Полный отказ от сладкого порой приводит к серьезным срывам. У меня такое частенько бывало. Потом даже одна съеденная конфета вместо удовольствия вызывала чувство вины. Диетолог дал мне дельный совет: всего лишь нужно найти подходящую альтернативу. И я нашла. Домашние конфеты без сахара и прочих вредных добавок стали моим спасением.
Готовлю их всего из трех ингредиентов. Весь процесс занимает 10–15 минут. Благодаря финикам конфеты получаются достаточно сладкими. А из-за сытного арахиса много съесть не получается. Чтобы лакомство выглядело интереснее, украшаю его небольшим количеством несладкого белого шоколада. Эта декоративная составляющая практически не влияет на вкус, так что можете заменить его, например, сушеной клюквой.
Очистите финики от косточек и тоже измельчите с помощью блендера.
Смешайте арахис и финики. Из полученной массы скатайте шарики и обваляйте их в кунжуте.
Слегка сплюсните каждый шарик, выложите в бумажную корзинку и сделайте в центре углубление.
Растопите шоколад и заполните им углубление. Оставьте конфеты на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
Хоть арахис и полезный орех, у многих он вызывает аллергию. В таком случае вы можете заменить его на грецкий. Также смело экспериментируйте с посыпкой. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке или какао. Набор домашнего лакомства станет отличным подарком родным и друзьям. Покажите им, что сладко бывает и без сахара!
Существует много рецептов приготовления кексов, которые готовятся легко. Для разнообразия можно добавлять любые сухофрукты, ягоды, шоколад или джемы. Это будет зависеть от вашего желания. Для вас два простых рецепта приготовления кексов.
От автора: готовится из простых продуктов и без выпечки, буквально за 15 минут
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом лакомства, которое готовлю на каждый Новый год! Приготовить легко, ничего выпекать не нужно, и продукты простые.
История рассказывает о женщине Ольге, которая является женой одного из директоров крупной государственной компании. В ее жизни все складывается замечательно, муж ее любит, у нее двое прекрасных детей и она старается отдать себя семье полностью.
В один из дней няня, ухаживающая за детьми, увольняется с работы. Ольга начинает поиски новой работницы. Однажды, прогуливаясь по парку, она теряет своего ребенка, которого находит девушка Мария. Познакомившись с Марией, Ольга узнает, что та находится в поиске работы няней, поэтому она решает пригласить ее к себе.
С каждым днем Ольга понимает, что новая няня прекрасно справляется со своими обязанностями, и даже становится ей подругой. Но со временем женщина замечает, что Мария начинает проявлять интерес к ее мужу. Ольга понимает, что девушка устроилась к ним на работу не просто так и на деле является совершенно другим человеком. С ее мужем девушку связывает общее прошлое, и Ольга оказывается вовлечена в какие-то интриги.
Сможет ли девушка отстоять свою семью и защитить? Какие действия предпримет ее муж и как новая няня изменит судьбу семьи Соколовых?
Приготовление: 1. Фарш обжарить с небольшим количеством соли и нарезанным чесноком около 7-9 минут до испарения жидкости. 2. Муку смешать с щепоткой соли, влить растительное масло и одну столовую ложку холодной воды, быстро замесить тесто, оставить отдохнуть на 5 минут. 3. Затем раскатать тесто в круг, в центре, с небольшим отступом от краев, расположить фарш, добавить поверх фарша половинки черри. 4. Запекать при 180° 30-35 минут. Брынзу нарезать кубиком, при подаче посыпать галету сыром, украсить зеленью.
Хрустящая корочка, влажный мякиш и лимонный аромат, готовим вкусный кекс на кефире без сливочного масла. Не буду долго расписывать, как кекс хорош, вы просто приготовьте и вам будет вкусно, вот сто процентно.
На заметку:
‣ Так как магазинный кефир сейчас довольно жидкий, я добавила в тесто крахмал, чтобы кекс не был клёклым. Если у вас кефир густой, то можете крахмал не добавлять.
‣ Если не хотите добавлять экстракт ванили, то замените его на ванильный сахар или ванилин.
‣ Изюм можно не добавлять или заменить на другие сушеные ягоды или цукаты..
