(и еще 45300 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок баклажаны бекон белый хлеб блюда для новогоднего стола блюда из мяса блюда из риса блюда из фарша болгарский перец ветчина выпечка говядина дрожжи зеленый горошек зелень кабачки капуста картофель колбаса креветки курица лук майонез молоко морковь мука натуральный йогурт несладкая выпечка овощи оливки оливковое масло пирог пицца помидоры праздничные салаты растительное масло рис рыба салат салаты свекла свинина сладкая выпечка сыр тесто фасоль филе курицы хлеб шашлык яйца
Котлеты натуральные из телятины |
Дневник |
Котлеты натуральные из телятины
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко порежем и начнем обжаривать на сливочном масле. Кусочки мяса обваляем в муке смешанной с солью и добавим к луку и чесноку (который отодвинем к краешку) в сковородку. Обжарим несколько минут каждую сторону до появления корочки и зальем сухим вином. Поперчим и добавим специи для мяса по желанию, и потушим под крышкой 30- 40 минут до готовности. Приятного аппетита.
Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/
Метки: блюда из мяса телятина котлеты натуральные |
Плов домашний со свининой |
Дневник |
Пишу в названии плов домашний, что бы никто потом не говорил, что этот плов не настоящий, настоящий вот такой......Пишите свои рецепты если не нравится мой, и мы будем учиться делать настоящий плов.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рис промыть много раз в холодной воде и отставить в воде.
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук порезать тонкими полукольцами. Мясо порезать небольшими кусочками поперек волокон.
В казане или глубокой сковороде (я обычно делаю в глубокой сковородке) разогреть растительное масло. Слегка обжарить в нем мясо с двух сторон.
Добавить к мясу морковь и лук. Все перемешать и обжарить.С риса слить воду. Высыпать рис в казан к мясу и овощам. Я не перемешиваю рис . Влить воду из расчета один к двум. На 1 стакан риса 2 стакана воды. Если Вы набираете рис другой емкостью, ей же и воду отмеряйте! Посолить, всыпать приправы, довести до кипения и уменьшить огонь. Головки чеснока положить сверху, как бы немного утопить в рис наполовину, их можно не чистить от твердой оболочки. Накрыть крышкой и варить на очень маленьком огне 30-40 минут (если есть, используйте рассекатель). Смотреть по готовности риса. Чеснок ни в коем случае потом не выбрасывайте, он очень вкусный. Приятного аппетита.
Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/
Метки: рис блюда из мяса свинина блюда из риса плов |
Страницы: | [1] |