Пропорции на этот рулет, что у меня на фото, такие:

-яйцо-2 шт,
-плавленный сырок-1 шт,
-морковь по-корейски ( ушло меньше 100 гр),
сметана- 1 ст.ложка,
ветчина, маслины, зелень-все на глаз по вкусу..

Взбитьяйца с солью, добавить сыр, зелень и сметану, пробить все блендером...Выпекать эту массу на противне мин. 12-15, подложивпредварительно пергаментную бумагу.. Еще теплым завернуть в рулет вместе с пергаментом (чтоб принял форму) и дать остыть... Развернуть,положить слоями начинку:морковь по-корейски+немногомайонеза+ветчина(мелко нарезать)+ тертый сыр... Завернуть  рулет плотнов пищевую пленку и на несколько часов в холодильник!!! ВКУСНО ИБЫСТРО!!

Картофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное яйцо.С двух сторон сверху и снизу картофеля,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво стоял .Специальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставляя донышко.Очистить картофель.Помыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрумянился.Убрать на бумажные полотенца.

Салаты с селёдкой очень популярны в народе. Предлагаем вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный салат из селёдочки. Подать салат, приготовленный, по этому рецепту можно в корзиночках из помидоров, что делает салат из сельди по-домашнему ещё вкуснее.

Ингредиенты:

 Привет-привет. Сегодня я к вам с невероятно вкусным пирогом, единственное, для него нужна разъемная форма, которой у меня нет, поэтому не получилось сделать красивое фото, хотя так хотелось передать с помощью фото, как он хорош! Но не судите строго, но повторяю, он очень вкусный!!!

Очень сложно,вкусно, необычно, интересно.

Но вкус пирожных настолько хорош, что все трудности, встретившиеся на тернистом кондитерском пути, меня не устрашили! 
Прелестное сочетание невесомой меренги и легчайшего бисквита в содружестве с чУдным сливочно-кофейным кремом гарантированно и надолго пленит ваше сердце.

Яркий, красивый, не сложный и очень вкусный салатик, готовится быстро, запоминается надолго.

1 банка консерв. тунца

1 красная луковица

1 варёная морковь

1 варёная свекла

80 гпармезана

2 пера зелёного лука

соль, перец, майонез - по вкусу

Тунец размять вилкой, луковицу мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на крупной тёрке, пармезан - на мелкой. Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Сверху посыпать тёртым сыром. Можно украсить цветами из варёной свеклы и моркови, перьями зелёного лука. 

источник

Аранчини – это итальянское блюдо, состоит из отварного риса с начинкой, обжаривается в большом количестве масла. Начинять эти рисовые шарики можно мясным фаршем или тушеными овощами.

30 г сливочного масла

3 яйца

1 стакан муки

1 стакан манной крупы

1 стакан сахара

1 стакан сметаны

соль

Залить манную крупу стаканом сметаны, на час оставить. Яйца взбить с сахаром, добавив 1 ч.л. соли, добавить сливочное масло, взбить снова, добавить манную крупу в сметане, перемешать, всыпать муку, вымесить тесто. Смазать маслом форму для запекания, влить приготовленное тесто, поставить форму на 40-45 мин в разогретую духовку (200 градусов). Проверять манник классический на сметане во время приготовления зубочисткой – если она выходит сухой, пирог готов.

вкусняшка

Я просто обожала те помидоры. Наешься, а потом ходишь с распухшими горящими губами. Но довоооольная...

А потом они как-то в один момент исчезли из продажи. Иногда можно было купить консервированные зелёные помидоры, но у них был уже совсем другой вкус - у каких-то откровенно сладкий, у каких-то непропорционально кислый.
Именно по детским воспоминаниям я постаралась воспроизвести тот старый вкус.
Получилось вроде бы не плохо и я вот уже лет десять закатываю помидоры именно по этому рецепту.
Помидоры выходят крепкими и терпко-острыми. С сильным душистым ароматом перца и лаврушки. Особенно вкусными получаются помидоры, которые ещё зелёные снаружи, а внутри уже начали чуточку розоветь.

Беседуют три мужика. Один говорит:

- У меня жена по осени закатывает банки с огурцами!
Второй:
- А моя с помидорами!
Третий:
- А моя - истерики!

СОСТАВ

Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Тещины помидорчики
Часть 2 - Маринованный болгарский перец
Часть 3 - Салат из капусты на зиму
Часть 4 - Маринованные острые зелёные помидоры
Часть 5 - Соленые помидоры за четыре дня
Часть 6 - Маринованные грибы - 5 рецептов
...
Часть 11 - Перец, маринованный половинками за 5 минут
Часть 12 - Летняя овощная икра
Часть 13 - Самые вкусные баклажаны на зиму

БисмиЛлаh

Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было...
Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный... 
Наверное, это последний торт, который я делаю со сметанным кремом. Этот крем весь торт испортил... Ну не люблю я сметанный крем в тортах и все тут... Больше никаких попыток приготовить торт с таким кремом...
Просто он ну оооочень аппетитно выглядел и казался безумно вкусным. И мне так захотелось его попробовать!
 

Детки очень любят кексы. Особенно Мраморный кекс. Какао, миндаль и корица придают этому кексу замечательный вкус и аромат. Приготовить Мраморный кекс по этому рецепту легко и приятно.

Ингредиенты:

Читать далее

Запеканка считается удачной, если она не осела. Обидно, когда тратятся продукты, а в результате получается плоский блин. Кажется, я нашла рецепт , когда запеканка не садится. 

У меня было

Серия сообщений "красивая выпечка.":
Часть 1 - ПИРОГ, ФОРМА КРАСИВАЯ
Часть 2 - Ветрячки из слоёного теста
Часть 3 - Булочки с сыром
Часть 4 - Запеканка творожная
Часть 5 - Булочки для завтрака
Часть 6 - Перемячи "Сорок разбойников"
...
Часть 45 - Булочки с маком и изюмом в шоколаде
Часть 46 - Рогалики от Ирины Бархатовой
Часть 47 - “Pesche” dolci di pasta brioche

Ингредиенты:

Серия сообщений "красивая выпечка.":
Часть 1 - ПИРОГ, ФОРМА КРАСИВАЯ
Часть 2 - Ветрячки из слоёного теста
Часть 3 - Булочки с сыром
Часть 4 - Запеканка творожная
Часть 5 - Булочки для завтрака
...
Часть 45 - Булочки с маком и изюмом в шоколаде
Часть 46 - Рогалики от Ирины Бархатовой
Часть 47 - “Pesche” dolci di pasta brioche

Для всех любителей изделий с кокосом. Нежное, белоснежное пирожное безусловно покорит ваших друзей и близких, угощайтесь.

Ингредиенты для "Пирожное "Белый кокос""

Приготовить по этому рецепту пирожки с картошкой, жареные на сковородке очень легко и быстро. Порадуйте своих близких. Ведь горячий пирожок с картошкой – это так вкусно.