
|
ß ïîìíþ îäíîãî ñâÿùåííèêà â Ïàðèæå, êîòîðûé ìíå ãîâîðèë: "×èòàé Åâàíãåëèå êàæäûé äåíü. Îäèí äåíü òû áóäåøü êàê êàìåííàÿ ïî÷âà, äðóãîé êàê òåðíèè, à íà òðåòèé äåíü âäðóã îêàæåòñÿ, ÷òî çåðíûøêî óïàëî íà ìàëþñåíüêèé ó÷àñòîê, êîòîðûé ñïîñîáåí åãî ïðèíÿòü. Ìîãóò ïðîéòè äíè, è áóäåò êàçàòüñÿ, ÷òî êàê áóäòî íè÷åãî äî òåáÿ íå äîøëî. Íî òû íå çíàåøü, êàê ýòè ñëîâà ìîãóò âäðóã âñïëûòü â òâîåé æèçíè, âñïîìíèòüñÿ òåáå,
ïîìî÷ü îñìûñëèòü ÷òî-òî". |
| Ìåòêè: ìóäðîñòü îòöîâ ïðàâîñëàâíîé öåðêâè |

![]() Êàê ÷àñòî âàì ïðèõîäèëîñü ñëûøàòü: «×òî-òî íå íðàâèòñÿ? Óâîëüíÿéòåñü! Íåçàìåíèìûõ ñîòðóäíèêîâ íåò» - â îòâåò íà æàëîáû íà ïåðåãðóçêó èëè ïðîñüáû ïîäíÿòü çàðïëàòó. Ïðàâäà, íà ïðàêòèêå îêàçûâàåòñÿ, ÷òî íàéòè çàìåíó öåííîìó ñîòðóäíèêó íå òàê-òî è ïðîñòî. Ïîëüçîâàòåëè ïîäåëèëèñü, êàê îòîìñòèëè òàêèì ðàáîòîäàòåëÿì. 15 ðåàëüíûõ èñòîðèé î ìåñòè ðàáîòîäàòåëÿì, êîòîðûå íå öåíèëè ñîòðóäíèêîâ >>> |
|

![]() Àëáàíñêàÿ ðèìñêî-êàòîëè÷åñêàÿ ìîíàõèíÿ è îñíîâàòåëüíèöà «Ìèññèîíåðîâ ìèëîñåðäèÿ», ìàòü Òåðåçà â ïðèþòå äëÿ îáåçäîëåííûõ è óìèðàþùèõ â Êàëüêóòòå. Èíäèÿ, 1969 ãîä. Ìàòü Òåðåçó íàçûâàëè «àíãåëîì ìèëîñåðäèÿ», à â 2016 ãîäó åå ïðè÷èñëèëè ê ëèêó ñâÿòûõ. Íî ó ìîíàõèíè áûëà è äðóãàÿ ñòîðîíà ëè÷íîñòè. Ðàññêàçûâàåì, ïî÷åìó Òåðåçà îòêàçûâàëà óìèðàþùèì â ëåêàðñòâàõ, èç-çà ÷åãî íåíàâèäåëà áîëåþùèõ ÑÏÈÄîì è ïî÷åìó â åå ìîíàøåñêîì îðäåíå, íåñìîòðÿ íà ìèëëèîííûå èíâåñòèöèè, íå õâàòàëî äåíåã íà õëåá è ìåäèöèíñêèå èãëû. Íåóäîáíàÿ ïðàâäà î ìàòåðè Òåðåçå >>> |
|

|
âî Ôðèãèéñêóþ Äîëèíó ìû ïîåõàëè â îïðåäåë¸ííîå ìåñòî, ÷òîáû ñâîèìè ãëàçàìè óâèäåòü òàê íàçûâàåìûå çàãàäî÷íûå «ñëåäû îò íåáåñíûõ êîëåñíèö», êîòîðûå íèêàê íå ìîãëè îñòàâèòü ëþäè... Êàê ïîòîì ñêàçàë ìèî ìàðèòî — ýòî áûëî ñàìå áîëüøîå ðàçî÷àðîâàíèå. Íå ìåñòîì, è íå ñëåäàìè, à ðàñïàäîì âåðñèè î íå÷åëîâå÷åñêîì ïðîèñõîæäåíèè ñëåäîâ. Í-äà, òðóäíî èìåòü ìíîãèå çíàíèÿ è îïûò)... íî ñàìà ïî ñåáå Ôðèãèéñêàÿ äîëèíà î÷åíü êðàñèâàÿ, òàê è õîòåëîñü äîñòàòü ñòóëü÷èêè, ñòîëèê, íàáîð ÷àéíîé ïîñóäû è ïîñèäåòü ïàðî÷êó ÷àñîâ, ïîâòûêàòü íà ïåéçàæ.
|
|

