Время приготовления: 60 мин

500 г телячьей грудинки
2 моркови
4 картофелины
2 зубчика чеснока
1 стебель лука-порей
200 г консервированной кукурузы
петрушка
перец, соль

Телятину вымыть и нарезать кусочками. Обжарить мясо на растительном масле, выложить в кастрюлю, залить 2 л кипятка, варить около 20 минут. Картофель почистить и нарезать брусочками, добавить к мясу.

Лук-порей и морковь порезать кружочками, чеснок очистить и измельчить.

Овощи слегка обжарить на сковороде после мяса и выложить в суп, варить 30 мин.
Кукурузу откинуть на сито, добавить в суп за 10 мин. до окончания варки. Посыпать мелко нарезанной петрушкой

Источник

Для ирландской кухни характерны очень простые, домашние, сытные, но при этом вкусные блюда. И вот это простейшее картофельное пюре с капустой - не исключение. По набору продуктов может показаться, что это не очень вкусно, но на самом деле это совсем не так, все вкусы сбалансированы и порция исчезает со стола моментально. Это очень зимнее блюдо, поэтому сейчас оно идет на ура.


5 картофелин
0,5 небольшого кочана капусты
100 грамм нежирного бекона
1 луковица
60 г сливочного масла
0,5 стакана молока
маленький пучок зелёного лука
соль, перец

Зеленый лук мелко порубить, бекон и репчатый лук нарезать кубиками, капусту - соломкой.
Картофель почистить, нарезать крупными кусками, отварить до готовности и растолочь в грубое пюре, добавить горячее молоко. Бекон обжарить на сухой сковороде, шкварки отложить. К жиру от бекона добавить половину масла, обжарить лук, добавить капусту и тушить до мягкости. Перемешать пюре, капусту, бекон и зеленый лук, посолить, поперчить. Выложить полученную смесь в форму для запекания, сверху выложить кусочки оставшегося масла. Запекать 10 минут под грилем.

Источник

Как обустроить балкон или лоджию - 170 идей

http://uutvdome.ru/publ/39-1-0-285

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ


Ингредиенты:

Песочное тесто:
1 желток
1 ст.л. сметаны
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
1 ч.л. соды (погасить уксусом или лимонной кислотой)
мука (столько, чтобы не лилось, а было густо)

Способ приготовления:

Из перечисленных ингредиентов замешать тесто. Можно положить его в холодильник на полчаса, но я не кладу.
На чугунный круглый противень кладу лист кальки, сверху выкладываю тесто и расхлопываю мокрыми руками, делаю бортик.
Выпекать при 200 градусах С минут 15. Вытащить, положить творожок, потом клюкву с сахаром и крахмалом. А сверху - взбитые белки с сахаром и посыпать миндальными лепестками. Поставить еще в духовку минут на 15. Следить, чтобы песочный пирог не зарумянился слишком сильно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Таня (Kulema)
Источник

Наверное, ни в одной кухне мира нет столько блюд из белокочанной капусты. Из капусты можно приготовить первые и вторые блюда, закуски и салаты… А уж как хороша капуста в пирогах! Капуста отлично сочетается с любыми продуктами, будь то мясо, птица, рыба, яйца, крупы или любые овощи. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» уже рассказывал о способах приготовления щей и пирогов с капустой. Сегодня в вашу копилку рецептов добавятся новые блюда из капусты. Салат из капусты и говядины Ингредиенты: 250 г отварной говядины без соли, 3 яйца, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. майонеза или сметаны, 200-300 г свежей капусты, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец, майонез, грецкие орехи, зелень – по вкусу.

Читать далее...

Текст

<table width="700" style="border:8px ridge #990099" background="http://i51.fastpic.ru/big/2013/0120/64/6133cf30f49864636c7557a7ef208b64.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#990099;font-size:25px"><b><img src="http://i51.fastpic.ru/big/2013/0120/bb/63062221600b8a0daebe685f4ab787bb.gif" border="0" /><br />Текст<br /><br /><img src="http://i51.fastpic.ru/big/2013/0120/bb/63062221600b8a0daebe685f4ab787bb.gif" border="0" /></b></span></td></tr></table>

текст

<table style="border:8px ridge #cc9933" background="http://i54.fastpic.ru/big/2013/0120/02/7f9289d45939acd8ef8edf299ae03a02.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:0px none #000000" background="http://i51.fastpic.ru/big/2013/0120/82/82738e31761dd2c1a61b595cced4ac82.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table width="700" style="border:6px double #cc9933" background="http://i54.fastpic.ru/big/2013/0120/7f/a1e6ba6fb2d9f0fa62ba90397317207f.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#330000;font-size:25px"><i><br />текст<br /></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Основное песочное тесто

Рецепт - Варенье из лимонов

Камни на дне реки (живая фотография)

Проведите курсором мышки по изображению, и по воде пойдут круги, как будто вы коснулись рукой поверхности самого настоящего водоёма.




Утащить живую фотографию в свой блог.