Записи Друзья Комментарии
TT36
Аватар TT36

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3093
Написано: 132928

Цитатник TT36





CO.KZ WebGroup

Нравится

Треугольники с яблоками из слоеного теста
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольники с яблоками из слоеного теста


D7oTmEpbfcs (453x604, 160Kb)
 

Ингредиенты:
2 ст.л. лимонного сока
1 л воды
4 крепких зелёных яблока - очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками
2 ст.л. сливочного масла
1 стакан коричневого сахара
1 ч.л. молотой корицы
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. воды
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки
Нравится

ПЕЧЕНЬЕ "ПОДУШКИ"
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ПОДУШКИ"

7byzxnwXBRw (685x457, 231Kb)


Оно словно всё наполнено внутри воздухом — как хорошо выбитая подушка. А всё благодаря тому, что тонко раскатанное песочное тесто наполняется белковой начинкой, а потом складывается два раза. Во время выпечки белки растут, раздувая собой всё печенье. Оно становится очень воздушным и слоистым, а белок тем временем куда-то исчезает, образуя при этом внутри каждого слоя печенья хрустящую сахарную корочку. Получается очень вкусно.


Время приготовления: 3 часа
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Масло сливочное - 70 г
Мука пшеничная - 110 г
Сахар - 60 г
Сметана - 50 г
Соль - 1 щепотка
Уксус столовый - 0.75 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье
Нравится

ПЕЧЕНЬЕ "CANDY"
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "CANDY"

7byzxnwXBRw (685x457, 227Kb)


В процессе замеса в тесто добавляется разноцветная посыпка, которая при выпечке растворяется внутри, в результате чего печенья получаются изнутри с разноцветными вкраплениями. Получаются очень красочные и забавные на вид изделия, которые можно выпекать на детские праздники, дни рождения и т.д.
Рецепт очень простой, важно только строго придерживаться рецепта.


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Кондитерская посыпка - 40 г
Масло сливочное - 110 г
Мука пшеничная - 150 г
Сахар - 120 г
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье
Нравится

МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

7byzxnwXBRw (685x457, 281Kb)


Казалось бы все рецепты известны, но стоит добавить немного сгущённого молока и крахмала, как вкус фантастически меняется.
Вообще-то я собиралась взбивать крем для торта и уже взбила масло со сгущёнкой и какао. Но тут кому-то срочно захотелось печенья и я решила, бисквит подождёт, а через час печенье уже было на столе.


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 9 шт.


Ингредиенты:

Какао порошок - 2 ст. л.
Крахмал картофельный - 2 ст. л.
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 3 стакана
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Сахар - 150 г
Сгущённое молоко - 100 г
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье
Нравится

Шоколадные батончики «Искушение»
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные батончики «Искушение»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Рецепт этих домашних шоколадных конфет очень прост. А главное это то, что нужно совсем немного продуктов и мало времени, а результат — вкусные и полезные шоколадные конфеты.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт
Нравится

Селедочные рулеты в пряной заливке
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочные рулеты в пряной заливке

Отличный вариант селедки в качестве закуски. Очень вкусно и необычно.  Приготовьте оригинальную закуску из сельди — и вы в этом убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/К праздничному столу
Нравится

Котлеты свиные “Восторг”
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты свиные “Восторг”

 

kotleti svinie vostorg 10 Котлеты свиные Восторг
Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован…
 
kotleti svinie vostorg 02 Котлеты свиные Восторг Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг свиного филе
  • 300 г мясного или куриного фарша
  • 150 г любого сыра (у меня – плавленый в пластинах)
  • 2-3 маринованных огурца (можно мелкие корнишоны)
  • 2 яйца
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты
Нравится

Торт "Реформа"
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Реформа"

Ингредиенты для Торт "Реформа"
яичные белки — 5 шт;
грецкие орехи — 150 г;
сахар — 150 г;
Крем ;
шоколад темный — 60 г;
желток — 5 шт;
сахар — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
Глазурь ;
шоколад порубленый темный — 100 г;
яйцо — 1 шт;
мятный сироп — 2 ст.л.;
сливочное масло — 30 г
 
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты
Нравится

Как можно украшать блюда подаваемые к праздничному столу
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно украшать блюда подаваемые к праздничному столу

19fa395024c35ca9d4316cd69d970d1c

Для тех, кто старается окружить себя красивыми вещами и привнести эстетику во все сферы свой жизни, мы предлагаем небольшую подборку незамысловатых вариантов украшения блюд и украшения стола — как особого, праздничного, как и повседневного.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд
Нравится

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ (3) (520x348, 168Kb)Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ (1) (520x348, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты
Нравится

Торт творожный с фруктами
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный с фруктами

 Предлагаю рецептик творожного торта – не сложного в приготовлении, без выпечки, что очень удобно в жаркое время года.

Печенье (овсяное) — 400 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Торты без выпечки
Нравится

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ

7byzxnwXBRw (600x441, 50Kb)


Очень летний, воздушный и необыкновенно вкусный клубничный торт! Готовится без выпечки и не требует много времени. Он наверняка понравится даже тем, кто не любит творог – здесь он совершенно не ощутим.


