Нежный возжушный шарф(палантин). |
Метки: палантин вязание спицами |
Бежевый узорчатый пуловер |
|
Метки: пуловер вязание спицами |
Кофейный торт "Мокко" |
Метки: кофе торт |
Платье с рукавами на ажурной кокетке |
Серия сообщений "Платье":
Часть 1 - Платье с круглой ажурной кокеткой
Часть 2 - Шикарное голубое платье...
...
Часть 13 - ГОЛУБОЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ
Часть 14 - В сказочных сетях мохера. Платья спицами от Almas с осинки
Часть 15 - Платье с рукавами на ажурной кокетке
Часть 16 - Вязаное платье
Часть 17 - Платье из YarnArt Begonia
...
Часть 29 - Автор модели Veera Välimäki, оригинальное название Still Light Tunic
Часть 30 - Синие тюльпаны от Elita
Часть 31 - Платье спицами
Метки: платье вязание спицами |
Полезная гимнастика |
Авторы этой методики упражнений утверждают,что выполняя подобный комплекс упражнений три раза в неделю в течении трех месяцев ,можно привести себя в приличную физическую форму,подкачать мышцы,похудеть
Особенно актуально для дам к периоду весенне-летнего сезона

А чтобы удобнее было заниматься и появилась дополнительная мотивация к этому,не помешает приобрести хорошие спортивные костюмы и обувь
Спортивных успехов и достижений!)
Метки: стройнеем |
Куб для огурцов |

Марина Важова,главный редактор проекта
«Сады Северо-запада», Санкт-Петербург
Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Как вырастить рассаду сладкого перца без пикировки
Часть 2 - Помидоры для ленивых
...
Часть 16 - Устройство для проращивания семян
Часть 17 - Для огородников, новое чудо.Томатное дерево
Часть 18 - Куб для огурцов
Часть 19 - Система капельного полива
Часть 20 - Стаканчики для рассады и черенков своими руками
...
Часть 23 - БУДУ ВЫРАЩИВАТЬ РАССАДУ В ЭТОМ ГОДУ!!!
Часть 24 - Рассада из стакана
Часть 25 - Выращивание пекинской капусты рассадным и безрассадным способом
Метки: огурцы |
Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки") |

Рецепт для тех, у кого нет времени, а срочно нужна сгущенка :) домашнего приготовления (без консервантов, пальмового масла и тд. и тп.) На ее приготовление у меня уходит минут 10! Получается около 350мл.
__________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. сахара (200мл)
1 ст. молока
1 ст. сухого молока ( у меня детская сухая молочная смесь:))
50гр. масла сливочного
1 ст.л. воды
__________________________________
В сотейник насыпать сахар и добавить воду. Поставить на огонь и довести сахар до полного растворения. Добавить масло. Теперь провариваем сахар (выходит карамель) - какого цвета получится, такого цвета будет сгущенка.
Пока растворяется сахар, нагреваем молоко. Добавляем горячее молоко в карамель порциями, постоянно помешивая. Если у Вас вдруг карамель станет комочками, не расстраивайтесь - она растворится в течении нескольких минут, пока будет кипеть с молоком.
Как только карамель с молоком превратятся в однородную массу, всыпаем сухое молоко и размешиваем. Чтоб легче избавиться от комочков, лучше мешать венчиком прямо в сотейнике, продолжая держать все это время его на маленьком огне (примерно минуты 3). Если Вам все-таки не удалось избавиться от комочков, то можно пропустить "сгущенку" через мелкое ситечко.
Снимаем с огня. Охлаждаем. Переливаем в банку и ставим в холодильник. Если Вы не использовали ее в крем, то она быстро улетучиться из холодильника благодаря набегам Ваших домочадцев :)))
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Домашний майонез без яиц
Часть 2 - Соус-кули из свежих огурцов
...
Часть 24 - Луковый соус
Часть 25 - Ароматное МАСЛО - приправа!
Часть 26 - Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки")
Часть 27 - Домашний шоколадный сироп
Часть 28 - Салатная заправка (Salad Cream)
...
Часть 35 - Песто из грецких орехов и фиолетового базилика
Часть 36 - Кефирные соусы
Часть 37 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЭССЕНЦИЯ
Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Йогурт греческий
Часть 2 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))
...
Часть 25 - Сгущенное молоко по-домашнему
Часть 26 - Йогурт греческий
Часть 27 - Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки")
Часть 28 - Запеченные ленивые вареники
Часть 29 - Воздушный пудинг из творога
...
Часть 37 - РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 38 - Сливки - сделаем сами!
Часть 39 - Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками
Метки: варенка |
Художник Hanne Lore Koehler |
Метки: художники |
Говядина, тушеная со сливками |












