-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ojsa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2011
Записей: 5810
Комментариев: 4
Написано: 7633





Очень вкусный пирог с сайрой и капустой

Вторник, 26 Июня 2018 г. 16:53 + в цитатник
oppps.ru/ochen-vkusnyj-piro...?_utl_t=li Очень вкусный пирог с сайрой и капустой // ОПТИМИСТ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Изделия из дрожжевого теста
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, лепешки, начинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КОНФИТЮР

Вторник, 26 Июня 2018 г. 16:03 + в цитатник
ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КОНФИТЮР


Этот потрясающе-вкусная, ароматная штука мне понадобится для одного торта, поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант, а этот, для меня, оказался самым лучшим. Попробовала несколько вариантов-один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки, а то и трое суток)), а этот-безупречен, по моему....просто, быстро и вкусно. Очень похож на мармелад.

3 раза по 1-1,5 л воды для бланшировки (то есть нижеописанную процедуру повторить три раза)



2 лимона
500 мл воды
200 г сахара

Лимоны тщательно промыть, срезать обе концы и нарезать тонкими ломтиками, косточки удалить. В кастрюле вскипятить воду (где-то 1-1,5л), опустить лимоны на 1 минуту в кипяток, затем откинуть на дуршлаг, слить воду. Эту же процедуру повторить еще 2 раза.

Довести до кипения воду (500мл) и сахар,затем добавить лимонные дольки и на маленьком огне варить ~ 1 час +- 10мин, (у меня сварился за 1ч 10мин), пока сироп не загустеет,а дольки не станут прозрачными,блестящими. Готовый конфитюр охладить и наслаждаться ароматной вкуснятиной.

Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму
КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

Вторник, 26 Июня 2018 г. 14:28 + в цитатник
Запеченные куриные грудки со сливочным соусом
203 ккал. на 100 гр.
Ингредиенты:
4 куриных грудки
четверть стакана нарезанного зеленого лука
стакан нежирных сливок
1 ст. л муки
чесночная приправа
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок)
Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.

Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яичный маринад для жарки любого мяса

Вторник, 26 Июня 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный маринад для жарки любого мяса




Яичный маринад для жарки любого мяса сделает его нежным и сочным, добавляя при этом свои любые специи будет и аромат.





яичный маринад (604x463, 158Kb)



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Соусы, заправки, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Каталог рецептов выпечка: хлеб

Вторник, 26 Июня 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Хлеб

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еще разные схемки. Elmayle

Вторник, 26 Июня 2018 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще разные схемки.




Название: Темная схемка.
Автор: Elmayle
Создана: 26.06.2018 08:41
Скопировали: 2 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Нежная.
Автор: Elmayle
Создана: 26.06.2018 09:06
Скопировали: 4 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Схемы, эпиграфы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сливочное масло с добавками с запеченной рыбкой

Вторник, 26 Июня 2018 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное масло с добавками с запеченой рыбкой




Танцы от плиты и до компа !!



038 (700x604, 441Kb)



На днях готовила Гольца  на картофеле в горчичном соусе . К нему подается горчичное масло. Не могу не поделиться рецептом. С этим маслом даже обычная картошка в мундирах превращается в вкусняшку.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОГДА-НИБУДЬ И ТЫ ПОЙМЕШЬ

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 13:25 + в цитатник
КОГДА-НИБУДЬ И ТЫ ПОЙМЕШЬ


Когда-нибудь ты поймешь, что бывают люди, которые никогда не предают, но для этого придется пройти через очень много предательств.

Когда-нибудь ты поймешь, что внешний блеск — ничто по сравнению с внутренней красотой. Потому что все, что снаружи — это до первого дождя. То, что внутри — горит всегда. Пусть даже оно угасло до еле-видных угольков. Но достаточно подуть — и огонь постепенно разгорится и согреет тебя.

Когда-нибудь ты поймешь, что многие формулы и фразы, которых ты нахватался в окружающем мире — пустые, пусть и красивые, наборы слов — не более того. Важны лишь те истины, до которых ты сам дошел.



Когда-нибудь ты поймешь, что доброта, нежность и забота — вот настоящее проявление внутренней силы.

***

Какой учитель самый лучший? — Страдание.

Какой учитель самый плохой? — Наслаждение.

Какое умение самое редкое? — Умение отдавать.

Какое умение самое лучшее? — Умение прощать.

Какое умение самое трудное? — Умение молчать.

Какое умение самое важное? — Умение спрашивать.

Какое умение самое нужное? — Умение слушать.

Какая борьба самая опасная? — Фанатичная.

Какая привычка самая неприятная? — Склочность.

Какая привычка самая вредная? — Болтливость.

Какой человек самый сильный? — Тот, кто способен постичь Истину.

Какой человек самый слабый? — Тот, кто считает себя самым сильным.

Какой человек самый разумный? — Тот, кто следит за своим сердцем.

Какая привязанность самая опасная? — Привязанность к своему телу.

Какой человек самый бедный? — Тот, кто больше всего любит деньги.

Какой человек ближе к Богу? – Милосердный.

