Насыпной яблочный пирог 

яблоки - 4-5 шт (1 кг),я брала 1,5 люблю чтоб побольше яблок было!!
сливочное масло - 120-150 г,
ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога -1-2 чайных ложки

для посыпки
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка

Приготовление
Приготовить посыпку:
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

В несмазанный маслом лист(я ложила бумагу-пирог немного прилип,но лучше чем на лист) выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре 180°C -40-45 минут.
За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.
Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и только холодным нарезать
Приятного Вам аппетита!

Пирог получился сытным, немного влажным и очень вкусным!некоторые рецепты сделаешь один раз и забыл,а этот рецпт из категории"повторю и не раз"

Рецепт от  Emeli 

Источник : http://vkusnyeretsepty.ru/

Быстрый пирог с картошкой и рыбой 

100 гр майонеза
100 гр сметаны
3 яйца
пол чайной ложки соли
пол чайной ложки разрыхлителя
1 стакан муки

для начинки

2 картофелены
1 банка рыбных консервов ( по желанию любой рыбы )
2 луковицы

Замесить тесто, оно должно быть густоты сметаны. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить начинку в такой последовательности: сначала порезанный соломкой сырой картофель, потом консервированную рыбу, потом мелко порезанный лук. Все залить полученным тестом и выпекать 30-40 минут до румяности и готовности при температуре 180С. Приятного аппетита.  

Источник http://vkusnyeretsepty.ru/

Универсальный пирог "Пицца" 

3 яйца
 1 стакан муки
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана молока
полная с горкой чайная ложка разрыхлителя
 
для начинки- наполнителя

100 гр тертого сыра любого
и все что хотите по вашему желанию: ветчина. бекон, колбаса, болгарский перец. соленые огурчики ....

Приготовить тесто, оно будет жидкое. Вмешать туда желаемые продукты для начинки-наполнителя и вылить в форму. Выпекать 30-40 минут температура духовки 200С. Очень вкусный пирог. И совсем не сложен в приготовлении. 

Источник http://vkusnyeretsepty.ru

Пирог с капустой 

200 грамм сметаны
200 грамм майонеза
200 грамм муки
1 ч. ложка сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
3 яйца

начинка: капуста жареная с лучком и смешанная с измельченным вареным яйцом

яйца немного взбить, добавить все ингридиенты и хорошо вымесить. Тесто получается как бы  ... Подробнее 

Источник http://vkusnyeretsepty.ru/