Ингредиенты
Форма для кекса - 18см в диаметре
Объём формы- 900 мл
‣ Яйца - 140-150г (3шт)
‣ Сахар - 100г
‣ Кефир 2,5% - 150г
‣ Раст. масло без запаха - 65г
‣ Мука - 200г
‣ Разрыхлитель - 3г (1 ч.л. неполная)
‣ Соль - 1/4 ч.л
‣ Крахмал кукурузный - 20г (или 10г картофельного)
‣ Сок лимонный - 35 г/мл (1 лимон)
‣ Цедра 1 лимона
‣ Экстракт ванили - 1 ч.л. (или ванилин)
‣ Изюм - 50г
Вес кекса - 710 г
Как приготовить Кекс на кефире без сливочного масла рецепт пошагово
Сегодня приготовим вкусный и очень нежный по своей консистенции торт. Практически никто не догадывается, что главным компонентом в этом торте является обычная манная крупа. Торт готовится просто и быстро. Такой десерт станет отличным вариантом для вашего завтрака.
Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей - потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.
Растопить на водяной бане шоколад с маслом,перемешать до однородного состояния
Равномерным тонким слоем полить верх торта.
Яйца взбить с сахаром и медом,до пышной массы. Добавить муку с содой,гашенной уксусом .Перемешать и добавить мак.Тесто разделить на две части .
Прямоугольную форму выстелить пекарской бумагой (у меня форма прямоугольная 20х30 см )
Равномерным слоем выложить тесто .Выпечь два коржа.Или же взять форму большего размера и выпечь один большой корж ,после поделить на две или три части.
Выпекаем при температуре 200 гр 8-10 минут.Ориентироваться по своей духовке.Готовые коржи должны быть золотистого цвета и очень мягкие.
Крем заварной.
В кастрюлю налить 300 мл молока поставить на маленький огонь.
В мисочке (желательно стеклянной)4 ст.ложек муки и крахмал взбить венчиком с оставшимся молоком (200 мл молоко вливать постепенно )чтоб не было комочков.
Можно взбить миксером или процедить через ситечко.
Смесь муки с молоком залить в кипящее молоко и помешивая заварить густую кашицу приблизительно 1 -2 минуты.
Снять с огня и остудить,периодически помешивая чтоб не образовалась пленка.
Холодную молочную кашицу взбить миксером .
Далее, в отдельной посуде мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
Добавить ванильный сахар,по желанию ром или виски для вкуса,и постепенно столовой ложкой добавлять взбитую остывшую кашицу в масляную массу.
Молотый мак запарить горячим молоком .Дать остыть.!!!!
Мак добавить в масляный крем,по желанию натереть лимонную цедру с одного лимона.
Коржи остудить и смазать кремом.
Аналогично вяжется V-образная горловина и для резинки 1х1. Необходимо выделить центральную лицевую петлю и по обе стороны от нее делать прибавки в каждом 2-ом ряду.
Кофточка модного в этом году цвета "барвинок" имеет V-образный вырез горловины и застёгивается на пуговицы. Рукав чуть спущен и выполнен лицевой гладью, так же, как и спинка.
Катя и Саша дружили с детства. Но их дружбу разрушила любовь к одному мужчине – Артему, который выбрал Катю. День свадьбы должен был стать самым счастливым в жизни влюбленных, но стал последним их днем. Жестокая игра дяди Артема – Валерия, жаждущего денег и власти, едва не стоила жизни Кате и сделала несчастной Сашу. И только простив друг друга, подруги смогли все преодолеть и найти настоящую любовь. На этот раз – каждая свою...
От осины не родятся апельсины. Отец Арсения Тарковского писал стихи, рассказы, статьи, знал восемь языков, мать — преподавала. Вместе с отцом и братом маленький Арсений ходил на поэтические вечера Константина Бальмонта и Игоря Северянина. После школы поступил на Высшие литературные курсы, писал стихи, работал в газете. Впереди ждала большая, интересная жизнь...
Биография Арсения Тарковского (1907—1989) — слиток ярких событий, великих имён и философских стихов. Сегодня я хочу вспомнить этого незаурядного человека, который сумел прикоснуться ко всему самому значимому, что было в истории нашей страны и литературы в XX веке, и остаться самим собой. Не могу обойти вниманием и его знаменитое стихотворение "Вот и лето прошло". О чём оно? Как смогли переплестись судьбы философского произведения и шоу-бизнеса?
