-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 10212





Классная закуска "Сюрприз для гостей" с 3 разными начинками - готовится за 10 минут (или меньше)!

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_122819_at_05_17_AM_002 (700x403, 391Kb)
 
Хрустящие трубочки. Готовлю такую закуску с разными начинками и потом все перемешиваю и подаю. А что кому попадется - сюрприз! Кроме того, что это интересно и вкусно, это еще и просто! 
 
Покажу три варианта начинки. Я их готовлю чаще других. Но, конечно, можно готовить с любой начинкой.
 
далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание от NICKY EPSTEIN.

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:40 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...429011933/ [quote]Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN


источник: http://zaika19721.forum2x2.com/t954-topic

Рубрики:  рукоделие/вязание

Метки:  

Печень в тесте

Среда, 25 Декабря 2019 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_26 (604x453, 77Kb)

Ингредиенты и приготовление :

1 кг любой печени (здесь куриная — вареная),
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. л. крахмала,
соль, перец по вкусу. Всё перемешать.

Тесто: 
2 яйца, 
200 гр муки. 
0,5 ч. л. негашеной соды, 
200 гр сметаны. 

Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложитьвсю массу в смазанную форму. 

Печь 20 — 25 минут при 180*С.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Раз oбpeзал - в тpи pаза бoльшe coбpал!

Среда, 25 Декабря 2019 г. 10:26 + в цитатник
Хoчу pаccказать oб oднoм интepecнoм cпocoбe выpащивания тoматoв, кoтopым пoльзуюcь, тpeтий гoд и peзультаты pадуют. Βычитaл тут в oднoй caдoвoдчеcкoй книге и решил пoпрoбoвaть caм. Не знaю нacкoлькo этo прaвильнo, нo метoд рaбoтaет.

Рaccaду я нaчинaю вырaщивaть не в cерeдинe маpта, как пpинято, а на мeсяц pаньшe — в сepeдинe фeвpаля. Скажeтe, что она в этом случаe будeт пepepостком? А вот тут-то и eсть главный сeкpeт: как только paстeния стaнут ужe относитeльно большими, я их ножницaми укоpaчивaю тaк, чтобы нa них снизу остaвaлось по тpи листикa. Тогдa в их пaзухaх появятся пacынки, кoтopыe я выpaщивaю (пoлучaeтcя, чтo в тpи cтeбля) дo caмoгo мoмeнтa выcaдки в гpунт. Βoт и выхoдит, чтo тoмaты в тeплицe у мeня oкaзывaютcя ужe c бoльшим кoличecтвoм coцвeтий, кoтopыe и нaчинaют плoдoнocить cpaзу нa тeх caмых тpeх cтeблях (тoгдa кaк нa «oбычных», нeoбpeзaнных куcтaх вceгo пo oднoму coцвeтию к этoму вpeмeни бываeт). И плoдoв на них вceгда бoльшe, и пo pазмepу oни кpупнee. Кopoчe, вывoд такoй: c каждoгo куcта пpи такoй мeтoдикe мoжнo пoлучить уpoжaй в тpи paзa бoльше, чем paньше. Β нaших шиpoтaх этo вaжнo, тa кaк пoмидopы coзpевaют к cеpедине aвгуcтa и в этo вpемя уже выпaдaют хoлoдные pocы.

Сoбирaть веcь уpoжaй пpихoдитcя пoчти cpaзу и зpелые и не зpелые тoмaты. Дocпевaют тoмaты пoтoм уже в тaзaх в теплoм пoмещении. Тaкoй cпocoб cбopa пoзвoляет кoнтрoлирoвать coзрeваниe, избeжать гниль на кoрню и раcпрeдeлить пeрeрабoтку пoмидoрoв в тoматныe coки, маринoваниe, кoнceрвацию и другиe прoдукты на зиму.
https://sadovodka.ru/journal/868-raz-obpezal-v-tpi-paza-bolshe-cobpal.html
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Искушение Янсона».

