-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


ЖАРКОЕ С РЫБОЙ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 13:27 + в цитатник
Цитата сообщения ELENA_STOPKO ЖАРКОЕ С РЫБОЙ

7byzxnwXBRw (600x399, 49Kb)


Некоторые сорта рыбы не отличаются сочностью. В таких случаях нужно выбрать правильный рецепт и способ приготовления. Рыбка обретет совершенно новые оттенки вкуса и недостающую сочность. Сегодня я предлагаю вам попробовать жаркое с рыбой.
Для этого блюда подойдет практически любая рыба, если вы будете брать готовое филе без костей. Если же, как в моем случае, рыба целая – лучше взять такой сорт, в котором будет легко избавиться от хребта и косточек. У меня это минтай.
Хочу отметить, что данное блюдо обладает высокой питательностью, но при этом не перенасыщено жирами и поэтому не слишком калорийное. Смело можно добавлять его в рацион, если вы следите за фигурой и стараетесь питаться здоровой пищей.


Ингредиенты:

Рыба – 600 г
помидоры - 2 шт.
крупная луковица - 1 или 2 средних
яйца - 2 шт
небольшой пучок свежего укропа
сметана – 2-3 ст. ложки
соль, черный перец
сок лимона – 20 мл



Приготовление:

7byzxnwXBRw (600x399, 37Kb)

У рыбы сначала удалить внутренности, промыть, вынуть хребет, все косточки и плавники. Посыпать перцем и солью, сбрызнуть соком лимона.

7byzxnwXBRw (600x399, 51Kb)

Потом порезать её небольшими кусочками.

7byzxnwXBRw (600x399, 51Kb)

Для такого количества ингредиентов нам понадобиться 3 керамических горшочка, в которые сначала уложить рыбу.

7byzxnwXBRw (600x399, 41Kb)

Потом распределить нашинкованный лук.

7byzxnwXBRw (600x399, 39Kb)

Помидоры вымыть и нарезать кубиками, потом также разложить по горшочкам.

7byzxnwXBRw (600x399, 44Kb)

Яйца соединить со сметаной и тщательно перемешать.

7byzxnwXBRw (600x399, 29Kb)

Залить этой смесью ингредиенты в горшочках.

7byzxnwXBRw (600x399, 42Kb)

Поставить горшочки без крышек в подготовленную духовку и готовить там при температуре 260 градусов приблизительно 25 минут.

7byzxnwXBRw (600x399, 34Kb)

Укроп меленько нарубить и посыпать им готовое блюдо прямо перед подачей на стол.

7byzxnwXBRw (600x399, 41Kb)

Приятных впечатлений!


ИСТОЧНИК

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда в горшочке

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку