Рецепт ржаного печенья

Рецепт ржаного печенья

Это печенье разнообразит ваш стол. Оно похоже на ржаные лепешки. Не стоит делать его очень сладким. И выглядят печенье довольно необычно. Помимо этих качеств оно еще и очень полезное, т.к. содержит пищевые волокна. Приготавливается из ржаных хлопьев, не требующих варки. Это очень важно, иначе печенье получится грубым и в желудке могут возникнуть неприятные ощущения. Ингредиенты: • Ржаные хлопья – 3,5 стакана. • Мука – 1 стакан. • Яйца – 2 штуки. • Сахарный песок – 0,7 стакана. • Масло – 200 грамм. • Сода – 0,5 чайной ложки. Приготовление: 1. Сначала размягчите масло при комнатной температуре. 2. Потом перемешайте яйца с сахаром, соду погасите в уксусе. 3. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. 4. Дайте ему постоять примерно 15 минут, чтобы хлопья размякли, сделайте лепешки и выпекайте на среднем огне 20 – 30 минут. 5. Как только печенье слегка потемнеет – выньте из духовки. Когда оно остынет, должно слегка рассыпаться. © Автор: Шеф-Повар Иванушка специально для LadyDiary.ru

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Летний освежающий суп с приятной кислинкой.
Часть 2 - Еврейские пироги
...
Часть 98 - Тянучки из молока
Часть 99 - Салат из картофеля с креветками
Часть 100 - Салат из кускуса с томатами, курицей, мятой и зирой

Хичины

Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда! Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

Торт "Осень"

для торта:
250 гр. масла сливочного (маргарина)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя (или сода, гашеная уксусом)
0,5 пачки ванили

Читать далее...

Вафли - 131 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

Читать далее

Волшебное мороженое для детей

 

Наверное многие думают, почему это мороженое называется волшебным? А потому, что это рецепт самого самого простого в приготовлении мороженого.

Как по волшебству, из простого набора продуктов получается необыкновенный десерт.  Конечно, оно на любителя, но зато готовится легко и быстро. Моим детишкам очень нравится, а для меня оно конечно слишком сладкое.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Очень наглядный видео-рецепт бисквита



Смотреть видео

Самый настоящий бисквит

Читать далее...

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)(Такой вкусный, освежающий и сытный!мммммммм... восхитительно!!!)))

Читать далее...

Малосольные, хрустящие огурчики...

Если вы еще покупаете малосольные огурчики,
то советую вам сделать самим:)
Ароматные, хрустящие малосольные огурцы с молодой картошечкой
мечта любого мужчины и предмет зависти каждой домохозяйки.
Попробуйте – не пожалеете!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Читать далее...

РУЛЕТ НА КЕФИРЕ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ (РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ)

Готовится быстро и просто.

РЕЦЕПТ

Шоколадное мороженое

Моё любимое шоколадное мороженое Получилось ничуть не хуже магазинного и как мне кажется даже намного лучше-никаких консервантов,ароматизаторов и прочей бяки Делается всё просто.




Нам понадобится: 100гр. темного шоколада, 3 ст. л сахара, 1/2 ст. молока,300 мл. сливок 35%

Молоко подогреть,добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад. Постоянно помешивая полностью растопить шоколад в молоке,снять с огня и остудить. Сливки взбить,смешать с шоколадной массой и в морозилку на несколько часов.

Надеюсь вам понравится!!

 

источник:http://forum.say7.info/topic13303.html

Сладкое нежнейшее печенье "Шампиньоны" - А как похожи на настоящие, правда?

Нет, это не просто грибы с сахаром.

Это - печенье в виде шампиньонов, из очень вкусного теста, с небольшим количеством какао.

А как похожи на настоящие, правда?

Вы сможете удивить своих гостей, если приготовите им такой десерт!



 

Ингредиенты:

Кексы с плавленными сырками.


Кексы желательно печь в силиконовых формочках,тогда красавцы получатся У меня пока нет к сожалению,пекла в обычных,поэтому вид не совсем(кексы очень поднимаются,поэтому формочки должны быть глубокими)
На 6 кексов нам понадобится:
150 г плавленных сырков(я подумала что если взять с добавками будет очень вкусненько,но этот раз взяла обычную"дружбу")
1 ст л сахара
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
3 ст. л сметаны (простокваши или кефира),у меня кислое молоко
4 ст. л муки
щепотка соли.
Яйца взбить.

Добавить сырки,натёртые на тёрке, хорошо перемешать.
Смешать сахар, соль, разрыхлитель, муку.
Сухую смесь добавить в сырно-яичную, ввести сметану и замесить тесто.
Тесто разложить в силиконовые формочки (обычные перед этой процедурой смазать растительным маслом)Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.Вкуснятина! С кофейком самое то!.

Сладкий пирог из ревеня: Традиционно весенний пирог

Наступила пора ревеня. Увидите в продаже ревень – купите и попробуйте приготовить с ним пирог. И больше вопрос «что приготовить с ревенем» у вас не будет возникать. Перед вами – рецепт быстрого воздушного пирога с самой актуальной начинкой сезона! Традиционно весенний. Кроме того что пирог вкусный, он еще и полезный, в ревене очень много витаминов и часть из них сохраняется даже после тепловой обработки.

Нам понадобится:
180 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
3 яйца;
1,3 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
ванилин;
600 г ревеня.

Посыпка:
1/3 стакана муки;
1/3 стакана сахара;
50 г холодного сливочного масла.

 

Далее: пошаговые инструкции

Рулет,который не ломается)))

5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца целиком

1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи

полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Жареное мороженое