-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 10089





Ткацкий узел.

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 17:48 + в цитатник
тк (467x700, 40Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Итальянский жареный картофель.

Вторник, 11 Ноября 2025 г. 17:08 + в цитатник
карт (466x700, 160Kb)
Ингредиенты:

500 грамм маленького картофеля

1 столовая ложка оливкового масла

2 зубчика чеснока, измельчить

1 чайная ложка итальянской приправы

1/4 чайной ложки соли или по вкусу

2 черточки паприки

1/3 чашки тертого сыра пармезан

1 чайная ложка нарезанной петрушки листьев

2 столовые ложки сливочного масла, нарезать мелкими кубиками

Приготовление:Разогреть духовку до 195 С. Очистите и промойте картофель, обсушите и разрежьте на половинки.

Нагрейте сковороду (чугунную предпочтительно) и добавьте оливковое масло. Добавьте картофель и жарьте, пока поверхность не станет хрустящей. Переверните на другую сторону и готовьте пока не подрумянится. Передвиньте картофель в одну сторону и обжарьте чеснок, посыпать итальянской приправой, солью и красным перцем, перемешайте. Выключите огонь и посыпьте натертым сыром и петрушкой сверху. Ставим сковороду в духовку, готовим в течение 15 минут. Добавьте масло кубиками сверху картофеля, сразу подавайте.

Примечание :

Я использовал очень мелкий картофель. Если у вас большой картофель, обжаривайте в течение 20 минут или до готовности. Вы можете также жарить картошку сразу в духовке. Просто смешайте оливковое масло, чеснок, картофель, итальянскую приправу, соль и красный перец с картофелем и выполните остальные шаги. Жарьте в течение 20 минут.

Приятного аппетита!
Источник:https://mizrakhigor.wordpress.com/2018/04/05/%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0/
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

Творожное печенье с яблоком.

Воскресенье, 19 Октября 2025 г. 17:54 + в цитатник
Беpy 1 яблоко и пачку творога. Целая гора вкуснятины за 25 минут: нежное и воздушное домашнее печенье.
пе (338x480, 60Kb)

Ингредиенты для яблочного печенья:

Творог — 250 г;
Яблоко — шт.;
Яйцо — шт.;
Растительное масло — 50 мл;
Сахар — 80 г;
Соль — щепотка;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — ч.л.
Приготовление яблочного печенья:

В миску с творогом разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, тщательно перемешиваем. В творожную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Очищаем от кожуры и семенных коробочек яблоки, нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем яблочные кубики в тесто, смешиваем.

Делим тесто на 16 частей, формируем колобки размером с грецкие орехи.
Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно обвалять печенье в смеси сахара и корицы.
Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут.
Получается простое творожное печенье с яблоками.
Источник:https://m.ok.ru/group/70000000292432/topic/157759827613008?utm_campaign=android_share
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Для справки.

Суббота, 18 Октября 2025 г. 17:22 + в цитатник
дсп (393x700, 63Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

“Посей осенью лук по-деревенски и удивишься!”

Вторник, 14 Октября 2025 г. 15:26 + в цитатник
лук (700x525, 125Kb)
Источник: https://dzen.ru/a/ZQ7ZMPC4gGczFTmF?from_site=mail

История давняя, но я тогда реально удивилась, поскольку результат превзошел все мои даже самые смелые ожидания. А началось все с того, что соседка по даче весной увидела, как я сею чернушку. И сказала: “Посей лучше осенью этот лук по-деревенски”!
Ну собственно говоря, я с тех пор я так сею чернушку. И вам советую попробовать в этом году. Лук вырастает без рассады и стадии севка за 1 сезон очень хороший. На фото выше - как раз такой лучок, который я убирала в начале сентября.
Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  

Как использовать глицерин в домашнем хозяйстве

Пятница, 10 Октября 2025 г. 10:43 + в цитатник
smogusam.ru-glitserin-v (600x410, 73Kb)
Область применения глицерина довольно обширна и кроме того, с помощью глицерина не только можно решать самые неожиданные бытовые вопросы, но и сэкономить деньги.