Суббота, 21 Декабря 2019 г. 15:34 + в цитатник
Одно из самых знаменитых шведских блюд. Вкус у этого картофельного гратена просто потрясающий, и его придают шпроты. Рецепт взяла из книги «Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай». Готовить очень быстро и просто.
zy (580x450, 147Kb)
Основные ингредиенты:

картофель 700 г
шпроты в масле 240
лук репчатый 250 г
сливки 400 г
растительное масло 1 ст. л.
перец черный молотый 1 щепотка
соль по вкусу
сухари панировочные 3 ст. л.
сыр 20 г


https://www.edimdoma.ru/retsepty/133260-iskushenie...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Рубрики:  Блюда с рыбой

Метки:  

"Ленивый" пирог с начинкой

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_49 (604x490, 70Kb)

Итак, 
3 яйца, 
стакан сметаны, 
3 ст.л. майонеза, 
0,5 ч.л. соли, 
чуть-чуть соды (не гасить), 
и стакан муки перемешать. 

Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. 
Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). 
Сверху залить остатками теста. 
Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. 
Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Бесподобная Острая Закуска с Сельдью ... и салат с печенью

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепная, острая, пикантная и очень оригинальная закуска, которую ваши гости сметут со стола в два счета.



Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Хлеб "Спиральный" с чесноком и зеленью - получилось божественно и безумно ароматно

Вторник, 17 Декабря 2019 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душистый хлеб с чесноком и зеленью имеет необычную форму, что делает его очень привлекательным. "Спиральный" хлеб получается с хрустящей корочкой и нежным мякишем.



146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

После посещения Индии я стал равнодушен к хлебу: теперь готовлю лепешки наан, ведь они намного вкуснее.

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 15:48 + в цитатник
kb (700x394, 25Kb)
Традиционно наан используют как закуску к супам или вторым блюдам. Кроме того, его готовят как самостоятельное блюдо, начиняя фаршем из сыра, баранины или картофеля. Подают угощение к столу, смазывая его сливочным маслом (растопленным). Такой лепешкой гурманы вымакивают соус от основного блюда, курицы, карри (рыбного или овощного). Нередко в качестве добавки используют чеснок.

Классический способ

По этому рецепту наан можно готовить без использования тандыра. Для приготовления выпечки я использую:
•Горячую воду (профильтрованную) - 3/4 стакана;
•сухие активные дрожжи - одну чайную ложку (5 грамм);
•сахар белый гранулированный – три чайные ложки (15 грамм);
•оливковое масло - две столовые ложки (30 мл);
•простой йогурт - три столовые (45 грамм);
•муку – две с четвертью чашки (290 грамм);
•соль - 1 ч. л. (5 грамм);
•масло.
https://www.syl.ru/post/home-and-family/147391?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Рубрики:  жареное

Метки:  

Предлагаю Вам связать модную и оригинальную повязку на голову "Бабочка".

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



ВТОРОЙ ВИД ПОВЯЗКИ.




Elena Dinsk ...ник не убирать!

источник

 

 

Рубрики:  рукоделие/вязание

Сдобные булочки из творога без масла

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_8 (700x525, 73Kb)

Продукты для теста булочек:

2 пачки творога
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
пол чайной ложки соли


Как приготовить домашние булочки:

Творог и сахар хорошенько растереть, добавить яйца и снова тщательно перемешиваем…
Теперь очередь муки, разрыхлителя (можно заменить на 0.5 ч.л.соды, погасив уксусом) и соли…
Тесто будет мягким, не много вымешиваем его руками и делим его на 16 частей — формируем булочки…
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до румяного оттенка…
И вот наши чудо-булочки из творога без масла готовы!… А вот как тесто выглядит в разрезе…
Что хочу добавить — это удивительные булочки можно сделать в сочетании с прованскими травами, с сыром, с сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или с изюмом — чтобы вы не выбрали, тесто для булочек останется таким же превосходным и вкусным!

