Kati1974 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

• 1 средний вилок капусты,
• 300 г шампиньонов,
• 1/2 стакана риса,
• 1 луковица,
• масло растительное,
• соль

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Сегодня дочка угостила меня тортиком, сама испекла.

Вот рецепт:

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Уважаемые читатели сообщества Вкусно_Быстро_Недорого!!!

У нас в сообществе есть правила -ознакомьтесь пожалуйста с ними, если до сих пор не читали.

ПРАВИЛА сообщества

Отдельно я хочу сказать, что нет смысла размещать рецепты с других кулинарных сайтов или ресурсов -

размещайте пожалуйста свои личные фото, даже если вы и готовили по какому-либо из рецептов, взятому в сети.

Это намного интереснее для нас всех, нежели простая перепечатка с разных сайтов.

С уважением модератор TUFELKA

Kati1974 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Читать далее>>>

Kati1974 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 26 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Вам потребуется:

Для теста:

• 100г сливочного масла 
  
• 200 грамм муки
• 250мл воды
• 4 яйца 
• щепотка соли 

Для крема:

• 1/3 стакана молока
• 1 яйцо
• 150 грамм сливочного масла
• 5 столовых ложек сахара

Читать далее>>>

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Реклама

Всех, кого интересуют последние новости и слухи Дом 2, даже те. о которых не рассказывают по ТВ можно прочесть на сайте domforever.com, который ежедневно обновляется. Думаю, что подробности из жизни знаменитостей добавят

перчинку в вашу повседневную жизнь.

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Девушка решала пообедать блюдом с морепродуктами, в результате очутилась в реанимации.

Читать дальше

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот одно из блюд, которое частенько дают на ужин в больнице:

-капуста,картошка,морковь,лук

Все потушено с небольшим добавлением масла.

В принципе есть можно, особенно пока горячее)))

 

Реклама

Любые автоперевозки от компании "Карго Воз" быстро, качественно и в срок.

Если Вас интересует переезд Петербург  - все подробности на сайте компании  cargo-voz.ru

Kati1974 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 2 небольших свеклы,

 2 моркови,

 150 грамм изюма,

 40 грамм очищенных грецких орехов,

 200 грамм майонеза домашнего без яиц,

 лист салата.

Читать далее

Jess_L (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Люблю сырники - быстрый, простой, вкусный завтрак)
Пачку творога (250 г) смешиваю со столовой ложкой сметаны, добавляю 3 яйца, 1,5 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, изюм по вкусу, муки немного, на глаз - чтобы тесто можно было выкладывать ложкой, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Выкладываю столовой ложкой, смоченной в холодной воде, на разогретую сковороду с толстым слоем растительного масла. Огонь сначала максимальный, потом средний, чтобы сырники не подгорели. Получается 12-14 штук. Поедаются со сметаной)

kralja_kralja (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 26 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Предлагаю вашему вниманию шоколадный пирог!
Согласитесь, шоколад сам по себе делает жизнь интереснее и слаще )) А этот шоколадный пирог станет приятным угощением для вас и ваших гостей. Хочу обратить ваше внимание, с разными видами шоколада, получаются разные вкусы у пирога. В моей семье предпочтение отдается молочному шоколаду. В этом вкусном и насыщенном пироге именно молочный я и использовала.
далее рецепт ...

mado (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 25 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Придумался мне салат. Салат делается очень быстро, рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты: 1 киви (киви был с кислинкой), 1 авокадо, 4 листа пекинского салата, дрессинг -  чесночное масло 1-2 ст.л. (или 1 зубчик чеснока выдавить в 1-2 ст. ложки раст. масла, настоять минут 5-10, процедить и заправить салат), соль.

Все ингредиенты режем (авокадо чуть сбрызгиваем лимоном), добавляем заправку и перемешиваем, соль по вкусу. По мне бы еще кинзы, думаю вкус был бы богаче.

 

Приятного аппетита!