Подробно: https://smogusam.ru/raznye-idejki/148-kak-ispolzov...tserin-v-domashnem-khozyajstve
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Этот соус вкуснее майонеза (майонезный соус на молоке).

Суббота, 06 Сентября 2025 г. 15:24 + в цитатник
Источник:https://dzen.ru/a/ZMi3lGQLJCDuLoj_

Мне недавно пришла в голову идея попробовать приготовить майонез самостоятельно. Я просмотрела множество рецептов, но наткнулась в интернете на необычный способ его приготовления.

Он меня заинтересовал тем, что в нем не использовались яйца, а процесс занимал всего несколько секунд. Решила попробовать, ведь традиционный майонез требует тщательного взбивания и постепенного добавления масла, а также использование сырых яиц, что всегда вызывало у меня сомнения.

Вместо этого, волшебство происходило буквально за несколько секунд! И я была приятно удивлена результатом, ведь вкус получался нежирным. Я уверена, что и вам удастся без проблем повторить этот рецепт.

🔹Ингредиенты🔹
✔Молоко (у меня 3,5%) — 300 мл.
✔Масло растительное рафинированное — 150 мл.
✔Сок лимона — 2 ст. ложки (можно заменить на уксус 6%).
✔Горчица столовая — 3 ст. ложки.
✔Соль — по вкусу.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельно-сырные палочки.

Вторник, 26 Августа 2025 г. 18:21 + в цитатник
ксв (600x450, 40Kb)
Если у вас осталась отварная картошка с обеда или ужина, вы можете приготовить из нее замечательный гарнир в виде картофельно-сырных палочек. Такое блюдо будет актуально и с овощным салатом, и с запеченным либо отварным мясом, рыбой. Румяные палочки можно взять с собой в поездку, на пикник, на работу и в школу. Они будут вкусными и мягкими даже на второй день!

Сыр вы вольны выбирать по своему вкусу: твердый либо мягкий. Единственное, может понадобиться чуть больше муки в зависимости от вязкости картошки и размеров куриного яйца.

Ингредиенты
Картофель отварной - 400 г

Сыр твердый - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 50 мл


Приготовление: https://www.iamcook.ru/showrecipe/29951
Рубрики:  жареное
закуска

Метки:  

Для справки.

Вторник, 26 Августа 2025 г. 17:53 + в цитатник

за (394x700, 45Kb)
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  

Овощной кугель.

Пятница, 15 Августа 2025 г. 13:21 + в цитатник
Невероятная вкуснятина! В таком виде овощи едят с удовольствием все!
ку (640x480, 61Kb)

Ингредиенты:
2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1/4 ч.л. сухого базилика
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. Переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально). Приятного аппетита!
Источник: https://book-recipes.ru/appetitnyj-ovoshhnoj-kugel-ochen-legkoe-letnee-blyudo-no-v-tozhe-vremya-vesma-pitatelnoe
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

Съедаются до крошки – будь то завтрак или перекус.

Воскресенье, 08 Июня 2025 г. 17:25 + в цитатник
ско (350x700, 39Kb)
Сытный и достаточно быстрый завтрак или перекус. Когда готовятся сконы, то в доме стоит неимоверный аромат вкуснейшей выпечки, который пробуждает аппетит! Сырные сконы или лепешки получаются с хрустящей и румяной корочкой, плотной сырной структурой, а с добавлением колбасок или ветчины, по вкусу напоминают пиццу.

Для приготовления можно использовать любой сыр, также допускается исключить колбаски и добавить больше сыра. Следует учесть, если переборщить с мукой, то сконы могут быть более плотными и сухими.

Готовьте с удовольствием, думаю, вам придутся по вкусу!

Ингредиенты:

мука – 300 г. + 50 г. (смотрим по тесту)
сыр – 250 г.
колбаски (ветчина) – 100 г.
кефир – 240 г.
сливочное масло – 60 г.
разрыхлитель – 10 г.
соль – ¼ ч.л.
Рубрики:  Выпечка

Горчица поможет.