Ингредиенты:

Для творожной массы:
— 350 г творога (вкусного, не обезжиренного и не кислого)
— 500 мл молока
— 200 мл сливок (15-20 %)
— 2 ст.л. картофельного крахмала
— 30 г желатина
— 1,5 стакана сахара
— 400 г замороженной клубники
— ваниль
— соль
— 100 мл воды

Для основы:
— 150 г печенья «Топленое молоко» (рекомендую брать именно его)
— 75 г сливочного масла

Для желейной заливки:
— 1 пакетик желе для торта (у меня «Доктор Эткер»)
— сок – количество указано на пакетике желе (у меня 250 г апельсинового сока)
— 2 ст.л. сахара
— 2 клубнички для декора


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Торты без выпечки
Нравится

Курица по — еврейски
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по — еврейски

Замечательный способ приготовления курочки. К ней не требуется гарнир. Вкусно и очень сытно!

Ингредиенты

  • 1 курица ( я взяла 4 бедра )
  • 1 яйцо
  • 1\4 стакана воды
  • мука ( сколько возьмет тесто )
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • томатный сок ( или разведенная томатная паста ) около 600 мл
  • соль, перец
  • растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица
Нравится

Клубнично-творожный рулет "Есения"
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-творожный рулет "Есения"

 Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая
Нравится

Совершенно прекрасная КУРИЦА с ОВОЩАМИ запеченная в духовке
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно прекрасная КУРИЦА с ОВОЩАМИ запеченная в духовке

Овощная пора не за горами , так что с овощами у нас никаких проблем не будет, а вот с курицей... проблем вообще никогда нет - пошел в магазин и купил!


А дело в том, что сегодня я хочу предложить вам замечательный рецепт курицы запеченной с овощами. В духовке она пропитывается овощным соком и становится нежная , мягкая, а уж ароматная какая...!!!
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Вкусно получилось!..

Kuritsa-zapechennaya-s-ovoschami-0 (619x419, 113Kb)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица
Нравится

ПЕЧЕНЬЕ "МАМУЛЬ"
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "МАМУЛЬ"

7byzxnwXBRw (685x457, 237Kb)


Печенье «Мамуль» очень знаменитая разновидность восточных сладостей. Распространена на территории Сирии, Иордании, Палестины и т. д. Есть похожие рецепты и в других арабских странах, но с небольшими отличиями в составе теста.
Обычно, такого печенья заготавливают впрок и подают к чаю гостям. Оно очень хорошо хранится, даже можно готовое печенье замораживать и доставать по мере необходимости. Оно очень мягкое, ароматное и по-настоящему восточное. Угощайтесь!


Время приготовления: 4 часа 30 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 80 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 125 мл
Вода розовая - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Крупа манная - 250 г
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 800 г
Разрыхлитель - 4 г
Сахарная пудра - 25 г
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 1 шт.

Начинка:
Вода - 30 мл
Лукум - 100 г
Финики вяленые - 500 г


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье
Нравится

Фаршированный лещ с гречкой
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный лещ с гречкой

(500x375, 99Kb)

Заранее прощу прощения за не очень качественное фото, но что получилось, то получилось. Сам рецепт обалденно вкусный. Приехали с мужем с рыбалки, наловили лещей и опять очередной вопрос что приготовить? Я решила совместить леща и гречку)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба
Нравится

ЖАРКОЕ С РЫБОЙ
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ С РЫБОЙ

7byzxnwXBRw (600x399, 49Kb)


Некоторые сорта рыбы не отличаются сочностью. В таких случаях нужно выбрать правильный рецепт и способ приготовления. Рыбка обретет совершенно новые оттенки вкуса и недостающую сочность. Сегодня я предлагаю вам попробовать жаркое с рыбой.
Для этого блюда подойдет практически любая рыба, если вы будете брать готовое филе без костей. Если же, как в моем случае, рыба целая – лучше взять такой сорт, в котором будет легко избавиться от хребта и косточек. У меня это минтай.
Хочу отметить, что данное блюдо обладает высокой питательностью, но при этом не перенасыщено жирами и поэтому не слишком калорийное. Смело можно добавлять его в рацион, если вы следите за фигурой и стараетесь питаться здоровой пищей.


Ингредиенты:

Рыба – 600 г
помидоры - 2 шт.
крупная луковица - 1 или 2 средних
яйца - 2 шт
небольшой пучок свежего укропа
сметана – 2-3 ст. ложки
соль, черный перец
сок лимона – 20 мл


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда в горшочке
Нравится

Пирожные Пари-Брест
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Пари-Брест

Для теста:
100г муки
50г масла
45 мл воды
45 мл молока
щепотка соли
3 крупных яйца
30 гр. очищенного миндаля перетертого с сахаром в крошку
Для крема
250 гр. маскарпоне
100 гр. коричневого тростникового сахара
2 ч.л. кленового сиропа
1 ст.л. порошка какао
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая
Нравится

"Краковское" печенье
Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Краковское" печенье

"Краковское" печенье



Хочу поделиться рецептом, знакомым мне с детства. Это печенье я научилась готовить еще классе в 7-ом) Оно пользовалось спросом среди одноклассников, в общежитии, а потом и среди коллег) До невозможности простое, но при этом вкусное) Главное, чтобы начинка была кисленькой) Мама называет его "краковским".


Вам потребуется:

200 граммов сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара (я еще добавила 2 столовые ложки акациевого меда)
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом
3 стакана муки (можно комбинировать и я тут добавила 1 стакан ячменной)
варенье (у меня смородина, но думаю, будет вкусно и с лимоном, вишней)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 289 288 [287] 286 285 ..
.. 1 Календарь

О проекте