Какой человек самый слабый? — Победивший других.

Какой человек самый сильный? — Победивший самого себя.

Чем противостоять беде? — Радостью.

Чем противостоять страданию? — Терпением.

Каков признак здоровой души? — Вера.

Каков признак больной души? — Безнадежность.

Каков признак неправильных действий? — Раздражение.

Каков признак добрых поступков? — Мир души.

Монах Симеон Афонский
Источник
Рубрики:  МУДРЫЕ МЫСЛИ
ЖИЗНЬ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блинчики с начинками (очень много)

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с начинками (очень много)



1 (700x553, 432Kb)



Потребуется: 15 -17 тонких блинчиков, испеченных по вашему любимому рецепту Начинка :картофель; 30 г сливочного масла; молоко; соль, перец (по вкусу)Для соуса: филе сельди (желательно не очень соленой) – 200 г; сметана (20%) – 200 мл; лимонный сок Приготовление:Картофель очистить, отварить до готовности. Сделать пюре, добавив сливочное масло, молоко, соль и перец.



Для соуса филе сельди измельчить в блендере, добавить сметану и несколько капель лимонного сока.

Блинчики нафаршировать картофелем, обжарить на оливковом или сливочном масле. Подавать с селедочным соусом. По желанию блинчики можно посыпать измельченным зеленым луком.Русская кухня



Блинчики "Президентские "



Блинчики "Президентские "



Танцы от плиты и до компа !!Блинчики " Президентские" Готовим любимое нами тесто на блины ну хотя бы такое.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладьи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 полезных привычек на каждое утро

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 15:19 + в цитатник
7 полезных привычек на каждое утро

1. Начинайте день с улыбки. Ничто не заряжает позитивом лучше -3 секунды :)

2. Выпивайте стакан воды перед завтраком -10 секунд

3. Запланируйте предстоящий день - 1.5 минуты

4. Сделайте утреннюю зарядку – 10 минут

5. Примите контрастный душ – помогает проснуться не хуже, чем чашка крепкого кофе – 10 минут

6. Сделайте гимнастику для глаз - 3 минуты

7. Обязательно позавтракайте! (если начать готовить геркулес сразу после того, как улыбнулись, то по окончанию зарядки он будет готов!)

Источник
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Это интересно и полезно
ЗДОРОВЬЕ/Красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Классная песня и танец! Виктор Тартанов - *Ласточка* Послушайте

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 15:08 + в цитатник


Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

К тебе одной!

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 15:02 + в цитатник


Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО
МУЗЫКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

8 признаков ″токсичных″ людей, которых надо гнать из своей жизни! И прямо сейчас!

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 13:38 + в цитатник
8 признаков ″токсичных″ людей, которых надо гнать из своей жизни! И прямо сейчас!
Лучшее решение в жизни.


Вообще говоря, меня окружают удивительные люди, пишет Энни Рено на Scary Mommy. У меня любящие родители, крепкий брак, отличные отношения с большой семьей и прекрасные друзья.

Но, к сожалению, в моей жизни было несколько человек, которых я бы назвала «токсичными». Для меня это трудный термин, потому что я склонна видеть во всех людях лишь самое лучшее.

И все же, некоторые люди могут отравлять вашу жизнь, как бы вы о них не заботились.
Те, у кого были отношения с нарциссом или социопатом, поймут, что это такое. Это не просто трудные люди. Это не просто люди с причудами или раздражающими привычками. Это не просто люди, которые борются с эмоциональными проблемами, возникшими из-за неправильного воспитания.

Токсичные люди – мастера манипуляций. Они могут быть обаятельными и милыми, но вдруг, моментально, стать очень жестокими.
Это люди, чьи знакомые с трудом верят, что они способны муху обидеть, потому что они не имеют представления об их поведении за закрытыми дверями.

Токсичные люди часто страдают от не диагностированных расстройств личности (которые редко диагностируются, потому что такие люди не признают наличие проблемы).

К сожалению, токсичные люди, как правило, охотятся за добрыми сердцами. Они выбирают тех, кто готов дать второй или третий шанс, кто считает, что любой человек может измениться, если его любить.

Жестокая ирония в том, что самым добрым людям требуется намного больше времени, чтобы понять, что их эмоционально и психологически используют.

Вот некоторые признаки токсичных людей. Присмотритесь, есть ли в вашей жизни такой человек:
- В отношениях они просят и берут гораздо больше, чем отдают.

- Они эгоистичны и интересуются другими, только когда это служит какой-то эгоистичной цели.

- Они всегда должны быть правы, даже в беседах ни о чем.

- На людях они ведут себя иначе, чем наедине с вами.

- Они моментально "перевоплощаются": восхитительный человек вдруг становится злым или холодным без видимой причины.

- Они настраивают ваших близких друг против друга или пытаются убедить вас в том, что больше никому нельзя доверять.

- Они регулярно лгут по мелочам и по-крупному, и не признают этого. Они могут вводить людей в заблуждение или целенаправленно скрывать свои недостатки.

- Они никогда не виноваты и всегда являются жертвой.

