Ингредиенты:

- Творог — 500 г

- Яйцо — 4 шт

- Сахар — 7 ст. л.

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

 

Творог перетереть через сито, добавить сметанку, соль, ванильку, сахар и шоколад или какао. Если творог суховат — добавить еще сметанки.

Приготовить полиэтилен (при помощи него формируем домик).

Печенье окунаем с двух сторон в молоко (не вымачиваем в молоке, а только окунаем !) и выкладываем в 3 или 4 ряда на целлофан. В три ряда получится треугольный домик, в четыре — квадратный.

1. Чистить картошку и другие корнеплоды следует как можно тоньше, так как витамины в них содержатся в основном ближе к кожуре.

2. Очищенные овощи хранить следует целыми, а не измельчёнными.

3. Очищенные овощи нельзя долго хранить в воде, так как все витамины и минералы теряются в жидкости.

 

Я люблю пиццу! С любым видом теста. И хотя одни любят, чтобы коржи у пиццы были пышные и сдобные, а другие - тонкие и пресные, я люблю любые. Главное, чтобы было побольше сыра!

 

А, поскольку, у меня нет ни времени часто печь пиццу, ни духовки, я приспособилась печь на сковороде.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

НЕОБХОДИМО

На 400 гр свежемороженной скумбрии

150 гр шампиньонов

1 морковь

1 луковица

Пирожки просто сказка!

 

 

Ингредиенты - минимальны.

Замес - моментальный.

Результат - тонкое, хрустящее тесто.

Отличный рецепт!

 

Ингредиенты:

-Мука (около) — 2 ст.

-Масло растительное — 0,5 ст.

1. Рыба в сырном кляре

-Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

-филе рыбы – 200 г;

-майонез – 3 ст. ложки;

-яйцо – 4 шт.;

-твердый сыр – 100 г.

 

Приготовление:

Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!

 

1. Тесто для пиццы

 

Ингредиенты:

 

● Вода 2/3 стакана

● Сухие дрожжи 1 ч. л.

● Пшеничная мука 2 стакана

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара

- 1\2 ч.л. соли

 

Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли. Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает! Теперь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у меня, кстати, была аллергия.

Ингредиенты:

 

- 5 яиц

- 1 стакан сахара

- 1 стакан муки

- щепотка соды

- пергамент для выпечки

Ингредиенты:

 

●Банан - 2 штуки

●Сахар - 1 стакан

●Яйцо куриное - 2 штуки

●Масло растительное (подсолнечное) - 100 мл

Перед тем, как выбросить очистки от банана, вспомните об этих советах!

 

 

1. Полировка обуви

Если протереть ботинки сначала банановой шкуркой, а затем — кусочком ткани, они будут выглядеть, как новые.

 

2. Средство для ухода за кожей лица

Для увлажнения сухой кожи дважды в день протирайте лицо внутренней стороной кожуры банана. Аналогичное использование банановых очисток поможет при борьбе с прыщами.

Ингредиенты:

10 крупных шампиньонов

1 луковица

2 ст.л. сметаны

150 г сыра

соль, зелень

 

Приготовление:

Ингредиенты:

 

3 тушки кальмара,

3 яйца,

2 большие моркови,

1 средняя луковица,

 

Потребуется:

1 кг. апельсинов

400 г. коричневого сахара

100 г. воды

 

Ингредиенты:

-1 банка сгущенки

-1 яйцо

-1 стакан муки

-0,5 ч..л. соды

Ингредиенты:

-1 килограмм любых грибов

-2 головки репчатого лука

-4 яйца