ОЛАДУШКИ!!!!!!! ЛЕТНЯЯ ЕДА!!!......

Так захотелось оладушек из кабачков,но у меня был цуккини,в принципе одно и тоже семейство..

Своё желание исполнила моментально,сделала к нему салат из помидор,солёного огурчика,перца,чеснока,лука,зелени базилика и полила раст.маслом.

Очень лёгкое и вкусное блюдо,подойдёт на ужин...

Значение имени

1. Что означает имя? (женские имена и мужские имена)

Вопрос о том, что означает мое имя, наверное, задавал себе любой человек. Ведь каждому хочется знать, каково значение имени, которое дали ему родители, в чем тайна имени, с которым человек связан всю свою жизнь. Разнообразие имен очень велико, какие-то имена встречаются часто, какие-то редко, какие-то имена даже внешне подходят человеку, а какие-то совсем нет. Наша же цель - разобраться, в чём состоит тайна имени, каково значение имени и как оно влияет на судьбу человека.

 Чтобы дать ответы на все эти вопросы, мы должны достаточно глубоко изучить вопрос о том, в чем же состоит значение имени, какие аспекты формируют значение имени, и как разгадать тайну имени. Только комплексный анализ самых разнообразных сфер человеческой деятельности позволит нам сформулировать значение каждого имени, исходя из его истории и накопленного опыта. Рассмотрение значения каждого имени мы будем проводить в несколько этапов, чтобы получить самую широкую картину, отражающую тайну имени человека.

ЗДЕСЬ СОБРАНЫ РЕЦЕПТЫ С ИНТЕРНЕТА...И ПОНРАВИВШИЕСЯ РЕЦЕПТЫ С ЛИРУ..

Серия сообщений "КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА":
Часть 1 - Оливье с лососем
Часть 2 - Торт желе "Битое стекло"
Часть 3 - Торт летний с фруктами
Часть 4 - Клубника с творогом
Часть 5 - Осетинский пирог

Для кабачковой икры овощи порезаны крупно,но я так больше люблю,чтобы было видно,что ем...Название не имеет значение можно назвать это блюдо и овощным рагу,всё равно  очень вкусно..сейчас лето,жара и организм требует лёгкой пищи,а что мы можем предложить семье и своему организму?? конечно овощи..сегодня сделала другой вариант овощного рагу,

ОЙ !!! Помоему это блюдо никогда не надоест!!!!!!

Экспериментирую второй день лимонный сливочно-сметанный крем,но уже испекла бисквитный корж,получился шедевр...

Вчера тот же крем использовала с бисквитными палочками без выпечки рецепт здесь..

Сегодня у дочери день рождения,вот  решила тортик сделать без выпечки,оформление похоже на тирамису..

Рецепт дала коллега по работе,спасибо  Марика... Köszönöm szépen, Marika, nagyon finom a süti!!!!!

Сегодня на обед у нас овощное рагу из кабачков и  куриные ножки с картофелем в рукаве...

Что делать перед сном, чтобы проснуться красивой

Пирог получился мягкий,вкусный,ароматный.....

Красота!!!!Роза королева цветов...

Роза считается одним из наиболее красивых цветов. И не без причины. Красота, которой роза радует нас во время своего цветения, заставляет согласиться с теми, кто верит, что красота способна спасти этот мир. Далее красивые фото розы.

Принято считать, что желтый цвет символизирует измену. На самом деле он означает жизнь, радость, богатство. Желтые цветы часто дарят уважаемым людям, желая выразить искреннее восхищение их интеллектом. А вот ярко-желтый действительно говорит о неверности и ревности.

Белый цвет во многих восточных странах - траурный. По нашим же традициям он в первую очередь свадебный и символизирует чистоту, целомудрие, нежность.

Но больше всего "намеков" несет в себе, наверное, красный цвет: любовь и страсть, свобода и преданность, пламя и революция.

Очень вкусное блюдо,на ужин в самый раз....

Пришла пора закруток на зиму,сегодня закрутила маринованные огурцы..

Резюме...Тушёная и запеченная рыба — один из самых изысканных и верных способов сохранить вкус и нежность рыбы. При тушении рыбу обычно заворачивают целиком или большими кусками в фольгу либо запекают в горшочке на медленном огне. Это позволяет наиболее бережно пропечь рыбу, не разрушив структуру и не пересушив филейную часть. Иногда перед закладыванием в горшочек кусочки рыбы обваливают в муке и слегка обжаривают в растительном масле. Готовую рыбу часто поливают соусом и украшают свежей зеленью, например, петрушкой, а также лимоном. Чаще соусы изготавливаются на основе сливок или сметаны с добавлением специй или рыбной икры, хорошо подходят грибные соусы. Запеченная рыба отлично выступает как «соло», так и в совокупности с лёгким гарниром, в сопровождении белых вин.