Воскресенье, 08 Июня 2025 г. 16:55 + в цитатник
тл (393x700, 57Kb)
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  

Вертуты — удивят и покорят своим вкусом!

Воскресенье, 08 Июня 2025 г. 16:50 + в цитатник
вр (350x700, 38Kb)
Ингредиенты (2 вертута):
2 стакана муки
1 яйцо
½ стакана воды
1 ст. л. растительного масла

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нежные галушки с мясом, вкусное экспресс блюдо.

Четверг, 22 Мая 2025 г. 15:47 + в цитатник
гал (700x525, 153Kb)

Это нежные галушки с мясом — сытное, уютное и совсем не хлопотное блюдо, которое я готовлю, когда совсем нет времени стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и домашнего.

Тесто делается буквально за 5 минут, а начинка — из обычного фарша, который всегда есть под рукой. Ароматные, мягкие, с мясной начинкой внутри — галушки улетают со стола вмиг. Особенно дети в восторге, просят добавку!

Для приготовления нам понадобятся:

Для теста:

Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч.л.
Сода — ½ ч.л.
Мука — 400 г (может чуть больше или меньше — ориентируйтесь по консистенции)
Растительное масло — 1 ч.л. (в тесто)
Для начинки:

Фарш — 300 г (подходит куриный, говяжий или смешанный)
Репчатый лук — 1 шт.
Соль, специи — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Масло сливочное — 10–15 г (для подачи)
Далее: https://dzen.ru/a/aCulvb0VDU_MF2PH
Рубрики:  мясное

Метки:  

Картофельные чипсы - самый удачный блок для утилизации.

Пятница, 16 Мая 2025 г. 08:49 + в цитатник
Почему так хорош блок, который называют Картофельные чипсы.

Этот блок реально помогает утилизировать остатки разноцветных тканей , из которых уже не сшить одеяло другим способом.

Это очень простой блок для сшивания, не надо совмещать швы при сшивании маленьких деталей.

Если хоть немного продумать цветовое расположение деталей, получится оригинальная работа.

Вот вам простая схема этого блока, блок состоит из одинаковых прямоугольников. В этом случае цветовая гамма деталей не продумывается.
чип (450x450, 36Kb)

https://dzen.ru/a/aAeFJzarui4Q17Ym?from_site=mail
Рубрики:  пэчворк.

Яблочный пирог.

Понедельник, 07 Апреля 2025 г. 13:24 + в цитатник
==== (320x480, 32Kb)

Этот невероятно вкусный яблочный пирог с заварным кремом готовится очень просто и быстро. Достаточно всего лишь сварить крем за 5 минут, замешать простое тесто, объединить с яблоками и кремом, выпечь, и всё готово!
Не только красивый, но и очень аппетитный пирог точно понравится всем!
Ингредиенты для крема:

1 яйцо;

50 г сахара (2 ст. л.);

15 г кукурузного крахмала (5 ч. л.);

250 мл молока (1 полный гранёный стакан);

1 ч. л. ванильного экстракта или 0,5 пакетика ванилина.

Ингредиенты для теста:

2 яйца;

100 г сахара (1/2 гранёного стакана);

щепотка соли;

100 мл молока (0,5 гранёного стакана);

200 г муки (1 граненый стакан + 4 ч. л. с горкой);

13 г разрыхлителя (1 ст. л. + 1 ч. л.);

1 ч. л. ванильного экстракта или 0,5 пакетика ванилина;

2 яблока;

сахарная пудра — по желанию.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Рецепту этой маски для лица более 40 лет! Мгновенный омолаживающий эффект.

Воскресенье, 26 Января 2025 г. 16:35 + в цитатник
Еще в 80-е годы эту маску делали все косметологи. Она отлично подтягивает кожу и разглаживает морщины.

Для ее приготовления возьмите:

1 желток

1 ч.л. сока алоэ (есть в аптеке, либо сделайте самостоятельно, если алоэ растет у вас дома)

5 капель глицерина

Всё хорошенько перемешайте и добавьте 1 ст.л. крахмала. Ещё раз всё хорошенько перемешиваем.
Наносим в 5 слоёв, держим 20 минут.