«Омолодить» лицо можно не только такими дорогими способами – есть много знахарских рецептов для сохранения женской красоты. Один из них – маска из натуральных компонентов.
Тесто остаётся нежным и мягким долгое время. Расскажу, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.
Вкусный кекс с сухофруктами на кефире - рецепт очень вкусного и нежного сливочного кекса с сухофруктами. Для его приготовления понадобятся самые простые продукты.
Ингредиенты
1/4 ч л соды
1/4 ч л соли
щепотка ванилина
100 г сливочного масла
170 г сахара
120 г кефира
80 г сухофруктов
3 яйца
180 г муки
Как приготовить Вкусный кекс с сухофруктами на кефире рецепт пошагово
Пироги можно готовить почти из любых ингредиентов. Главное - уметь делать это правильно. Существуют рецепты разных пирогов, но манник остается одним из самых востребованных. Готовится он на основе манной крупы. Это один из универсальных продуктов. Чаще всего манная крупа сочетается с молоком. Предлагаемый рецепт "королевского" манника тоже готовится на молоке. Получается он воздушным, пышным и очень вкусным. Попробуйте приготовить, он вам понравится. Приготовление самое простое.
От автора: теперь вы будете готовить коржи только так
Одним из самых популярных тортов в мире является Медовик. Он готовится достаточно легко для кондитеров, при этом получается невероятно вкусным.
Впервые о медовике узнало русское общество в XIX веке. Тогда она из жен императора преподнесла торт на праздничный ужин. Дело в том, что ранее императрица торты с медом не любила. Но, медовик смог растопить ее сердце и любовь к меду.
Сейчас Медовик занимает место в 10 лучших кондитерских изделий современности. Его готовят в разных интерпретациях, с шоколадом, сгущенным молоком. Расскажем, как сделать ленивый Медовик дома.
Главный герой этого сериала работает частным детективом. Он отличается особым умом, невероятной проницательностью и весьма своенравным характером, в котором сочетаются как стремление к справедливости, так и излишняя жесткость! Главному герою Филипу Марлоу удается расследовать самые сложные дела. Однако он не полагается ни на чью помощь. Все делает сам. Очень сильный духом и невероятно уверенный в себе мужчина! Нередко ему приходится, ведя очередное расследование, выпутываться из паутины лжи, выходить из лабиринтов заблуждений и раскрывать в людях самых плохие стороны. В общем и целом, Филип - это тот, на кого действительно можно положиться, но вот вести с ним дело - ничего хуже не придумаешь.
События фильма «Марлоу» происходит в 1930-е годы, когда талантливый сыщик берется за самые запутанные и необычные дела. Он не боится трудностей и пытается забыть о личных проблемах, занимаясь расследованиями жестоких убийств. Филип не так давно потерял единственного человека, который был ему по-настоящему дорог. Возлюбленная оставляет его в полном одиночестве, а Марлоу остается только стараться поправить плачевное материальное положение. Он отказывается от работы с клиентами, которые не могут предложить достойной оплаты. За помощью к частному детективу обращается богатая наследница. Несколько дней назад при таинственных обстоятельствах исчез ее возлюбленный. Девушка сбилась с ног в попытках отыскать его. Она подозревает, что за молодым человеком могли охотиться враги ее семьи. Дело сулит массу неприятностей, которых у Филипа и без того хватает, но гламурная красавица называет высокую сумму за оказание услуги. Марлоу все же ввязывается в опасную авантюру и погружается в мир интриг, власти и богатства.
Casts: Liam Neeson, Diane Kruger, Jessica Lange, Danny Huston, Alan Cumming
As bad business and loneliness is taking its toll on private detective Philip Marlowe, a beautiful blonde arrives and asks him to find her ex-lover, which proves to be just a small part in a bigger mystery.
Одним из самых важных мест в Гаване для каждого кубинца является площадь Революции. Ее принято считать сердцем революционной Кубы и самым главным местом не только Гаваны, но и всей страны. Архитектура неповторимой площади Революции в Гаване монументальная, тяжеловесная и даже немного пафосная. Площадь входит в двадцатку крупнейших площадей в мире. На ее огромном пространстве свободно размещается до 1,5 миллионов человек.