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Сегодня 19.02.2012г начинаем подводить итоги кулинарного конкурса под названием "Предновогодний Марафон 2012""       Вы рассказывали о своих любимых рецептах! Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат подарки от TUFELKA и моего кулинарного сайта tufelka.me Также спонсором конкурса являются самые интересные новости!   Итак! На кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон-2012" Принимались все ваши рецепты! Приветствовалась оригинальность и креативность ! Пусть рецепт будет простой, но ваш, так же как и фото, которые вы лично сделали. Не допускается перепечатка ранее опубликованных рецептов из посторонних интернет-ресурсов или кулинарных сайтов.    Победителя выберем общим голосованием! В общем, приступаем!   условия конкурса здесь В общем, приступаем!   Победителя выберем общим голосованием!   Только один голос с одного IP адреса. Голосование  НАЧИНАЕТСЯ!!!    Голосование будет завершено 1 марта 2012 года в Ноль часов по Москве! Всем удачи!   Сообщество Вкусно_Быстро_Недоро подводит итоги конкурса,под названием "Предновогодний Марафон-2012"!!!

 Призы и награждения

НОВЫЕ ПРАВИЛА

Призы будут предоставлены победителям, набравшим наибольшее количество голосов!

Если у автора несколько рецептов, то будут учитываться все голоса по каждому рецепту общей суммой!

 

Вот претенденты на главные призы конкурса!

Знакомимся с их рецептами и фотографиями, а затем голосуем!

Голосование находится в самом конце данного поста.