Теперь самое главное - правильно смыть маску. Поскольку после 20 минут пребывания на вашем лице маска подсохнет, важно ее размочить теплой водой (руками или полотенцем) и только после этого аккуратно смываем маску.
!Не растягиваем кожу и не соскребаем маску!
После удаления маски обязательно нанести на лицо увлажняющий крем. Всё, Вы - прекрасны!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье за 7 минут: хоть каждый день готовь, не надоедает (рецепт без яиц и молочных продуктов)

Суббота, 25 Января 2025 г. 09:34 + в цитатник
печ (700x393, 51Kb)
Рецепт от Евгении Полевской.

Добрый день, друзья! Сегодня приготовим ароматное и простое печенье. Выпекается всего 6-7 минут, да и тесто готовится быстро, без яиц и молочных продуктов. Хрустящее, лёгкое, вкусное и готовится быстро!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар - 100 г
вода - 50 мл
мёд - 40 г
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
растительное масло - 45 мл
корица молотая - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.
мука - 200 г


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепты от болезней растений.

Пятница, 24 Января 2025 г. 17:26 + в цитатник
ка (351x700, 63Kb)
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  


Процитировано 1 раз

Применяю и РЕКОМЕНДУЮ это рецепт для избавления от СЛИЗНЕЙ БЫСТРО!

Среда, 22 Января 2025 г. 09:33 + в цитатник
Данный способ я встречал как-то очень давно в одном из журналов. Потом как-то так получилось, что способ обновил один из блогеров, которому я очень и очень благодарен, за напоминание.

Собственно, при нашествии слизней я им пользуюсь.

Способ основан на контактно- раздражающем действии, и слизни избегают мест где применен данный рецепт. Для нас же, это рецепт безвреден, как собственно он безвреден и для растений и животных.

Применять его можно и на капусте и на других овощах. Но вот в силу, ряда причин применять его на ягодных культурах я не рекомендую. По опыту скажу так, состав которым мы обрабатываем против слизней овощи, трудно отмывается. И если огурцы, помидоры, капуста, промывку водой выдерживает нормально, то вот ягодные культуры, увы, мнутся.

Теперь о том, как проводить обработку. Обрабатывать надо не только нижнюю поверхность листьев, но и почву вокруг растений. Именно этот прием, обработка почвы, необходимо проводить. Именно этот прием, дает так называемый санитарный кордон против слизней.

Теперь о составе, который необходимо сделать.

Берем три чайных ложки с горкой монофосфата калия, три чайных ложки железного купороса, одна чанная ложка нашатырного спирта 10%. Все это перемешать в 10 литрах воды.

Замечание. Купорос только железный! Обработка не только растений но и почвы под ними необходима.
Приготовленным раствором провести обработку, раствор не храниться. Обработку можно проводить один раз в 12-15 дней. При этом следует помнить, что данный раствор хорошо переносит дожди. Срок ожидания, для проведения работ составляет 1-2 дня.

Собственно, испытайте и убедитесь сами в его эффективности.

источник:https://dzen.ru/a/ZKASJh9jP1v4mA2X
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  

Хрустящие "вихри".

Понедельник, 20 Января 2025 г. 17:18 + в цитатник
хр (700x395, 427Kb)

Встречайте рецепт пирожков, которые готовятся так быстро, что вы не успеете оглянуться, как они уже будут съедены! Мы называем их "Хрустящие вихри" с капустой – это идеальное сочетание тонкого, хрустящего теста и сочной, ароматной начинки. Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит свое время и любит баловать себя вкусной выпечкой. Готовьтесь к тому, что эти пирожки разлетятся со стола в мгновение ока, как вихрь! Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что вкусная выпечка может быть быстрой и легкой в приготовлении.

Рецепт:

Тесто: Теплая вода – 200мл. Мука – 450-500гр. Растительное масло – 150 гр. Соль – 1ч.л. Сахар – 1ч.л.

