Этот остров, расположенный в Атлантическом океане, недалеко от Бразилии, известен тем, что является местом обитания самых ядовитых в мире змей. Здесь самая высокая концентрация гадюк и самых опасных для человека островных ботропсов. Остров буквально кишит этими рептилиями, которые прекрасно чувствуют себя, как на земле, так и на деревьях, нападая на жертву с высоты.
В середине прошлого века на острове был установлен маяк, но все смотрители неминуемо погибали от змеиных укусов. С тех пор маяк не работает, а посещение этого острова строго запрещено. Это единственный в истории случай, когда змеиное сообщество полностью вытеснило с мест своего обитания людей.
Галина Уланова исполняет «Умирающего лебедя». Сен-Санс К. 1956 год
Показанный на первых гастролях Большого театра в Лондоне в 1956 г. Галина Уланова исполняет «Умирающего лебедя» К.Сен-Санса. Это был знаменитый танец Анны Павловой. Кажется, еще видишь ее перед собой - эти волнообразные движения рук, тихое угасание, умирание красоты. Ничего сравнимого с этим мы не видели ни раньше, ни позже. Анна Павлова.
Первая исполнительница миниатюры "Умирающий лебедь"
А теперь мы видим Уланову, и многое в ней сходно, но все и совершенно иное! Ее руки, полные чувства и выражения, передают нежные, трепетные удары крыльев, трогательное возмущение: здесь умирание - борьба. Умирающий лебедь Павловой покорно скользил в ничто, умирающий лебедь Улановой борется за жизнь и побеждает в самой смерти». Об этом же писал и Арнольд Хаскелл во время английских гастролей Большого театра: «Чудесная Уланова сумела показать глубину и драматизм. Ее «Умирающий лебедь» отличается по концепции от лебедя Павловой. Это героический лебедь, торжествующий даже в смерти».
Камиль Сен-Санс.
Лебедь. Танцует Майя Плисецкая. 1974 год.
"Лебединое озеро", М. Плисецкая и В. Ковтун (1973) Части 1,2
Пётр Ильич Чайковский "Лебединое озеро" Хореография Мариуса Петипа и Льва Иванова, Майя Плисецкая и Валерий Ковтун. Постановка (1895 г.) Пётр Ильич Чайковский (25 апреля (7 мая) 1840, Воткинск, Вятская губерния, Российская империя — 25 октября (6 ноября) 1893, Санкт-Петербург) Русский композитор, дирижёр, педагог, музыкально-общественный деятель, музыкальный журналист. Считается одним из величайших композиторов в истории музыки. Автор более 80 произведений, в том числе десяти опер и трёх балетов. Его концерты и другие произведения для фортепиано, семь симфоний (шесть пронумерованных и симфония «Манфред»), четыре сюиты, программная симфоническая музыка, балеты «Лебединое озеро», «Спящая красавица», «Щелкунчик» представляют чрезвычайно ценный вклад в мировую музыкальную культуру.
От автора: никогда не варю - получается просто идеальным, буквально рисинка к рисинке
Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле!
Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир.
Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче.
И в конечном результате блюдо получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке. Уверена, найдётся немало хозяек, кому пригодится такой рецепт!
От автора: у меня он всегда пышный и высокий. Все дело в пропорциях
Омлет — это традиционное французское блюдо. Оно берет свое начало в городе Бессьер, там его называли — “курочкин дар”.
В период правления Наполеона Бонапарта омлет приобрел более широкую известность. Дело в том, что именно омлетом жители города кормили армию французского полководца. Это яство так понравилось наполеону, что отныне его подавали к столу императора.
Позднее омлет вышел за пределы Франции и стал модным блюдом во всей Европе.
Сейчас актуальность омлетов не утихает. Поэтому стоит самостоятельно приготовить пышный омлет.
От автора: пирожки больше не готовлю. Турецкий повар показал новый рецепт - все просто в восторге
Одним из самых традиционных блюд нашей кухни является пирог. Его готовили постоянно в крестьянских семьях. Так как в одном доме, как правило, проживало много людей, то готовили довольно большое количество пирожков.
Выпечка была универсальной. Это и закуска отдельная от остальных яств, и дополнение к супам и второму. Существует много видов пирогов — елочки, треугольники, лодочки, саечки, расстегаи и прочие.
В основном, форма пирога зависела от региона, в котором тот выпекается.
Расскажем, как приготовить картофельные пироги булочки.