Метки: говядина сливки |
Гречневый кальмар |


Серия сообщений "Морепродукты":
Часть 1 - Креветки в кляре
Часть 2 - Кальмары в майонезе
...
Часть 17 - Креветки, жареные на сливочном масле
Часть 18 - Кальмары, фаршированные шампиньонами и сыром
Часть 19 - Гречневый кальмар
Метки: кальмар гречка |
Паштет из семги с красной икрой |
Для приготовления 48 слоеных "бутербродов" с паштетом нам потребуются:
• 300-400 г семги или форели, запеченных в духовке или приготовленных на пару;
• 150-200 г сливочного масла;
• 100-130 г красной икры;
• 1 небольшая луковица;
• 2 упаковки слоеного теста (4 листа);
• соль по вкусу.
1. Измельчаем лук и и еще теплую рыбу при помощи блендера. Добавляем сливочное масло, соль и пробиваем вместе.
2. Готовый паштет убираем в холодильник, чтобы он немного затвердел (но не сильно) - потом мы будем выдавливать его из кулинарного шприца.
3. Тем временем займемся тестом. Каждый пласт, не раскатывая, разрезаем на 6 частей и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
4. Достаем готовую базу для "бутербродов" и остужаем.
5. Так как наша база получается слишком высокой и пышной, разрезаем ее не две части и слегка приминаем каждую из них. Помешаем паштет в кулинарный шприц и выдавливаем его на базу по диагонали, оставляя между полосками пустые промежутки. В получившиеся промежутки ложечкой выкладываем икру. А еще можно просто намазать паштет на базу, а сверху выложить икру.
Можно подавать к столу.
Метки: паштет семга икра |
Биточки из лосося с картофелем и зеленью |






Метки: котлеты лосось картофель |
Лосось под сметаной к блинам |

|
|
Как сделать удобный крючок для вязания |
Большой популярностью и уважением среди вязальщиц сейчас пользуются крючки фирмы Clover, ADDI, Tulip. Это специальные крючки с эргономичной, очень удобной ручкой. Все кто пробует вязать такими волшебными крючками, потом уже не могут от них отказаться, такие они удобные, ни одной мозоли на пальчиках не образуется.
Вот правда цена кусается. Можно позволить себе купить один другой крючок, а когда нужна целая коллекция крючочков всех типоразмеров, что тогда делать? И ещё одна проблема, дело в том, что пальчики то у всех разные по размеру, и держать крючок в руке можно тоже разными способами.
Можно найти выход из этой ситуации. И сделать десяток другой крючков своими руками, смоделировав ручку индивидуальной формы, точка в точку соответствующую всем нужным требованиям. Делается ручка для крючка из полимерной глины (пластики).
Как это делается показано в новом видео-уроке для начинающих вязальщиц (ссылка http://www.knittingforbeginners.ru/kak-sdelat-krucok-dlia-viazanija-klover/).
Метки: вязание крючком уроки |
ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку |

Кто со мной? Тогда вперёд!
Метки: пряники |
В.Маркин-Лучшее |
|
Метки: музыка |
Рыбные котлеты с цветной капустой |

200 г филе минтая
200 г цветной капусты
1 большая луковица
4 куриных яйца
2 ст. ложки оливкового масла
перец
соль
1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки.
2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли.
3. Нарезаем лук.
4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим.
5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 180ккал.
Метки: котлеты рыба цветная капуста |
Куриный рулет «Неземное блаженство» |

Метки: рулет курица |
Секреты обильного цветения петуний |


Метки: петении |
Таблица размеров детей и новорожденных |
"Одежда"Рост в см 50 56 62 68 74 80 86 92 98 104 110
Обхват груди 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60- 62
Обхват талии 42 44 46 48 50 51 52 53 57 58-59
Обхват бедер 44 46 48 50 52 54 56 58 62 64-66
Внутренняя длина 12 13 14 16 17 19 21 23 25 27-29
рукава (с окатом)
Длина рукава (с окатом)14 16 18 20 22 24 27 30 32 36-38,5
Окружность шеи 22 22,5 23 23,5 24 24,5 25 25,5 26 27-28
Длина переда до талии13 14 16 17 18 19 20 22 24,5 27-28,5
Длина брюк 32 34 36 38 40 42 46 50 54 59-63
Высота шага (без пояса)12 13 14 15 16 17 19 21 23 25-26
Соотношение: возраста, роста, вес в кг. у новорожденных
Таблица примерного соответствия возраста и роста ребенкаВозраста в месяцахРост в см.Вес в кг.
Возраста в месяцах Рост в см .Вес в кг.
0-3 62 3-5
3-6 68 5-7
6-9 74 7-9
12 80 9-11
18 86 10,5 - 12,5
24 92 12 - 14,5
3 года 98 13,5 - 15
4 года 104 15 - 18
"Детские шапочки, чепчики, повязки". Таблица примерного соответствия возраста и объема головы ребенка
0-3 3-6 6-12 1-2 года 2-3 года 3-5 лет 5-8 лет
35-40см 42-44см 44-46см 46-48см 48-50см 50-54см 52-56см
*правильно замеряют голову горизонтально по кругу (ушко, затылок, ушко, лоб)
"Детские пинетки". Таблица примерного соответствия возраста и размера стопы новорожденного
0-3мес 3-6мес 6-9мес 9-12мес
7-9см 9-11см 12-14см 14-15см
Серия сообщений "Детям":
Часть 1 - Коврик с котом (без схемы, но очень просто)
Часть 2 - Платье девочке
...
Часть 9 - Узоры-схемы для оборочек к юбкам для девочек
Часть 10 - Детская панамка крючком
Часть 11 - Таблица размеров детей и новорожденных
Часть 12 - Платье для девочки
Метки: размеры |