|
Íåæíûé, âîçäóøíûé è óäèâèòåëüíî ïðîñòîé êîêòåéëü, â êîòîðîì ñëèâî÷íàÿ ìÿãêîñòü êåôèðà, ñëàäîñòü çåôèðà è ÿðêàÿ êèñëèíêà ÿãîä ñëèâàþòñÿ â îäèí óþòíûé âêóñ. Ýòî íå ïðîñòî íàïèòîê — ýòî äåñåðò â ñòàêàíå, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ çà 5 ìèíóò è îäèíàêîâî ðàäóåò è äåòåé, è âçðîñëûõ. Èäåàëüíî äëÿ ïîëäíèêà èëè ë¸ãêîãî çàâåðøåíèÿ äíÿ!
![]() |
|

|
Î÷àðîâàòåëüíûå êðåâåòêè ñ ÷åñíî÷íûì ìàñëîì — ýòî êîãäà ìèíèìóì óñèëèé, à ìàêñèìóì âêóñà! Íåæíûå êðåâåòêè â àðîìàòíîì ñëèâî÷íîì ìàñëå ñ ÷åñíîêîì, óêðîïîì è ë¸ãêîé ëèìîííîé íîòêîé — èäåàëüíûé âàðèàíò è äëÿ óþòíîãî óæèíà âäâî¸ì, è äëÿ ýôôåêòíîé çàêóñêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
![]() |
|

|
Ýòî ìàñëî äåëàåò ëþáîé áóòåðáðîä ñîáûòèåì — äàæå áåç êîëáàñû è ñûðà! Íåæíàÿ ñëèâî÷íàÿ îñíîâà, ñâåæèé óêðîï, ïèêàíòíûå îëèâêè è ë¸ãêàÿ öèòðóñîâàÿ íîòêà: âìåñòå îíè ñîçäàþò òîò ñàìûé ÿðêèé âêóñ, êîòîðûé õî÷åòñÿ åñòü ëîæêîé. Íàìàæüòå íà ïîäñóøåííûé õëåá, äîáàâüòå ê ðûáå èëè êàðòîôåëþ — è îáû÷íûé îáåä ñðàçó ñòàíåò ÷óòî÷êó ïðàçäíè÷íåå.
![]() |
|

|
Äåñåðò èç ¸ïëûõ, ðàññûï÷àòûõ ïå÷åíèé ñ áîãàòûì ñëèâî÷íûì âêóñîì è òÿãó÷åé øîêîëàäíîé íà÷èíêîé — èäåàëüíîå ëàêîìñòâî ê ÷àþ. Êîðè÷íåâûé ñàõàð ïðèäà¸ò âûïå÷êå êàðàìåëüíûå íîòêè, ãðå÷åñêèé éîãóðò — íåæíóþ òåêñòóðó, à ñî÷åòàíèå øîêîëàäíûõ êàïåëü â òåñòå è êóñî÷êîâ ìîëî÷íîãî øîêîëàäà âíóòðè äåëàåò êàæäîå ïå÷åíüå ìàëåíüêèì äåñåðòîì. Õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà ñíàðóæè è ðàñïëàâëåííûé øîêîëàä âíóòðè — òîò ñàìûé ìîìåíò, ðàäè êîòîðîãî õî÷åòñÿ ïå÷ü ñíîâà è ñíîâà.
![]() |
|

|
Òîí÷àéøèå ëîìòèêè ò¸ìíî‑ðóáèíîâîãî ìÿñà èç ñàìîãî ñåðäöà èòàëüÿíñêîé òðàäèöèè. Êàæäûé ñðåç — ýòî èäåàëüíàÿ òåêñòóðà: ïëîòíàÿ, íî ïîäàòëèâàÿ, ñ áëàãîðîäíîé çåðíèñòîñòüþ è ë¸ãêèì áëåñêîì îò êàïåëüêè îëèâêîâîãî ìàñëà. Âêóñ — ñäåðæàííàÿ ðîñêîøü: ñîëîíîâàòàÿ ãëóáèíà, òîíêàÿ ïðÿíîñòü ìîææåâåëüíèêà è åäâà óëîâèìàÿ òåðïêîñòü, êîòîðàÿ îñòà¸òñÿ äîëãèì ïîñëåâêóñèåì. Íèêàêîé ëèøíåé îñòðîòû — òîëüêî ÷èñòûé, çðåëûé âêóñ ìÿñà, äîâåä¸ííûé äî ñîâåðøåíñòâà äîëãèì âÿëåíèåì. Ïîäàâàé íà äåðåâÿííîé äîñêå ñ ðóêîëîé, òîíêèìè ñëàéñàìè ïàðìåçàíà è äîëüêîé ëèìîíà — è ïóñòü ýòîò êóñî÷åê Èòàëèè ñòàíåò ãëàâíûì àêöåíòîì òâîåãî ñòîëà.
![]() |
|