1.maKnika  Печенье Медовое в шоколадной глазури

2.Олеся_76 Селедка под шубой Нежная

3. helly_star Запеченная курица с грибами

4.умничкаразумничка Салат Новогодний Красавчик

5.Mado  Бешпармак

6. Lesiko007  Зеленый рулет

7. maKnika  Салат Княжеский

8.Кулинар-конструктор  Торт Солнышко

9. Светик_Шнип Селедка под шубой  

10. Кулинар-конструктор  Пирожное Нежное

11. koryuka Салат с сельдереем

12.  maKnika  Закусочный Тортик

13.alenalan Куриный рулет с сыром и сладким перцем

14.alenalan  Салат с печенью трески Подсолнух

15.  Кулинар-конструктор  Пицца с белым соусом

16.  maKnika Торт Дамские пальчики

17.MONIA Новогодние булочки Елочки

18. Мила_Печерских Рыбка в Лисьей шубке

19. mado  Чеснок

20. mado  Лазжан

21.  Светик_Шнип  Картофельное пюре- Праздничная подача

22. mado  Домашний Майонез

23. maKnika  Салат Снежные Сугробы

24. maKnika Торт Наслаждение

25.  Кулинар-конструктор  Салат Зайчик

26.  izubrinkalesnaya Лапша с Красной рыбкой

27. Olia4 Рагу с белыми грибами

28. умничкаразумничка  Салат Черепашка

29. Галююша  Сырные Корзиночки

30.Olia4  Сочная рыбка запеченная с кабачками

31. Olia4  Куриные котлеты с беконом и сыром

32. умничкаразумничка Салат Ананас

33. Ведьмочка_Ока Оладьи Витаминные

34. Olia4 Салат Парижской Богоматери

35.  умничкаразумничка Салат Шапка Маномаха

36.Мила_Печерских  Новогодний Ледяной Колодец

37. Olia4  Шоколадное Печенье

38. Юлия_Ж Свиная корейка тушеная с овощами по-гречески

39.  умничкаразумничка  Домашняя Шаурма

40.  Ведьмочка_Ока Салат из сельдерея с шампиньонами и голубым сыром

41. Тал_И  Запеченный батон с сыром и чесноком

42.  Ведьмочка_Ока Куриные крылышки по-американски

43.  умничкаразумничка  Печень тушеная в сметане

44. EMMELINA  Блинчики Ажурные

45.меня_любит_дождь  Необычный Салат

46. меня_любит_дождь Чизкейк Классический

47. Ведьмочка_Ока  Салат из Авокадо и семги

48. maKnika  Салат Восторг

49.  Галююша  Закуска к Новогоднему Столу

50. умничкаразумничка  Клюквенный пирог

51. koryuka Свиные ребра в капусте

52. Галююша   Легкий Салат к Новому году

53. MONIA Заварной крем

54.  mado  Торт без выпечки

55. Еленина_Елена  Салат Часы

56. умничкаразумничка  Вкусный Десерт

57. maKnika  Картофельные котлеты с селедочкой

58. amfidalla Салат из печени

59.ShuShumka Готовим для Миши

60. maKnika Закусочные эклеры

61.  умничкаразумничка Торт Трюфельный

62.  Галююша  Как отмечали на даче Новый год-2012

Разрешается цитировать этот пост в свои дневники

или иным образом рассказывать своим читателям о нашем конкурсе!

Желаю удачи конкурсантам!!!

 

 

 

Организатор, модератор  конкурса  TUFELKA

 

и новый кулинарный сайт tufelka.me

а также новости:

 

Врачи рассказали почему умерла певица Уитни Хьюстон

 

Баннер "Путин, уходи" вывесили активисты движения "Солидарность" напротив Кремля

 

Филипп Киркоров показал свою дочь Аллу-Викторию. ВИДЕО

 

Михаил Задорнов рассказал правду про отношения между Сергеем Дроботенко и Галкиным

 

Всех волнует вопрос кто же лежит в коляске у Филиппа Киркорова?

 

Владимир Винокур сообщил что Пугачева с Галкиным ждут ребенка

 

Разрешается цитировать этот пост а также любыми иными способами рассказывать своим читателям о нашем кулинарном конкурсе!
 

Начать голосование можно здесь!

 

 

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 25 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Читать далее...

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 24 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...

НЕ БОЛЬШОЙ МАСТЕР КЛАСС

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

давно собиралась написать о том как пекла из теста для хлеба.вот собралась.

 вообще,так сложилось, что с приготовлением теста у меня всегда были проблемы-то не подойдёт,то жидкое ,то просто не получилось.поэтому я много лет либо просила подругу ,у которой талант к замешиванию теста ,мне его приготовить,либо покупала в определённом магазине(в котором  знала ,что там тесто отличное) .с появлением хлебопечки проблема частично решилась.я постепенно учусь разным вариантам теста.

из этого варианта пеку сейчас простой хлеб(чуть изменив рецепт,взятый из сборника рецептов прилагаемого к хлебопечке)-

дрожжей кладу как написанно для  "Дрожжи -R"-это убыстренная выпечка в хлебопечке,поэтому и дрожжей тут  больше.

первый столбик М -маленькая буханочка,дальше соответственно увеличивается вес хлеба.я всегда беру продуктов как для буханки среднего веса(500 гр муки)

вместо воды последнее время беру сыворотку.с ней и тесто лучше подходит,.

ещё заметила этот хлеб всё время остается мягким,не черствеет,и очень нежный ,сладковатый прям. и мне тогда подумалось(так как я уже имела неудачный опыт замеса сдобного теста для булочек)-а почему бы не попробовать из этого же теста приготовить булочки?

1.так и сделала.увеличила содержание сахара в тесте,добавила ванилина .замесила в хлебопечке.смазала маслом растит поверхность стола и руки .разделила тесто на равные кусочки .каждый кусочек растянула руками в прямоугольник и положила по всей поверхности кусочки из варенья.быстренько свернула рулетиком.рулетик в шарик и положила в форму для выпекания кексиков(12 штучек).оставшееся тесто свернула как то ,получилась плюшка.оставила ненадолго что бы подошло.смазала желтком посыпала сахаром.испекла.

 

2 .так  как булочки были потрясающие,даже не знаю с чем сравнивать,такие они были мягкие.я решила снова испечь к чаю булочек .так же замесила тесто увеличив сахар не намного и добавив ванилина.

разрезала тесто на кусочки,растянула в круги смазала поверхность кружка джемом(использовала малиновый,лимонный,черничный джем махеев),сложила по несколько штучек один на один и попыталась как то красиво сложить и вывернуть тесто(видела в интернете красивую выпечку).но так как моё тесто было пожиже чем наверно у тех мастериц ,и плюс ещё же и первый раз пыталась это сделать,у меня не очень получилась красивая выпечка.правда на вкус это совершенно не повлияло-смели всё.