Бывает трудно увидеть недостатки в других (особенно тем, кто во всех видит только хорошее и пропускает явные сигналы).

Как они манипулируют? Если вы это чувствуете, то рядом с вами находится токсичный человек:
- Вы все время хотите спасти или исправить этого человека.

- Вы находите оправдание его поведению.

- Рядом с ним вы чувствуете себя опустошенным.

- Вы никогда не знаете, как он отреагирует, и всегда находитесь в стрессе рядом с ними.

- Вы пытаетесь избежать ситуаций или тем, которые могут его расстроить.

- У вас неоднократно возникало ощущение, что вы не узнаете человека.

- Вы чувствуете себя виноватым, если он расстроен, хотя не можете понять, что сделали не так.

- Вы никогда не знаете, говорит ли он правду или нет.

К сожалению, некоторых людей действительно нужно отпустить, чтобы сохранить свое здоровье и счастье.
Вам не нужно поддерживать отношения с эгоистичным человеком, который манипулирует вами, и тонко либо открыто вас оскорбляет.

Невероятно грустно осознавать, что любимый человек отравляет вашу жизнь, но это необходимо сделать.

Может понадобиться время, чтобы определить, действительно ли человека следует исключить из вашей жизни, но если признаки, поданные в этом посте, вам знакомы, следует задуматься.

Отношения могут быть сложными, и это нормально. Некоторые люди конфликтуют, и это нормально. Не нормально, если отношения причиняют вам боль и влияют на ваше самочувствие.

Не каждого человека можно спасти любовью и добротой, и вы не обязаны никого менять.
Даже если это близкий родственник, положите конец токсичным отношениям без чувства вины. Это нелегко, но это, быть может, станет самым лучшим решением в вашей жизни.

А в вашем окружении есть токсичные люди?

Евгений Быхно
Источник
Рубрики:  ЖИЗНЬ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Scorpions-Maybe I, maybe you (Official video with lyrics)

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 13:23 + в цитатник


Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Минтай, запеченный под соусом

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай, запеченный под соусом




IMG_1649 (700x525, 174Kb)



Минтай запекается под горчично-томатным соусом и сыром. Очень вкусно!



Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов

Суббота, 23 Июня 2018 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов



Заливной пирог с рыбными консервами

Закуска или полноценное блюдо на Вашем столе — заливной пирог с рыбными консервами. Приготовьте его с картошкой или рисом, на кефире, со сметаной или майонезов в домашних условиях.



Рецепт 1: заливной пирог с рыбными консервами 



Предлагаем приготовить простой заливной пирог на кефире с рыбной консервой. Готовится он очень быстро: буквально за 10 минут замешивается тесто на кефире, к которому добавляется рыбная начинка. Для начинки пирога подойдут любые рыбные консервы, а для усиления вкуса они перемешиваются с поджаренным лучком. Результат Вас приятно удивит!



для теста:




  • 2 яйца;

  • 500 мл. кефира;

  • 200 г муки;

  • 1 ч.л. соли;

  • 2 ч.л. без горки разрыхлителя для теста или 1 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса;

  • 2 ст.л. растительного масла;



для начинки:




  • 2-3 небольшие луковицы;

  • 2 рыбные консервы;

  • перец по вкусу.



заливной пирог с рыбными консервами



Подготовительный этап: ставим разогреваться духовку до 180 градусов.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Тесто на кефире/сметане
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, лепешки, начинки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Классика жанра "Котлета По -Киевски"

Пятница, 22 Июня 2018 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классика жанра "Котлета По -Киевски"




Автор: "Shabal"





Ингредиенты: Куриная грудка-1шт Масло сливочное -50г сухари панировочные -200г Яйцо куриное -1шт соль перец по вкусу.



Можно сказать, что это "знаковая" котлета советского общепита, и если вас одолевает ностальгия по "ранешнему" времени, достаточно приготовить котлету по-киевски. (В одном из интервью Василий Аксенов Заметил, что ностальгия по родине в Нью Йорке лечится элементарно - рюмкой водки под селедку на кусочке бородинского хлеба).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Метки:  

Чайный напиток с имбирем, лимоном и мятой

Пятница, 22 Июня 2018 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный напиток с имбирем, лимоном и мятой




Фото: чайный напиток с имбирем, лимоном и мятой



И снова разговор о лете, о жаре… Постоянно хочется чего-то свежего, в идеале – вкусного прохладительного напитка. Я придумала свой вариант, по сути – это обыкновенный зеленый чай с добавками. Вся хитрость в пропорциях. Кстати – этот чайный напиток - просто находка для будущих мам. Лично мне он очень хорошо помогает справиться с токсикозом. Но в принципе – он универсален и придется по вкусу всем, кому хочется освежиться в летнюю жару.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Плавленый сыр из творога. Калнина Н.

Пятница, 22 Июня 2018 г. 15:24 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из молока и кисломолочных продуктов
КУЛИНАРИЯ/Видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чудо Капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 13:06 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ojsa
Страницы: 290 ... 249 248 [247] 246 245 ..
.. 1 Календарь