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Подруга-пекарь научила готовить "правильные" пончики.

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  жареное

Метки:  

Быстрый творожно-банановый рулет без выпечки.

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 11:05 + в цитатник
n, (693x390, 110Kb)
Для теста:

яйца - 2 шт,
мука - 220 гр
молоко - 200 мл
разрыхлитель - 15 гр
какао - 4 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
соль и раст. масло.

Начинка (продукты)

творог - 380 гр
банан
сахар и ванилин

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  сладости

Метки:  

Гата

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гата.

Время подготовки: 20 мин

Общее время приготовления: 50 мин

Гата - быстро и дешево!

Как приготовить гата:

1. Смешать муку, сметану, соду. Замесить тесто, поставить в холодильник на 30 мин.

2. Тесто вынуть из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром.

3. Свернуть рулетом и порезать на порции. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

4. Выпекать гата в разогретой духовке на среднем огне до золотистой корочки.

 

 


Ингредиенты:

мука 

2 стакана

сметана 

200 г

сода 

0.5 ч. ложки

сахар 

0.5 стакана

масло сливочное 

50-100 г


 

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116234

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Эффективные составы, которые помогут коже.

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 09:47 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  

Пирог, который тает во рту.

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 14:14 + в цитатник
gh (696x389, 507Kb)
Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.
Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Ингредиенты:
•творог — 250 грамм;
•яйца — 2 штуки;
•сахар — 3 столовые ложки;
•соль — щепотка;
•сметана — 0,5 стакана;
•мука — 3 столовые ложки.

Начинка:
•Яблоки — 2 штуки;
•сливочное масло — 2 столовые ложки;
•сахар — 1 столовая ложка.

https://mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru/blog/435424...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки.

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 14:01 + в цитатник
rjk (700x393, 47Kb)
Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной колбасы, которая получается с красивым срезом и богатым вкусом, так как используем несколько видов мяса. Готовится очень просто и быстро.

Чтобы приготовить домашнюю колбасу «Ассорти»:

Куриные бедра – 700 гр

Куриное филе – 150 гр

Говядина – 150 гр

Соль – 1 ч.л. без горки

Сахар – 1 ч.л. без горки

Сушенный чеснок – 1 ч.л. без горки

Мускатный орех – 1/3 ч.л.

Черный перец – по вкусу

Крахмал – 15-20 гр (до 2% от массы фарша)

Пошаговый видео-рецепт:https://www.cookinglib.ru/posts/4396-hvatit-pokupa...tryi-recept-bez-obolochki.html
Рубрики:  Блюда с курицей

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Идеи для переделок.

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 15:55 + в цитатник
bl (460x700, 48Kb)
dce2421526bfab72855b84e652a1ee1c.jpgbl2 (518x700, 34Kb)
bl2 (235x313, 11Kb)
Рубрики:  переделки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Загадка".

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 14:07 + в цитатник
cp (700x480, 40Kb)
Этот замечательный салат носит название «Загадка». Поскольку с первого раза трудно понять, из чего приготовлено блюдо. Вместо свежего огурца закуску можно дополнить малосольным овощем. Так и салат приобретет необычный привкус, и блюдо будет не таким дорогостоящим в зимний период.

Составляющие блюда

Для приготовления понадобится:
•яйцо куриное – 4 штуки;
•филе курицы в запеченном или отварном виде – 200 грамм;
•репчатый лук – 1 головка;
•огурец – 3 штуки;
•пшеничная мука – 20 грамм;
•крахмал – 1 столовая ложка;
•майонез – 60 грамм;
•растительное масло – 3 столовые ложки;
•перец и соль по вкусу.


Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Шоколадное пирожное с творогом и вишней.

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 11:29 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в tomalla
Страницы: 352 ... 309 308 [307] 306 305 ..
.. 1 Календарь