так как в форму не помещалось больше булочек,оставшееся тесто просто растянула в прямоугольник,смазала лимонным джемом и скатала рулетиком .поставила все булочки подходить.испекла.в форме в конвекции,а рулетики в хлебопечке.

 

3.потом ,как то,снова испекла булочек в форме для кексиков(без ванилина!).всё так же замесила тесто.разрезала его на кусочки,растянула в прямоугольник,положила по всей поверхности кусочки яблочного варенья.скатала рулетиком,завернула в шарик.

так как в форму поместилось всего 12 булочек,из оставшегося теста (оно же не очень то и сладкое)приготовила пиццу(с ветчинкой и маслинами).вот вкуснота то была!

4.уже через день я решила булочки вот так приготовить.в тесто при замесе добавила 100 гр изюма(ванилин добавила).кусочками положила в форму.испекла.из исходного кол-ва теста получилось две большие формы булочек.

 

5.это ещё не всё...испекла я хлеб как то ,а тут в гости подруга пришла.и тогда я по быстрому приготовила пиццу из хлеба.

отрезала боковую стенку буханки.начинку положила по проверенной схеме-сначала намазала кетчупом поверхность(люблю кетчуп хайнц),потом мелко порезанный лук и чеснок(чеснок редко не кладу в пиццу),посолила,если хочется- посыпала приправами(для пиццы или прованские травы или мексиканская).потом тонко порезанный маринованный огурчик(можно и без него),колбаса,маслины(редко их использую),сыр.

всего ,из буханки хлеба ,получилось 5 кусков пиццы(которые ,после,разрезали пополам).

вот таких-

6.ещё мне захотелось сосисок в тесте.тесто всё то же-хлебное.разрезала сосиски пополам,завернула в кусок теста.дала подойти.жарила в большом кол-ве масла на сковороде.

 

7.и ещё недавно пекла, из всё того же кол-ва теста,две пиццы и пирог .

для пиццы-тесто смазала томатной пастой,положила лук,посыпала приправой "зелень и овощи"(паприка,лук репчатый,лук порей,чеснок,зелень петрушки,морковь сушёные хлопьями).потом сверзу положила огурцы маринованные тонко порезанные(на тёрке),потом колбасу.смазала аккуратно майонезом,посыпала сыром.

для пирога- варённый картофель и варёную свиную печень перекрутила на мясорубке,перемешала,посолила.на тесто положила эту начинку и завернула края.получился конверт.смазала желтком.

 

 

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Наступила масленичная неделя, а это значит печем блины всю неделю!!! Я предлагаю вам очень вкусный пирог, который делается с помощью блинов.
Нужно испечь блины 15-18 штук.
НАЧИНКА: 1 стакан риса вареного, 2 вареных окорочка (пропустить через мясорубку), немного жареных или маринованных грибов, 4-5 вареных яиц, жаренный лук 5-6 головок, 700 г майонеза или сметаны, 400 г сыра.
Смазать сковороду майонезом или сметаной.
Первый слой - укладываем два блина на низ, еще 2 блина разрезаем и закрываем стенки сковороды. Смазать блины майонезом, раскладываем рис со специями. Второй слой перекладываем блинами, смазываем майонезом, раскладываем окорочок со специями; третий слой - блины, майонез, лук, яйца, крупно нарезанные кольцами, специи; четвертый слой - блины, майонез. Все хорошо закрыть. Насыпаем горкой сыр, натертый на крупной терке. Ставим в духовку на 15-20 минут.
пирог очень сытный и вкусный. Приятного аппетита!!! с масленницей!!!