|
ñâîè öåëè è ïîáåäó.
|
| Ìåòêè: çäîðîâüå |

|
ÄËß ÒÂÎÐ×ÅÑÒÂÀ ![]() Ôîíû äëÿ òâîð÷åñòâà - Äåâî÷êà â äåðåâíå. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|

|
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ðàáîòû â áîëüøîì ôîðìàòå ÂÎ ÂËÎÆÅÍÈÈ ÂÍÈÇÓ ÏÎÑÒÀ Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå è íàæàòèå êíîïî÷êè "Íðàâèòñÿ". |
|

|
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ðàáîòû â áîëüøîì ôîðìàòå ÂÎ ÂËÎÆÅÍÈÈ ÂÍÈÇÓ ÏÎÑÒÀ Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå è íàæàòèå êíîïî÷êè "Íðàâèòñÿ".
|
|

|
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ðàáîòû â áîëüøîì ôîðìàòå ÂÎ ÂËÎÆÅÍÈÈ ÂÍÈÇÓ ÏÎÑÒÀ Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå è íàæàòèå êíîïî÷êè "Íðàâèòñÿ".
|
|

|
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ðàáîòû â áîëüøîì ôîðìàòå ÂÎ ÂËÎÆÅÍÈÈ ÂÍÈÇÓ ÏÎÑÒÀ Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå è íàæàòèå êíîïî÷êè "Íðàâèòñÿ".
|
|

|
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|

|
Ïîçäðàâëÿþ íàøèõ ñîîáùíèö ñ äí¸ì ïîæèëîãî ÷åëîâåêà! Çäîðîâüÿ âàì è äîëãîëåòèÿ. Íèêîãäà íå óíûâàéòå, ðàäóéòåñü êàæäîìó ïðîæèòîìó äíþ. ![]() Î ÷åì ïðåæäå âñåãî áåñïîêîèòñÿ ÷åëîâåê, ïåðåøàãíóâøèé 60-ëåòíèé ðóáåæ? Êîíå÷íî, î çäîðîâüå! À îíî íàïîëîâèíó çàâèñèò îò îáðàçà æèçíè: ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè, ïîçèòèâíîãî íàñòðîÿ, ñíà è ïèòàíèÿ. Ñ âîçðàñòîì îðãàíèçì ïðîõîäèò ÷åðåç åñòåñòâåííûå èçìåíåíèÿ, êîòîðûå çàòðàãèâàþò â òîì ÷èñëå ïèùåâàðèòåëüíóþ ñèñòåìó. Ýòî íîðìàëüíûé ïðîöåññ, êîòîðûé íà÷èíàåò ðàçâèâàòüñÿ ïîñëå 60 ëåò. Êàêèå ïðîäóêòû ñëåäóåò âêëþ÷èòü â ðàöèîí ïîñëå 60 ëåò >>> |
|

![]() Ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû âíåçàïíî îêàçàëèñü â äîðåâîëþöèîííîì Ïåòåðáóðãå.  êàðìàíå íè òåëåôîíà, íè áàíêîâñêîé êàðòû, äà è âñå ðàâíî îíè çäåñü áåñïîëåçíû. À âàì íóæíî ñíÿòü ïðèëè÷íîå æèëüå, ïîåñòü, íå çàáëóäèòüñÿ è âîîáùå êàê-òî âûæèòü. Ïðîéòè ïîäîáíûé êâåñò ÷èòàòåëÿì ïðåäëàãàåò êíèãà Ñâåòëàíû Âîðîøèëîâîé «Â êîíêå áåç ñìàðòôîíà: Êàê âûæèòü â äîðåâîëþöèîííîì Ïåòåðáóðãå». «Òðèñòà ìóæ÷èí, æåíùèí è äåòåé, ñîâåðøåííî ãîëûõ» >>> |
|

|
«Àðíîëüä Øâàðöïåïåð» — ýòî íå ïðîñòî ñîëü ñî ñïåöèÿìè, à óâåðåííûé ïðÿíûé óäàð äëÿ áëþä, ãäå õî÷åòñÿ õàðàêòåðà: ñòåéêîâ, ð¸áðûøåê, çàïå÷¸ííîé êóðèöû, îâîùåé íà ãðèëå.
![]() |
|

|
Øèêàðíîå ïå÷åíüå. Ðàññûï÷àòîå, àðîìàòíîå è àïïåòèòíîå.
![]() |
|