Начинка: капуста – 300гр. Фарш – 150гр. Морковь- 1шт. Луковица – 2шт. Томатный соус – 1ст.л. Чеснок – 2 зуб.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожная лепешка.

Пятница, 10 Января 2025 г. 13:07 + в цитатник
Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом!

Сегодня делюсь рецептом Творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится.
тв (700x397, 508Kb)

Рецепт:

Яйца -2 шт.
Сахар -2ст.л.
Творог -200 гр.
Соль -1/3ч.л.
Мука -100 гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Яблоко -1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:https://dzen.ru/a/Z3_Uwr3DVWBfbiiE
Рубрики:  оладьи, лепешки

Метки:  

Горячие бутерброды с изюминкой.

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 13:51 + в цитатник
бут (700x466, 98Kb)
Добавляю один продукт, который придает бутербродам замечательный вкус. Быстрые, сочные горячие бутерброды. Смесь для них готовится легко и из простых продуктов. И вариантов можно придумать множество. Это сытные, ароматные и очень вкусные бутерброды. Подавать их можно в горячем или охлажденном виде на завтрак, в качестве перекуса или как закуску.

Порции 6

Время подготовки 15 минут Время приготовления 15 минут

Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  закуска

Метки:  

Вкусное блюдо "Гуйру цомян".

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 13:37 + в цитатник
Один раз попробовала такое блюдо в гостях и сразу же записала рецепт, это просто невероятно вкусное блюдо "Гуйру цомян" из совершенно простых продуктов.
г (700x436, 111Kb)

Далее:https://dzen.ru/a/Y1HKCCVVdHleK7Ey
Рубрики:  Блюда с курицей

Метки:  

"Дутый" омлет из одного яйца.

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 13:18 + в цитатник
Омлет получается очень пышный и вкусный, а рецепт СУПЕР экономный.

Готовый омлет получается очень пышный, объемный, поэтому действительно достаточно одного, максимум двух, яиц.

и еще можно забыть про то, что омлет не получается, по этому рецепту омлет получается у всех без исключений.

А потому данный рецепт, безусловно, заслуживает Вашего внимания.

ом (700x464, 45Kb)


Ингредиенты
Яйца - 1 крупное или 2 мелких яйца;
Молоко - 5 ложек столовых;
Соль - щепотка или по вкусу;
Сахар (если любите сладкое) - по вкусу;
Сливочное масло - 50 грамм.
При желании в омлет можно добавить помидоры, сыр, колбасу. ветчину, бекон, зелень.[В этом случае сахар будет лишним.
Омлет следует жарить на сковороде с толстым дном, чтобы она хорошо и равномерно прогревалась и держала тепло. Так же у сковороды должна быть плотно закрывающаяся крышка.
Как готовить.
Читать далее...

Метки:  

Самое вкусное бездрожжевое тесто, просто обалденный пирог.

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 12:50 + в цитатник
Зимой очень часто готовлю такой пирог, и сами едим и соседей угощаем) Да и для гостей, подать такой пирог не стыдно, он и в горячем и в холодном виде очень вкусный) Тесто без дрожжей, поэтому все готовится очень быстро и просто.

Начинку для такого пирога, можно приготовить на свой вкус, у нас все любят с капустой и фаршем. Пирог просто изумительный получается, тесто нежное, ароматный очень, вкуснота одним словом. Обязательно попробуйте приготовить, уверена вы тоже будете в восторге от результата.
пир (700x383, 129Kb)
Далее:https://dzen.ru/a/ZzVtdiDu5VFQzUjY
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Печенье почти "из ничего".

Суббота, 26 Октября 2024 г. 11:00 + в цитатник
Ну очень-очень вкусное, бюджетное домашнее печенье. Все ингредиенты самые обычные, они есть всегда у кажой хозяйке на кухне. Не вижу смысла покупать его в магазине. Готовить ну совсем просто и быстро.
Очень рекомендую приготовить. Вам понравится это печенье. 5 минут на приготовление теста, 10 минут на выпечку.
Очень (700x393, 492Kb)
Давайте готовить!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в tomalla
Страницы: [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь