ÄÎÌÀØÍÈÅ ÏÅËÜÌÅÍÈ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ |
ÄÎÌÀØÍÈÅ ÏÅËÜÌÅÍÈ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ
Òåñòî:
Ìóêà - 400 ãð
Êåôèð - 1 ñòàêàí
Íà÷èíêà:
Ëóê - 1 øòóêà
Ôàðø ñâèíî-ãîâÿæèé - 400 ãð
Ñîëü,ïåðåö,ñïåöèè - ïî âêóñó
|
ÒÎÐÒ "ÊÓÒÓÇÎÂ" Ñ ÔÓÍÄÓÊÎÌ |
ÒÎÐÒ "ÊÓÒÓÇÎÂ" Ñ ÔÓÍÄÓÊÎÌ

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
3 ÿéöà
1 ñò. ñàõàðà
2 ñò. ìóêè
|
ÇÀÊÓÑÊÈ ÄËß ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÎÃÎ ÑÒÎËÀ |
|
ÁËÈÍ×ÈÊÈ Ñ ÂÊÓÑÍÛÌÈ ÍÀ×ÈÍÊÀÌÈ |
|
ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ - ÏÈÐÎÆÍÎÅ Ñ ÁÀÍÀÍÎÌ |
ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ - ÏÈÐÎÆÍÎÅ Ñ ÁÀÍÀÍÎÌ
Øîêîëàäíîå ïèðîæíîå-ìîðîæåíîå
Èíãðåäèåíòû:
ÄËß ÁÈÑÊÂÈÒÀ:
200 ãð ìóêè
200 ãð ñàõàðà
125 ãð ñëèâ.ìàñëà
200 ãð ìàöîíè
|
ÌßÑÍÛÅ ÇÀËÈÂÍÛÅ |
|
ÊÓÊÓÐÓÇÍÛÉ ÌÀÍÍÈÊ Ñ ÂÈØÍßÌÈ |
ÊÓÊÓÐÓÇÍÛÉ ÌÀÍÍÈÊ Ñ ÂÈØÍßÌÈ

Î òîì, ÷òî ìàííèê ìîæåò áûòü âêóñíûì, ÿ óçíàëà òîëüêî ñåãîäíÿ.
Íå ìîãó íå ïîäåëèòüñÿ ñâîåé ðàäîñòüþ)
×åñòíî, âñåãäà óäèâëÿëàñü, êîãäà ÷èòàëà âîñòîðæåííûå îòçûâû â àäðåñ ìàííèêîâ. Ïàðó ðàç äî ýòîãî ïåêëà è àáñîëþòíî íå ïðîíèêëàñü. Êàêàÿ òî ñòðàííàÿ ñóáñòàíöèÿ, ÷òî-òî ñðåäíåå ìåæäó ïèðîãîì è ìàííîé êàøåé. È ñîâåðøåííî íåèíòåðåñíî ïî âêóñó.
À ñåãîäíÿ ÿ èñïåêëà ìàííèê, è îí ìíå ïîíðàâèëñÿ) Íå òàê êîíå÷íî, êàê íåæíåéøèé áàíàíîâûé ïèðîã èëè äàâíî ðàçðåêëàìèðîâàííûé ìíîþ îâñÿíî-ÿáëî÷íûé. Íî ïîâåðüòå, îí òîæå î÷åíü è î÷åíü äîñòîéíûé êàíäèäàò â ñïèñîê "áóäó ïîâòîðÿòü, è íåîäíîêðàòíî".
http://ndmitrieva.livejournal.com/
|
ßÉÖÀ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÐÛÁÎÉ È ÎÃÓÐÖÎÌ |
ßÉÖÀ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÐÛÁÎÉ È ÎÃÓÐÖÎÌ

Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà ìíîãèå ãîòîâÿò íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Íî ÷òîáû êàê-òî ðàçíîîáðàçèòü âêóñ, â íà÷èíêó ìîæíî äîáàâèòü ÿïîíñêóþ ãîð÷èöó âàñàáè
|
ÄÂÀ ÐÓËÅÒÀ ÈÇ ÒÛÊÂÛ- ÂÊÓÑÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ Ê ×ÀÞ |
ÄÂÀ ÐÓËÅÒÀ ÈÇ ÒÛÊÂÛ- ÂÊÓÑÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ Ê ×ÀÞ!
Ïðîäóêòû:
ãîòîâîå ñëî¸íîå òåñòî - 500ã
òûêâà (ìÿêîòü) - 300ã
ìàê - 100ã
èçþì - 150ã
|
3 ÂÊÓÑÍÛÕ ÐÅÖÅÏÒÀ ØÀÐËÎÒÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ |
ØÀÐËÎÒÊÈ Ñ ÌÅÄÎÌ, ÊÎÐÈÖÅÉ È ßÁËÎÊÀÌÈ
Èñòî÷íèê ôîòî: videorecept.net
ØÀÐËÎÒÊÀ ÏÐÎÑÒÀß
Èíãðåäèåíòû
200 ã ìóêè
200 ã ñàõàðà
|
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÊÎÐÇÈÍÊÈ Ñ ÑÅËÅÄÊÎÉ È ÊËÞÊÂÎÉ |
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÊÎÐÇÈÍÊÈ Ñ ÑÅËÅÄÊÎÉ È ÊËÞÊÂÎÉ
Ïîòðåáóåòñÿ:
550 ã êàðòîôåëÿ
1 øò. ÿéöî
1 ñò. ë. êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
1 ÷. ë. ïðèïðàâû äëÿ êàðòîôåëÿ
1 øò. ñåëåäêà ñðåäíåãî ïîñîëà
1 ãîëîâêà êðàñíîãî ëóêà
|
ÐÀÑÑÒÅÃÀÉ Ñ ÐÛÁÎÉ |
ÐÀÑÑÒÅÃÀÉ Ñ ÐÛÁÎÉ

Äðîææåâîå òåñòî.Íà÷èíêà:ëþáàÿ ðûáà+ëóê æàðåíûé+êóñî÷åê ïå÷åíè íàëèìà è ñâåðõó êóñî÷åê ñåìãè ñëàáîñîëåíîé...Ìîæíî ëîæå÷êó ðûáíîãî áóëüîíà äîáàâèòü...
Âîò îäíî ïðîâåðåííîå âåëèêîëåïíîå òåñòî
|
ËÎÑÎÑÜ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ |
ËÎÑÎÑÜ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ
Ýòî áëþäî - íè÷òî èíîå êàê áîëåå èçûñêàííàÿ âàðèàöèÿ çíàìåíèòîãî ñàëàòà Ñåëüäü ïîä øóáîé.

Èíãðåäèåíòû:
ñëàáîñîëåíûé ëîñîñü 110 ã
îòâàðíàÿ ñâåêëà 30 ã
îòâàðíàÿ ìîðêîâü 30 ã
îòâàðíîé êàðòîôåëü 30 ã
óêðàèíñêèé õëåá 20 ã
ìàéîíåç 50 ã
ñâåæàÿ çåëåíü ïî âêóñó
|
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ |
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ

Îòðàáîòàííîå è âñåì ïîíÿòíîå ñî÷åòàíèå - ÷åðíîñëèâ ñ øîêîëàäîì. Âîçìîæíî, ñêó÷íîâàòîå è ñëèøêîì ñëàäêîå?  íàøèõ ñèëàõ ïðèäàòü åìó íîâûå êðàñêè, äîáàâèòü, íàïðèìåð, íîòêè ãîðüêîãî ìèíäàëÿ èëè êîôå, à ìîæåò áûòü, ðîìà èëè õåðåñà. Íàäî ïðîñòî çàìî÷èòü ÷åðíîñëèâ â íóæíîì àëêîãîëå, à òàêæå âëèòü íóæíûå àðîìàòèçàòîðû â ñëèâêè äëÿ ãàíàøà.
ß âûáðàëà êîôå è àìàðåòòî. Êîôå - ïîòîìó ÷òî ó ìåíÿ íå áûëî çäåñü åùå íè îäíîãî ðåöåïòà ñ êîôå, àìàðåòòî - ïîòîìó ÷òî ãîðüêèé ìèíäàëü èäåàëüíî ïîäõîäèò ê ñëèøêîì ñëàäêîìó ÷åðíîñëèâó.
|
ÒÎÐÒÈÊÈ ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÍÛÅ |
|
ÃÈÁÀÍÈÖÀ |
ÃÈÁÀÍÈÖÀ