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Этот рецепт торта прост, не дорогой, подойдет для чая в любой день.
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 50 г любого жира ( масло, маргарин, маргарина можно до 100 г положить), 1 ч. л. соды, гашеной уксусом, мука.
Замесить негустое тесто. Раскатать колбаску и разделить ее на 8 частей. раскатать лепешку по размеру сковороды. Печь с двух сторон, на сухой сковороде. пекутся хорошо.
Прослойка для смазки коржей: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, доводим до кипения, но не кипятим. 1/2 стакана муки развести холодным молоком с сахаром. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Смазать коржи, и торт готов.
Дешево и вкусно, получается как со сгущенкой. Добавляем в тесто и прослойку ванилин.

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Многие задаются вопросом : как варить рис, чтобы он не слипался?
Вот простой способ варки риса для гарнира: берем рис и воду в соотношении 1:1,5, т.е. на стакан риса - полтора стакана воды. Воду доводим до кипения, высыпаем туда рис, закрываем крыжкой и варим, первые три минуты на сильном огне, потом переключаем на слабый, по истечении 12 минут огонь выключаем, снимаем с плиты и даем минут 5-10 постоять, не открывая крыжку. затем солим и перемешиваем. Рис хорош тем, что сочетается практически со всеми продуктами. Приятного аппетита!

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.
Для варки можно использовать просто соленую воду, а можно приготовить следующий состав - на 1 л воды 2/3 столовой ложки соли, половина столовой ложки сахара (нужен для смягчения резкости специй и подчеркивания вкуса креветок), столовая ложка нарезанного укропа, свежего или сушеного, несколько горошин черного перца, лавровый лист и несколько зернышек тмина. Добавляем все это в закипевшую воду и высыпаем креветки (если креветки замороженные, а так чаще всего и бывает, сыплем, не размораживая). Дожидаемся повторного закипания и варим всего 2-3 минуты. Дольше варить не надо, креветки станут жесткими. Лучше не вынимать креветки из бульона минут 10, так они будут сочнее. Приятного вам аппетита!!!

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Масленичный вторник -заигрыш...Продолжаем печь блины!!!
Сегодня я пекла Традиционно Русские дрожжевые.
В стакане тёплой воды,размешать 25 гр. свежих дрожжей+1ст.лож сахара.В большую миску насыпать 500гр муки,вылить дрожжи,посолить 0,5ч.лож.,вбить 1 яйцо+ 2 ст.лож растит.масла,Разбавить 2-2,5 стак тёплого молока.Размешать,накрыть полотенцем и убрать в тёплое место,после подъёма начинать печь русские блины.Вкуснотища!!!

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Голосовать можно здесь

Пост со всеми конкурсными рецептами находится здесь

Поддержите своим голосом своего автора с полюбившимся рецептом!

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня первый день Масленицы,Поздравляю всех...Вкусных Вам блинов ,пирогов,весёлых гуляний и посиделок!!!

С Масленицей ласковой поздравляем вас,
Пирогам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Дорогие мои постоянные читатели и друзья. вот хочу с вами поделиться рецептом салатика. Я от него просто в восторге. Он очень-очень вкусный. В Новый год и Рождество я его готовила, так он съеден был самый первый.
-курица вареная,промазать майонезом
-чернослив
-яйца вареные
-огурец свежий
-майонез.
Все выкладывается слоями. Попробуйте, вы не пожалеете. Вроде он кажется простым, но на самом деле он очень вкусный))

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На 2-3 л любого мясного бульона – 2 стакана резаных мясоколбасных изделий, 0.5 стакана порезанных маринованных грибов, 0.5 стакана порезанных маринованных огурцов, 0.5 стакана порезанных маслин без косточек, луковица, морковь, соль, перец, сахар – по вкусу, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатной пасты, луковица, морковь, масло для жарки, зелень.

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 Свекольник

 

 

Для начала чистим свежую свеклу и режем на кубики. Ставим кипятить воду в кастрюлю, как закипит -выкладываем свеклу, закрываем крышкой, варим минут 5 и даем настояться. Обычно я делаю это с вечера, а утром полученный отвар процеживаю и убираю в холодильник.Свеклу выкидываю.

