Ингредиенты для " Крабового салата с фасолью "
300 г крабовых палочек
1 банка красной консервированной фасоли
яйца, сваренные вкрутую - 4 шт.
1 малюсенькая луковичка
немножко свежей зелени
4-5 ст.л. лёгкого майонеза (я использовала постный, фасолевый)
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Крабовые палочки размораживаем, слегка отжимаем и нарезаем кубиками.

2. Яйца отвариваем вкрутую и тоже нарезаем кубиками.

3. Из фасоли хорошенько сливаем жидкость.

4. Лук либо очень мелко шинкуем, либо трём на мелкой тёрке, до состояния кашицы.

Смешиваем всё вместе, добавляем по вкусу соль, черный перец и майонез и украшаем зеленью.

В исходном рецепте лук тоже нарезался кубиками, но он слишком перебивает вкус. Хотя, если вы любите лук, то можно приготовить и с луком, нарезанным обычным способом.

Приятного аппетита!

      Источник