Ñëîåíûé ïèðîã ñëîâåíñêîé êóõíè. Åãî ïåêóò ñ ñàìûìè ðàçíûìè íà÷èíêàìè. Íî ñàìàÿ âêóñíàÿ - ïðåêìóðñêàÿ ñ ìàêîì ,èçþìîì, îðåõàìè, ÿáëîêàìè è êîðèöåé.
Òåñòî
0,75 ñòàêàíà âîäû
10 ñò.ë ìóêè
|
ÑÛÒÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ |
ÑÛÒÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ

Íåñëîæíûé ðåöåïò êàê ñäåëàòü ïðîñòîé ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé, ôàñîëüþ, ïåðöåì è îòâàðíîé ãîâÿäèíîé. Íî, ïîâåðüòå, îí çàñëóæèâàåò âàøåãî âíèìàíèÿ. Êàïóñòà è ïåðåö ïðèäàþò áëþäó ñî÷íîñòü è ñâåæåñòü, à ìÿñî ñ êðàñíîé ôàñîëüþ äåëàþò åãî ñûòíûì è îñíîâàòåëüíûì. Òàê ÷òî íåðåìåííî ïîáàëóéòå äîìàøíèõ íîâûì ðåöåïòîì âêóñíîãî ñàëàòà!
|
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÃÎÐÁÓØÈ ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÎÉ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ |
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÃÎÐÁÓØÈ ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÎÉ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ

Ñàëàò èç ãîðáóøè êîíñåðâèðîâàííîé ñ ãðèáàìè
Èíãðåäèåíòû:
áàíêà ãîðáóøè-1 øò (200 ãð),
ßéöà âàðåíûå-3 øò,
ëóê ðåï÷àòûé-2 øò,
ìîðêîâü-2 øò,
|
ËÓרÀß ÏÈÖÖÀ ÌÎÅÉ ÌÀÌÛ ÈÇ ÄÐÎÆÆÅÂÎÃÎ ÒÅÑÒÀ. |
ËÓרÀß ÏÈÖÖÀ ÌÎÅÉ ÌÀÌÛ ÈÇ ÄÐÎÆÆÅÂÎÃÎ ÒÅÑÒÀ.
Ïèööó ìîåé ìàìû óñïåëè îöåíèòü ìíîãèå, è âñåì, àáñîëþòíî âñåì, âêëþ÷àÿ ìåíÿ, îíà íðàâèòñÿ çà òåñòî.
Òîíêîå, õðóñòÿùåå, ñ àðîìàòîì çåëåíè, â ìåðó ñîëåíîå. ììì
Êîãäà-íèáóäü ÿ íàáåðóñü ñìåëîñòè è ïðèãîòîâëþ ñàìà äðîææåâîå òåñòî. Ïîêà ÿ íå áåðóñü çà ñòîëü îïàñíîå è êðîïîòëèâîå äåëî, ñèëüíî ìíîãî ôàêòîðîâ ìîæåò èñïîðòèòü èçóìèòåëüíûé âêóñ òåñòà.
Ãîòîâèëà ìàìà ñ ñàìûìè ñòàíäàðòíûìè èíãðåäèåíòàìè: òîìàòû, êîï÷åíàÿ êîëáàñà, ìàñëèíû è ìíîîîîîîîãî ñûðà. Íå áóäó ðàñïèñûâàòü â ÷åì ïðåëåñòü ïèööû è ñòîèò ëè åå ãîòîâèò. ÑÒÎÈÒ! è íå îáñóæäàåòñÿ:)
Èíãðåäèåíòû:
|
ÑÀËÀÒÈÊÈ Ê ÓÆÈÍÓ |
|