Котле-е-е-е-еты! |
400-500 граммов мяса (я беру всегда телятину)
1 луковица
2-3 небольших картошки
2 зубка чеснока
небольшой кусочек белого хлеба
немного молока
1 яйцо
1 ст. ложка готовой горчицы
1-2 ст. ложки растопленного масла (в том случае если мясо без жира)
молотый перец, соль по вкусу
С хлеба срезать корки, залить мякишь молоком, оставить для набухания.
Мясо, очищенный картофель и лук порезать кусочками, хлеб отжать от молока, пропустить всё через мясорубку, не забыв пр
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