 

 Ну а дальше всё зависит от ваших вкусовых пристрастий. Обычно я беру помидоры, режу их кусочками, огурцы -соломкой. В ход идет любая зелень. Можно добавить отварное яйцо. Некоторые добавляют картошку и колбасу, но я этого не делаю. Заливаю полученный  салат отваром свеклы из холодильника и добавляю сметану. Это настоящее блаженство в жару!

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Для всех моих читателей хочу донести интересную информацию.

Сейчас  на сайте braindrainlaw.com проходит конкурс для тех, кто придумывает всевозможные изобретения для здоровья и красоты, которые могут быть использованы в нашей повседневной жизни.

 Почитать условия конкурса можно прямо на сайте вот тут.

Вкратце я могу сказать следующие пункты. Конечно же изобретения должны быть новыми, использовать данную вещь можно в любой комнате вашего дома или квартиры, будь то зал, ванная или кухня, и изобретение подразумевает под собой механические составляющие.

 Более подробно о конкурсе можно почитать прямо на сайте. Приятно, что победитель сможет получить приз -500 долларов США.

 

Ещё данный конкурс можно обсудить вот здесь.

Удачи всем, кто захочет принять участие!

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

У производителей чая отходов не бывает. Даже пыль от фасовки дорогого товара аккуратно сметают и фасуют в пакетики. Отходы превращаются в любимый европейцами пакетированный чай.

   Читать дальше

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Значит так дорогие мои...Многие из вас пробовали копченую скумбрию. Ну и конечно цену на нее вы тоже знаете. Многие покупают ее просто так, многие на праздники. Но я вам хочу дать рецепт, по которому вы сможете приготовить такую же скумбрию, еще вкуснее, но получается она дешевле в три раза)))

Читать далее...

Мамулечка1983 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Читать далее

marsikiren (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Очень люблю печь хлеб и заметила ,что чем проще рецепт тем хлебушек вкуснее...

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Готовила я сегодня крестьянскую похлебку.

Взяла мой любимый глиняный горшочек, положила в него кусок курицы, добавила картошки, 1 морковь, одну луковицу.

Картошку нарезала крупной соломкой, морковь -мелкими кубиками, а лук просто измельчила.

Посолила, залила водой почти до верха и поставила в духовку на 250 градусов на 15 минут, а потом убавила до 100 градусов ещё на полтора часа.

Получилось очень вкусно. как и вся еда, приготовленная в духовке в горшочке!

Как заквасить капусту можно прочитать здесь

Koshka_M (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Эта каша удивит ваших близких. ))) С фруктами, имбирем и...шоколадом!

Ингредиенты на 2 порции: 

• 100 г гречневой крупы
• 1 кусочек имбиря
• 1 груша
• немного лимонного сока
• 1 неочищенный апельсин
• 100 мл сладких сливок
• соль на кончике ножа (лучше йодированная)
• 2 ст.л. грушевого сиропа
• 2 кусочка горького шоколада
• 1 ч.л. несоленых очищенных фисташек
• 1 ст.л. кунжута

Koshka_M (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Ингредиенты : 

•       190 г муки
•       15 г растительного масла 
•       20 г мёда
•       80-100 мл воды комнатной температуры
•       щепотка соли
•       2,5 г сухих дрожжей
•       Присыпки (семечки, орехи, мак, кунжут, паприка, соль, сыр и т.п.)

Читать далее

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 20 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Надежда Бабкина стала государыней Масленицей, открыв масленичную неделю в Ярославле

Много у нас в сообществе было рецептов блинов, вот лишь некоторые из них:

Блинчики и блинчики с мясом от умничкаразумничка 

 

 

Блины из цукинии с копченой семгой и Блины-розы от MONIA

  

 

Блинчики Ажурные от EMMELINA

 

Вкусные оладьи из курицы от alenalan

 

Хулиганские блинчики с джемом от lazy-succubus

 

Как испечь блинчики, не испачкав посуды? рецепт от НебоОблака

 

Блинный курник от АннаМакс

 

Французские блинчики от ЗеЛеНая_Кеда

 

