​Жареные пирожки с луком и яйцом
Жареные пирожки с луком и яйцом – это блюдо, которое покорит всех своим вкусом и простотой приготовления.

Самое легкое тесто для пирожков готовится на кефире, поэтому предлагаем замесить именно такое тесто, чтобы сэкономить время, проведённое на кухне. Тесто на кефире имеет ряд преимуществ: быстро замешивается, а пирожки получаются мягкими и пышными.

Для начинки идеально подходят вареные яйца и зеленый лук. Такое сочетание понравится всем, поэтому непременно воспользуйтесь данным рецептом, чтобы вкусно накормить всю семью.

Ингредиенты:

Кефир – 250 г.
Мука пшеничная – 650 г.
Сода – 0,5 ч. л.
Соль для теста – 1/3 ч. л.
Сахар – ¼ ч. л.
Масло растительное для теста – 1,5 ст. л.
Яйца куриные – 2-3 шт.
Лук зеленый – 0,5 пучка.
Соль для начинки – по вкусу.
Масло растительное для жарки – 50-80 г.
Приготовление:

1. Вылить кефир комнатной температуры в миску, всыпать соду, соль и сахар. Массу перемешать и подождать 1 минуту, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром. Появятся пузырьки.

2. Налить в кефирную массу растительное масло, чтобы тесто стало более мягким и эластичным.

3. Всыпать половину порции пшеничной муки.

4. Размешать тесто, чтобы не было комочков.

5. Всыпать оставшуюся часть муки.

6. Замесить мягкое тесто, которое вместе с тем не должно прилипать к рукам. Оставить тесто отдыхать под полотенцем на 15-20 минут.

7. Тем временем приготовить начинку: сварить яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, высушить и нарезать мелкими колечками.

8. Начинку перемешать и посолить по вкусу.

9. Тесто разделить на 6-8 шариков, каждый шарик немного раскатать, придать плоскую форму. В центр выложить яично-луковую начинку.

10. Защипнуть пирожки, хорошо придавливая края.

11. Перевернуть пирожки швом вниз и немного приплюснуть, придавая округлую форму.

12. Разогреть масло на сковороде сделав умеренный огонь, выложить пирожки швом вниз и начать жарить.

13. Жарить пирожки с двух сторон по 4-5 минут, пока не подрумянятся.

14. Готовое блюдо можно подавать к столу, когда пирожки немного остынут. При желании дополнить такие пирожки чашкой чая или молока.

Приятного аппетита!

​Кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 30 г
Молоко — 300 мл
Ванильный сахар — 10 г
Шоколад — 50 г
Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л.
Приготовление:

1. Сварите крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка.
2. Отделите белки от желтков, желтки переложите в стеклянную или керамическую миску, белки нам не понадобятся. Добавьте к желткам муку и 60 г сахара, хорошо перемешайте миксером или ручным венчиком.
3. В небольшую кастрюлю налейте молоко и кофе, всыпьте ванильный и оставшийся обычный сахар, доведите до кипения. Горячее молоко влейте тонкой струйкой в миску к желткам, все время быстро помешивая венчиком. Перелейте смесь назад в кастрюлю, поставьте на средний огонь и варите, помешивая, пока смесь не загустеет.
4. Готовый крем переложите в контейнер, накройте пищевой пленкой так, чтобы она касалась всей поверхности крема, и охладите до комнатной температуры. Затем уберите крем в холодильник на 1-2 часа.
5. Шоколад растопите на водяной бане. Креманку или бокал, в котором вы будете подавать десерт, поставьте на лист бумаги и обведите контур карандашом. Сделайте несколько таких контуров. Вставьте этот лист бумаги в прозрачный файл. С помощью кулинарной кисточки нанесите на круги растопленный шоколад, не доходя немного до контуров. Это будет шоколадная прослойка в десерте. Уберите лист в холодильник на 1-2 минуты до застывания шоколада.
6. Креманку заполните охлажденным кофейным кремом наполовину. Сверху на крем положите один шоколадный кружок, затем оставшийся крем. Можно выложить в креманку несколько шоколадных прослоек. Чтобы шоколад не таял, используйте хорошо охлажденный крем. Готовый десерт украсьте тертым шоколадом. До подачи держите десерт в холодильнике.

Приятного аппетита!

Несколько эффективных упражнений от обвисшего живота
Упражнение 1:
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.

Упражнение 2
"Злая кошка". Встаньте на колени, обопритесь на ладони. Максимально вдохните носом, втягивая живот под рёбра, выгните вверх спину. Опустите голову вниз к груди. У вас должна получиться поза "h" - поза злой кошки, когда она внезапно встретилась с собакой. Задержали дыхание, на счёт восемь выдохнули, расслабились. Вернулись в исходное положение. Повторяем три раза.

Упражнение 3:
Следующее упражнение, скорее всего, вы знаете с детства, ещё с уроков физкультуры. Но это никак не умаляет его эффективность. Оно также помогает убрать живот, подтянуть чуть обвисшие бока, уменьшить жировые отложения на талии. Итак, лежим на ровной поверхности, руки за головой. Ноги чуть согните и стопы поставьте на пол. Раз, приподняли торс и тянемся левым локтем к правому колену. Два, вернулись в исходное положение. Три, тянемся правым локтём к левому колену. Четыре, вернулись в исходное положение. Повторяем столько раз, сколько хватит сил. Только не переусердствуйте в первый раз. Иначе, в следующий раз вам не захочется делать это замечательное упражнение, или не сможете из-за боли в мышцах. Лучше постепенно увеличивать нагрузку на мышцы, чем остановиться на полдороги. И ещё пара слов об этом упражнении. Оно стимулирует работу косых мышц живота, которые в свою очередь сжигают жир в районе талии и подтягивают кожу на боках.

Упражнение 4:
Это упражнение самое интересное. Упражнение так и называется приятным словом "Отдых". Лежим на спине. Разведите колени широко в стороны, и под колени подложите стопы. Правую стопу под левое колено, а левую стопу - под правое колено. Это упражнение ещё и делает эластичными мышцы с наружной стороны бедра. Будьте аккуратны, не растягивайте сильно колени в первый раз, чтобы не повредить связки. С каждым днём у вас будет получаться всё лучше и уверенней. Положите ладони на пол или постель возле туловища. Полностью расслабьтесь, закройте глаза, думайте о хорошем. Только не усните вновь. Полежали минутку-две, помечтали. Теперь можно вставать с постели. Примите контрастный душ. Он даст вашему организму дополнительный толчок к сжиганию жира, ускоряя обмен веществ.
Вот и всё. Всего 10 минут в день самой простой и самой приятной утренней зарядки помогут вам убрать живот, стать стройнее и жизнерадостнее.
Несколько эффективных упражнений от обвисшего живота 0