* 3 средние свеклы
* 3 средние картошки
* 2 солёных огурца
* 250 г крабовых палочек
* 200 г колбасного сыра
* 3 варёных яйца
* маленькая баночка зелёного горошка
* 1 зубчик чеснока
* майонез
 

 

 

 

 

Читать далее...

Источник:  http://www.cookeasy.ru/salaty/161.html]Готовить просто

Вам понадобится:
морская капуста (консервы или пресервы) – 250-280 г
кукуруза консервированная – 300 г
яйца – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез
 

 

 

 

 

 

Приготовление:
лук очистить и мелко нарезать

 яйца отварить, остудить и нарезать кубиками
 

из морской капусты и кукурузы слить соус
все ингредиенты соединить, перемешать, заправить майонезом
 

 

  Отсебятина: можно добавить нарезанные крабовые палочки

 

 

Источник:  СИМмама.ру

Сварить куриную грудку и мелко порезать. Четыре вареных картофеля, четыре яйца, одну морковку и 200 гр. твердого сыра натереть на крупной терке. Продукты не перемешивать. Одну луковицу мелко порезать, посолить, добавить сахар, перец и помять.

 

 

 

 

 

Взять плоское овальное блюдо, если нет, то подойдет и круглое. На блюдо салат выкладывается слоями, при этом надо сформировать елочку.
Первым слоем выкладывается картофель, это основной слой из которого надо вылепить елку. На картофель кладется лук, затем куриное мясо. Смазывается все толстым слоем майонеза. Сверху кладется слой тертых яиц, и пол банки консервированной кукурузы. Опять идет слой майонеза. Далее следует морковь и тертый сыр. Салат обильно поливается майонезом и засыпается мелко рубленным укропом.
Теперь салат нужно украсить. Для этого из тертого сыра выкладывается основа под "гирлянду". Из кукурузы выкладывается сама "гирлянда", можно украсить кусочками вареной морковки и посыпать паприкой.
Такой аппетитный салатик создаст новогоднее настроение.
 

 

 Автор Апполинария  Вишенки и черешенки

                                        «Персик»

 Вишенки:
вареная свекла;
плавленый сырок;
вареное яйцо;
чеснок.
Все натереть на терке, добавить немного майонеза.

Черешенки:
крабовые палочки;
плавленый сырок;
вареное яйцо;
чеснок.
Все натереть на терке, добавить немного майонеза.
Плавленый сырок и крабовые палочки перед тем, как натереть, я чуть-чуть подержала в морозильнике. Чеснок выдавила через пресс. Соотношение продуктов в этом рецепте зависит только от вашего вкуса.
Для разнообразия в "Вишенки" можно добавить кусочек филе селедки или грецкий орех, а в "Черешенки" - вместо чеснока кислое яблочко.

 Персики:

морковь сырая(4 маленьких) 
твёрдый сыр -100гр
всё натереть на мелкой тёрке
чеснок(выдавить)
сметаны-1 ст.л.
Всё перемешать
Сформировать шарики, во внутрь положить любой орех,
я положила чернослив
Веточки-солёная соломка
Листочки -листья базилика
Если сделать шарики по меньше- получаться абрикосы

Подать,как салат или закуску
Шарики не теряют форму и на другой день
 

 

 

 

Источник  http://cooksbooks.su

Автор Оля

Продукты для рецепта
Ветчина - 200 гр.
Зелёный горошек - 1 банка.
Морковь - 3 шт., Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт., уксус 9%- 1 ст.л.
Укроп, петрушка, соль, перец, майонез

 

 

 

 

Рецепт

Рецепт сайта :kastrulki.ru

"К морской капусте в ее классическом виде я отношусь довольно сдержано из-за специфического вкуса. Но в салате с крабовыми палочками она кардинально преображается. В таком виде я ее готова есть хоть каждый день."
  

Ингредиенты:

500 гр морской капусты;
2 яйца;
200 гр крабовых палочек;
1 маленькая луковица;
майонез; соль;  перец.

Яйца отвариваем и мельчим.

Лук тоже режем мелко. Если он ядреный, то лучше обдать его кипятком.

Крабовые палочки режем полосками.

Кладем все ингредиенты в миску. Солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
 

Это рецепт Helga_and_Teanu


Недавно родители попросили приготовить к празднику какой-нибудь вкусный салатик, однако сразу оговорились, что знакомые салаты надоели, и хочется чего-нибудь нового. Нежное куриное белое мясо в сочетании с копченым сыром, сладким перцем, белым луком, красной фасолью и вареными яйцами создают потрясающую гамму вкусов. Майонез можно заменить сметаной и даже оливковым маслом – в зависимости от предпочтений и следования диетам.

Ингредиенты

куриная грудка 1 кг
Яйцо куриное 5 шт
консервированная фасоль 1 банка
сладкий перец или гогошары 3 шт
сыр копченый (косичка) 200 г
лук белый 2 шт
майонез 1 упаковка
картофель отварной 2-3 шт
укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Рецепт

 

 

С чем ассоциируется Новый год? С ёлкой, карнавалом, новогодними костюмами и красивыми красочными масками.

Этот оригинальный слоённый салат предлагает Ириshа  в форме маскарадной маски. Набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным.  Можно "замаскировать" под эту МАСКУ любимую всеми «селедку под шубой» или "оливье".