Здесь же на площади расположены громадные портреты национальных героев и идеологов революции на Кубе: Эрнесто Че Гевара на здании МВД и портрет революционера, соратника Фиделя Кастро – Камило Сьенфуэгоса, на здании Министерства Связи. Сам же Фидель, чтобы не возводить свою личность в культ, запретил использовать свое изображение в общественных местах.
В пяти километрах от всесоюзного курорта Манжерок на Чуйском тракте возвышается памятник Шишкову Вячеславу Яковлевичу, известному писателю и исследователю Алтая, русскому инженеру и краеведу (1873 – 1945).
Он установлен в 1973 году к 100-летию со дня его рождения. Скульптор – заслуженный художник РСФСР П. Л. Миронов. Высота памятника около трех метров. Напряженная поверхность бетонной доски напоминает развернутый ветром лист бумаги.
Некоторые здания, особенно старинные, имеют свои секреты, которые с первого раза и не разгадаешь. Вот и на отечественных просторах есть такие дома, которые при реконструкции ниже уровня земли обнажают как будто один, ранее неизвестный этаж - под землёй обнаруживаются окна и двери. И для обывателей такое открытие настолько неожиданное, что они распространяют мнения о каком-то большом потопе, засыпавшем целый уровень зданий. Впрочем, у историков на этот счёт совсем другая точка зрения.
Примечательно, но к началу 20 века основной капитал в России был сосредоточен не у семейств аристократического происхождения, а у предпринимателей. Богатейшие люди царской России владели банками, заводами, фабриками, занимались нефтяным промыслом, торговлей. Большевики, объявившие все их семейные империи национальным достоянием, стремились избавиться от самих производственников, потому их судьба в большинстве трагична.
Николай Второв – богатейший производственник России
Хваткий и решительный, он был блестящим промышленником.
Его называли русским Морганом или сибирским американцем, перед самой революцией его прибыль была более 650 млн. долларов, если перевести на современный курс. Справедливости ради стоит заметить, что бизнес основал еще отец – Александр Второв, причем в 20 с небольшим.
Он стал часто ходить на ярмарку и составлять свой собственный бизнес-проект, основываясь на логистике, составленной из уже представленных товаров. Так появился магазин «Второвский пассаж».
От автора: добавьте в маринад для сала немного соды
Сало в рассоле по этому рецепту получается очень вкусным, мягким и нежным! Обязательно готовьте такое сало!Вкуснее сала я не пробовала - просто добавьте в маринад соду и вы удивитесь результату!
Никакого привкуса соды в готовом виде сала Вы не ощутите! Получается потрясающе нежным не только сало, но и прослойка мяса. Благодаря этому, рецепт подойдет не только для сала, но и для подчерёвка
Говоря о том, что вкуснее сала чем по этому рецепту, не пробовала - Я не преувеличиваю! Это на самом деле так.
А дело в том, что такой маринад способен сделать мягким, наверное, даже подошву (тут уже немного преувеличила) Долго описывать все прелести рецепта не буду, попробуйте приготовить вместе со мной и самостоятельно сделаете вывод!
Это блюдо и выглядит красиво, и вкус у него замечательный. А готовлю его из простых продуктов. К нему и гарнира никакого не надо. Готовится очень просто и легко, можно менять начинку и получать блюда с разными вкусами. За счет пергамента фарш получается очень сочный, а начинка дает прекрасный вкус.
Из капусты готовим очень часто и много. С ней какое блюдо ни приготовь, всё получается вкусно. Этот рецепт из 70-х особенно любим, сохранили с советских времен. Быстрый, простой, недорогой. Настоящая выручалочка!
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
От автора: получается нежнее чизкейка, а приготовить легко
Сегодня делюсь с Вами рецептом пирога-суфле с воздушным кремом. Получается нежнее чизкейка, очень лёгкий и просто тает во рту! Приготовить проще простого, а вкус просто потрясающий!
Торты начали готовить в Древнем Риме. Но, рецепт торта из древности сильно отличался от того, что мы имеем сейчас. В прошлом кулинария была не так сильно развита. Не существовало, например, рецептов крема и пышного бисквита. Торты по большей части напоминали пирог со сладкой начинкой. В торты добавляли сухофрукты, орехи и мед для сладости.
В XVIII понятие тортов сильно изменилось. Тогда кондитеры начали получать обработанный сахар. Придумано было много новых кондитерских изысков. Французы в данном плане сильно преуспели. По этой причине Франция считается родиной кондитерского изделия.
