продукт питательный. Его 100 граммов дают человеку 99 калорий. Поэтому фрукт рекомендуют спортсменам. Содержащийся в банане сахар быстро усваивается организмом. Это позволяет быстрее восстановить силы атлетам. В сушеном же виде бананы лучше употреблять в умеренных дозах: на сто граммов уже приходятся 285 калорий.

В мякоти плодов банана содержится много сахарозы, витаминов С, В1, В2, РР, Е, каротина, ферментов, микроэлементов (особенно калия); имеются органические кислоты (преобладает яблочная), клетчатка, эфирное масло, крахмал.

По мнению исследователей-банановедов, один фрукт покрывает ежедневную потребность человека в калии и магнии. Считается даже, что этого количества достаточно, чтобы избежать инфаркта. А вот с зелеными плодами банана специалисты советуют быть поосторожнее: плохо перевариваются.

Покупая бананы, как и другие фрукты, смотрите, чтобы на кожуре не было пятен, их можно покупать недозревшими и они дозреют дома. Никогда не храните бананы в холодильнике, так как они чернеют при низких температурах.


Бананово-яблочный пирог с крошками и с малиной

Поместить 170 гр муки и 110 гр сахара и 110 гр масла в миску и взбить миксером или растереть руками. Очистить и порезать 560 гр яблок и поместить в форму для духовки с 2 порезанными бананами и 200 гр малины. Сверху выложить тесто и запекать 30-40 мин.

Другие рецепты с бананами...

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Взято на Лиру


strong>Пирог на минералке

1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Автор: Агент@Mail.Ru аniram, альбом: Блоги


Блинчики 12 - 14 шт.

Крем:

200мл сливок (33%)

20г сахарной пудры

цедра половины апельсина

1ст.л.ликёра куантро

лимонный курд

апельсин

клубника

миндальные пластинки



Основные ингредиенты.


дальше!

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Автор: Агент@Mail.Ru аniram, альбом: Блоги

150 г горького шоколада

150 г слив. масла

3 яйца

70 г сахара

20 г молотого миндаля

40 г муки

1/4 ч.л. пекарского порошка (или гашёной соды)

2 ст.л. сахарной пудры

Шоколад и масло растопить на водяной бане, дать немного остыть. Взбить яйца и сахар, добавить молотый миндаль, муку и порошок. Смешать с шоколадной массой.

Вылить в смазанную форму d 20cm, выпекать 20 мин при 200С в предварительно разогретой духовке.

Вынуть, через минут 30 посыпать сахарной пудрой. Можно подавать тёплым, со взбитыми сливками. Он такой нежный и кремистый.

Tatianka3 (Вкусная_кухня_интернета) все записи автора Автор: Агент@Mail.Ru аniram, альбом: Блоги

2 стакана муки,

150г масла или маpгаpина,

1 стакан сахаpа,

5 - 6 яиц,

цедpа от 1/2 лимона.

1.Масло взбить с сахаpом.

2.Взбить яичные белки и остоpожно пеpемешать с основной массой, пеpемешивать остоpожно, снизу - ввеpх.

3.Добавить цедру лимона.

4.Пеpеложить в смазанную маслом фоpму. В духовку. Печь при 180С 30 - 40 минут, или до "сухой палочки".

Приятного чаепития.