Я в данный момент приготовила филе рыбы с овощами,уложила их послойно и в духовку на несколько минут..

Власов Д. Ностальгия

Статья отсюда

Эта статья для тех,кто родился в 60 -х ,начало 70-х годах и раньше,нынешняя молодёжь может не понять этого всего,для них это как "анекдот" прошлого,а мы жили,радовались жизнью... и на самом деле всё так и было...Прочитав эту статью,навернулись и слёзы, и улыбка и смех..Хорошо вспомнить своё детсвто,юность,отрочество...

Когда супермаркетов еще не было....

Гимн СССР

Это было время, когда в эфире звучали "Маяк" и "Пионерская зорька". Время субботников, истории КПСС, эскимо за 20 копеек, передачи в "Гостях у сказки" и бестселлера "Малая земля". Время острого дефицита вообще и туалетной бумаги в частности. Мы почти искренне поносили "ястребов Пентагона" и нежно любили Анджелу Дэвис с ее крутым перманентом, хотя и не знали, за что. Мечтали о загранице, американской жвачке, кроссовках и кока-коле, без особого горя, впрочем, заменяя их Крымом, гематогеном, кедами и квасом. За последним ходили с бидоном, и был тот квас вкусным. В общем- это было наше время, и отказываться от него мы не собираемся.

Вещи из нашего прошлого

Дефицит

Из школьных уроков мы знали, что дефицит - это страшный паразит в бюджетах империалистических стран, из - за которого те страны вероломно нарушают суверенитет других стран и ... далее по тексту . На деле же гад находился гораздо ближе. Даже трехлетний советский ребенок был в курсе, что дефицитом НЕ являются только спички, хлеб и резиновые сапоги фабрики "Скороход". Все остальное - он. В итоге родились идиомы, которые сегодня звучат как вымерший язык: Финские Обои, Югославский Спальный Гарнитур, Чешский Хрусталь, Импортная Обувь, Французские Духи. Люди, имевшие доступ к дефициту, боялись только организации под названием ОБХСС. Чтобы не попасть в ее лапы, они стучали в другую организацию под названием КГБ. А уж такие служители дефицита, как фарцовщики, так и вовсе через одного имели подпольное офицерское звание. Скупая у иностранцев джинсы "Ли Вайс" и сигареты "Филипп Морис", они попутно выявляли мерзких шпионов и делали из них честных советских разведчиков. Время расставило все по своим местам . Фарцовщики вместе с дефицитом канули в Лету. Шпионы остались...

Благодарю!!!!!!

"Nikulj"  Виктория!!!! большое спасибо за симпатию!!!!!!!

Перец фаршированный "Бон аппетит" (взято с сайта Готовим дома от хозяйки Олеси)



 

Очень понравился этот пирог и я решила его испечь,сначала думала основу сделаю обычное песочное тесто,но подумав решила не менять рецепт,только единственное что не положила вишни,вчера из вишни сварила Вишнёвый суп_ и поэтому её у меня не оказалось,но вкус пирога без вишни я думаю не испортил...Пирог мне очень понравился и главное основа печенья не была сухой,единственное,что я когда печенье перемолола,добавила какао,масло по рецепту и чуть молока,т.к.тесто не хотелось слепляться...а остальное всё по рецепту...СПАСИБО ЛАРИСОЧКА!!!!!

Рецепт можно найти здесь

фото мои

Серия сообщений "МОИ РЕЦЕПТЫ":

СУПЫ:

Суп-пюре с брокколи и грибами

Суп пюре из брокколи

Суп-пюре из сельдерея

СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА
 Суп фрикадельковый и с цветной капустой

Суп из зелёного гороха
 Венгерский суп Гуйяш "Gulyasleves"
Куриный суп
Борщ вегетарианский

 Фрикадельковый суп

Суп пюре из брокколи

Гороховый суп с копчёностями

Суп пюре из цветной капусты

Франкфуртский суп

Щи из квашеной капусты и грибами

Очень люблю это блюдо,особенно летом и осенью в сезон перцев,помидор, я замораживаю перцы на зиму и так же зимой готовлю это блюдо с ароматом лета....