Это лучший заливной пирог, который я когда-либо пробовала! Вкуснейшая и сочная мясная начинка! Готовится такой пирог быстро, легко, из самых недорогих продуктов. Очень рекомендую рецепт! Делюсь с Вами.
«Нет судьбы более величественной и более трагичной», — писал митрополит Сурожский Антоний в своей проповеди на Усекновение главы Иоанна Предтечи. 11 сентября православные христиане вспоминают новозаветное событие — насильственную смерть великого пророка, который предсказал пришествие Мессии и крестил Господа Иисуса Христа в водах реки Иордан.
Усекновение главы Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна — полное название праздника. 11 сентября (29 августа по старому стилю) Русская Православная Церковь вспоминает новозаветные события, описанные в 14-й главе Евангелия от Матфея и 6-й главе Евангелия от Марка.
Святого Иоанна Крестителя, который предсказал пришествие Мессии и крестил Иисуса Христа в реке Иордан, заключили в темницу по приказу царя Ирода Антипы. Ирод в то время правил в Галилее, и великий пророк обличал грехи и злодеяния его и его окружения. Тетрарх (то есть один из четырех римских правителей Иудеи) боялся казнить святого: его любил народ, и Ирод страшился народного гнева. Но жена его брата Иродиада, с которой он сожительствовал, подговорила свою дочь Саломею обманом заставить царя убить узника. На пиру Саломея танцевала для Ирода. Танец так понравился ему, что он поклялся исполнить любое ее желание. Саломея попросила голову Иоанна на блюде. Ирод исполнил просьбу. Так пророк принял мученическую смерть.
Действительно пышная шевелюра украсит любую девушку, а вот жидкие прядки красоты не добавляют. Если от природы у вас именно слабые волосики, можно ли сделать их гуще? Это практически невозможно, а вот укрепить, сделать их толще, можно попробовать.
Замечательный рецепт здоровья.
Очень лёгкий, а главное, вкусный рецепт для укрепления сердца. Подходит для любого возраста.Тот, кто принимает эту замечательную и вкусную целебную смесь для сердца, на долгие годы забудет о проблемах с сердцем.
Пропустите через мясорубку 4 лимона,
16 миндальных орешков (или грецких), 16 листьев герани, по 10 г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте 1 стакан меда и дайте постоять 1-2 дня. Вот и всё.
Получившуюся вкусную смесь принимайте по
1-2 ч. л. за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.
✅ Отличный способ приготовления вкусного мяса вместо колбасы на бутерброды. Расскажу как можно приготовить бутербродную куриную грудку всего за 12 минут без фольги и рукава для запекания (или по-другому, Пастрома из куриной грудки). Нравится такой способ не только за быстроту приготовления, уже через 12 минут грудка готова, а конечно же за пикантный необычный вкус.
Это очень вкусное блюдо! Соус дает сочность и отличный вкус, а замешивается он легко и из простых продуктов. Для приготовления подходит любая рыба, вся она получается очень нежная и вкусная. Покажу вариант с минтаем. Еще понадобится немного помидоров, которые можно заменить на обжаренные кабачки или баклажаны.
Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
Кефир
Яблоки — 2 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Приготовление:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 С 20-30 минут.
Миксером слегка взбuть белки, добавить сахарный песок, ванилин и лuмонную кислоту. Ставuм на водяную баню, чтобы вода уже кипела, и взбuваем миксером 10-15 мuнут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчuкu), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Этот рецепт из тех, которые попадают в категорию "просто и со вкусом". Закуска из куриного филе не требует никаких усилий в приготовлении, а на столе это всегда беспроигрышный вариант. Мягкое нежное мясо украсит любой праздничный стол. Кроме того, куриную грудку можно использовать в салаты, готовить с ней бутерброды, она хорошо смотрится в нарезке. Как говорится, минимум затрат - максимум удовольствия!
Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Слойки на кефире съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт теста на кефире. Для начала надо приготовить тесто, разделить на 8 частей, немного раскатать в круглый пласт диаметром около 20 см и сложить все слои друг на друга и между слоями тонким слоем смазать размягчённым сливочным маслом. Слоёную заготовку в полиэтиленовый пакет и в морозилку на 20 минут за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр добавить к творогу, нарезать петрушку и 1 яйцо, получается вкусная сырная выпечка. Достать тесто, раскатать в прямоугольный пласт нарезать на 12 частей, как показано на видео рецепте, выкладываем с одного края начинку и завернуть в рулет, смазать желтком и в духовку на 25 минут 180 градусов и потрясающая выпечка готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
молоко - 100 мл
растительное масло - 70 мл
2 яйца
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
1 яйцо
петрушка - 20 - 30 г
сливочное масло для смазки - 50 г
Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного летнего пирога. У него нежное песочное тесто, а в начинку можно добавить любые ягоды, как свежие так и замороженные! Пирог очень красиво выглядит, его можно приготовить перед приходом гостей.
С 1990 годов в нашей стране все больше приобретает популярность рецепт пирогов, которые можно сделать быстро. Как правило, в таких способах приготовления домохозяйкам не надо высчитывать точные пропорции муки. Все ингредиенты измеряются стаканами, что удобно, если нет кухонных весов.
Данный метод готовки пришел в нашу страну из разных государств. В 1970 подобный рецепт был замечен в США. Там продавались специальные пакетики с мукой и остальными компонентами для пирога. Кулинарам оставалось только засыпать все содержимое в форму для выпечки.
История сладких рулетов в виде бисквитов началась во Франции. Это не удивительно, так как многие десерты и прочие яства появились в данной гастрономической столице.
Первые рулеты стали выпекать в XIX веке. В основном, рулеты из бисквита пользовались популярностью в канун Рождества. Вероятно, причиной столь сильной актуальности стало сходство рулета с рождественским поленом.
Традиция печь рулет закрепилась почти во всех странах Европы. В нашем государстве бисквитные рулеты готовят повсеместно.
Стоит дать один из рецептов приготовления нежного рулета.
Сегодня знаменитому советскому оперному и эстрадному певцу, обладателю прекрасного лирического баритона, виртуозному исполнителю классических оперных арий, романсов и эстрадных песен, народному артисту СССР, лауреату Государственной премии Юрию Александровичу Гуляеву могло бы исполниться 93 года.
Творчество Арно Бабаджаняна — целая музыкальная эпоха, дарившая людям радость и озарявшая их светом. Результатом творческого союза Бабаджаняна с поэтами Робертом Рождественским, Евгением Евтушенко, Андреем Вознесенским и Леонидом Дербенёвым стали замечательные песни, которые знал и пел весь Советский Союз. Помнят и любят их по сей день. Армянский музей Москвы собрал небольшую подборку песен на музыку Арно Арутюновича. Послушаем их и ещё раз погрузимся в удивительный мир «композитора света и радости».
Арно Бабаджанян.
1. «Верни мне музыку» (музыка — Арно Бабаджанян, слова — Андрей Вознесенский)
Песню «Верни мне музыку» называют одной из самых красивых композиций Арно Бабаджаняна. В разное время её исполняли София Ротару, Муслим Магомаев, Раиса Мкртчян и Ренат Ибрагимов.
1 кг порезанных груш (готовлю 1,5 кг груш)
0,5 кг сахара
20 г очищенный имбирь
1/2 или 1 лимон (70-80г)
щепотка куркумы
из 1.5 кг груш выход 1 кг варенья
И курицу, и овощи дополняю соусом, который дает сочность и просто замечательный вкус. Соус состоит из простых продуктов и замешивается за 1 минуту. Таким способом блюдо можно готовить с разными овощами и мясом. При запекании овощи пропитываются соками от курицы, получаются нежными и очень вкусными. Это одно из самых простых в приготовлении блюд из курицы и овощей. Посуда и духовка остаются чистыми.
Обычно время шашлыка заканчивается с наступлением осени, ведь в холода мяса на даче уже не пожарить. Но мы нашли способ сделать ему замену и на домашней кухне, с задачей справится и обычная сковорода.
Ингредиенты:
500 граммов мяса (берите на свой вкус), соль, черный перец,
200 граммов бекона,
50 миллилитров любого острого соуса — можно, в принципе, обойтись и без него.
Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка
Кухня наизнанку
25 сент. 2022 г.
Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали))
Печенье Савоярди готовить дома проще простого! Всего-то 15-20 минут вместе с выпечкой. Только три самых простых ингредиента: мука, яйца и сахар. Это бисквитное печенье еще также называют дамские пальчики. Это печенье очень вкусное. Его можно есть просто так или использовать для приготовления известного десерта Тирамису.
Вкуснее и нежнее печенья я в жизни не не пробовала! Готовить – быстро, просто и недорого. Вся семья была в восторге. Это не рецепт, а настоящая находка (очень рекомендую)! Делюсь с Вами.
Всю свою жизнь Соня посвятила другим. Она заботилась об интересах мужа, коллег, знакомых. Это превратило ее в «серую мышь», которую перестали замечать. Муж забыл поздравить ее с днем рождения, а потом еще и с работы уволили. И вот, полная горя и разочарования, Соня садится за руль и попадает в аварию. Оказавшись на грани жизни и смерти, она решается начать все сначала. Женщина претворяет в жизнь собственные мечты, для которых раньше не хватало времени.
На вопрос "Что такое поэзия?" Расул Гамзатович отвечал:
"Поэзия - это волнение.
Поэт должен поймать его, как птицу на лету.
Если в людях есть волнение, то сердце по сердцу скучает".
Сегодня 100 лет со дня рождения Расула Гамзатовича Гамзатова — одного из самых популярных советских поэтов, народного поэта Дагестана, лауреата Сталинской, Ленинской государственных премий, обладателя звания Героя Социалистического труда, ордена Ленина. Творчество Гамзатова - целое явление в поэзии. Его стихи наполнены оптимизмом. Его книги выходили миллионными тиражами, а композиторы не раз писали песни на его тексты. Они оказались на редкость благодатной почвой для рождения музыкальных произведений.
1. Юрий Богатиков - Лишь одна (Э. Колмановский – перевод Я. Козловского)
2. Анна Герман - Мой бубен (А. Экимян – перевод Я. Козловского)
3. Сергей Захаров - Любовь (О. Фельцман – перевод Р. Рождественского)
4. Батыр и Луиза Закировы - Где же ты счастье (В. Шаинский – перевод Н. Гребнева)
5. Муслим Магомаев - У того окна (М. Магомаев – перевод Н. Гребнева)
6. Марк Бернес - Журавли (Я. Френкель – перевод Н. Гребнева)
7. Иосиф Кобзон - Скажи мне (О. Фельцман – перевод Р. Рождественского)
8. Константин Оганов - По горным дорогам (С. Агабабов – перевод Я. Козловского)
9. Полад Бюль-Бюль Оглы - Долалай (П. Бюль-Бюль Оглы – перевод Я. Козловского)
10. Муит Гасанова - Песня о Гунибе (А. Цурмилев) На аварском языке
11. Юрий Богатиков - Проклятие (А. Экимян – перевод Я. Козловского)
12. Виталий Каратаев, ансамбль "Дружба" - Берегите друзей (А. Экимян – перевод Н. Гребнева)
Подлинная история Анны Карениной: что стоит за сюжетом и персонажами
Если перечитывать одну и ту же книгу в разном возрасте или даже настроении, то чаще всего открываются новые детали и смыслы. Эксперт по творчеству и автор нескольких книг о Льве Николаевиче Толстом Павел Басинский перечитывал «Анну Каренину» с десяток раз, и каждый раз ему казалось, что это совершенно другой роман. Тогда он и решил свои заметки, находки и размышления собрать в одной книге - «Подлинная история Анны Карениной» (АСТ, Редакция Елены Шубиной, 2022). Вот некоторые из самых любопытных его находок. Читать далее
Как умело Марина Цветаева могла передать любую душевную смуту…Как точно и пронзительно. Вся ее лирика, являющаяся олицетворением самых сокровенных чувств и эмоций, удивительным образом созвучна тому, что чувствует каждый из нас, о чем размышляет порой, оставшись наедине с собой…
В 1913 году 20 — летняя поэтесса написала стихотворение «Уж сколько их упало в бездну…», проникнутое трагическим ощущением судьбы и горячей жаждой жизни. Юная Цветаева, болезненно пережившая смерть матери в детском возрасте, очень рано осознала трагичность человеческого существования пред неизбежностью смерти. Возможно поэтому она пытается заглянуть в мир, который ей недоступен, заглянуть в пропасть, бездонную и устрашающую…Читать далее
Наш петербургский дом находился на набережной Мойки. Фасад его выделялся своими пропорциями. Очень красивый внутренний двор, полукруглый и с колоннадой, одной стороной выходил в сад.
Это жилище было подарено императрицей Екатериной II моей прабабке, княгине Татьяне. Дом был наполнен произведениями искусства, как настоящий музей, и осматривать его никогда не надоедало. К несчастью, изменения, сделанные моим дедом, сильно его изуродовали, только несколько салонов, бальный зал и картинные галереи сохранились с ХVIII века. Эти галереи вели в маленький театр в стиле Людовика ХV.
