Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте. При этом ягоды не развариваются, а великолепно сохраняют форму, цвет и аромат.

Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру.

Силт можно готовить из любых ягод: малина, клюква, брусника, смородина, крыжовник и другие А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.

Очень вкусно, а главное удобно - борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока. 

Многие люди в наше время страдают наличием излишнего веса, который чаще всего набирается из-за нарушения обмена веществ. Восстановить нормальный обмен веществ, избавиться от лишнего веса, очиститься от шлаков можно вареньем из тыквы. 

Пожалуй, сейчас сложно найти человека, который бы ни разу в жизни не пробовал кетчуп. А вот найти людей, ни разу не пробовавших домашний кетчуп проще простого. Между тем, многие опытные кулинары считают, что домашний кетчуп намного вкуснее покупного, не говоря уже о том, что он еще и во много раз полезнее. 

Опытная хозяйка знает, что домашние консервированные кабачки зимой — отличная альтернатива огурцам, помидорам или грибам. Ведь хрустящие кабачки отлично подойдут как к мясным блюдам, так и разнообразят каши и картофель в пост. Плюс ко всему, заготовка кабачков — замечательный способ экономии не в ущерб качеству.

Давайте приготовим цукаты из айвы! Это полезный и вкусный десерт, похожий на рахат-лукум или мармелад, хранит в себе летний фруктовый вкус и аромат. А как чудесно светятся на солнце янтарно-медные ломтики в лёгкой сладкой кисее сахарной пудры! Кажется, что внутри каждого кусочка – маленький огонёк.

Легендарный рецепт!

Не думала, что получится так удачно с первого раза… Омлет матушки Пуляр — блюдо французского происхождения. Только представь: уютная харчевня у дороги, ласковые лучи солнца падают на столик, пахнет свежим хлебом, розмарином, нагретым на солнышке деревом. Тебе приносят пышный кусочек омлета на голубой тарелке… Не сомневаюсь, ты оценишь столь оригинальный способ приготовления обычных яиц. 

Может быть я для кого-то не открою секрет, но хочу поделиться нашим семейным секретом крашенья яиц.
Так красила яйца моя бабушка, так красит яйца моя мама, так крашу яйца и я. 

Ажурный лёгкий жакет удивительной красоты от Drops Design на лето вяжется из прочной и лёгкой хлопковой пряжи. Цвет выбран персиковый, во-первых, потому что белый уже немного приелся. А во-вторых, согласитесь, что насыщенный оранжево-кремоватый тон намного практичнее, к тому же, он удивительно гармонирует с морским загаром. А это важно, потому что жакет, вязаный крючком, сплошь ажурный и совсем прозрачный. Рукава – это вообще сетка, закрывают руки до локтя чисто условно. 

Но зато - как это красиво! И контурная чешуя рукавов, и прямоугольные полы, и поперечная спинка, красиво спадающая фалдами.

Выкройка жакета проста – прямоугольник с одной волнистой стороной, отведённой для переда. Из схем узоров и самого описания очень понятно, как вязать жакет.

Оригинальный жакет из пряжи персикового цвета вяжется для любого из S/M – L/XL - XXL – XXXL.

Пряжа хлопковая, желательно Drops Paris (50 г/75 м), её нить легко вяжется крючком 5 мм. Ориентировочное количество мотков - 13-16-18-20.

На пробу надо связать образец, проверить плотность: свяжем некоторое количество рядов по14 ст/с1н (столбиков с накидами); по ширине это и будет 10 см, а по длине 10 см захватит 8½ рядов.

Идея не нова, но вязание крючком даёт возможность создать уникальную по красоте вещь, с ажурной вставкой, соединяющей чашечки лифчика с передом трусиков. Такая конструкция позволяет использовать купальник в роли боли, в сочетании с юбкой или шортами.

Пряжа для купальника выбрана полиамидная, Verano (50г/165м), цвет № 612 verde, из зелёных тонов. Вязать такую нить надо крючком 3 мм, на купальник уйдёт 3 мотка.

Ещё понадобится 1 пуговица размером 2 х 2 см и кусок подкладочной ткани в цвет пряжи.

Необычная юбка из шерсти, связанная крючком с очень оригинальным узором из двухцветных мотивов шестигранников. В таком наряде вы точно не останетесь незамеченной, куда бы вы не решились его одеть.

Описание вязания данной модели подойдёт для девушек с размерами S, M, L, XL, а также имеющими окружность бёдер от 85-95 см до 110 см. 

Окружность готового изделия варьируется от 90 до 105 см, а длина 75 см. 

Плотность мотивов зависит от размера юбки, так для размеров S, M она составляет 95,5 см по ширине, а для размеров L, XL плотность мотивов немного уменьшается и составляет 10 см по ширине. 

Для изготовления этой очень необычной юбки вам необходимы : 6 либо 7 мотков шерстяной пряжи чёрного цвета и 7 либо 8 мотков пряжи серого цвета. Шерсть необходимо брать 100% из расчёта 98 м на 50 г. Также нам будет необходим крючок диаметром 5 мм. 

Вещь подойдёт для повседневной жизни, но если грамотно дополнить её аксессуарами, например не менее оригинальным поясом, подойдёт и для романтического свидания. 

Данная юбка отлично согреет вас в холодный зимний день и придаст вашему образу необычной «изюминки», ведь на неё просто невозможно не обратить внимание! 

1.

Вишня – это ягода, которую любят все, и в сыром виде, и в заготовленном на зиму. В том числе, в виде варенья. 

Варить варенье с косточками не стоит, и даже не потому, что есть его неудобно. Просто хранить его больше года нельзя, из-за синильной кислоты, накапливающейся в косточках. 

А вот варенье вишнёвое без косточек – это незабываемое лакомство.

Любые маринованные фрукты хорошо сочетаются с мясными продуктами. Но маринованным сливам в этом нет равных, они могут составить отличный гарнир.

Ингредиенты:

- ½ кг слив, спелых и крепких

- ¼ кг сахара

- 6 горошин перца душистого

- 6 горошинок перца чёрного

- 6 бутонов гвоздики

- 1 плод аниса

- 5 лавровых листочков

- 6 ст л яблочного уксуса

- 450 мл воды

Ингредиенты:

• молодые кабачки — 2 шт
• яблоко (не кислое) — 1 шт
• картофель — 4 шт
• манная крупа — 4 столовые ложки
• чеснок — 2-3 зубчика
• столовая горчица — 2-3 столовых ложки
• смесь приправ, соль и перец — по вкусу
• сметана и зелень для украшения

Жилет вязаный крючком

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется

300 (350) 350 г бежевой пряжи Moina (54% вискозы, 32% полиамида, 14% шёлка, 190 м/50 г)

Крючок № 4

1 пуговица