Итак, необходимые продукты:
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)

Для заправки:
200г густого майонеза
2 ст.л. рубленных грецких орехов
2 зубчика чеснока (ч/з пресс)
Соль, перец по вкусу

Для украшения:
Зерна граната, петрушка, укроп.
 

Рецепт

Салат "Сосновый бор"

Надо: картофель - 6шт. (средних), лук репчатый маринованный - 1шт.(средний), свинина отварная (или телятина) - 300-400гр. Яйца - 5шт. Грибы маринованные. Зелень. Майонез (лучше "Оливковый").
Способ приготовления: все сложить слоями в указанной последовательности, каждый слой намазать майонезом.

Cалат слоеный с курицей

Для приготовления блюда потребуются: курные грудки - 2 шт.; лук репчатый - 1 луковица; морковь - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; шампиньоны свежие - 200г; майонез - по вкусу; соль - по вкусу.

Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками.
Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности: 1слой - отварное куриное мясо; 2 слой - лук и морковь; 3 слой - яйцо кубиками; 4 слой - обжаренные шампиньоны.
Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались.

Салат из курицы с шампиньонами

Для приготовления блюда потребуются: курица (грудки) - 2 шт.; шампиньоны - 400г; грецкие орехи - 1/2 стакана; огурец - 1 шт.; сыр (твердый) - 100г; яйцо - 2 шт.; зеленый лук и петрушка - по вкусу; майонез - по вкусу.

Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

Салат "Удовольствие"

Упаковка крабового мяса, банка консервированной красной фасоли в собственном соку, пучок кинзы, один красный болгарский стручок перца,200г твердого сыра, майонез.

Мясо крабовое нарезать кусочками, слить сок из банки с фасолью и добавить в мясо, затем порезать маленькими кусочками перец и кинзу, добавить сыр натертый на терке.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.Приятного аппетита!!!

Салат "Красавица"

3 вареных картофеля, грибы (любые: жареные, соленые, маринованные), лук пассированный, морковь вареная (2 штуки), 3-4 вареных яйца, 250-300гр. твердого сыра, майонез.

Все ингредиенты ракладываюся слоями. Слой грибов должен быть побольше. Каждый слой должен смазываться майонезом.
Слои:
1. Картофель тертый на крупной терке.
2. Грибы порезанные средненько, не нужно мельчить.
3. Пассированный лук.
4. Морковка потертая на крупной терке.
5. Яйца потертые на крупной терке.
6. Сыр потертый. Каждый сой смазываешь майонезом.
Тереть лучше сразу в вазочку, тогда салат получается воздушным.
Картофель можно вообще исключить, тогда 1 слой будут грибы.
Картошку кладут для сытности, когда большая кампания. Салат можно делать и многоярусным, после слоя сыра и майонеза все повторять сначала с картофеля и грибов.

 

 Источник http://www.kleo.ru/encyclopedia/food/salad_02.shtml#12

 

Рецепт family

Вкусный рецепт – баклажанная горка. Баклажаны нарезать тонкими кружками, посолить и дать постоять. Кабачки нарезать наискосок тонко как лепестки кружками. Яйцо взболтать, обмакнуть баклажаны и кабачки в яйце и обжарить с двух сторон. В качестве начинки: тертая морковь, лук репчатый, сладкий перец полосками, 300 гр. шампиньонов. Начинку обжарит. Выкладываем горку: слой баклажанов, смазываем сметаной или майонезом с добавлением чеснока и порезанной зеленью, свежие помидоры кружками, далее слой начинки. Далее по схеме слой кабачков, майонез (сметана), помидоры, начинка. Можно из одних баклажанов готовить, а лучше добавить кабачки, тогда получается сочнее. Приятного аппетита! 

Рецепт Ириша

Нам потребуется.... грибы , картофель отварной в мундире, лук репчатый ,
соленый огурец , отварные яйца, сметана , майонез.

Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху натереть яйцо.

Читать далее...

 

 

 Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год.  Предлагаю несколько рецептов от Савенок Ирины 

Рецепты салатов

Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Морковь 2 шт
- Солёные огурцы 2 шт 
- Шампиньоны 200 г
- Горошек консервированный 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез
- Лук зеленый
- Растительное масло
- Соль

Рецепт
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.
Добавить нарезанный огурец и яйца. Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить. Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.
Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

 Источник Женские секреты 
 

         Автор рецепта Сноха утверждает, что  этот салат чем-то отдалённо напоминает салат "Оливье", только сочнее и он не сложен в приготовлении. 

 

 

                 

                    1 уп. быстроприготавливаемоего супа (лучше куриного)
                     кукуруза - 1 банка 
                     колбаса (сервелат)- примерно 200 гр. 
                     огурец свежий - 0,5 (от большого) 
                     лук репчатый - половинка от головки, (ещё лучше зеленый)                                                                                         яйца - 4-5 шт. 
                     майонез - по вкусу
 

  Яйца сварить 
Лапшу супа поломать и с приправами залить кипятком (но не много, а чтобы у нас получилась лапша, а не суп)
Мелко нарезать лук и яйца
Соломкой порезать колбасу и огурец
Добавить кукурузу
Всё вместе смешать и заправить майонезом.