Блинчики на газированной воде от CrazyOscar

kralja_kralja (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 20 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Этот десерт настоящий шоколадный рай! Приятная кислинка джемовой прослойки прекрасно гармонирует с шоколадной насыщенностью и мягкостью взбитых сливок. Кофейное послевкусие выгодно подчеркивает сочетаемость ингредиентов.
А количество времени, потраченное на приготовление этого необременительного десерта, вас приятно удивит! ;)
Итак, 1 ст.л. желатина залить 1,5 ст. молока и отставить для набухания. Затем растопить на водяной бане или в микро до растворения желатиновых крупинок. Затем к молочной смеси добавить 150 г сахара, 2 ч.л. растворимого кофе, 200 г горького шоколада. Растопить еще раз в микро (или на водяной бане) до состояния, когда шоколад расплавится. Перемешать до однородного состояния. Остудить смесь, но не дать ей застыть основательно, лишь немного схватиться, загустеть.
Далее взбить 150-180 мл сливок до пиков.
Растолочь грецкие орехи, оставляя крупные кусочки, смешать их с 3-4 ст.л. абрикосового джема.
Далее сборка десерта.
Первым слоем примерно на 1/3 стакана, в котором будете подавать десерт, выложить шоколадную смесь. Следующим слоем идут взбитые сливки, далее - прослойка джема с орехами. Завершающий слой - шоколадный. Украсить миндальными пластинками.
Вы можете варьировать слои по своему вкусу и усмотрению!
Приятного всем аппетита! :)

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт фасолевого супа  тут

Рецепт салата тут

И ещё поджарила парочку рыбок минтая.

MONIA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 20 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

У нас завезли много имбиря. Огромная акция. Так как я люблю пить чай с имбирем и кофе с имбирем, то научили меня варить имбирный сироп. И хранить проще и добавлять. Все очень просто. В рецепте сиропа действует принцип 2.
2 стакана свежего имбиря (нарезанного ломтиками )
2 стакана воды
2 стакана сахарного песка
Очищаем имбирь. В кастрюле смешиваем кусочки имбиря, сахарный песок и воду. На сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим 40 минут. За это время сироп загустеет и уменьшится в объеме в 2 раза. Сиром остужаем, удаляем кусочки имбиря и переливаем в удобную посуду. Храним в холодильнике.
Вот и все)

Читать далее...

ЕваАня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Простая , быстрая , вкусная и полезная запеканка из творога и тыквы.

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Сегодня 19.02.2012г начинаем подводить итоги кулинарного конкурса под названием "Предновогодний Марафон 2012""       Вы рассказывали о своих любимых рецептах! Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат подарки от TUFELKA и моего кулинарного сайта tufelka.me Также спонсором конкурса являются самые интересные новости!   Итак! На кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон-2012" Принимались все ваши рецепты! Приветствовалась оригинальность и креативность ! Пусть рецепт будет простой, но ваш, так же как и фото, которые вы лично сделали. Не допускается перепечатка ранее опубликованных рецептов из посторонних интернет-ресурсов или кулинарных сайтов.    Победителя выберем общим голосованием! В общем, приступаем!   условия конкурса здесь В общем, приступаем!   Победителя выберем общим голосованием!   Только один голос с одного IP адреса. Голосование  НАЧИНАЕТСЯ!!!    Голосование будет завершено 1 марта 2012 года в Ноль часов по Москве! Всем удачи!   Сообщество Вкусно_Быстро_Недоро подводит итоги конкурса,под названием "Предновогодний Марафон-2012"!!!

 Призы и награждения

НОВЫЕ ПРАВИЛА

Призы будут предоставлены победителям, набравшим наибольшее количество голосов!

Если у автора несколько рецептов, то будут учитываться все голоса по каждому рецепту общей суммой!

 

Вот претенденты на главные призы конкурса!

Знакомимся с их рецептами и фотографиями, а затем голосуем!

Голосование находится в самом конце данного поста.

