Мясной пирог |
куриная грудка 3шт
перец 1шт
морковка 1 крупная шт
яйца 3 шт
лук 1 шт
сыр- 200г
майонез, специи
Курицу режем полосками
Добавляем перец, соль, смесь из сухих трав
майонез
и перемешиваем. И оставляем
Морковку мелко трем
Лук мелко режем
Смешиваем и обжариваем на растит. масле
перец режем кубиками
Добавляем к морковке с луком, и продолжаем жарить
Я добавила чуть-чуть замороженного укропа
Сыр трем на крупной терке, добавляем к нему яйца
и майонез
перемешивем и добавляем перец
Форму смазываем маслом
и кладем первый слой-курица. Кладем так чтоб закрылось дно и делаем бортики
Кладем начинку
и остальную курицу
Выливаем сверху сырно-яичную смесь. И в духовку на 30 минут ( 200 С), серез 30 минут, достать форму, слить сок, и поставить еще на 10минут в духовку. Когда появится золотистая корочка вынимаем из духовки, даем чуть-чуть остыть
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |