Пицца «Маргарита» по оригинальному неаполитанскому рецепту |
Статья « Пицца «Маргарита» по оригинальному неаполитанскому рецепту» на научно-популярном портале «Вокруг Света» в рубрике: Еда, 09 апреля 2016 года, 00:01
Метки: рецепты пицца |
Тесто для пиццы на кефире без дрожжей |
Это тесто действительно, такое замечательное как о нем говорят. Быстрое в приготовлении, так что приготовление пиццы много времени не займет.
Метки: рецепты тесто на кефире пицца |
Принципы приготовления пиццы |
Дневник |
Метки: видеорецепты тесто для пиццы дрожжевое |
Пицца диетическая без дрожжей |
Дневник |
Метки: рецепты пицца |
Простая пицца в духовке - 130 золотых рецептов |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке
Метки: рецепты пицца |
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
Интересно, почему так бывает: одну пиццу попробуешь и не можешь оторваться, а съешь кусочек другой – совсем не то, будто чего-то в ней не хватает. В чём же на самом деле кроется секрет вкусной пиццы? Думаете в начинке? Ошибаетесь, всё дело в тесте и только в нём. Чтобы пицца получилась по-настоящему вкусной, необходимо правильно приготовить тесто, которое по своей рецептуре может быть разнообразным, но именно оно и будет влиять на конечный результат приготовленного вами блюда. |
Метки: рецепты пицца тесто бездрожжевое |
Пицца "Послепраздничная" |
Танцы от плиты и до компа !!
Пиццу трудно не любить. Она такая разная, с множеством начинок, толстым или тоненьким хрустящим тестом, за это ее и любят. Делать пиццу очень просто и довольно быстро. Раскатываю и делаю красивые бортики, смазываю приготовленным соусом, из кетчупа с майонезом и ставлю запекаться.
Метки: рецепты пицца |
Настоящая итальянская пицца в домашних условиях |
Рецепт на 2 пиццы диаметром 40 см.
Тесто:
Яйцо - 1 штука
Мука - 1.5 стакана
Мускатный орех - щепотка
Вода 0.5 стакана
Дрожжи - 0.5 ч.л.
Сахар и соль по паре щепоток
В теплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар и пару капель масла (желательно оливкового, но подойдет и подсолнечное), перемешиваем и добавляем в муку, разбиваем яйцо и месим тесто. Тесно должно получится липкое и мягкое, оставляем в теплом месте на 1.5 часа.
Соус: (НЕ КЕТЧУП!!!)
Томатная паста - 1 столовая ложка, с горкой.
3 цельные гвоздики
Пару щепоток орегано (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!)
Долька чеснока
Винный уксус - 1 чайная ложка (если нет, можно яблочный, гранатовый или обычный разбавленный уксус.
Соль, черный перец и сахар по вкусу.
Налейте пол стакана воды в сковороду, бросьте туда 3 гвоздики, доведите до кипения и уберите сами гвоздики, капните в воду масло, добавьте томатную пасту, орегано, чеснок и все остальное. Обязательно готовьте на маленьком огне, постоянно помешивая минут 10. Не солите много, лучше недосолите чуть-чуть, так как в колбасе и сыре соли достаточно.
Раскатайте половину теста, постоянно добавляя муку, чтобы тесто не липло. Толщина теста не должна быть более 3 мм, низ обильно намажте мукой. Перекиньте тесто на противень, маслом смазывать не нужно. Намажьте тонким слоем соус (избегайте толстых слоев соуса, иначе пицца потечет во время готовки), выложите начинку, в данном случае сервелат (лучше салями, конечно, но можно любое мясо), затем помидоры, очень тонко нарезанные, и не более 4-5 долек, а то опять же потечет. Сыр (мацарелла, или любой другой, кроме Гауде, он не расплявится) выкладывайте равномерно, не дальше чем 1 см до края, выложите сверху оливки, щепотка орегано и в духовку на 5-7 минут. Температура 220 градусов. Как только пицца "закипела сверху", а низ пицца подрумянился, пицца готова!
Приятного аппетита!!!
Метки: рецепты пицца |
Быстрое дрожжевое тесто для пиццы |
Метки: рецепты тесто дрожжевое пицца |
пицца в мультиварке без дрожжей |
пицца в мультиварке без дрожжей: рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией от Multivarki-Recepti.ru
Метки: рецепты мультиварка пицца |
Очень быстрая и вкусная пицца |
Метки: рецепты выпечка пицца |
Пицца с берегами |
Здравствуйте всем! Ура! У меня наконец-то получилось тонкое вкусное тесто для пиццы! Рецепт теста взяла с сайта http://art-lunch.ru/recipe/osnova-dlya-piccy-tonkoe-xrustyashhee-testo_foto/. Автор рецепта Александра Седова
Метки: рецепты пицца |
Время для настоящей итальянской пиццы: 7 лучших рецептов в домашних условиях |
Метки: рецепты пицца |
Пицца на жидком тесте |
Дневник |
Метки: рецепты пицца |
Быстрая пицца на противне |
Метки: рецепты пицца |
Тесто для пиццы на кефире и маргарине |
Дневник |
Метки: рецепты тесто на кефире пицца |
ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ |
Дневник |
Метки: рецепты пицца |
Пицца в микроволновке |
Дневник |
Метки: пицца микроволновка |
Как быстро приготовить сытную пиццу - |
Хотите приготовить пиццу в домашних условиях? Нет ничего сложно. Вам понадобится определенный набор продуктов, горячая духовка и 35 минут вашего времени.
Метки: Как быстро приготовить сытную пиццу - рецепты |
Быстрое тесто для пиццы (с медом) |
Дневник |
Метки: рецепты тесто пицца |
Страницы: | [2] 1 |