1.maKnika  Печенье Медовое в шоколадной глазури

2.Олеся_76 Селедка под шубой Нежная

3. helly_star Запеченная курица с грибами

4.умничкаразумничка Салат Новогодний Красавчик

5.Mado  Бешпармак

6. Lesiko007  Зеленый рулет

7. maKnika  Салат Княжеский

8.Кулинар-конструктор  Торт Солнышко

9. Светик_Шнип Селедка под шубой  

10. Кулинар-конструктор  Пирожное Нежное

11. koryuka Салат с сельдереем

12.  maKnika  Закусочный Тортик

13.alenalan Куриный рулет с сыром и сладким перцем

14.alenalan  Салат с печенью трески Подсолнух

15.  Кулинар-конструктор  Пицца с белым соусом

16.  maKnika Торт Дамские пальчики

17.MONIA Новогодние булочки Елочки

18. Мила_Печерских Рыбка в Лисьей шубке

19. mado  Чеснок

20. mado  Лазжан

21.  Светик_Шнип  Картофельное пюре- Праздничная подача

22. mado  Домашний Майонез

23. maKnika  Салат Снежные Сугробы

24. maKnika Торт Наслаждение

25.  Кулинар-конструктор  Салат Зайчик

26.  izubrinkalesnaya Лапша с Красной рыбкой

27. Olia4 Рагу с белыми грибами

28. умничкаразумничка  Салат Черепашка

29. Галююша  Сырные Корзиночки

30.Olia4  Сочная рыбка запеченная с кабачками

31. Olia4  Куриные котлеты с беконом и сыром

32. умничкаразумничка Салат Ананас

33. Ведьмочка_Ока Оладьи Витаминные

34. Olia4 Салат Парижской Богоматери

35.  умничкаразумничка Салат Шапка Маномаха

36.Мила_Печерских  Новогодний Ледяной Колодец

37. Olia4  Шоколадное Печенье

38. Юлия_Ж Свиная корейка тушеная с овощами по-гречески

39.  умничкаразумничка  Домашняя Шаурма

40.  Ведьмочка_Ока Салат из сельдерея с шампиньонами и голубым сыром

41. Тал_И  Запеченный батон с сыром и чесноком

42.  Ведьмочка_Ока Куриные крылышки по-американски

43.  умничкаразумничка  Печень тушеная в сметане

44. EMMELINA  Блинчики Ажурные

45.меня_любит_дождь  Необычный Салат

46. меня_любит_дождь Чизкейк Классический

47. Ведьмочка_Ока  Салат из Авокадо и семги

48. maKnika  Салат Восторг

49.  Галююша  Закуска к Новогоднему Столу

50. умничкаразумничка  Клюквенный пирог

51. koryuka Свиные ребра в капусте

52. Галююша   Легкий Салат к Новому году

53. MONIA Заварной крем

54.  mado  Торт без выпечки

55. Еленина_Елена  Салат Часы

56. умничкаразумничка  Вкусный Десерт

57. maKnika  Картофельные котлеты с селедочкой

58. amfidalla Салат из печени

59.ShuShumka Готовим для Миши

60. maKnika Закусочные эклеры

61.  умничкаразумничка Торт Трюфельный

62.  Галююша  Как отмечали на даче Новый год-2012

Разрешается цитировать этот пост в свои дневники

или иным образом рассказывать своим читателям о нашем конкурсе!

Желаю удачи конкурсантам!!!

 

 

 

Организатор, модератор  конкурса  TUFELKA

 

и новый кулинарный сайт tufelka.me

а также новости:

 

Врачи рассказали почему умерла певица Уитни Хьюстон

 

Баннер "Путин, уходи" вывесили активисты движения "Солидарность" напротив Кремля

 

Филипп Киркоров показал свою дочь Аллу-Викторию. ВИДЕО

 

Михаил Задорнов рассказал правду про отношения между Сергеем Дроботенко и Галкиным

 

Всех волнует вопрос кто же лежит в коляске у Филиппа Киркорова?

 

Владимир Винокур сообщил что Пугачева с Галкиным ждут ребенка

 

Разрешается цитировать этот пост а также любыми иными способами рассказывать своим читателям о нашем кулинарном конкурсе!
 

Начать голосование можно здесь!