Настоятельно рекомендую приготовить "Царский" салат на новогодний стол....Поверьте, вы не только "хозяйке" наступающее года - Змее, угодите, но испытаете незабываемые вкусовые ощущения!

200 г семги (слабосоленой)

200 г твердого сыра

100 г маслин

150 г майонеза (сметаны)

50 г сливочного масла

5 яиц (вареных)

1 зубчик чеснока

соль, специи по вкусу

зелень

Яйца, сыр и сливочное масло натереть в крупную терку.

Семгу мелко нарезать.

Маслины порезать колечками.

Чеснок измельчить.

В майонез добавить чеснок, перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом.

Выложить слои: яйца - сыр - семга с маслом - маслины. Каждый слой промазать майонезом (сметаной)

Украсить ломтиками сыра и зеленью.

http://4vkusa.ru/